高一生物必修1《細胞中的元素和化合物》知識點
高中生物是整個成績中比例相對大的一部分，但是有的同學常常會在考試的時候犯一些常見的錯誤。正是因為沒有整理好高考生物的重點知識，所以才掉以輕心。那么，到底哪些內(nèi)容才算得上是重要知識點呢?以下是學習啦小編為您整理的關于高一生物必修1《細胞中的元素和化合物》知識點的相關資料，供您閱讀。
高一生物必修1《細胞中的元素和化合物》知識點
知識點總結
本節(jié)有兩個重點內(nèi)容，一是細胞中的元素和化合物，二是實驗——檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質。這節(jié)是本章內(nèi)容的基礎部分，重點知識內(nèi)容是為了讓大家認識生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性;記住組成細胞的元素和化合物的種類和含量的多少;知道哪些是大量元素(C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等)、微量元素(除大量元素外的，生物所必需的)、主要元素(C、H、O、N、P、S)、基本元素(C、H、O、N、)、最基本元素(C);化合物中注意，水是含量最多的化合物(無機物)，蛋白質是含量最多的有機物，體現(xiàn)了蛋白質在有機物中的重要性。不同生物體內(nèi)所含的化學元素的種類基本相同，但在不同生物體內(nèi)同種元素的含量差別較大;同一生物體內(nèi)的不同元素的含量也不相同，這是細胞統(tǒng)一性和差異性的表現(xiàn)。
生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質的檢測是本節(jié)難點。重點把握一下幾點：
只有還原糖的檢測需要加熱;在脂肪的檢測中要用到顯微鏡;蛋白質的檢測必須先加雙縮脲試劑A液，搖勻后，再滴加B液;菲林試劑和雙縮脲試劑不能代替使用。
常見考法
在平時考試以及在高考中，多以選擇題的形式出現(xiàn)。考查對細胞中元素和化合物含量多少或種類多少關系;考查生物組織中不同化合物檢測的方法、原理、操作步驟等等，高考中出現(xiàn)的次數(shù)較多。
誤區(qū)提醒
不管是大量元素還是微量元素都是生物體所必需的，也就是在正常情況下含有的元素;例如汞，雖然在某些生物體中含有，含量在萬分之一以下，但不能叫微量元素。水是任何生物體中含量最多的化合物，但具體到一種特定的組織或器官就不一定了，例如干種子;含量最多的有機物是蛋白質。這里所說的大量元素、微量元素是對生物界而言的，具體到某種特定的生物可能不一樣，如硅藻中硅的含量很多。注意細胞鮮重和細胞干重中元素的含量是不同的，記住前四位的。
【典型例題】
如下圖1是細胞中3種化合物含量的扇形圖，圖2是有活性的細胞中元素含量的柱形圖，下列說法不正確的是 ( )
A.若圖1表示正常細胞，則A、B化合物共有的元素中含量最多的是a
B.若圖1表示細胞完全脫水后化合物含量的扇形圖，則A化合物中含量最多的元素為圖2中的b
C.圖2中數(shù)量最多的元素是c，這與細胞中含量最多的化合物有關
D.若圖1表示正常細胞，則B化合物具有多樣性，其必含的元素為C、H、O、N
【解析】 A項，根據(jù)扇形圖的比例可判斷正常細胞中A、B分別為H2O和蛋白質，它們的共有元素為H、O，而O在活細胞中含量最多。B項，細胞脫水后則A為蛋白質，蛋白質是以C為骨架建立的大分子物質，其中C含量最多，即為b。C項，細胞中氫元素數(shù)量最多，但由于其原子量最小，所以其含量僅占第三，但這與細胞中含量最多的化合物無關，因為是否包含水氫原子的數(shù)量總是最多。D項，B物質含量第二，且具有多樣性，則B物質是蛋白質，其必含的元素為C、H、O、N，可能還含有S、P等其他元素。
【答案】 C
【總結升華】
準確把握細胞中元素的含量，尤其是細胞鮮重和細胞干重中是不同的，細胞鮮重中前四位是O、C、H、N，細胞干重中前四位是C、O、N、H。水是含量最多的化合物，屬于無機物，蛋白質是含量最多的有機物，除了水外，蛋白質含量最高，也體現(xiàn)了蛋白質的重要性。
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