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高一生物必修1第二章練習及答案

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高一生物必修1第二章練習及答案

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  高一必修1第二章練習及答案

  一、選擇題

  1.下列健康人的四種液體樣本中,能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色顏色反應的是(  )

 ?、倌蛞骸       ?②胃液

 ?、酆挂?④唾液

  A.①③ B.①④

  C.②③ D.②④

  答案:D

  解析:能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應,證明其中含有蛋白質(zhì)。

  2.在細胞內(nèi)含量極少,但對維持正常生命活動必不可少的元素有(  )

  A.Fe、Mn、Zn、Mg B.Zn、Cu、Mg、Ca

  C.Zn、Cu、B、Mn D.Mg、Mn、Cu、Mo

  答案:C

  解析:在細胞中含量極少的化學元素有Fe、Mn、Zn、B、Cu、Mo等,稱為微量元素,但對維持細胞正常生命活動是不可缺少的。

  3.組成細胞的化學元素,無一不存在于無機自然界。但在細胞內(nèi)和無機自然界里的含量相差很大,這一事實說明(  )

  A.生物界與非生物界的統(tǒng)一性

  B.生物界與非生物界的物質(zhì)性

  C.生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性

  D.生物界與非生物界的差異性

  答案:C

  解析:考查生物界與非生物界的統(tǒng)一性與差異性:①構成細胞的元素,在無機界均可找到,體現(xiàn)統(tǒng)一性;②細胞中的元素含量與無機界中差別較大,體現(xiàn)差異性。

  4.以下對組成細胞的化學元素的敘述,錯誤的是(  )

  A.組成細胞的化學元素常見的有20多種

  B.組成不同生物體細胞的化學元素是大體相同的

  C.在不同生物體細胞中,各種化學元素的含量相差很大

  D.組成生物體細胞的化學元素是完全一樣的

  答案:D

  解析:組成細胞的化學元素常見的有20多種,各種化學元素都是生物體從外界環(huán)境中同化而來,因此各種生物體細胞中的化學元素種類是大體相同的,但含量是不同的,由于不同生物體生活的具體無機環(huán)境有差異,其生命活動方式也不盡相同,所以不同生物體細胞中的化學元素是不完全一樣的。

  5.組成細胞的各種化學元素在細胞中以什么形式存在(  )

  A.全部以離子形式存在

  B.全部以無機物形式存在

  C.大多數(shù)以化合物形式存在

  D.全部以有機物形式存在

  答案:C

  解析:組成細胞的各種化學元素大多以化合物形式存在,有少部分以離子形式存在,參與生命活動的調(diào)節(jié)。

  6.細胞內(nèi)最多的有機化合物和無機化合物依次是(  )

  A.蛋白質(zhì)、水 B.蛋白質(zhì)、無機鹽

  C.核酸、水 D.脂質(zhì)、水

  答案:A

  7.用斐林試劑檢測生物組織中還原糖的過程中,溶液的顏色變化過程是(  )

  A.淺藍色→棕色→磚紅色

  B.無色→淺藍色→棕色

  C.棕色→綠色→無色

  D.磚紅色→淺藍色→棕色

  答案:A

  解析:在還原糖的檢測過程中,斐林試劑是將2~3滴0.05 g/mL CuSO4溶液滴入到2 mL 0.1 g/mL NaOH溶液中,混合后發(fā)生反應生成淺藍色的Cu(OH)2絮狀沉淀,將新配制的斐林試劑倒入組織樣液中,此時呈現(xiàn)出Cu(OH)2的顏色——淺藍色,隨著加熱溫度升高,Cu(OH)2被還原糖中的醛基還原形成Cu2O,呈現(xiàn)棕色(藍色與磚紅色的混合色),隨反應的繼續(xù)進行Cu2O的量增多,最后呈現(xiàn)磚紅色。

  8.將面團包在紗布中放在清水中搓洗,請你選用試劑檢測黏留在紗布上的黏稠物質(zhì)和洗出的白漿物質(zhì),所用試劑分別是(  )

  A.碘液、蘇丹Ⅲ染液

  B.雙縮脲試劑、碘液

  C.碘液、斐林試劑

  D.雙縮脲試劑、斐林試劑

  答案:B

  解析:紗布上的黏稠物質(zhì)是蛋白質(zhì),可選用雙縮脲試劑檢測,呈現(xiàn)紫色反應;洗出的白漿物質(zhì)是淀粉,淀粉遇碘變藍色,所以可用碘液檢測。

  9.在新榨取的梨汁中,加入斐林試劑,加熱后出現(xiàn)磚紅色沉淀;將成熟的花生種子的子葉做成臨時切片,用蘇丹Ⅲ染液染色后在顯微鏡下觀察,可看到橘黃色的顆粒;向新鮮豆?jié){中加入雙縮脲試劑后,豆?jié){呈紫色;向馬鈴薯勻漿中滴加碘液呈現(xiàn)藍色。上述實驗現(xiàn)象證明梨汁、花生種子的子葉、豆?jié){和馬鈴薯中主要含有的有機物依次是(  )

  A.葡萄糖、蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉

  B.糖類、蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪

  C.淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)、淀粉

  D.還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)、淀粉

  答案:D

  解析:根據(jù)題意可推知上述實驗現(xiàn)象證明梨汁、花生種子的子葉、豆?jié){和馬鈴薯中主要含有的有機物依次是:還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)、淀粉。

  二、非選擇題

  10.根據(jù)“檢測生物組織中糖類、蛋白質(zhì)和脂肪的實驗”回答下列問題:

  (1)還原糖與________試劑發(fā)生作用,可以生成______________________________沉淀。

  (2)檢測花生種子子葉中存在脂肪,所用試劑是____________________________。若利用簡便的物理方法檢驗脂肪的存在,你如何操作?

  ______________________________________________________________________________。

  (3)蛋白質(zhì)與________試劑發(fā)生作用,可產(chǎn)生________反應。

  (4)檢測還原糖和蛋白質(zhì)實驗中,兩種化學試劑在使用方法上有哪些不同?

  ________________________________________________________________________

  ________________________________________________________________________

  (5)在檢測脂肪實驗中通過幾次高倍鏡實驗操作,你認為使用高倍顯微鏡,尤其應當注意的兩個問題是:

 ?、賍______________________________________________________________________;

 ?、赺______________________________________________________________________。

  答案:(1)斐林 磚紅色

  (2)蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ染液 將花生種子子葉切下一小部分放在白紙上用手指甲擠壓,白紙上如出現(xiàn)透明的油跡,說明花生子葉中含有脂肪

  (3)雙縮脲 紫色

  (4)檢測還原糖時,要先將2~3滴0.05 g/mL的乙液(CuSO4)滴入1 mL的0.1 g/mL的NaOH溶液中,混合均勻后,再加入到還原糖中;檢測蛋白質(zhì)時,要先加甲液1 mL(0.1 g/mL的NaOH),混合均勻后,再滴加4滴乙液(0.01 g/mL的CuSO4)。

  (5)①在換用高倍物鏡之前,必須把觀察的目標移到視野中央

  ②換用高倍物鏡后,要用細準焦螺旋調(diào)焦

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