初三下冊(cè)化學(xué)第十二單元試題
初三下冊(cè)化學(xué)第十二單元試題
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初三下冊(cè)化學(xué)第十二單元試題
1.(2013•昆明)化學(xué)就在我們身邊，它與我們的生產(chǎn)、生活息息相關(guān).
(1)現(xiàn)有以下幾種常見(jiàn)的物質(zhì)：a.CO2 b.小蘇打(NaHCO3) c.SO2 d.金剛石，請(qǐng)選擇合適物質(zhì)的序號(hào)填空：
?、倏捎糜谥委熚杆徇^(guò)多的是 ;
?、跁?huì)導(dǎo)致酸雨的是 ;
③綠色植物進(jìn)行光合作用吸收的是 ;
?、芴烊淮嬖诘淖钣驳奈镔|(zhì)是 。
(2)請(qǐng)你用化學(xué)知識(shí)回答以下問(wèn)題：
?、偈萑夂碗u蛋清中富含的營(yíng)養(yǎng)素是 ;
?、谙礈靹┠芟吹粢路?、餐具上的油污，是因?yàn)橄礈靹┚哂?功能;
③2013年5月30日，中緬油氣管道全線貫通，每年可輸送天然氣120億立方米，天然氣的主要成分是 。
(3)金屬材料使用廣泛，防止金屬腐蝕已成為科學(xué)研究和技術(shù)領(lǐng)域中的重大問(wèn)題.
?、俳饘俨牧习兘饘俸退?;
②請(qǐng)你寫(xiě)出一種防止鐵生銹的措施 。
(1)b;c;a;d (2)蛋白質(zhì);乳化;甲烷 (3)合金;電鍍
2.(2013•遵義)分類(lèi)是化學(xué)學(xué)習(xí)和研究的重要方法之一，下列分類(lèi)不正確的是( )
A.空氣污染物：NO4、SO2、PM2.5…
B.混合物：鐵銹、碘酒、稀有氣體…
C.酸：H2SO4、HNO3、NaHCO3…
D.人體所需營(yíng)養(yǎng)素：糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、油脂…
3.(2013•重慶)曉平的媽媽準(zhǔn)備用以下原料包粽子，其中不能使用的是( )
A.富硒糯米 B.含鋅白糖
C.強(qiáng)化鐵醬油 D.硫酸銅浸泡過(guò)的粽葉
4.(2013•營(yíng)口)小明每天早上都要喝一杯豆?jié){，這為他補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)素是( )
A.蛋白質(zhì) B.油脂 C.維生素 D.無(wú)機(jī)鹽
5.(2013•揚(yáng)州)以玉米秸稈等富含纖維素的草本植物生產(chǎn)乙醇(可做生物汽油)被稱(chēng)為“第二代生物燃料”，俗稱(chēng)“草油”(prassoline)。下列說(shuō)法正確的是( )
A.纖維素、蛋白質(zhì)均含有C、H、N等元素
B.纖維素、淀粉遇到碘水均不變藍(lán)
C.“草油”可適當(dāng)緩解石油的緊缺
D.“草油”是利用草本植物提煉出來(lái)的石油
6.(2013•揚(yáng)州)下列富含蛋白質(zhì)的是( )
A.大米 B.青菜 C.牛肉 D.蘋(píng)果
7.(2013•煙臺(tái))食品安全問(wèn)題與人類(lèi)生活息息相關(guān)。下列做法不會(huì)危害人體健康的是( )
A.牛奶中加入適量乳酸鈣補(bǔ)充鈣元素
B.香腸中加入過(guò)量亞硝酸鈉防腐
C.用硫酸銅溶液泡粽葉，使粽葉變得鮮綠
D.大量添加面粉增白劑使面粉更白
8.(2013•徐州)化學(xué)與環(huán)境保護(hù)、資源利用、食品安全等密切相關(guān)，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是( )
A.加熱能殺死H7N9流感病毒，因?yàn)椴《镜牡鞍踪|(zhì)受熱會(huì)發(fā)生化學(xué)變化
B.研制高性能的耐磨輪胎，可以減少細(xì)顆粒物(PM2.5)的產(chǎn)生
C.“低碳生活”倡導(dǎo)大量使用化石燃料，鼓勵(lì)人們多開(kāi)汽車(chē)出行
D.為了強(qiáng)化食品安全，政府加大對(duì)毒淀粉、地溝油等事件的處理力度
9.(2013•x疆)合理搭配飲食是我們的健康理念。媽媽為小明提供的一份午餐是：米飯、炒牛肉、饅頭、雞蛋湯，這份午餐搭配中缺失的營(yíng)養(yǎng)素是( )
A.油脂 B.維生素 C.蛋白質(zhì) D.糖類(lèi)
10.(2013•湘潭)下列做法不會(huì)危及食品安全的是( )
A.用霉變花生壓榨食用油 B.用“地溝油”加工食品
C.在薯片包裝中充入氮?dú)?D.用硫磺熏蒸干辣椒
11.(2013•湘潭)下列食物中，主要為人體提供蛋白質(zhì)的是( )
A.大米 B.瘦肉 C.蘋(píng)果 D.植物油
12.(2013•廈門(mén))下列物質(zhì)中含維生素的是( )
A.水果 B.蔗糖 C.食鹽 D.礦泉水
13.(2013•西寧)多吃蔬菜、水果有益健康，主要原因是蔬菜、水果中富含人體需要的( )
A.油脂 B.淀粉 C.維生素 D.蛋白質(zhì)
14.(2013•泰州)下列做法中，會(huì)威脅食品安全的是 ( )
A.科學(xué)合理地使用化肥 B.在缺碘地區(qū)使用加碘食鹽
C.將被重金屬污染的食品加工成牲畜飼料 D.嚴(yán)格執(zhí)行食品生產(chǎn)和加工的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
15.(2013•南通)下列有關(guān)物質(zhì)性質(zhì)與應(yīng)用的敘述不正確的是( )
A.醋酸顯酸性，可洗滌水垢
B.甲醛能改變蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，可保鮮食品
C.鈦合金與人體具有很好的“相溶性”，可制造人造骨
D.某些植物花瓣浸出液在pH不同的溶液中顯示不同顏色，可作酸堿指示劑
16.(2013•隨州)下列對(duì)部分化學(xué)知識(shí)的歸納完全正確的一組是( )
A 化學(xué)與生活 ①生活中常用加熱煮沸的方法將硬水軟化
?、谟萌紵姆椒蓞^(qū)分羊毛和滌綸
B 化學(xué)與環(huán)境 ①使用化石燃料不會(huì)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生影響
②PM2.5是造成灰霾天氣的“元兇“之一
C 化學(xué)與安全 ①圖書(shū)、檔案著火，要用水基型滅火器滅火
②在室內(nèi)放一盆水，可防止煤氣中毒
D 化學(xué)與健康 ①人體缺鐵會(huì)引起貧血
②用甲醛的水溶液浸泡海產(chǎn)品保鮮
17.(2013•南平)今年6月11日，我國(guó)“神舟十號(hào)”飛船順利發(fā)射升空。根據(jù)航天員口味不同，制定了個(gè)性食譜，新增了下列幾種太空食品，其中富含蛋白質(zhì)的是( )
A.新鮮水果 B.小米粥 C.酸奶 D.粽子
18.(2013•南充)不少化學(xué)元素與我們的身體健康密切相關(guān)，在元素周期表的一百多種元素中，有些元素是身體必需的，有些元素對(duì)健康是有害的。下列敘述中不正確的是( )
A.缺鋅會(huì)引起食欲不振，生長(zhǎng)遲緩，發(fā)育不良
B.缺碘易產(chǎn)生齲齒
C.缺鐵會(huì)引起貧血
D.缺硒可能引起表皮角質(zhì)化和癌癥
19.(2013•黑龍江)化學(xué)與生活密切相關(guān)，下列食物中主要為人體提供蛋白質(zhì)的是( )
A.魚(yú) B.黃瓜 C.白菜 D.香蕉
20.(2013•海南)食品安全至關(guān)重要，下列食品不會(huì)對(duì)人類(lèi)健康造成危害的是( )
A.利用地溝油制成食用油 B.添加三聚氰胺的奶粉
C.添加適量碘酸鉀的食鹽 D.用工業(yè)酒精勾兌的白酒
21.(2013•撫順)掌握化學(xué)知識(shí)能幫助人們提高自我保護(hù)意識(shí)。下列做法不會(huì)危害人體健康的是( )
A.在面食中添加工業(yè)甲醛 B.霉變的大米淘?xún)艉笫秤?/p>
C.用含碳酸氫鈉的發(fā)酵粉焙制糕點(diǎn) D.為防止缺鈣，大量服用含鈣的保健藥劑
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