人教版高中生物必修一分子與細(xì)胞詳解
分子與細(xì)胞是有利于促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和終身發(fā)展、有利于培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的新教材。接下來學(xué)習(xí)啦小編為你整理了人教版高中生物 必修一 分子與細(xì)胞相關(guān)知識(shí)點(diǎn)。一起來看看吧。
分子與細(xì)胞知識(shí)點(diǎn)總結(jié)【1】
第一章走近細(xì)胞
第一節(jié)從生物圈到細(xì)胞
知識(shí)梳理:
1病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu),但必須依賴(活細(xì)胞)才能生存。
2生命活動(dòng)離不開細(xì)胞,細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的(基本單位)。
3生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次:(細(xì)胞)、(組織)、(器官)、(系統(tǒng))、(個(gè)體)、(種群)(群落)、(生態(tài)系統(tǒng))、(生物圈)。
4血液屬于(組織)層次,皮膚屬于(器官)層次。
5植物沒有(系統(tǒng))層次,單細(xì)胞生物既可化做(個(gè)體)層次,又可化做(細(xì)胞)層次。
6地球上最基本的生命系統(tǒng)是(細(xì)胞)。
7種群:在一定的區(qū)域內(nèi)同種生物個(gè)體的總和。例:一個(gè)池塘中所有的鯉魚。
8群落:在一定的區(qū)域內(nèi)所有生物的總和。例:一個(gè)池塘中所有的生物。(不是所有的魚)
9生態(tài)系統(tǒng):生物群落和它生存的無機(jī)環(huán)境相互作用而形成的統(tǒng)一整體。
10以細(xì)胞代謝為基礎(chǔ)的生物與環(huán)境之間的物質(zhì)和能量的交換;以細(xì)胞增殖、分化為基礎(chǔ)的生長(zhǎng)與發(fā)育;以細(xì)胞內(nèi)基因的傳遞和變化為基礎(chǔ)的遺傳與變異。
第二節(jié)細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性
知識(shí)梳理:
一、高倍鏡的使用步驟(尤其要注意第1和第4步)
1 在低倍鏡下找到物象,將物象移至(視野**),
2 轉(zhuǎn)動(dòng)(轉(zhuǎn)換器),換上高倍鏡。
3 調(diào)節(jié)(光圈)和(反光鏡),使視野亮度適宜。
4 調(diào)節(jié)(細(xì)準(zhǔn)焦螺旋),使物象清晰。
二、顯微鏡使用常識(shí)
1調(diào)亮視野的兩種方法(放大光圈)、(使用凹面鏡)。
2高倍鏡:物象(大),視野(暗),看到細(xì)胞數(shù)目(少)。
低倍鏡:物象(小),視野(亮),看到的細(xì)胞數(shù)目(多)。
3 物鏡:(有)螺紋,鏡筒越(長(zhǎng)),放大倍數(shù)越大。
目鏡:(無)螺紋,鏡筒越(短),放大倍數(shù)越大。
放大倍數(shù)越大 視野范圍越小 視野越暗 視野中細(xì)胞數(shù)目越少 每個(gè)細(xì)胞越大
放大倍數(shù)越小 視野范圍越大 視野越亮 視野中細(xì)胞數(shù)目越多 每個(gè)細(xì)胞越小
4放大倍數(shù)=物鏡的放大倍數(shù)х目鏡的放大倍數(shù)
5一行細(xì)胞的數(shù)目變化可根據(jù)視野范圍與放大倍數(shù)成反比
計(jì)算方法:個(gè)數(shù)×放大倍數(shù)的比例倒數(shù)=最后看到的細(xì)胞數(shù)
如:在目鏡10×物鏡10×的視野中有一行細(xì)胞,數(shù)目是20個(gè),在目鏡不換物鏡換成40×,那么在視野中能看見多少個(gè)細(xì)胞? 20×1/4=5
6圓行視野范圍細(xì)胞的數(shù)量的變化可根據(jù)視野范圍與放大倍數(shù)的平方成反比計(jì)算
如:在目鏡為10×物鏡為10×的視野中看見布滿的細(xì)胞數(shù)為20個(gè),在目鏡不換物鏡換成20×,那么在視野中我們還能看見多少個(gè)細(xì)胞? 20×(1/2)2=5
三、原核生物與真核生物主要類群:
原核生物:藍(lán)藻,含有(葉綠素)和(藻藍(lán)素),可進(jìn)行光合作用,屬自養(yǎng)型生物。細(xì)菌:(球菌,桿菌,螺旋菌,乳酸菌);放線菌:(鏈霉菌)支原體,衣原體,立克次氏體
真核生物:動(dòng)物、植物、真菌:(青霉菌,酵母菌,蘑菇)等
四、細(xì)胞學(xué)說
1創(chuàng)立者:(施萊登,施旺)
2細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)者及命名者:英國科學(xué)家 羅伯特?虎克
3內(nèi)容要點(diǎn):P10,共三點(diǎn)
4揭示問題:揭示了(細(xì)胞統(tǒng)一性,和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性)。
分子與細(xì)胞知識(shí)點(diǎn)總結(jié)【2】
第二章組成細(xì)胞的元素和化合物
第一節(jié)細(xì)胞中的元素和化合物
知識(shí)梳理:
統(tǒng)一性:元素種類大體相同
1、 生物界與非生物界
差異性:元素含量有差異
2、組成細(xì)胞的元素
微量元素: Zn 、Mo、Cu、B、Fe、Mn(口訣:新木桶碰鐵門)主要元素:C、H、O、N、P、S
含量最高的四種元素:C、H、O、N基本元素:C(干重下含量最高)
質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大的元素:O(鮮重下含量最高)
3組成細(xì)胞的化合物
水(含量最高的化合物)
無機(jī)化合物
無機(jī)
鹽脂質(zhì)
有機(jī)化合物 蛋白質(zhì)(干重中含量最高的化合物)
核酸
糖類
4檢測(cè)生物組織中糖類、脂肪和蛋白質(zhì)
(1)還原糖的檢測(cè)和觀察
常用材料:蘋果和梨試劑:斐林試劑(甲液:0.1g/ml的NaOH 乙液:0.05g/ml的CuSO4)
注意事項(xiàng):①還原糖有葡萄糖,果糖,麥芽糖②甲乙液必須等量混合均勻后再加入樣液中,現(xiàn)配現(xiàn)用
?、郾仨氂盟〖訜?/p>
顏色變化:淺藍(lán)色 棕色 磚紅色
(2)脂肪的鑒定
常用材料:花生子葉或向日葵種子
試劑:蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ染液
注意事項(xiàng):
?、偾衅?,如厚薄不均就會(huì)導(dǎo)致觀察時(shí)有的地方清晰,有的地方模糊。
?、诰凭淖饔檬牵合慈ジ∩?/p>
③需使用顯微鏡觀察
?、苁褂貌煌娜旧珓┤旧珪r(shí)間不同
顏色變化:橘黃色或紅色
(3)蛋白質(zhì)的鑒定
常用材料:雞蛋清,黃豆組織樣液,牛奶
試劑:雙縮脲試劑(A液:0.1g/ml的NaOH B液: 0.01g/ml的CuSO4 )
注意事項(xiàng):
?、傧燃覣液1ml,再加B液4滴
?、阼b定前,留出一部分組織樣液,以便對(duì)比
顏色變化:變成紫色
(4)淀粉的檢測(cè)和觀察
常用材料:馬鈴薯
試劑:碘液顏色變化:變藍(lán)
第二節(jié) 生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì)
一氨基酸及其種類
氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單位(或單體)。
結(jié)構(gòu)要點(diǎn):每種氨基酸都至少含有一個(gè)氨基(-NH2)和一個(gè)羧基(-COOH),并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上。氨基酸的種類由R基(側(cè)鏈基團(tuán))決定。
二蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)
氨基酸 二肽 三肽 多肽 多肽鏈 一條或若干條多肽鏈盤曲折疊 蛋白質(zhì)
氨基酸分子相互結(jié)合的方式:脫水縮合一個(gè)氨基酸分子的氨基和另一個(gè)氨基酸分子的羧基相連接,同時(shí)失去一分子的水。
連接兩個(gè)氨基酸分子的化學(xué)鍵叫做肽鍵三 蛋白質(zhì)的功能
1. 構(gòu)成細(xì)胞和生物體結(jié)構(gòu)的重要物質(zhì)(肌肉毛發(fā))
2. 催化細(xì)胞內(nèi)的生理生化反應(yīng))
3. 運(yùn)輸載體(血紅蛋白)
4. 傳遞信息,調(diào)節(jié)機(jī)體的生命活動(dòng)(胰島素)
5. 免疫功能( 抗體)
四蛋白質(zhì)分子多樣性的原因
構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類,數(shù)目,排列順序,以及空間結(jié)構(gòu)不同導(dǎo)致蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性。蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性導(dǎo)致蛋白質(zhì)的功能的多樣性。
規(guī)律方法 R
1、構(gòu)成生物體的蛋白質(zhì)的20種氨基酸的結(jié)構(gòu)通式為: NH2-C-COOH
根據(jù)R基的不同分為不同的氨基酸。 H
氨基酸分子中,至少含有一個(gè)-NH2和一個(gè)-COOH位于同一個(gè)C原子上,由此可以判斷是否屬于構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸。
2、n個(gè)氨基酸脫水縮合形成m條多肽鏈時(shí),共脫去(n-m)個(gè)水分子,形成(n-m)個(gè)肽鍵,至少存在m個(gè)-NH2和m個(gè)-COOH,形成的蛋白質(zhì)的分子量為n?氨基酸的平均分子量-18(n-m)
3、氨基酸數(shù)=肽鍵數(shù)+肽鏈數(shù)
4、蛋白質(zhì)總的分子量=組成蛋白質(zhì)的氨基酸總分子量-脫水縮合反應(yīng)脫去的水的總分子量