八年級生物復(fù)習(xí)提綱
學(xué)習(xí)是把知識、能力、思維方法等轉(zhuǎn)化為你的私有產(chǎn)權(quán)的重要手段，是“公有轉(zhuǎn)私”的重要途徑。你的一生，無法離開學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)是你最忠實(shí)的朋友，它會聽你的召喚，它會幫助你走向一個(gè)又一個(gè)成功。以下是小編為您整理的八年級生物復(fù)習(xí)提綱，供大家查閱。
第一章 動物的主要類群
第一節(jié) 腔腸動物和扁形動物
一、腔腸動物
（代表動物：水螅，還有水母、?？?、珊瑚蟲）
1、腔腸動物的身體結(jié)構(gòu)比較簡單，其中大多數(shù)生活在海水中，如水母、?？?、珊瑚蟲等；少數(shù)種類生活在淡水中，如水螅。Ｐ5圖
2、水螅的體形輻射對稱，即只能分出上下，分不出前后、左右和背腹，經(jīng)過身體縱軸可以有多個(gè)切面將身體分為對稱的兩部分。（輻射對稱）這種體形的優(yōu)點(diǎn)：該身體結(jié)構(gòu)便于水螅感知周圍環(huán)境中來自各個(gè)方向的刺激，從各個(gè)方向捕獲獵物、進(jìn)行防御。
3、水螅的身體有外胚層和內(nèi)胚層兩層細(xì)胞。
兩層細(xì)胞中間填充著他們分泌的膠狀物質(zhì)。由內(nèi)胚層構(gòu)成的空腔叫消化腔，它與口相通。外胚層有多種細(xì)胞，如刺細(xì)胞，他是腔腸動物所特有的攻擊和防御的利器，在觸手處尤其多。
4、腔腸動物的主要特征是：身體呈輻射對稱；體表有刺細(xì)胞；有口無肛門。
5、腔腸動物與人類生活的關(guān)系：海蜇經(jīng)加工后可以食用，珊瑚蟲分泌的石灰質(zhì)可堆積構(gòu)成珊瑚礁，它不僅可以形成島嶼、加固海岸，還為海底的魚類等海洋生物提供重要的棲息場所和庇護(hù)地。
二、扁形動物（代表：渦蟲 ）
1、蝸蟲的身體背腹扁平，形狀像柳葉。三角形的前端背面有兩個(gè)可以感光的黑色眼點(diǎn)。腹面有口，口內(nèi)有一個(gè)管狀的咽，可伸出口外捕食水中的小動物。吃進(jìn)去的食物在腸內(nèi)消化，消化后的食物殘?jiān)詮目谂懦?，有口無肛門?？梢苑智迩昂?、左右、背腹。 Ｐ6圖
2、渦蟲的身體呈兩側(cè)對稱，也稱左右對稱，即經(jīng)過身體縱軸只有一個(gè)切面將身體分為對稱的兩部分。這種體形的優(yōu)點(diǎn)：能夠運(yùn)動更加準(zhǔn)確、迅速而有效，有利于動物運(yùn)動、捕食和防御。
3、扁形動物中像渦蟲這樣自由生活的很少，多數(shù)扁形動物是寄生在人和動物體內(nèi)，對人體造成極大的危害。如華枝睪吸蟲、豬肉絳蟲和血吸蟲就是常見的人體寄生蟲。這些寄生蟲消化器官簡單，沒有專門的消化器官，生殖器官特別發(fā)達(dá)
4.扁形動物門的主要特征：身體呈兩側(cè)對稱；背腹扁平；有口無肛門。
第二節(jié) 線形動物和環(huán)節(jié)動物
一、線形動物
（代表動物：蛔蟲，還有蟯蟲、鉤蟲、絲蟲、線蟲。）
1、寄生在人的小腸里，身體呈圓柱形，有口有肛門；體表有角質(zhì)層，起保護(hù)作用
2、消化管結(jié)構(gòu)簡單，以人小腸里的半消化食物為食。Ｐ8－9圖
3、生殖器官發(fā)達(dá)，生殖能力強(qiáng)。無專門的運(yùn)動器官，僅能緩慢蠕動。
4、線形動物的主要特征：①身體細(xì)長，呈圓柱形；②體表有角質(zhì)層。③消化管前端有口,后端有肛門。
二、環(huán)節(jié)動物
（代表動物：蚯蚓）還有沙蠶、水蛭等
1、體形：呈長圓筒形；前部有一段體節(jié)界限不明顯，顏色也不同，稱為環(huán)帶。（靠近環(huán)帶的一端為前端）
2、身體有許多相似環(huán)形體節(jié)構(gòu)成，分節(jié)使運(yùn)動靈活。
3、體壁有發(fā)達(dá)的肌肉，肌肉與剛毛配合可以完成運(yùn)動。以土壤中的有機(jī)物為食；腹面：有許多小突起（剛毛），觸摸有粗糙感覺。
4、體壁可以分泌黏液，使體表保持濕潤（有助于呼吸），所以實(shí)驗(yàn)中應(yīng)經(jīng)常用浸濕的棉球輕擦蚯蚓體表
5、蚯蚓的體壁密布毛細(xì)血管，氧氣可溶于體表的黏液里，然后進(jìn)入體壁的血管中，體內(nèi)的二氧化碳也經(jīng)過體壁的毛細(xì)血管由體表排出。
6、環(huán)節(jié)動物的主要特征：身體呈圓筒形；由許多彼此相似的體節(jié)構(gòu)成，靠剛毛或疣足輔助運(yùn)動 。
7、蚯蚓對人類的益處：①疏松和改良土壤，提高土壤肥力；②富含蛋白質(zhì)；③處理垃圾等有機(jī)廢物。
第三節(jié) 軟體動物和節(jié)肢動物
一、軟體動物
（代表動物：河蚌、蝸牛、烏賊、扇貝、文蛤、縊蟶等）
１、軟體動物有10萬種以上，是動物界的第二大群。
２、外面有兩片大小相近的石灰質(zhì)貝殼，因而稱為“雙殼類”，殼內(nèi)的身體表面有外套膜，貝殼就是由外套膜分泌的物質(zhì)形成的。Ｐ12圖
３、雙殼類動物用足緩緩地運(yùn)動，利用鰓與水流進(jìn)行氣體交換。
４、軟件動物的特征：柔軟的身體表面有外套膜，大多具有貝殼；運(yùn)動器官是足。
５、軟體動物對人類的價(jià)值與危害
二、節(jié)肢動物
代表動物：蝗蟲，還有蟬、蟋蟀、蝴蝶、蜘蛛、蜈蚣、蝦、蟹、蚊、蠅等。
１、節(jié)肢動物是的動物類群，目前種類有120萬種以上，占所有動物種類的80%以上。昆蟲是節(jié)肢動物的一分類
２、蝗蟲身體分頭部（一對觸角、三個(gè)單眼、一對復(fù)眼、口器）、胸部（前足、中足、后足、兩對翅）、腹部（氣門）三部分。Ｐ15圖
３、身體表面包著堅(jiān)韌的外骨骼，不僅能保護(hù)自已，還能防止體內(nèi)水分蒸發(fā)的作用，但外骨骼會限制昆蟲的發(fā)育和長大，所以昆蟲需要定期蛻皮。
４、昆蟲的基本特征：有一對觸角、三對足、一般有兩對翅。
５、節(jié)肢動物因附肢分節(jié)而得名，主要特征是：體表有堅(jiān)韌的外骨骼；身體和附肢都分節(jié)。
６、節(jié)肢動物與人類的關(guān)系密切。
第四節(jié) 魚
１、前三節(jié)認(rèn)識的動物體內(nèi)沒有由脊椎骨組成的脊柱，統(tǒng)稱為無脊椎動物。本節(jié)魚以后的動物身體內(nèi)部有由脊椎骨組成的脊柱，統(tǒng)稱為脊椎動物。
２、魚是脊椎動物中種類最多的一個(gè)類群，占脊椎動物種類的一半以上。我國有淡水魚1000多種，的“四大家魚”是青魚、草魚、鰱魚、鳙魚。我國的海洋魚有2000種。
３、魚分頭部、軀干部和尾部三部分。①前進(jìn)動力：軀干部、尾鰭；②前進(jìn)方向：尾鰭；③保持平衡：腹鰭；④感覺器官：側(cè)線。Ｐ20－22圖 適合水中生活的特征有：
（１）流線型，減少魚在水中運(yùn)動時(shí)遇到的阻力。 （２）體表有鱗片，表面有黏液，起保護(hù)身體作用。 （３）魚的脊柱支撐身體，兩側(cè)有發(fā)達(dá)的肌肉，對運(yùn)動起重要作用。 （４）魚在水中通過尾部和軀干部的擺動以及鰭的協(xié)調(diào)作用游泳。
（５）魚用鰓呼吸，鰓的主要部分是鰓絲（作用：吸收氧氣和排出二氧化碳），鰓絲中密布鮮紅色的毛細(xì)血管（氣體交換）
４、魚的主要特征：生活在水中；體表常有鱗片覆蓋；用鰓呼吸；通過尾部和軀干部的擺動以及鰭的協(xié)調(diào)作用游泳。
５、我國于1986年起實(shí)行《中華人民共和國漁業(yè)法》規(guī)定以“養(yǎng)殖為主”
第五節(jié) 兩棲動物和爬行動物
一、兩棲動物
代表動物：青蛙，還有：蟾蜍、大鯢、蠑螈
１、蝌蚪形態(tài)和內(nèi)部結(jié)構(gòu)像魚，有尾，用鰓呼吸，只能在水里生活。蝌蚪發(fā)育成青蛙后，尾和鰭消失了，生出四肢和肺，可以在陸地生活，屬于兩棲動物。
２、青蛙的外形特點(diǎn)：眼睛后面有鼓膜，可感知聲波；頭部前端有一對鼻孔，呼吸氣體的通道；前肢短小，可支撐身體；后肢發(fā)達(dá)，趾間有蹼，既能跳躍也能劃水。所以青蛙既能在水中生活，又能在陸地生活。青蛙皮膚能分泌黏液，濕潤的皮膚里密布毛細(xì)血管，可進(jìn)行氣體交換，輔助肺呼吸。Ｐ25圖
３、兩棲動物的特征：幼體生活在水中，用鰓呼吸；成體大多生活在陸地上，也可在水中游泳，用肺呼吸，皮膚可輔助呼吸。
４、兩棲動物的益處：減少農(nóng)作物蟲害，以減少施用農(nóng)藥的污染。
二、爬行動物
代表動物：蜥蜴，還有：龜、鱉、蛇、鱷、恐龍等
１、蜥蜴的外形特點(diǎn)：頭部有頸，可以靈活地轉(zhuǎn)動，便于尋找食物和發(fā)現(xiàn)敵害；四肢短小，不能跳躍，但能貼地面迅速爬行；皮膚干燥，表面覆蓋角質(zhì)的鱗片，既可以保護(hù)身體又能減少體內(nèi)水分的蒸發(fā)。
２、蜥蜴的肺比青蛙發(fā)達(dá)，氣體交換能力更強(qiáng)，只靠肺呼吸。
３、青蛙在水中產(chǎn)卵并受精，而蜥蜴在陸地產(chǎn)卵，卵外有堅(jiān)韌的卵殼保護(hù)，使卵能在陸地發(fā)育成幼蜥。因此蜥蜴的生殖和發(fā)育可以擺脫對水環(huán)境的依賴，這是蜥蜴能終生生活在陸地上的重要原因。
４、爬行動物的特征：體表覆蓋角質(zhì)的鱗片或甲；用肺呼吸；在陸地上產(chǎn)卵，卵表面有堅(jiān)韌的卵殼。
第六節(jié) 鳥
１、鳥的種類很多，是脊椎動物中數(shù)量僅次于魚的一個(gè)類群。
２、除了鴕鳥、企鵝等少數(shù)鳥不能飛以外，絕大多數(shù)鳥都是善于飛行的。
３、鳥適于飛行的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)有哪些呢？Ｐ33圖
（１）身體呈流線型，可減少飛行中空氣的阻力。
（２）體表覆蓋羽毛，前肢變成翼，翼上生有幾排大型羽毛
（３）骨骼輕、薄、堅(jiān)固，減少體重；胸骨上有龍骨突；胸肌發(fā)達(dá)。
（４）視覺發(fā)達(dá)，有的能在飛行中捕食，食量大，消化能力強(qiáng)，殘?jiān)芸祀S糞便排出體外，減輕重量。
（５）呼吸作用旺盛，具有與肺相通的氣囊，可輔助呼吸。心跳頻率快，體溫高而恒定。
４、鳥的體溫不會隨著環(huán)境溫度的變化而改變，是恒溫動物。
魚、兩棲動物和爬行動物，體溫隨環(huán)境溫度的變化而改變，是變溫動物。 恒定的體溫增強(qiáng)了動物對環(huán)境的適應(yīng)能力，擴(kuò)大了動物的分布范圍。
５、鳥產(chǎn)卵繁殖后代，卵表面有堅(jiān)硬的卵殼，起保護(hù)作用。
６、鳥的主要特征：體表覆羽；前肢變成翼；有喙無齒；有氣囊輔助肺呼吸。
第七節(jié) 哺乳動物
代表動物：鯨（不是魚）、猴、蝙蝠、馬、象、兔、狼等
１、主要特征：
（１）體表被毛：除了鯨等少數(shù)水生種類的體毛退化以外，哺乳動物的體表都被毛。體毛有很好的保溫作用?？梢跃S持恒定的體溫，是恒溫動物。
（２）生殖方式：胎生和哺乳，提高了后代的成活率。
（３）牙齒撕咬、切斷和咀嚼食物。牙齒有門齒、犬齒和臼齒的分化，既提高了哺乳動物的攝取食物能力，又增強(qiáng)了對食物的消化能力。Ｐ38圖
（４）高度發(fā)達(dá)的神經(jīng)系統(tǒng)和感覺器官，能夠靈敏地感知外界環(huán)境的變化。
２、哺乳動物與人類的關(guān)系：（１）家畜是由野生動物馴養(yǎng)而來的，是動物蛋白的重要來源；（２）野生動物維持生態(tài)系統(tǒng)的平衡起重要作用；（３）導(dǎo)盲犬、警犬、軍馬等是人類得力的助手。（４）哺乳動物對人類的困擾：鼠類對農(nóng)、林、牧業(yè)造成危害，還會傳播疾病。
第二章 動物的運(yùn)動和行為
第一節(jié) 動物的運(yùn)動
１、運(yùn)動系統(tǒng)的組成：骨、關(guān)節(jié)和肌肉；骨與骨之間通過關(guān)節(jié)等方式相連形成骨骼，附著在骨骼上的肌肉稱為骨骼肌。
２、關(guān)節(jié)的組成：關(guān)節(jié)頭、關(guān)節(jié)窩、關(guān)節(jié)腔（滑夜減少摩擦、關(guān)節(jié)軟骨減少摩擦）、關(guān)節(jié)囊（牢固）
３、肌肉中間較粗的部分叫肌腹，兩端較細(xì)的呈乳白色的部分叫肌腱，肌腱可繞過關(guān)節(jié)連在不同的骨上。Ｐ44圖
４、骨的運(yùn)動靠骨骼肌的牽拉。骨骼肌受到神經(jīng)傳來的刺激收縮時(shí)，就會牽動骨繞關(guān)節(jié)活動，于是軀體的相應(yīng)部位就會產(chǎn)生運(yùn)動。實(shí)例：屈肘動作（肱二頭肌收縮，肱三頭肌舒張），伸肘動作（肱三頭肌收縮，肱二頭肌舒張）
５、運(yùn)動并不是僅靠運(yùn)動系統(tǒng)來完成的，還需要其他系統(tǒng)如神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)。運(yùn)動所需要的能量，有賴于消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)等的配合。
６、哺乳動物主要靠四肢支撐身體，骨在骨骼肌的牽拉下圍繞著關(guān)節(jié)運(yùn)動，從而完成各種動作，有很強(qiáng)的運(yùn)動能力，這樣有利于尋覓食物、躲避敵害、爭奪棲息地和繁殖后代。
７、動物的運(yùn)動方式千差萬別：水螅固著在水草上，很少移動身體；蝸牛靠肉質(zhì)足緩慢爬行；蚯蚓只有肌肉沒有骨骼，只能緩慢蠕動；蝗蟲有肌肉和外骨骼，胸部有三對足和兩對翅，能跳躍和飛行；家鴿與飛行的肌肉發(fā)達(dá)，有輕而堅(jiān)固的骨骼，飛行速度快，飛行距離遠(yuǎn)。
第二節(jié) 先天性行為和學(xué)習(xí)行為
１、動物行為的多種多樣：取食行為、防御行為、攻擊行為、繁殖行為、遷徙行為、領(lǐng)域行為、社會行為等。
２、從行為獲得的途徑看，動物的行為分成：
（１）動物生來就有的，由動物體內(nèi)的遺傳物質(zhì)所決定的行為，稱為先天性行為。
（２）在遺傳因素的基礎(chǔ)上，通過環(huán)境因素的作用，由生活經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)而獲得的行為，稱為學(xué)習(xí)行為。
先天性行為是學(xué)習(xí)行為的基礎(chǔ)。
先天性行為能使動物適應(yīng)環(huán)境，得以生存和繁殖后代。學(xué)習(xí)行為可以讓它們更好地適應(yīng)復(fù)雜環(huán)境的變化。 動物越高等，學(xué)習(xí)能力越強(qiáng)。
３、探究：研究一種動物的行為
方法：觀察法和實(shí)驗(yàn)法，以及兩種方法的結(jié)合。
第三節(jié) 社會行為
１、營群體生活動物：螞蟻、蜜蜂、猴、狒狒、象、鹿等，它們?nèi)后w內(nèi)部不同成員之間分工合作，共同維持群體的生活。
２、社會行為的特征：具有社會行為的動物群體內(nèi)部往往形成一定的組織，成員之間有明確的分工，有的群體中還形成等級。如“領(lǐng)頭羊”“首領(lǐng) 雄狒狒”
３、群體中的信息交流：動作、聲音、氣味；群體中的信息交流，在群體覓食、御敵和繁衍后代等有重要的意義。利用提取或人工合成的昆蟲性外激素可以誘捕相應(yīng)的農(nóng)業(yè)害蟲。
第三章 動物在生物圈中的作用
１、在維持生態(tài)平衡的重要作用。在自然生態(tài)系統(tǒng)中，各種生物之間、生物與環(huán)境之間存在著相互依賴、相互制約的關(guān)系。在生態(tài)系統(tǒng)中，生物的種類、各種生物的數(shù)量和所占的比例總是維持在相對穩(wěn)定的狀態(tài)，這種現(xiàn)象就叫作生態(tài)平衡。
２、促進(jìn)生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)。
３、幫助植物傳粉、傳播種子。有利于擴(kuò)大植物的分布范圍。但某種動物數(shù)量過多時(shí)，也會對植物造成危害，如蝗災(zāi)、蚜蟲害。
第四章 細(xì)菌和真菌
第一節(jié) 細(xì)菌和真菌的分布
１、菌落：由一個(gè)細(xì)菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的集合體稱為菌落。
２、培養(yǎng)細(xì)菌、真菌的方法：
（1）配制含有營養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基；（2）高溫滅菌；（3）冷卻；（4）接種，將少量細(xì)菌或真菌放在培養(yǎng)基上的過程。（5）培養(yǎng)，恒定溫度的培養(yǎng)箱中培養(yǎng)，或在室內(nèi)溫暖的地方進(jìn)行。
３、觀察菌落：細(xì)菌菌落比較小，多數(shù)光滑粘稠或干燥粗糙，白或黃色；
真菌菌落比細(xì)菌大幾倍或幾十倍，絨毛狀、絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀，紅、褐、綠、黑、黃色。
從菌落的形態(tài)、大小和顏色可以大致區(qū)分細(xì)菌和真菌，以及它們的不同種類。
４、細(xì)菌和真菌的廣泛分布：土壤中、水里、空氣中及至人體及動物和某些極端環(huán)境，都可以找到細(xì)菌和真菌。細(xì)菌和真菌的生存需要一定的條件，如水分、適宜的溫度、有機(jī)物或有的要在無氧條件下生存（如泡菜制作）。
第二節(jié) 細(xì)菌
１、細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)：17世紀(jì)后葉，荷蘭人列文.虎克制作了顯微鏡，觀察發(fā)現(xiàn)了細(xì)菌；法國科學(xué)家巴斯德證實(shí)細(xì)菌不是自然發(fā)生的，而是由原來已經(jīng)存在的細(xì)菌產(chǎn)生的。巴斯德還發(fā)現(xiàn)了乳酸菌、酵母菌（真菌的一種），提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法以及防止手術(shù)感染的方法，后人稱他為“微生物學(xué)之父”。
２、細(xì)菌的大?。捍蠹s10億個(gè)細(xì)菌堆積起來，才有一顆小米那么大。
３、細(xì)菌的形態(tài)：球菌、桿菌、螺旋菌；單細(xì)胞，獨(dú)立生活。
４、細(xì)菌的結(jié)構(gòu)：細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)，有的外面還有鞭毛和莢膜。
與植物不同之處：雖有ＤＮＡ集中的區(qū)域，卻沒有成形的細(xì)胞核（因此像細(xì)菌這樣的生物被稱為原核生物）；雖有細(xì)胞壁，卻沒有葉綠體（異養(yǎng)）。
５、細(xì)菌的營養(yǎng)方式：多數(shù)細(xì)菌利用現(xiàn)成的有機(jī)物，把有機(jī)物分解為簡單的無機(jī)物，是生態(tài)系統(tǒng)的分解者。
６、細(xì)菌的生殖：靠分裂生殖在環(huán)境適宜的時(shí)候，不到半小時(shí)分裂一次。
７、細(xì)菌分布廣泛的原因：個(gè)體小，繁殖快和形成芽孢的特性。（細(xì)菌生長發(fā)育后期，個(gè)體縮小，細(xì)胞壁增厚，形成芽孢，芽孢是細(xì)菌的休眠體，對不良環(huán)境有較強(qiáng)的抵抗能力，可隨風(fēng)飄散，再萌發(fā)成細(xì)菌）
第三節(jié) 真菌
１、常見的真菌：香菇、木耳、銀耳；青霉（多細(xì)胞個(gè)體）、酵母菌（單細(xì)胞個(gè)體）
２、真菌的結(jié)構(gòu)：細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、液泡等，真菌的細(xì)胞里都有細(xì)胞核。
真菌和動植物都屬于真核生物。真菌細(xì)胞內(nèi)也沒有葉綠體（異養(yǎng)），只能利用現(xiàn)成的有機(jī)物生活。青霉的菌體由菌絲（直立菌絲和營養(yǎng)菌絲）和孢子構(gòu)成；蘑菇的菌體由菌絲（吸收水分和有機(jī)物）和子實(shí)體（菌柄和菌蓋）組成。
３、真菌的生殖：孢子生殖
第四節(jié) 細(xì)菌和真菌在自然界中的作用
（1）作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)。即把動植物遺體分解成二氧化碳、水和無機(jī)鹽，被植物重新吸收利用，制造有機(jī)物。故對于自然界中二氧化碳等物質(zhì)的循環(huán)起重要作用
（2）引起動植物和人患病。這類微生物多營寄生生活，從活的動植物體上吸收營養(yǎng)物質(zhì)。如鏈球菌引起扁桃體炎，真菌引起癬、小麥葉銹?。ㄗ⒁猓耗_氣和細(xì)、真菌沒關(guān)系（是缺維生素B導(dǎo)致的）
（3）與動植物共生。共生指一種生物與另一種生物共同生活在一起，相互依賴、彼此有利的現(xiàn)象，簡言之，互利共生。（1）如真菌與藻類共生形成地衣（2）根瘤菌與豆科植物，（3）與動物：兔、牛、羊內(nèi)有些細(xì)菌幫助分解纖維素 （4）與人：人的腸道中有一些細(xì)菌能制造維生素B12和維生素K對身體有益
第五節(jié)人類對細(xì)菌和真菌的利用
1、 食品制作。即發(fā)酵原理的應(yīng)用，發(fā)酵就是有機(jī)物在一定溫度下被酵母或其他菌類分解成某些產(chǎn)物的過程。如:釀酒、制作饅頭和面包——酵母菌; 酸奶、泡菜——乳酸菌; 制醋——醋酸菌;制醬——霉菌
2、食品保存。腐敗原因-------細(xì)菌和真菌分解食品中的有機(jī)物并在其中生長繁殖所導(dǎo)致；保存原理-------將細(xì)菌和真菌殺死或抑制其生長繁殖；保存方法-------低溫保存、高溫滅菌保存（如巴氏消毒）、缺氧保存、罐藏法、脫水法、腌制法、真空包裝法、曬制煙熏法、滲透法、冷藏冷凍法、射線法、防腐劑等
3、疾病防治。主要指抗生素治病與轉(zhuǎn)基因技術(shù)生產(chǎn)藥品?？股厥钦婢硗膺€有放線菌）產(chǎn)生的可殺死某些致病菌的物質(zhì)。胰島素是對大腸桿菌轉(zhuǎn)基因形成治糖尿病的藥物。
4、環(huán)境保護(hù)。無氧時(shí)一些桿菌、甲烷菌可將引發(fā)污染的有機(jī)物發(fā)酵分解，產(chǎn)生甲烷等，而有氧時(shí)另外一些細(xì)菌（如黃桿菌）可將這些廢物分解成二氧化碳和水，這樣都使污水得到凈化。
第六單元
第一章根據(jù)生物的特征進(jìn)行分類
第一節(jié)嘗試對生物進(jìn)行分類
1、生物分類主要是根據(jù)生物的相似程度（包括形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理功能等）把生物劃分為界、門、綱、目、科、屬、種從大到小的七個(gè)等級，并對每一類群地形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理功能等特征進(jìn)行科學(xué)的描述，以弄清不同類群之間的親緣關(guān)系和進(jìn)化關(guān)系。
2、分類的依據(jù)是生物在形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理功能等方面的特征。分類的基本單位是種。
3、植物的主要類群：藻類植物、苔蘚植物、蕨類植物、裸子植物、被子植物。（低等到高等、水生到陸生）
4、被子植物的主要分類依據(jù)是：花、果實(shí)、種子
5、動物的主要類群：原生動物、腔腸動物、扁形動物、線形動物、環(huán)節(jié)動物、軟體動物、節(jié)肢動物、魚類、兩棲類、爬行類、鳥類、哺乳類。（低等到高等、水生到陸生）
6、我國特有的珍稀動物有：金絲猴、白鰭豚、朱鹮、揚(yáng)子鱷.我國植物界的“活化石”：銀杉、珙桐（鴿子樹）
第二節(jié)從種到界
1、科學(xué)家根據(jù)生物之間的相似程度，把生物分成不同等級的分類單位。
2、生物分成不同等級的目的是為了弄清生物之間的親緣關(guān)系，依據(jù)是生物之間的相似程度。
3、生物分類單位從大到小依次是界、門、綱、目、科、屬、種
4、種是分類的最基本單位。
5、分類單位越大，包含物種越多，但物種間的相似程度越小，親緣關(guān)系越遠(yuǎn)；分類單位越小，包含物種越少，而相似特征越多，同種生物的親緣關(guān)系是最密切的。
6、生物命名法：瑞典人林奈提出的雙名法，即屬名＋種加詞
第二章認(rèn)識生物的多樣性
1、生物多樣性內(nèi)涵：它包括三個(gè)層次：生物種類多樣性（即物種多樣性），基因多樣性，生態(tài)系統(tǒng)的多樣性.
2、我國是裸子植物最豐富國家，被稱為“裸子植物的故鄉(xiāng)”
3、生物種類多樣性，基因多樣性，生態(tài)系統(tǒng)的多樣性三者關(guān)系：（1）基因多樣性決定種類多樣性，種類多樣性的實(shí)質(zhì)是基因多樣性。（2）生物種類多樣性影響生態(tài)系統(tǒng)多樣性。 （3）生態(tài)系統(tǒng)發(fā)生劇烈變化時(shí)也會加速生物種類多樣性和基因多樣性的喪失.所以保護(hù)生物多樣性的根本措施是保護(hù)生物的棲息環(huán)境，保護(hù)生態(tài)系統(tǒng)的多樣性
第三章保護(hù)生物的多樣性
1、生物多樣性面臨威脅的原因：（1）生態(tài)環(huán)境改變和破壞；（2）掠奪式開發(fā)利用；（3）環(huán)境污染；（4）外來物種入侵。（如來自國外的水葫蘆）
2、建立自然保護(hù)區(qū)：含義：是指含有保護(hù)對象在內(nèi)的一定面積的陸地或水體劃分出來進(jìn)行保護(hù)和管理，這個(gè)區(qū)域就是自然保護(hù)區(qū)。功能：具有“天然基因庫”、“天然實(shí)驗(yàn)室”和“活的自然博物館”的特點(diǎn)。目的：（1）保護(hù)生態(tài)系統(tǒng)（如長白山溫帶森林生態(tài)系統(tǒng)自然保護(hù)區(qū)）（2）保護(hù)珍稀動植物（如保護(hù)斑頭鳥、棕頭鷗等鳥類及其生存環(huán)境的青海湖鳥島保護(hù)區(qū)
3、建立自然保護(hù)區(qū)是保護(hù)生物多樣性最為有效的措施。
4、生物多樣性的保護(hù)：（1）就地保護(hù)——建立自然保護(hù)區(qū)（2）遷地保護(hù)——遷出原地，移入植物園、動物園、水族館和瀕危動物繁育中心（3）建立瀕危物種.種質(zhì)庫（種子、精子庫）（4）健全法制管理，全球合作 生物的種類多種多樣；不同種生物及同種生物的個(gè)體之間的差異，歸根結(jié)底是基因組成有差別。生物的生存離不開一定的環(huán)境，因此保護(hù)生物多樣性，首先要保護(hù)生物的棲息環(huán)境，保護(hù)生態(tài)系統(tǒng)的多樣性。
5、為保護(hù)生物多樣性，我國相繼頒布的法律和文件：《中華人民共和國森林法》、《中華人民共和國野生動物保護(hù)法》、《中國自然保護(hù)綱要》。我國還是最先加入國際《保護(hù)生物多樣性公約》的國家之一。
作為一名公民，在保護(hù)我國的生物多樣性方面，應(yīng)當(dāng)如何做？
（1）人人都來植樹造林；（2）開展愛鳥周活動； （3）人人都來消滅白色垃圾；
（4）不隨地吐痰，不隨意打鳥，不攀折花木等
6、植物的分類：
無莖葉（無根）：藻類植物（如：水綿、海帶）
無種子無根的（假根）：苔蘚植物（如：葫蘆蘚）
有莖葉有根的：蕨類植物（如：腎蕨）
種子無果皮包被：裸子植物（如：松樹、杉樹）
有種子種子有果皮包被：被子植物
（1）單子葉植物：平行脈，一片子葉（如玉米）（2）雙子葉植物：網(wǎng)狀脈，兩片子葉（如大豆）
7、動物的分類：
無脊椎動物：原生動物、腔腸動物、環(huán)節(jié)動物、軟體動物、節(jié)肢動物等。
脊椎動物：魚類、兩棲類、爬行類、鳥類、哺乳類等。
8、生物學(xué)家據(jù)生物之間的相似程度，把它們分成不同等級的分類單位。
①分類單位由高到低依次為：界、門、綱、目、科、屬、種。
②分類等級越高，所包含生物共同特征越少；分類等級越低，所包含生物共同特征越多。
9、桃隸屬于：植物界、種子植物門、被子植物亞門、雙子葉植物綱、薔薇目、薔薇科、梅屬、桃（種）。
馬隸屬于：動物界、脊索動物門、脊椎動物亞門、哺乳綱、奇蹄目、馬科、馬屬、馬（種）。
10、瑞典植物學(xué)家林奈在《自然系統(tǒng)》這本書中正式提出科學(xué)的生物命名法雙名法。
即：屬名＋種加詞+命名者（可省略）
11、生物多樣性的內(nèi)涵包括三個(gè)層次：生物種類的多樣性、基因的多樣性、生態(tài)系統(tǒng)的多樣性。①種類的多樣性：我國被稱為“裸子植物的故鄉(xiāng)”；苔蘚、蕨類、種子植物位居世界第三，僅次于巴西和哥倫比亞；動物種數(shù)也位居世界前列。種類的多樣性實(shí)質(zhì)上是基因的多樣性。
②基因的多樣性：包括種間基因的多樣性和種內(nèi)基因（如袁隆平的雜交水稻）的多樣性。
③生態(tài)系統(tǒng)的多樣性：森林、草原、海洋、湖泊、濕地、農(nóng)田、城市生態(tài)系統(tǒng)等。
④保護(hù)生物多樣性的根本措施是：保護(hù)生物的棲息環(huán)境，保護(hù)生態(tài)系統(tǒng)的多樣性。
⑤保護(hù)生物多樣性
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