八年級(jí)生物上冊(cè)復(fù)習(xí)提綱
每上完一節(jié)課,每學(xué)完一篇課文,一個(gè)單元,一冊(cè)書(shū)都要及時(shí)復(fù)習(xí)。若復(fù)習(xí)適時(shí)恰當(dāng),知識(shí)遺忘就少,那么你知道怎么做好復(fù)習(xí)提綱嗎?下面小編給大家分享一些八年級(jí)生物上冊(cè)復(fù)習(xí)提綱,希望能夠幫助大家,歡迎閱讀!
八年級(jí)生物上冊(cè)復(fù)習(xí)提綱:知識(shí)點(diǎn)
1、目前己知的動(dòng)物大約有150萬(wàn)種,這些動(dòng)物可以分為兩大類(lèi):一類(lèi)是脊椎動(dòng)物,它們的體內(nèi)有脊柱;另一類(lèi)是無(wú)脊椎動(dòng)物,它們的體內(nèi)沒(méi)有脊柱。
2、生物的多樣性:1、種類(lèi)的多樣性;2、生活環(huán)境的多樣性;3、運(yùn)動(dòng)方式的多樣性。
3、魚(yú)之所以能在水里生活,兩個(gè)特點(diǎn)是至關(guān)重要的:(1)能靠游泳來(lái)獲取食物和防御敵害;(2)能在水中呼吸。
4、魚(yú)可以在克服水中阻力的結(jié)構(gòu):流線形(梭子形)身體;身體表面分泌粘液。
5、魚(yú)在游泳時(shí),靠軀干部有尾部的左右擺動(dòng)產(chǎn)生前進(jìn)的動(dòng)力,靠背鰭、胸鰭、腹鰭、臀鰭來(lái)保持平衡,靠尾鰭保持前進(jìn)的方向。
6、在難以直接拿研究對(duì)象做實(shí)驗(yàn)時(shí),有時(shí)用模型來(lái)做實(shí)驗(yàn),即模仿實(shí)驗(yàn)對(duì)象制作模型,或者模仿實(shí)驗(yàn)的某些條件進(jìn)行實(shí)驗(yàn),這樣的實(shí)驗(yàn)叫做模擬實(shí)驗(yàn)。
7、各種鰭在運(yùn)動(dòng)中起到輔助協(xié)調(diào)的作用。
8、鰓是魚(yú)的呼吸器官。
9、鰓中含有豐富的毛細(xì)血管,因此鰓是鮮紅色的。
10、鰓絲又多又細(xì),是為了擴(kuò)大與水接觸的面積,有利于充分進(jìn)行氣體交換。鰓不容易吸收空氣中的氧,魚(yú)離開(kāi)水后,鰓絲相互覆蓋,減小了與空氣接觸面積,不能從空氣中得到足夠的氧氣,因此缺氧而死。
11、魚(yú)鰓對(duì)水中呼吸至關(guān)重要的特點(diǎn):鰓絲鮮紅,含豐富毛細(xì)血管;鰓絲又多又細(xì)。
12、水從魚(yú)口流入,從鰓蓋后緣流出。
13、流出魚(yú)鰓的水中,氧氣減少了,二氧化碳增多了。
14、氣體交換:水中O2——鰓絲的毛細(xì)血管中,鰓絲中Co2—水中
15、魚(yú)的主要特征:體表常常有鱗,用鰓呼吸,通過(guò)尾部的擺動(dòng)和鰭的協(xié)調(diào)作用游泳。
16、有口無(wú)肛門(mén),食物從口進(jìn)入消化腔,消化后的食物殘?jiān)杂煽谂懦鲶w外,這些動(dòng)物稱(chēng)為腔腸動(dòng)物。
17、身體柔軟靠貝殼來(lái)保護(hù)身體的動(dòng)物,稱(chēng)為軟體動(dòng)物。
18、體表長(zhǎng)有質(zhì)地較硬的甲的動(dòng)物,叫做甲殼動(dòng)物。甲殼動(dòng)物用鰓呼吸。
19、腔腸動(dòng)物、軟體動(dòng)物、甲殼動(dòng)物都是無(wú)脊椎動(dòng)物。
20、水中各種生物都是水域生態(tài)系統(tǒng)的重要組成部分,它們之間通過(guò)食物鏈和食物網(wǎng),形成緊密而復(fù)雜的聯(lián)系,同時(shí)又都受水域環(huán)境的影響,其種類(lèi)的變化和數(shù)量的消長(zhǎng)都會(huì)影響到人類(lèi)的生活。
21、與水域環(huán)境相比,陸地環(huán)境要復(fù)雜得多。(1)比較干燥;(2)晝夜溫差大;(3)缺少水中的浮力;(4)有氣態(tài)的氧;(5)陸地環(huán)境復(fù)雜多變。
22、陸地生活的動(dòng)物對(duì)環(huán)境的適應(yīng):1、一般都有防止水分散失的結(jié)構(gòu);2、不受水的浮力作用,一般都具有支持軀體和運(yùn)動(dòng)的器官,用于爬行、行走、跳躍、奔跑、攀援等多種運(yùn)動(dòng)方式,以便覓食和避敵;3、一般具有能在空氣中呼吸的、位于身體內(nèi)部的各種呼吸器官,比如氣管和肺;4、普遍具有發(fā)達(dá)的感覺(jué)器官和神經(jīng)系統(tǒng),能夠?qū)Χ嘧兊沫h(huán)境及時(shí)做出反應(yīng)。
23、環(huán)節(jié)動(dòng)物不是軟體動(dòng)物,環(huán)節(jié)動(dòng)物是無(wú)脊椎動(dòng)物。
24、身體由許多彼此相似的環(huán)狀體節(jié)構(gòu)成的動(dòng)物稱(chēng)為環(huán)節(jié)動(dòng)物。
25、蚯蚓生活在富含腐殖質(zhì)的濕潤(rùn)的土壤中,因?yàn)轵球臼抢溲獎(jiǎng)游铮瑴囟茸兓淮?,適合蚯蚓生活。
26、身體分節(jié)可以使蚯蚓的軀體運(yùn)動(dòng)靈活。
27、蚯蚓靠肌肉的收縮和舒張,剛毛的支撐和固定運(yùn)動(dòng)。
28、蚯蚓沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的呼吸系統(tǒng),蚯蚓的呼吸要靠能分泌黏液、始終保持濕潤(rùn)的體壁來(lái)完成。蚯蚓的體壁密布毛細(xì)血管,空氣中的氧氣先溶解在體表黏液里,然后滲進(jìn)體壁,再進(jìn)入體壁的毛細(xì)血管中。體內(nèi)的二氧化碳也經(jīng)體壁的毛細(xì)血管由體表排出。
29、蚯蚓不能保持恒定的體溫,只能生活在溫度變化不太大的土壤深層。
30、恒溫動(dòng)物比不恒溫動(dòng)物較高等,更能適應(yīng)環(huán)境,有利于進(jìn)行正常的新陳代謝。
31、兔的體溫恒定,不僅靠體表的毛,還需發(fā)達(dá)的神經(jīng)系統(tǒng),循環(huán)系統(tǒng),呼吸系統(tǒng)共同協(xié)調(diào)。
32、兔的后肢較長(zhǎng),前肢較短,后肢肌肉發(fā)達(dá),適于跳躍。
33、門(mén)齒——切斷食物犬齒——撕裂食物臼齒——磨碎食物
34、兔的心臟和肺的結(jié)構(gòu)及部位與人體的相似,這說(shuō)明了人與兔的分類(lèi)很接近,同屬哺乳動(dòng)。
35、食性:植食性(如兔)、肉食性(如狼)、雜食性(如人)
36、盲腸主要用于消化纖維,草食性動(dòng)物盲腸發(fā)達(dá)。
37、兔的牙齒分化為門(mén)齒和臼齒,門(mén)齒適于切斷植物纖維,臼齒適于磨碎食物。兔的消化道上有發(fā)達(dá)的盲腸,這些都是與它們吃植物的生活習(xí)性相適應(yīng)的。
38、兔有發(fā)達(dá)的大腦及遍布全身的神經(jīng),有發(fā)達(dá)的四肢,使它們能夠靈敏地感知外界環(huán)境的變化,迅速作出相應(yīng)的反應(yīng)。
39、哺乳動(dòng)物是等的動(dòng)物,是脊椎動(dòng)物,種類(lèi)很多,地球上大約有4000多種,除極個(gè)別種類(lèi)外,都具有體表被毛、胎生、哺乳等特征(其他特征:心臟四腔,用肺呼吸,體溫恒定,屬恒溫動(dòng)物,牙齒有門(mén)齒、犬齒、臼齒的分化)
40、世界上的鳥(niǎo)有9000多種。
41、鳥(niǎo)的外形呈流線形,減少飛行時(shí)空氣的阻力。
42、鳥(niǎo)的羽毛分正羽和絨羽(有保暖作用),正羽有羽軸,翼呈扇形,可增大與空氣接觸的面積,便于扇動(dòng)空氣而飛行。
43、鳥(niǎo)的胸肌發(fā)達(dá),附于龍骨突,利于扇動(dòng)空氣而飛行。
44、鳥(niǎo)的骨骼中空,輕而堅(jiān)固,胸骨突出,有龍骨突的結(jié)構(gòu),便于發(fā)達(dá)的胸肌附于胸骨(龍骨突),減輕重量,利于飛行。
45、鳥(niǎo)類(lèi)消化特點(diǎn):1、食量大,消化能力強(qiáng),滿足飛行時(shí)能量的消化;2、糞便不貯存,減輕體重,利于飛行;3、直腸短,排便頻繁。
46、鳥(niǎo)的心臟發(fā)達(dá),工作能力強(qiáng),血液輸送氧氣的能力強(qiáng),有利于飛行。
47、鳥(niǎo)的身體里有發(fā)達(dá)的氣囊(不是呼吸器官),輔助肺進(jìn)行呼吸,滿足飛行時(shí)氧氣的需要。
48、鳥(niǎo)的全身都是為飛行而設(shè)計(jì)。
49、恒溫動(dòng)物:哺乳動(dòng)物、鳥(niǎo)類(lèi)。
50、鳥(niǎo)類(lèi)的體表被覆羽毛,前肢變成翼,具有迅速飛翔的能力,身體內(nèi)有氣囊輔助肺呼吸,體溫高而恒定。
51、昆蟲(chóng)是種類(lèi)最多的一類(lèi)動(dòng)物,已知的種類(lèi)超過(guò)100萬(wàn)種(占動(dòng)物種類(lèi)的4/5),昆蟲(chóng)有三對(duì)足,能爬行;有的昆蟲(chóng)的足特化成跳躍足,能跳躍;大多數(shù)昆蟲(chóng)都有翅,能飛行。昆蟲(chóng)是無(wú)脊椎動(dòng)物中惟一會(huì)飛的動(dòng)物。
52、昆蟲(chóng)的翅與鳥(niǎo)翼結(jié)構(gòu)不同,但就適于飛行來(lái)看都有這些共同點(diǎn):都有利于飛行的扇形結(jié)構(gòu),這些結(jié)構(gòu)的運(yùn)行都是由肌肉的收縮和舒張引起的,都可以在空氣中產(chǎn)生向上的升力和前進(jìn)的動(dòng)力,相對(duì)身體來(lái)說(shuō),都有輕、面積大的特點(diǎn),利于扇動(dòng)空氣而飛行。
53、翅對(duì)昆蟲(chóng)生活和分布的重要意義:有利于取食,逃避敵害,擴(kuò)大活動(dòng)和分布范圍,有利于尋偶交配,尋找適宜的產(chǎn)卵場(chǎng)所。55、昆蟲(chóng)在分類(lèi)上屬于節(jié)肢動(dòng)物,節(jié)肢動(dòng)物除昆蟲(chóng)外,還有蜘蛛、蜈蚣、蝦、蟹等,它們的共同特點(diǎn)是:身體由很多體節(jié)構(gòu)成;體表有外骨骼;足和觸角分節(jié)。
56、幼體生活在水中,用鰓呼吸,經(jīng)過(guò)變態(tài)發(fā)育,此后營(yíng)水陸兩棲生活,用肺呼吸,同時(shí)用皮膚輔助呼吸,這樣的動(dòng)物叫做兩棲動(dòng)物。
57、動(dòng)物的行為依賴(lài)于一定的身體結(jié)構(gòu)。
58、哺乳動(dòng)物的運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)是由骨骼和肌肉(骨、骨骼肌(運(yùn)動(dòng)肌肉)、骨與骨之間的連接(如關(guān)節(jié)))組成的。
59、運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)由骨、骨骼肌和骨連接(如關(guān)節(jié))組成。
60、人有206塊骨顱骨、胸骨、肋骨(不能活動(dòng))軀干骨(半活動(dòng))四肢骨(能活動(dòng))能活動(dòng)的骨連結(jié)(關(guān)節(jié))
61、人有26塊脊椎骨(半活動(dòng)骨連結(jié))
62、關(guān)節(jié)結(jié)構(gòu):關(guān)節(jié)頭、關(guān)節(jié)囊、關(guān)節(jié)腔(有滑液,使關(guān)節(jié)活動(dòng)靈活)、關(guān)節(jié)窩、關(guān)節(jié)軟骨(緩沖作用)。
63、關(guān)節(jié)在運(yùn)動(dòng)中起支點(diǎn)作用,是骨繞著轉(zhuǎn)動(dòng)的點(diǎn)。
64、人體主要的關(guān)節(jié):上肢:肩關(guān)節(jié);下肢:髖關(guān)節(jié)肘關(guān)節(jié)膝關(guān)節(jié)腕關(guān)節(jié)踝關(guān)節(jié)指關(guān)節(jié)趾關(guān)節(jié)
65、所有脊椎動(dòng)物都有關(guān)節(jié)。
66、運(yùn)動(dòng)時(shí),肘關(guān)節(jié)、髖關(guān)節(jié)、膝關(guān)節(jié)、踝關(guān)節(jié)容易受傷。
67、如何在運(yùn)動(dòng)中保護(hù)關(guān)節(jié):一、運(yùn)動(dòng)前做好充分的準(zhǔn)備運(yùn)動(dòng);二、運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度應(yīng)適當(dāng);三、佩戴護(hù)腕和護(hù)膝。
68、骨骼肌(是器官)中間較粗的部分叫肌腹,兩端較細(xì)的呈乳白色的部分叫肌腱。
69、骨骼肌有受刺激而收縮的特性。
70、為什么骨骼肌能牽動(dòng)骨:當(dāng)骨骼肌受神經(jīng)傳來(lái)的刺激收縮時(shí),就會(huì)牽動(dòng)骨繞關(guān)節(jié)活動(dòng),于是軀體就會(huì)產(chǎn)生運(yùn)動(dòng)。
71、與骨相連的肌肉總是由兩組肌肉相互配合活動(dòng)的。
72、人全身有六百多塊骨骼肌,雙臂自然下垂時(shí),肱二頭肌和肱三頭肌都舒張。
73、屈肘時(shí),肱二頭肌收縮,肱三頭肌舒張;伸肘時(shí),肱三頭肌收縮,肱二頭肌舒張。
74、當(dāng)然,運(yùn)動(dòng)并不是僅靠運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)來(lái)完成的,它需要神經(jīng)系統(tǒng)的控制和調(diào)節(jié),它需要能量的供應(yīng),因此還需要消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)等系統(tǒng)的配合。
75、一句話概括骨、關(guān)節(jié)、肌肉在運(yùn)動(dòng)中的作用:骨骼肌收縮,牽動(dòng)骨繞著關(guān)節(jié)活動(dòng),于是軀體就產(chǎn)生運(yùn)動(dòng)。76、有很多行為是先天性行為和學(xué)習(xí)行為二者結(jié)合的結(jié)果,如鳥(niǎo)的遷徙。
77、先天性行為是動(dòng)物生存的最基本條件,學(xué)習(xí)行為使動(dòng)物更能適應(yīng)多變的環(huán)境,更好地生存。
78、動(dòng)物越高等,學(xué)習(xí)能力越強(qiáng),越能適應(yīng)復(fù)雜環(huán)境。同樣,環(huán)境越復(fù)雜,要學(xué)習(xí)的行為越多。
79、先天性行為有很大局限性,如果一種生物只有先天性行為而沒(méi)有學(xué)習(xí)行為,就會(huì)被自然淘汰。
80、對(duì)一個(gè)人來(lái)說(shuō),技能的訓(xùn)練和知識(shí)的學(xué)習(xí)是與大腦的發(fā)育階段相適應(yīng)的,一旦錯(cuò)過(guò)學(xué)習(xí)的關(guān)鍵時(shí)期就很難彌補(bǔ)。
81、社會(huì)行為的特征:1、群體內(nèi)部往往形成一定的組織;2、成員之間有明確的分工;3、有的群體中還形成等級(jí)。
82、群體中根據(jù)個(gè)體大小、力量強(qiáng)弱、健康狀況和兇猛程度的不同,排成等級(jí)制度。
83、“首領(lǐng)”優(yōu)先享有食物和配偶,優(yōu)先選擇筑巢場(chǎng)地,其他成員會(huì)對(duì)它做出表示順從的姿態(tài),對(duì)它的攻擊不敢還擊,也負(fù)責(zé)指揮整個(gè)社群的行動(dòng)。
84、動(dòng)物的動(dòng)作、聲音和氣味等都可以起傳遞信息的作用。
85、社會(huì)行為對(duì)動(dòng)物生存的意義:靠群體的力量往往更易獲得食物和戰(zhàn)勝天敵的侵襲,能有效保證物種的繁衍,使群體更好地適應(yīng)環(huán)境,維持個(gè)體和種族的生活。
86、在自然界,生物之間的信息交流是普遍存在的(人有人言,獸有獸語(yǔ))。正是由于物質(zhì)流、能量流和信息流的存在,使生物之間的聯(lián)系錯(cuò)綜復(fù)雜,“牽一發(fā)而動(dòng)全身”,生物與環(huán)境才成為統(tǒng)一的整體。
87、食物鏈和食物網(wǎng)中的各種生物之間存在著相互依賴(lài)、相互制約的關(guān)系。在生態(tài)系統(tǒng)中各種生物的數(shù)量和所占在比例總是維持在相對(duì)穩(wěn)定的狀態(tài),這種現(xiàn)象就叫生態(tài)平衡。
88、動(dòng)物在自然界中的作用:1、動(dòng)物在維持生態(tài)平衡中起著重要作用;2、動(dòng)物可以促進(jìn)生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán);3、幫助植物傳粉、傳播種子;4、生物防治。
89、生物防治就是利用生物來(lái)防治病蟲(chóng)害。除以蟲(chóng)治蟲(chóng)外,還有以鳥(niǎo)治蟲(chóng)、以菌治蟲(chóng)等。92、在生態(tài)系統(tǒng)中,各種生物的數(shù)量和所占的比例總是維持在相對(duì)穩(wěn)定的狀態(tài)。
90、現(xiàn)在科學(xué)家正在研究利用生物(如動(dòng)物)做“生產(chǎn)車(chē)間”,生產(chǎn)人類(lèi)所需的某些物質(zhì),這就是生物反應(yīng)器。
91、生物反應(yīng)器的好處:可以節(jié)省建設(shè)廠房和購(gòu)買(mǎi)儀器設(shè)備的費(fèi)用,可以減少?gòu)?fù)雜的生產(chǎn)程序和環(huán)境污染。
92、科學(xué)家通過(guò)對(duì)生物的認(rèn)真觀察和研究,模仿生物的某些結(jié)構(gòu)和功能來(lái)發(fā)明創(chuàng)造各種儀器設(shè)備,這就是仿生。
93、一個(gè)細(xì)菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見(jiàn)的集合體稱(chēng)為菌落。
94、細(xì)菌的菌落比較小,表面或光滑黏稠,或粗糙干燥真菌的菌落一般比細(xì)菌菌落大幾倍到幾十倍。霉菌形成的菌落常呈絨毛狀,絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀,有時(shí)還能呈現(xiàn)紅、褐、綠、黑等不同的顏色。
95、從菌落的形態(tài)、大小和顏色,可以大致區(qū)分細(xì)菌和真菌,以及它們的不同種類(lèi)。
96、菌落常用來(lái)作為菌種鑒定的重要依據(jù)。
97、培養(yǎng)細(xì)菌或真菌的一般方法:①配制含有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)基。②培養(yǎng)基進(jìn)行高溫滅菌冷卻。③將少量細(xì)菌或真菌放在培養(yǎng)基上(此過(guò)程叫接種)。④培養(yǎng)皿放在保持恒定溫度的培養(yǎng)箱中(也可以放在室內(nèi)溫暖的地方)進(jìn)行培養(yǎng)。
98、細(xì)菌和真菌是生物圈中廣泛分布的生物。
99、細(xì)菌和真菌的生存也需要一定的條件。如需要水分、適宜的溫度、一定的生存空間,還有有機(jī)物。
100、經(jīng)過(guò)嚴(yán)格高溫霉菌的環(huán)境不可能有細(xì)菌和真菌。
101、乳酸菌只有在無(wú)氧的條件下才能把有機(jī)物分解成乳酸。
102、所有的細(xì)菌都是單細(xì)胞生物。
103、有些細(xì)菌互相連接成團(tuán)或長(zhǎng)鏈,但每個(gè)細(xì)菌也是獨(dú)立的生活的。
104、營(yíng)養(yǎng)方式分為自養(yǎng)和異養(yǎng),細(xì)菌和真菌的營(yíng)養(yǎng)方式都為異養(yǎng),異養(yǎng)又分為腐生和寄生。110、酵母菌為單細(xì)胞真菌。霉菌、食用菌、大型真菌為多細(xì)胞真菌。
105、真菌的細(xì)胞中都沒(méi)有葉綠體,進(jìn)行孢子生殖。
106、酵母菌為出芽生殖。
107、青霉:孢子青綠色,排列呈掃帚狀。營(yíng)養(yǎng)方式為異養(yǎng)。
108、曲霉:孢子有多種顏色,排列呈放射狀。營(yíng)養(yǎng)方式為異養(yǎng)。
109、引起食物發(fā)霉的真菌為霉菌。
110、比較真菌與細(xì)菌
相同點(diǎn):細(xì)胞中沒(méi)有葉綠體,利用現(xiàn)成的有機(jī)物(異養(yǎng))。
不同點(diǎn):單細(xì)胞,沒(méi)有成形的細(xì)胞核,分裂生殖。既有單細(xì)胞種類(lèi)也有多細(xì)胞種類(lèi),細(xì)胞內(nèi)有真正的細(xì)胞核,多數(shù)為孢子生殖。
八年級(jí)生物上冊(cè)復(fù)習(xí)提綱:章節(jié)考點(diǎn)
第一章 動(dòng)物的主要類(lèi)群
第一節(jié) 腔腸動(dòng)物和扁形動(dòng)物
一、腔腸動(dòng)物
(代表動(dòng)物:水螅,還有水母、??⑸汉飨x(chóng))
1、腔腸動(dòng)物的身體結(jié)構(gòu)比較簡(jiǎn)單,其中大多數(shù)生活在海水中,如水母、???、珊瑚蟲(chóng)等;少數(shù)種類(lèi)生活在淡水中,如水螅。P5圖
2、水螅的體形輻射對(duì)稱(chēng),即只能分出上下,分不出前后、左右和背腹,經(jīng)過(guò)身體縱軸可以有多個(gè)切面將身體分為對(duì)稱(chēng)的兩部分。(輻射對(duì)稱(chēng))這種體形的優(yōu)點(diǎn):該身體結(jié)構(gòu)便于水螅感知周?chē)h(huán)境中來(lái)自各個(gè)方向的刺激,從各個(gè)方向捕獲獵物、進(jìn)行防御。
3、水螅的身體有外胚層和內(nèi)胚層兩層細(xì)胞。
兩層細(xì)胞中間填充著他們分泌的膠狀物質(zhì)。由內(nèi)胚層構(gòu)成的空腔叫消化腔,它與口相通。外胚層有多種細(xì)胞,如刺細(xì)胞,他是腔腸動(dòng)物所特有的攻擊和防御的利器,在觸手處尤其多。
4、腔腸動(dòng)物的主要特征是:身體呈輻射對(duì)稱(chēng);體表有刺細(xì)胞;有口無(wú)肛門(mén)。
5、腔腸動(dòng)物與人類(lèi)生活的關(guān)系:海蜇經(jīng)加工后可以食用,珊瑚蟲(chóng)分泌的石灰質(zhì)可堆積構(gòu)成珊瑚礁,它不僅可以形成島嶼、加固海岸,還為海底的魚(yú)類(lèi)等海洋生物提供重要的棲息場(chǎng)所和庇護(hù)地。
二、扁形動(dòng)物(代表:渦蟲(chóng) )
1、蝸蟲(chóng)的身體背腹扁平,形狀像柳葉。三角形的前端背面有兩個(gè)可以感光的黑色眼點(diǎn)。腹面有口,口內(nèi)有一個(gè)管狀的咽,可伸出口外捕食水中的小動(dòng)物。吃進(jìn)去的食物在腸內(nèi)消化,消化后的食物殘?jiān)詮目谂懦觯锌跓o(wú)肛門(mén)。可以分清前后、左右、背腹。 P6圖
2、渦蟲(chóng)的身體呈兩側(cè)對(duì)稱(chēng),也稱(chēng)左右對(duì)稱(chēng),即經(jīng)過(guò)身體縱軸只有一個(gè)切面將身體分為對(duì)稱(chēng)的兩部分。這種體形的優(yōu)點(diǎn):能夠運(yùn)動(dòng)更加準(zhǔn)確、迅速而有效,有利于動(dòng)物運(yùn)動(dòng)、捕食和防御。
3、扁形動(dòng)物中像渦蟲(chóng)這樣自由生活的很少,多數(shù)扁形動(dòng)物是寄生在人和動(dòng)物體內(nèi),對(duì)人體造成極大的危害。如華枝睪吸蟲(chóng)、豬肉絳蟲(chóng)和血吸蟲(chóng)就是常見(jiàn)的人體寄生蟲(chóng)。這些寄生蟲(chóng)消化器官簡(jiǎn)單,沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的消化器官,生殖器官特別發(fā)達(dá)
4.扁形動(dòng)物門(mén)的主要特征:身體呈兩側(cè)對(duì)稱(chēng);背腹扁平;有口無(wú)肛門(mén)。
第二節(jié) 線形動(dòng)物和環(huán)節(jié)動(dòng)物
一、線形動(dòng)物
(代表動(dòng)物:蛔蟲(chóng),還有蟯蟲(chóng)、鉤蟲(chóng)、絲蟲(chóng)、線蟲(chóng)。)
1、寄生在人的小腸里,身體呈圓柱形,有口有肛門(mén);體表有角質(zhì)層,起保護(hù)作用
2、消化管結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,以人小腸里的半消化食物為食。P8-9圖
3、生殖器官發(fā)達(dá),生殖能力強(qiáng)。無(wú)專(zhuān)門(mén)的運(yùn)動(dòng)器官,僅能緩慢蠕動(dòng)。
4、線形動(dòng)物的主要特征:①身體細(xì)長(zhǎng),呈圓柱形;②體表有角質(zhì)層。③消化管前端有口,后端有肛門(mén)。
二、環(huán)節(jié)動(dòng)物
(代表動(dòng)物:蚯蚓)還有沙蠶、水蛭等
1、體形:呈長(zhǎng)圓筒形;前部有一段體節(jié)界限不明顯,顏色也不同,稱(chēng)為環(huán)帶。(靠近環(huán)帶的一端為前端)
2、身體有許多相似環(huán)形體節(jié)構(gòu)成,分節(jié)使運(yùn)動(dòng)靈活。
3、體壁有發(fā)達(dá)的肌肉,肌肉與剛毛配合可以完成運(yùn)動(dòng)。以土壤中的有機(jī)物為食;腹面:有許多小突起(剛毛),觸摸有粗糙感覺(jué)。
4、體壁可以分泌黏液,使體表保持濕潤(rùn)(有助于呼吸),所以實(shí)驗(yàn)中應(yīng)經(jīng)常用浸濕的棉球輕擦蚯蚓體表
5、蚯蚓的體壁密布毛細(xì)血管,氧氣可溶于體表的黏液里,然后進(jìn)入體壁的血管中,體內(nèi)的二氧化碳也經(jīng)過(guò)體壁的毛細(xì)血管由體表排出。
6、環(huán)節(jié)動(dòng)物的主要特征:身體呈圓筒形;由許多彼此相似的體節(jié)構(gòu)成,靠剛毛或疣足輔助運(yùn)動(dòng) 。
7、蚯蚓對(duì)人類(lèi)的益處:①疏松和改良土壤,提高土壤肥力;②富含蛋白質(zhì);③處理垃圾等有機(jī)廢物。
第三節(jié) 軟體動(dòng)物和節(jié)肢動(dòng)物
一、軟體動(dòng)物
(代表動(dòng)物:河蚌、蝸牛、烏賊、扇貝、文蛤、縊蟶等)
1、軟體動(dòng)物有10萬(wàn)種以上,是動(dòng)物界的第二大群。
2、外面有兩片大小相近的石灰質(zhì)貝殼,因而稱(chēng)為“雙殼類(lèi)”,殼內(nèi)的身體表面有外套膜,貝殼就是由外套膜分泌的物質(zhì)形成的。P12圖
3、雙殼類(lèi)動(dòng)物用足緩緩地運(yùn)動(dòng),利用鰓與水流進(jìn)行氣體交換。
4、軟件動(dòng)物的特征:柔軟的身體表面有外套膜,大多具有貝殼;運(yùn)動(dòng)器官是足。
5、軟體動(dòng)物對(duì)人類(lèi)的價(jià)值與危害
二、節(jié)肢動(dòng)物
代表動(dòng)物:蝗蟲(chóng),還有蟬、蟋蟀、蝴蝶、蜘蛛、蜈蚣、蝦、蟹、蚊、蠅等。
1、節(jié)肢動(dòng)物是的動(dòng)物類(lèi)群,目前種類(lèi)有120萬(wàn)種以上,占所有動(dòng)物種類(lèi)的80%以上。昆蟲(chóng)是節(jié)肢動(dòng)物的一分類(lèi)
2、蝗蟲(chóng)身體分頭部(一對(duì)觸角、三個(gè)單眼、一對(duì)復(fù)眼、口器)、胸部(前足、中足、后足、兩對(duì)翅)、腹部(氣門(mén))三部分。P15圖
3、身體表面包著堅(jiān)韌的外骨骼,不僅能保護(hù)自已,還能防止體內(nèi)水分蒸發(fā)的作用,但外骨骼會(huì)限制昆蟲(chóng)的發(fā)育和長(zhǎng)大,所以昆蟲(chóng)需要定期蛻皮。
4、昆蟲(chóng)的基本特征:有一對(duì)觸角、三對(duì)足、一般有兩對(duì)翅。
5、節(jié)肢動(dòng)物因附肢分節(jié)而得名,主要特征是:體表有堅(jiān)韌的外骨骼;身體和附肢都分節(jié)。
6、節(jié)肢動(dòng)物與人類(lèi)的關(guān)系密切。
第四節(jié) 魚(yú)
1、前三節(jié)認(rèn)識(shí)的動(dòng)物體內(nèi)沒(méi)有由脊椎骨組成的脊柱,統(tǒng)稱(chēng)為無(wú)脊椎動(dòng)物。本節(jié)魚(yú)以后的動(dòng)物身體內(nèi)部有由脊椎骨組成的脊柱,統(tǒng)稱(chēng)為脊椎動(dòng)物。
2、魚(yú)是脊椎動(dòng)物中種類(lèi)最多的一個(gè)類(lèi)群,占脊椎動(dòng)物種類(lèi)的一半以上。我國(guó)有淡水魚(yú)1000多種,的“四大家魚(yú)”是青魚(yú)、草魚(yú)、鰱魚(yú)、鳙魚(yú)。我國(guó)的海洋魚(yú)有2000種。
3、魚(yú)分頭部、軀干部和尾部三部分。①前進(jìn)動(dòng)力:軀干部、尾鰭;②前進(jìn)方向:尾鰭;③保持平衡:腹鰭;④感覺(jué)器官:側(cè)線。P20-22圖 適合水中生活的特征有:
(1)流線型,減少魚(yú)在水中運(yùn)動(dòng)時(shí)遇到的阻力。 (2)體表有鱗片,表面有黏液,起保護(hù)身體作用。 (3)魚(yú)的脊柱支撐身體,兩側(cè)有發(fā)達(dá)的肌肉,對(duì)運(yùn)動(dòng)起重要作用。 (4)魚(yú)在水中通過(guò)尾部和軀干部的擺動(dòng)以及鰭的協(xié)調(diào)作用游泳。
(5)魚(yú)用鰓呼吸,鰓的主要部分是鰓絲(作用:吸收氧氣和排出二氧化碳),鰓絲中密布鮮紅色的毛細(xì)血管(氣體交換)
4、魚(yú)的主要特征:生活在水中;體表常有鱗片覆蓋;用鰓呼吸;通過(guò)尾部和軀干部的擺動(dòng)以及鰭的協(xié)調(diào)作用游泳。
5、我國(guó)于1986年起實(shí)行《中華人民共和國(guó)漁業(yè)法》規(guī)定以“養(yǎng)殖為主”
第五節(jié) 兩棲動(dòng)物和爬行動(dòng)物
一、兩棲動(dòng)物
代表動(dòng)物:青蛙,還有:蟾蜍、大鯢、蠑螈
1、蝌蚪形態(tài)和內(nèi)部結(jié)構(gòu)像魚(yú),有尾,用鰓呼吸,只能在水里生活。蝌蚪發(fā)育成青蛙后,尾和鰭消失了,生出四肢和肺,可以在陸地生活,屬于兩棲動(dòng)物。
2、青蛙的外形特點(diǎn):眼睛后面有鼓膜,可感知聲波;頭部前端有一對(duì)鼻孔,呼吸氣體的通道;前肢短小,可支撐身體;后肢發(fā)達(dá),趾間有蹼,既能跳躍也能劃水。所以青蛙既能在水中生活,又能在陸地生活。青蛙皮膚能分泌黏液,濕潤(rùn)的皮膚里密布毛細(xì)血管,可進(jìn)行氣體交換,輔助肺呼吸。P25圖
3、兩棲動(dòng)物的特征:幼體生活在水中,用鰓呼吸;成體大多生活在陸地上,也可在水中游泳,用肺呼吸,皮膚可輔助呼吸。
4、兩棲動(dòng)物的益處:減少農(nóng)作物蟲(chóng)害,以減少施用農(nóng)藥的污染。
二、爬行動(dòng)物
代表動(dòng)物:蜥蜴,還有:龜、鱉、蛇、鱷、恐龍等
1、蜥蜴的外形特點(diǎn):頭部有頸,可以靈活地轉(zhuǎn)動(dòng),便于尋找食物和發(fā)現(xiàn)敵害;四肢短小,不能跳躍,但能貼地面迅速爬行;皮膚干燥,表面覆蓋角質(zhì)的鱗片,既可以保護(hù)身體又能減少體內(nèi)水分的蒸發(fā)。
2、蜥蜴的肺比青蛙發(fā)達(dá),氣體交換能力更強(qiáng),只靠肺呼吸。
3、青蛙在水中產(chǎn)卵并受精,而蜥蜴在陸地產(chǎn)卵,卵外有堅(jiān)韌的卵殼保護(hù),使卵能在陸地發(fā)育成幼蜥。因此蜥蜴的生殖和發(fā)育可以擺脫對(duì)水環(huán)境的依賴(lài),這是蜥蜴能終生生活在陸地上的重要原因。
4、爬行動(dòng)物的特征:體表覆蓋角質(zhì)的鱗片或甲;用肺呼吸;在陸地上產(chǎn)卵,卵表面有堅(jiān)韌的卵殼。
第六節(jié) 鳥(niǎo)
1、鳥(niǎo)的種類(lèi)很多,是脊椎動(dòng)物中數(shù)量?jī)H次于魚(yú)的一個(gè)類(lèi)群。
2、除了鴕鳥(niǎo)、企鵝等少數(shù)鳥(niǎo)不能飛以外,絕大多數(shù)鳥(niǎo)都是善于飛行的。
3、鳥(niǎo)適于飛行的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)有哪些呢?P33圖
(1)身體呈流線型,可減少飛行中空氣的阻力。
(2)體表覆蓋羽毛,前肢變成翼,翼上生有幾排大型羽毛
(3)骨骼輕、薄、堅(jiān)固,減少體重;胸骨上有龍骨突;胸肌發(fā)達(dá)。
(4)視覺(jué)發(fā)達(dá),有的能在飛行中捕食,食量大,消化能力強(qiáng),殘?jiān)芸祀S糞便排出體外,減輕重量。
(5)呼吸作用旺盛,具有與肺相通的氣囊,可輔助呼吸。心跳頻率快,體溫高而恒定。
4、鳥(niǎo)的體溫不會(huì)隨著環(huán)境溫度的變化而改變,是恒溫動(dòng)物。
魚(yú)、兩棲動(dòng)物和爬行動(dòng)物,體溫隨環(huán)境溫度的變化而改變,是變溫動(dòng)物。 恒定的體溫增強(qiáng)了動(dòng)物對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力,擴(kuò)大了動(dòng)物的分布范圍。
5、鳥(niǎo)產(chǎn)卵繁殖后代,卵表面有堅(jiān)硬的卵殼,起保護(hù)作用。
6、鳥(niǎo)的主要特征:體表覆羽;前肢變成翼;有喙無(wú)齒;有氣囊輔助肺呼吸。
第七節(jié) 哺乳動(dòng)物
代表動(dòng)物:鯨(不是魚(yú))、猴、蝙蝠、馬、象、兔、狼等
1、主要特征:
(1)體表被毛:除了鯨等少數(shù)水生種類(lèi)的體毛退化以外,哺乳動(dòng)物的體表都被毛。體毛有很好的保溫作用??梢跃S持恒定的體溫,是恒溫動(dòng)物。
(2)生殖方式:胎生和哺乳,提高了后代的成活率。
(3)牙齒撕咬、切斷和咀嚼食物。牙齒有門(mén)齒、犬齒和臼齒的分化,既提高了哺乳動(dòng)物的攝取食物能力,又增強(qiáng)了對(duì)食物的消化能力。P38圖
(4)高度發(fā)達(dá)的神經(jīng)系統(tǒng)和感覺(jué)器官,能夠靈敏地感知外界環(huán)境的變化。
2、哺乳動(dòng)物與人類(lèi)的關(guān)系:(1)家畜是由野生動(dòng)物馴養(yǎng)而來(lái)的,是動(dòng)物蛋白的重要來(lái)源;(2)野生動(dòng)物維持生態(tài)系統(tǒng)的平衡起重要作用;(3)導(dǎo)盲犬、警犬、軍馬等是人類(lèi)得力的助手。(4)哺乳動(dòng)物對(duì)人類(lèi)的困擾:鼠類(lèi)對(duì)農(nóng)、林、牧業(yè)造成危害,還會(huì)傳播疾病。
第二章 動(dòng)物的運(yùn)動(dòng)和行為
第一節(jié) 動(dòng)物的運(yùn)動(dòng)
1、運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)的組成:骨、關(guān)節(jié)和肌肉;骨與骨之間通過(guò)關(guān)節(jié)等方式相連形成骨骼,附著在骨骼上的肌肉稱(chēng)為骨骼肌。
2、關(guān)節(jié)的組成:關(guān)節(jié)頭、關(guān)節(jié)窩、關(guān)節(jié)腔(滑夜減少摩擦、關(guān)節(jié)軟骨減少摩擦)、關(guān)節(jié)囊(牢固)
3、肌肉中間較粗的部分叫肌腹,兩端較細(xì)的呈乳白色的部分叫肌腱,肌腱可繞過(guò)關(guān)節(jié)連在不同的骨上。P44圖
4、骨的運(yùn)動(dòng)靠骨骼肌的牽拉。骨骼肌受到神經(jīng)傳來(lái)的刺激收縮時(shí),就會(huì)牽動(dòng)骨繞關(guān)節(jié)活動(dòng),于是軀體的相應(yīng)部位就會(huì)產(chǎn)生運(yùn)動(dòng)。實(shí)例:屈肘動(dòng)作(肱二頭肌收縮,肱三頭肌舒張),伸肘動(dòng)作(肱三頭肌收縮,肱二頭肌舒張)
5、運(yùn)動(dòng)并不是僅靠運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)來(lái)完成的,還需要其他系統(tǒng)如神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)。運(yùn)動(dòng)所需要的能量,有賴(lài)于消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)等的配合。
6、哺乳動(dòng)物主要靠四肢支撐身體,骨在骨骼肌的牽拉下圍繞著關(guān)節(jié)運(yùn)動(dòng),從而完成各種動(dòng)作,有很強(qiáng)的運(yùn)動(dòng)能力,這樣有利于尋覓食物、躲避敵害、爭(zhēng)奪棲息地和繁殖后代。
7、動(dòng)物的運(yùn)動(dòng)方式千差萬(wàn)別:水螅固著在水草上,很少移動(dòng)身體;蝸牛靠肉質(zhì)足緩慢爬行;蚯蚓只有肌肉沒(méi)有骨骼,只能緩慢蠕動(dòng);蝗蟲(chóng)有肌肉和外骨骼,胸部有三對(duì)足和兩對(duì)翅,能跳躍和飛行;家鴿與飛行的肌肉發(fā)達(dá),有輕而堅(jiān)固的骨骼,飛行速度快,飛行距離遠(yuǎn)。
第二節(jié) 先天性行為和學(xué)習(xí)行為
1、動(dòng)物行為的多種多樣:取食行為、防御行為、攻擊行為、繁殖行為、遷徙行為、領(lǐng)域行為、社會(huì)行為等。
2、從行為獲得的途徑看,動(dòng)物的行為分成:
(1)動(dòng)物生來(lái)就有的,由動(dòng)物體內(nèi)的遺傳物質(zhì)所決定的行為,稱(chēng)為先天性行為。
(2)在遺傳因素的基礎(chǔ)上,通過(guò)環(huán)境因素的作用,由生活經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)而獲得的行為,稱(chēng)為學(xué)習(xí)行為。
先天性行為是學(xué)習(xí)行為的基礎(chǔ)。
先天性行為能使動(dòng)物適應(yīng)環(huán)境,得以生存和繁殖后代。學(xué)習(xí)行為可以讓它們更好地適應(yīng)復(fù)雜環(huán)境的變化。 動(dòng)物越高等,學(xué)習(xí)能力越強(qiáng)。
3、探究:研究一種動(dòng)物的行為
方法:觀察法和實(shí)驗(yàn)法,以及兩種方法的結(jié)合。
第三節(jié) 社會(huì)行為
1、營(yíng)群體生活動(dòng)物:螞蟻、蜜蜂、猴、狒狒、象、鹿等,它們?nèi)后w內(nèi)部不同成員之間分工合作,共同維持群體的生活。
2、社會(huì)行為的特征:具有社會(huì)行為的動(dòng)物群體內(nèi)部往往形成一定的組織,成員之間有明確的分工,有的群體中還形成等級(jí)。如“領(lǐng)頭羊”“首領(lǐng) 雄狒狒”
3、群體中的信息交流:動(dòng)作、聲音、氣味;群體中的信息交流,在群體覓食、御敵和繁衍后代等有重要的意義。利用提取或人工合成的昆蟲(chóng)性外激素可以誘捕相應(yīng)的農(nóng)業(yè)害蟲(chóng)。
第三章 動(dòng)物在生物圈中的作用
1、在維持生態(tài)平衡的重要作用。在自然生態(tài)系統(tǒng)中,各種生物之間、生物與環(huán)境之間存在著相互依賴(lài)、相互制約的關(guān)系。在生態(tài)系統(tǒng)中,生物的種類(lèi)、各種生物的數(shù)量和所占的比例總是維持在相對(duì)穩(wěn)定的狀態(tài),這種現(xiàn)象就叫作生態(tài)平衡。
2、促進(jìn)生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)。
3、幫助植物傳粉、傳播種子。有利于擴(kuò)大植物的分布范圍。但某種動(dòng)物數(shù)量過(guò)多時(shí),也會(huì)對(duì)植物造成危害,如蝗災(zāi)、蚜蟲(chóng)害。
第四章 細(xì)菌和真菌
第一節(jié) 細(xì)菌和真菌的分布
1、菌落:由一個(gè)細(xì)菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見(jiàn)的集合體稱(chēng)為菌落。
2、培養(yǎng)細(xì)菌、真菌的方法:
(1)配制含有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基;(2)高溫滅菌;(3)冷卻;(4)接種,將少量細(xì)菌或真菌放在培養(yǎng)基上的過(guò)程。(5)培養(yǎng),恒定溫度的培養(yǎng)箱中培養(yǎng),或在室內(nèi)溫暖的地方進(jìn)行。
3、觀察菌落:細(xì)菌菌落比較小,多數(shù)光滑粘稠或干燥粗糙,白或黃色;
真菌菌落比細(xì)菌大幾倍或幾十倍,絨毛狀、絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀,紅、褐、綠、黑、黃色。
從菌落的形態(tài)、大小和顏色可以大致區(qū)分細(xì)菌和真菌,以及它們的不同種類(lèi)。
4、細(xì)菌和真菌的廣泛分布:土壤中、水里、空氣中及至人體及動(dòng)物和某些極端環(huán)境,都可以找到細(xì)菌和真菌。細(xì)菌和真菌的生存需要一定的條件,如水分、適宜的溫度、有機(jī)物或有的要在無(wú)氧條件下生存(如泡菜制作)。
第二節(jié) 細(xì)菌
1、細(xì)菌的發(fā)現(xiàn):17世紀(jì)后葉,荷蘭人列文.虎克制作了顯微鏡,觀察發(fā)現(xiàn)了細(xì)菌;法國(guó)科學(xué)家巴斯德證實(shí)細(xì)菌不是自然發(fā)生的,而是由原來(lái)已經(jīng)存在的細(xì)菌產(chǎn)生的。巴斯德還發(fā)現(xiàn)了乳酸菌、酵母菌(真菌的一種),提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法以及防止手術(shù)感染的方法,后人稱(chēng)他為“微生物學(xué)之父”。
2、細(xì)菌的大小:大約10億個(gè)細(xì)菌堆積起來(lái),才有一顆小米那么大。
3、細(xì)菌的形態(tài):球菌、桿菌、螺旋菌;單細(xì)胞,獨(dú)立生活。
4、細(xì)菌的結(jié)構(gòu):細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì),有的外面還有鞭毛和莢膜。
與植物不同之處:雖有DNA集中的區(qū)域,卻沒(méi)有成形的細(xì)胞核(因此像細(xì)菌這樣的生物被稱(chēng)為原核生物);雖有細(xì)胞壁,卻沒(méi)有葉綠體(異養(yǎng))。
5、細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方式:多數(shù)細(xì)菌利用現(xiàn)成的有機(jī)物,把有機(jī)物分解為簡(jiǎn)單的無(wú)機(jī)物,是生態(tài)系統(tǒng)的分解者。
6、細(xì)菌的生殖:靠分裂生殖在環(huán)境適宜的時(shí)候,不到半小時(shí)分裂一次。
7、細(xì)菌分布廣泛的原因:個(gè)體小,繁殖快和形成芽孢的特性。(細(xì)菌生長(zhǎng)發(fā)育后期,個(gè)體縮小,細(xì)胞壁增厚,形成芽孢,芽孢是細(xì)菌的休眠體,對(duì)不良環(huán)境有較強(qiáng)的抵抗能力,可隨風(fēng)飄散,再萌發(fā)成細(xì)菌)
第三節(jié) 真菌
1、常見(jiàn)的真菌:香菇、木耳、銀耳;青霉(多細(xì)胞個(gè)體)、酵母菌(單細(xì)胞個(gè)體)
2、真菌的結(jié)構(gòu):細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、液泡等,真菌的細(xì)胞里都有細(xì)胞核。
真菌和動(dòng)植物都屬于真核生物。真菌細(xì)胞內(nèi)也沒(méi)有葉綠體(異養(yǎng)),只能利用現(xiàn)成的有機(jī)物生活。青霉的菌體由菌絲(直立菌絲和營(yíng)養(yǎng)菌絲)和孢子構(gòu)成;蘑菇的菌體由菌絲(吸收水分和有機(jī)物)和子實(shí)體(菌柄和菌蓋)組成。
3、真菌的生殖:孢子生殖
第四節(jié) 細(xì)菌和真菌在自然界中的作用
(1)作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)。即把動(dòng)植物遺體分解成二氧化碳、水和無(wú)機(jī)鹽,被植物重新吸收利用,制造有機(jī)物。故對(duì)于自然界中二氧化碳等物質(zhì)的循環(huán)起重要作用
(2)引起動(dòng)植物和人患病。這類(lèi)微生物多營(yíng)寄生生活,從活的動(dòng)植物體上吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。如鏈球菌引起扁桃體炎,真菌引起癬、小麥葉銹病(注意:腳氣和細(xì)、真菌沒(méi)關(guān)系(是缺維生素B導(dǎo)致的)
(3)與動(dòng)植物共生。共生指一種生物與另一種生物共同生活在一起,相互依賴(lài)、彼此有利的現(xiàn)象,簡(jiǎn)言之,互利共生。(1)如真菌與藻類(lèi)共生形成地衣(2)根瘤菌與豆科植物,(3)與動(dòng)物:兔、牛、羊內(nèi)有些細(xì)菌幫助分解纖維素 (4)與人:人的腸道中有一些細(xì)菌能制造維生素B12和維生素K對(duì)身體有益
第五節(jié)人類(lèi)對(duì)細(xì)菌和真菌的利用
1、 食品制作。即發(fā)酵原理的應(yīng)用,發(fā)酵就是有機(jī)物在一定溫度下被酵母或其他菌類(lèi)分解成某些產(chǎn)物的過(guò)程。如:釀酒、制作饅頭和面包——酵母菌; 酸奶、泡菜——乳酸菌; 制醋——醋酸菌;制醬——霉菌
2、食品保存。腐敗原因-------細(xì)菌和真菌分解食品中的有機(jī)物并在其中生長(zhǎng)繁殖所導(dǎo)致;保存原理-------將細(xì)菌和真菌殺死或抑制其生長(zhǎng)繁殖;保存方法-------低溫保存、高溫滅菌保存(如巴氏消毒)、缺氧保存、罐藏法、脫水法、腌制法、真空包裝法、曬制煙熏法、滲透法、冷藏冷凍法、射線法、防腐劑等
3、疾病防治。主要指抗生素治病與轉(zhuǎn)基因技術(shù)生產(chǎn)藥品??股厥钦婢?另外還有放線菌)產(chǎn)生的可殺死某些致病菌的物質(zhì)。胰島素是對(duì)大腸桿菌轉(zhuǎn)基因形成治糖尿病的藥物。
4、環(huán)境保護(hù)。無(wú)氧時(shí)一些桿菌、甲烷菌可將引發(fā)污染的有機(jī)物發(fā)酵分解,產(chǎn)生甲烷等,而有氧時(shí)另外一些細(xì)菌(如黃桿菌)可將這些廢物分解成二氧化碳和水,這樣都使污水得到凈化。
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