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高三生物學考知識點

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高三生物學考知識點1

ATP的主要來源------細胞呼吸

一、相關概念:

1.呼吸作用(也叫細胞呼吸):指有機物在細胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解,最終生成二氧化碳或其它產(chǎn)物,釋放出能量并生成ATP的過程。根據(jù)是否有氧參與,分為有氧呼吸和無氧呼吸。

2.有氧呼吸:指細胞在有氧的參與下,通過多種酶的催化作用下,把葡萄糖等有機物徹底氧化分解,產(chǎn)生二氧化碳和水,釋放出大量能量,生成ATP的過程。

3.無氧呼吸:一般是指細胞在無氧的條件下,通過酶的催化作用,把葡萄糖等有機物分解為不徹底的氧化產(chǎn)物(酒精、CO2或乳酸),同時釋放出少量能量的過程。

4.發(fā)酵:微生物(如:酵母菌、乳酸菌)的無氧呼吸。

二、有氧呼吸的總反應式:

酶C6H12O6+6O2+6H2O6CO2+12H2O+能量

二、無氧呼吸的總反應式:

(酵母菌、植物細胞在無氧條件下的呼吸)

(動物骨骼肌細胞、馬鈴薯塊莖、甜菜塊根等細胞的無氧呼吸)

三、影響呼吸速率的外界因素:

1.溫度:溫度通過影響細胞內(nèi)與呼吸作用有關的酶的活性來影響細胞的呼吸作用。

溫度過低或過高都會影響細胞正常的呼吸作用。在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細胞呼吸越弱;溫度越高,細胞呼吸越強。

2.氧氣:氧氣充足,則無氧呼吸將受抑制;氧氣不足,則有氧呼吸將會減弱。

3.水分:一般來說,細胞水分充足,呼吸作用將增強。但陸生植物根部如長時間受水浸沒,根部細胞缺氧,進行無氧呼吸,產(chǎn)生過多酒精,可使根部細胞壞死。

4.CO2:環(huán)境CO2濃度提高,將抑制細胞呼吸,可用此原理來貯藏水果和蔬菜。

高三生物學考知識點2

除了病毒等少數(shù)生物之外,所有的生物體都是由細胞構成的。細胞是生物體的結構和功能的基本單位。

病毒的化學成分為:DNA和蛋白質(zhì)或RNA和蛋白質(zhì)

一、真核細胞的結構和功能

(一)細胞壁植物細胞在細胞膜的外面有一層細胞壁,其主要成分為纖維素和果膠,可用纖維素酶和果膠酶來除去。細胞壁作用為支持和保護。

(二)細胞膜

對細胞膜進行化學分析得知,細胞膜主要由脂質(zhì)(磷脂)分子和蛋白質(zhì)分子構成,其中脂質(zhì)最多,約占50%;此外,還有少量的糖類。在組成細胞膜的脂質(zhì)中,磷脂最豐富。細胞膜的功能是將細胞與外界環(huán)境分隔開、控制物質(zhì)進出細胞、進行細胞間的信息交流

(三)細胞質(zhì)

在細胞膜以內(nèi),核膜以外的部分叫細胞質(zhì)。活細胞的細胞質(zhì)處于不斷流動的狀態(tài),`細胞質(zhì)主要包括細胞質(zhì)基質(zhì)和細胞器。

1、細胞質(zhì)基質(zhì)

細胞質(zhì)基質(zhì)含有水、無機鹽、脂質(zhì)、糖類、氨基酸、核苷酸、多種酶,在細胞質(zhì)中進行著多種化學反應。

2、細胞器

(1)線粒體

線粒體廣泛存在于細胞質(zhì)基質(zhì)中,它是有氧呼吸主要場所,被喻為“動力車間”。

光鏡下線粒體為橢球形,電鏡下觀察,它是由雙層膜構成的。外膜使它與周圍的細胞質(zhì)基質(zhì)分開,內(nèi)膜的某些部位向內(nèi)折疊形成嵴,這種結構使線粒體內(nèi)的膜面積增加。在線粒體內(nèi)有許多種與有氧呼吸有關的酶,還含有少量的DNA。

(2)葉綠體

葉綠體是植物、葉肉、細胞特有的細胞器。葉綠體是綠色植物的光合作用細胞中,進行的細胞器,被稱為“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站”。在電鏡下可以看到葉綠體外面有雙層膜,內(nèi)部含有幾個到幾十個由囊狀的結構堆疊成的基粒,其間充滿了基質(zhì)。這些囊狀結構被稱為類囊體,其上含有葉綠素。

(3)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)

內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是由單層膜連接而成的網(wǎng)狀結構,大大增加了細胞內(nèi)的膜面積,內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與細胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工有關,也是脂質(zhì)合成的“車間”。

(4)核糖體

細胞中的核糖體是顆粒狀小體,它除了一部分附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上之外,還有一部分游離在細胞質(zhì)中。核糖體是細胞內(nèi)合成蛋白質(zhì)的場所,被稱為“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機器”。

(5)高爾基體

高爾基體本身不能合成蛋白質(zhì),但可以對蛋白質(zhì)進行加工分類和包裝,植物細胞分裂過程中,高爾基體與細胞壁的形成有關。

(6)液泡

成熟的植物細胞都有液泡。液泡內(nèi)有細胞液,其中含有糖類、無機鹽、色素、蛋白質(zhì)等物質(zhì),它對細胞內(nèi)的環(huán)境起著調(diào)節(jié)作用,可以使細胞保持一定的形狀,保持膨脹狀態(tài)。

(7)中心體

動物細胞和低等植物細胞中有中心體,每個中心體由兩個互相垂直排列的中心粒,及其周圍物質(zhì)組成。動物細胞的中心體與有絲分裂有關。

(8)溶酶體

溶酶體是細胞內(nèi)具有單層膜結構的細胞器,它含有多種水解酶,能分解多種物質(zhì)。

(四)細胞核

每個真核細胞通常只有一個細胞核,而有的細胞有兩個以上的細胞核,如人的

肌肉細胞,有的細胞卻沒有細胞核,如哺乳動物的紅細胞細胞。

1、結構

在電鏡下觀察經(jīng)過固定、染色的有絲分裂間期的真核細胞可知其細胞核主要結構有。

核膜、核仁、染色質(zhì)

核膜由雙層膜構成,膜上有核孔,是細胞核和細胞質(zhì)之間物質(zhì)交換和信息交流的孔道。

核仁在不同種類的生物中,形態(tài)和數(shù)量不同,它在細胞分裂過程中周期性地消失和重現(xiàn)。核仁與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關。

染色質(zhì)主要由DNA和蛋白質(zhì)組成,能被堿性染料染成深色。在細胞有絲分裂間期,染色質(zhì)呈絲狀,并交織成網(wǎng);在分裂期染色質(zhì)螺旋化化,縮短變粗,變成一條圓柱狀或桿狀的染色體,因此,染色質(zhì)和染色體是細胞中同種物質(zhì)在不同時期的兩種形態(tài)。

2、功能

細胞核是遺傳物質(zhì)和的主要場所,是細胞和細胞的控制中心,因此,細胞核是細胞中最重要的部分。儲存、復制、代謝、遺傳

(五)細胞的生物膜系統(tǒng)

在上述細胞結構和細胞器中,具有雙層膜有線粒體、葉綠體,具有單層膜的有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體、液泡。它們都由生物膜構成,這些細胞器膜和細胞膜、核膜等結構,共同構成細胞的生物膜系統(tǒng)。

細胞的生物膜系統(tǒng)在細胞的生命活動中起著極其重要的作用。

首先,細胞膜不僅使細胞具有一個相對穩(wěn)定的內(nèi)環(huán)境,同時在細胞與環(huán)境之間進行物質(zhì)運輸、能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞的過程中也起著決定性的作用。

第二,細胞的許多重要的化學反應都在生物膜上進行。

細胞內(nèi)的廣闊的膜面積為酶提供了大量的附著位點,為各種化學反應的順利進行創(chuàng)造了有利條件。

第三,細胞內(nèi)的生物膜把細胞分隔成一個個小的區(qū)室,這樣就使得細胞內(nèi)能夠同時進行多種化學反應,而不會相互干擾,保證了細胞的生命活動高效、有序地進行。

高三生物學考知識點3

名詞:1、食物的消化:一般都是結構復雜、不溶于水的大分子有機物,經(jīng)過消化,變成為結構簡單、溶于水的小分子有機物。

2、營養(yǎng)物質(zhì)的吸收:是指包括水分、無機鹽等在內(nèi)的各種營養(yǎng)物質(zhì)通過消化道的上皮細胞進入血液和淋巴的過程。

3、血糖:血液中的葡萄糖。

4、氨基轉(zhuǎn)換作用:氨基酸的氨基轉(zhuǎn)給其他化合物(如:丙酮酸),形成的新的氨基酸(是非必需氨基酸)。

5、脫氨基作用:氨基酸通過脫氨基作用被分解成為含氮部分(即氨基)和不含氮部分:氨基可以轉(zhuǎn)變成為尿素而排出體外;不含氮部分可以氧化分解成為二氧化碳和水,也可以合成為糖類、脂肪。

6、非必需氨基酸:在人和動物體內(nèi)能夠合成的氨基酸。

7、必需氨基酸:不能在人和動物體內(nèi)能夠合成的氨基酸,通過食物獲得的氨基酸。它們是甲硫氨酸、纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、賴氨酸、蘇氨酸、色氨酸、苯丙氨酸等8種。

8、糖尿?。寒斞呛扛哂?60mg/dL會得糖尿病,胰島素分泌不足造成的疾病由于糖的利用發(fā)生障礙,病人消瘦、虛弱無力,有多尿、多飲、多食的“三多一少”(體重減輕)癥狀。

9、低血糖?。洪L期饑餓血糖含量降低到50~80mg/dL,會出現(xiàn)頭昏、心慌、出冷汗、面色蒼白、四肢無力等低血糖早期癥狀,喝一杯濃糖水;低于45mg/dL時出現(xiàn)驚厥、昏迷等晚期癥狀,因為腦組織供能不足必須靜脈輸入葡萄糖溶液。

語句:1、糖類代謝、蛋白質(zhì)代謝、脂類代謝的圖解參見課本。

2、糖類、脂類和蛋白質(zhì)之間是可以轉(zhuǎn)化的,并且是有條件的、互相制約著的。三類營養(yǎng)物質(zhì)之間相互轉(zhuǎn)化的程度不完全相同,一是轉(zhuǎn)化的數(shù)量不同,如糖類可大量轉(zhuǎn)化成脂肪,而脂肪卻不能大量轉(zhuǎn)化成糖類;二是轉(zhuǎn)化的成分是有限制的,如糖類不能轉(zhuǎn)化成必需氨基酸;脂類不能轉(zhuǎn)變?yōu)榘被帷?/p>

3、正常人血糖含量一般維持在80-100mg/dL范圍內(nèi);血糖含量高于160mg/dL,就會產(chǎn)生糖尿;血糖降低(50-60mg/dL),出現(xiàn)低血糖癥狀,低于45mg/dL,出現(xiàn)低血糖晚期癥狀;多食少動使攝入的物質(zhì)(如糖類)過多會導致肥胖。

4、消化:淀粉經(jīng)消化后分解成葡萄糖,脂肪消化成甘油和脂肪酸,蛋白質(zhì)在消化道內(nèi)被分解成氨基酸。

5、吸收及運輸:葡萄糖被小腸上皮細胞吸收(主動運輸),經(jīng)血液循環(huán)運輸?shù)饺砀魈?。以甘油和脂肪酸和形式被吸收,大部分再度合成為脂肪,隨血液循環(huán)運輸?shù)饺砀鹘M織器官中。以氨基酸的形式吸收,隨血液循環(huán)運輸?shù)饺砀魈帯?/p>

6、糖類沒有N元素要轉(zhuǎn)變成氨基酸,進而形成蛋白質(zhì),必須獲得N元素,就可以通過氨基轉(zhuǎn)換作用形成。蛋白質(zhì)要轉(zhuǎn)化成糖類、脂類就要去掉N元素,通過脫氨基作用。

7、唾液含唾液淀粉酶消化淀粉;胃液含胃蛋白酶消化蛋白質(zhì);胰液含胰淀粉酶、胰麥芽糖酶、胰脂肪酶、胃蛋白酶(消化淀粉、麥芽糖、脂肪、蛋白質(zhì));腸液含腸淀粉酶、腸麥芽糖、腸脂肪酶(消化淀粉、麥芽糖、脂肪、蛋白質(zhì))。

8、胃吸收:少量水和無機鹽;大腸吸收:少量水和無機鹽和部分維生素;小腸吸收:以上所有加上葡萄糖、氨基酸、脂肪酸、甘油;胃和大腸都能吸收的是:水和無機鹽;小腸上皮細胞突起形成小腸絨毛,小腸絨毛朝向腸腔一側的細胞膜有許多小突起稱微絨毛微絨毛擴大了吸收面積,有利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。

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