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o型血減肥食譜推薦

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o型血減肥食譜推薦

  o血型的人飲食中最不可缺少的是動物性蛋白質(zhì),也就是肉類及魚類等。 那么,o型血減肥食譜推薦有哪些?下面由學習啦小編為大家詳細介紹吧,歡迎閱讀!

  o型血減肥食譜:滑炒三文魚

  三文魚500克、雞腿菇150克、菜心100克、雞蛋清2個、野山椒末、青紅椒粒、鹽、料酒、白糖、胡椒粉、山椒水、雞精、水淀粉、蒜蓉、蔥、姜、高湯、雞油、食用油適量;將切好的三文魚用鹽、料酒、蛋清、淀粉上漿入味;雞腿菇洗凈切成片,菜心擇洗干凈;鍋中放少許油,油溫至4成熱時放入菜,心、雞腿菇、鹽、雞精炒熟;菜心擺在魚盤兩側(cè),雞腿菇放于盤中;坐鍋點火放入油,油溫4成熱時,放入魚片滑散撈出,鍋內(nèi)留余油,放入蒜蓉炒出香味時倒入適量高湯、鹽、胡椒粉、山椒水、白糖、雞精、魚片炒勻;用水淀粉勾芡,撒入青紅椒粒,淋入雞油出鍋倒入盛有雞腿菇的盤中,即可食用。

  o型血減肥食譜:木瓜羊肉

  準備木瓜、羊肉各300克、草果1克、豌豆100克、米150克、白糖60克、食鹽、味精、胡椒面各適量;將米、草果、豌豆淘洗干凈,木瓜取汁待用;將羊肉洗凈切塊,放入鋁鍋內(nèi),加入米、草果、豌豆、木瓜汁,再加水適量,先置武火上燒沸,后改用文火燉之,至豌豆爛、肉熟,放入白糖、食鹽、味精、胡椒面即成

  o型血減肥食譜:牛肉米粉

  準備牛肉200克、米粉250克、竹筍50克、郫縣豆瓣醬、蔥、姜、蒜、植物油、鹽、醬油、干紅辣椒、花椒、八角、雞精、花椒粉適量;牛肉用冷水煮開后再煮幾分鐘,半熟的樣子撈出,切成大姆指粗細的丁。竹筍發(fā)好,切成同樣大小。干米粉用冷水搓散,然后用60度的水溫浸泡;鐵鍋里放入菜油,燒辣,倒入切好的牛肉,小火,慢慢煸,直到鍋里不再冒白煙,水氣基本煸干,加入郫縣豆瓣,姜、蒜、微火,慢慢翻炒,直到煎出香味,加入竹筍翻炒;將鐵鍋內(nèi)所有的東西倒入高壓鍋,加入鹽、醬油、干紅辣椒、花椒、八角,高壓鍋上氣二十分鐘,關(guān)火。開蓋后加入味精、花椒粉,牛肉湯料就準備好了;鐵鍋加水,燒開,用漏勺將米粉在鍋里冒一下,澆上牛肉湯料,灑上蔥花即可。

  o型血減肥食譜:蛋皮手卷

  準備雞蛋4個、草蝦8尾、蘆筍8枝、高麗菜絲少許、廣東A菜1葉 、沙拉醬少許、芝麻粉少許 、花柴魚、橄欖油少許;蛋打散,煎鍋加熱,保持一些油,倒入蛋汁平均布滿鍋面,煎成薄薄的一層蛋皮,待涼后切成10公分寬、20公分長的片狀,備用;草蝦以竹串串好,用開水燙熟,放入冷水中,等冷卻后剝殼、去頭;蘆筍洗凈、燙熟,放入冰箱冷卻后,切成食指長度并分成4份;廣東A菜洗凈、分成4小片,備用;將蛋皮置于手掌上,放入一片廣東A菜、高麗菜絲、芝麻粉,再放進蝦子、蘆筍、花柴魚、沙拉;然后將其卷起即可。

  o型血減肥食譜:雞蛋黃瓜湯

  準備雞蛋2個、鮮嫩黃瓜250克、鹽、油、姜片、蔥花、雞精、淀粉適量;將雞蛋打入碗中,打至稠黏糊狀;黃瓜洗凈后,除去頭、尾,切成薄片,用少許精鹽腌漬片刻,瀝干水分,備用;鍋置火上,加植物油燒至七成熱時,將黃瓜蘸勻蛋液后下油鍋炸至表面呈黃色時撈出,放入碗中;將鍋洗凈,再置火上,加植物油燒至七成熱時,加姜片、蔥花炒香,加清水煮沸,入雞精、精鹽,燒開后下黃瓜,煮沸時以濕淀粉勾芡即成。

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