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o型血養(yǎng)生食譜推薦

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  維生素B、維生素K是O型血的人必備的維生素,要獲取這些營養(yǎng)的維生素,就要從一份健康的養(yǎng)生食物獲取。那么,o型血養(yǎng)生食譜有哪些和它們的做法是怎樣的?下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家詳細(xì)介紹吧,歡迎閱讀!

  o型血養(yǎng)生食譜:枸杞牛肉

  準(zhǔn)備熟牛脯肉500克、枸杞子40克、雞蛋1個、橄欖油750克、生姜絲、蔥段、蒜片、醬油、精鹽、米醋、料酒、味精、面粉、濕淀粉、大料、花椒各適量;先將枸杞子上屜蒸熟,把牛肉切成小方塊,雞蛋打入碗內(nèi),加淀粉、面粉和清水?dāng)嚢璩傻昂?,將牛肉塊放入蛋糊;鍋中放入橄欖油,燒至五成熱時,放入裹上蛋糊的牛肉塊,逐塊炸成金黃色撈出瀝油,倒出余油;將蔥、姜、蒜、花椒、枸杞子撒在碗底,把牛肉塊整齊碼在上邊,放入味精、料酒,上屜用大火蒸30分鐘取出,反扣在盤中,淋少量香油、米醋即成。

  o型血養(yǎng)生食譜:薺菜鱸魚羹

  準(zhǔn)備鱸魚肉200克、薺菜150克、冬筍100克、香菇50克、生粉、黃酒、水淀粉、食用油、鹽、味精適量;先將鱸魚肉切成薄片,放入碗內(nèi)加黃酒、鹽、生粉拌勻待用;薺菜洗凈后切碎,用少量油稍微煸炒,盛入碗內(nèi)待用;冬筍沸水汆后切成小丁;香菇也切成丁;湯鍋內(nèi)水燒開,放入香菇丁稍滾,倒入拌好的魚片,輕輕攪開,再加煸好的薺菜末、冬筍丁;湯沸后用水淀粉勾薄芡粉,加鹽、味精即可。

  o型血養(yǎng)生食譜:滑炒三文魚

  三文魚500克、雞腿菇150克、菜心100克、雞蛋清2個、野山椒末、青紅椒粒、鹽、料酒、白糖、胡椒粉、山椒水、雞精、水淀粉、蒜蓉、蔥、姜、高湯、雞油、食用油適量;將切好的三文魚用鹽、料酒、蛋清、淀粉上漿入味;雞腿菇洗凈切成片,菜心擇洗干凈;鍋中放少許油,油溫至4成熱時放入菜,心、雞腿菇、鹽、雞精炒熟;菜心擺在魚盤兩側(cè),雞腿菇放于盤中;坐鍋點(diǎn)火放入油,油溫4成熱時,放入魚片滑散撈出,鍋內(nèi)留余油,放入蒜蓉炒出香味時倒入適量高湯、鹽、胡椒粉、山椒水、白糖、雞精、魚片炒勻;用水淀粉勾芡,撒入青紅椒粒,淋入雞油出鍋倒入盛有雞腿菇的盤中,即可食用。

  o型血養(yǎng)生食譜:番茄沙司排骨

  準(zhǔn)備排骨2條、番茄醬、 糖、鹽、姜、油、水、淀粉各適量;將排骨先用鹽、油、姜腌制半個小時;然后鍋中放油,炒排骨;然后放三湯匙番茄醬,攪拌后加水,蓋上蓋子,燜煮5分鐘;加入糖約四、五小匙;如果覺得顏色不夠紅的,可以再加多一點(diǎn)番茄醬;最后用淀粉勾芡,待菜品呈現(xiàn)粘稠狀即可。

  o型血養(yǎng)生食譜:春筍炒萵苣

  準(zhǔn)備萵苣400克、春筍去皮殼300克、油、鹽、雞精適量;將萵苣洗凈,切薄片;春筍切片;油入鐵鍋中燒熱后,將以上二菜爆炒,加精鹽、雞精少許,熟后盛出即可。

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