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寶寶春季吃什么蔬菜好

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  寶寶的飲食可是花費了大人很多的心思呢?寶寶春季飲食怎么安排?寶寶春季吃什么蔬菜?寶寶春季吃什么水果?寶寶春季飲食需要注意什么?下面一起來看看吧。

  寶寶春季吃什么蔬菜好

  春季是孩子快速生長的季節(jié)。根據(jù)“藥食同源”的原理,春天可為寶寶選用一些大棗、蘑菇、香菇、木耳等食品,這些食物含有豐富的多種營養(yǎng)素,味甘性平,只要適量進食,是寶寶強身壯體的天然食物滋補佳品,可提高寶寶身體的免疫力。

  第一、多吃含鈣多的食物

  春天是身體長高最快的季節(jié),生長發(fā)育所需的鈣量大大增加。因此家長要多給寶寶補充含鈣多的食物,如奶制品、骨頭湯、淡水魚等。相對來說,嬰幼兒奶粉中的含鈣量是可以滿足寶寶所需的,再配合食物和戶外運動,完全不用額外補充含鈣的藥劑。給寶寶做面食的時候也可以加入奶粉,做出的面食有奶香味,且營養(yǎng)豐富,寶寶也愛吃。

  第二、適量補充脂肪類食物,多補充優(yōu)質(zhì)氨基酸

  脂肪能在代謝過程中轉(zhuǎn)化成熱量,供給孩子活動中使用,還能經(jīng)代謝擴大腦容量。因此,給孩子提供足量的脂肪是非常必要的。家長應(yīng)給寶寶多吃些富含不達到最高限度脂肪酸的食物,如芝麻、兔肉、魚肉等,但要記住兔肉不要與芹菜同食。同時,春季是寶寶身體發(fā)育加速的季節(jié),器官與團體對優(yōu)質(zhì)蛋白的需要也隨之增加。多選用雞肉、牛肉、小米等食物,對寶寶成長有很大的幫助。像牛肉泥就是不錯的選擇。

  第三、富含維他命及礦物質(zhì)的食物

  春季是多風的季節(jié),比較干燥,寶寶易牙齦出血、皮膚干燥,所以要多吃富含維他命及礦物質(zhì)的食物,尤其是富含維生素c的食物。

  像芹菜、油菜、白蘿卜、西紅柿等。而像野菜和糙糧這類食物都含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、纖維素和氨基酸,可以適時多吃一些。

  1.黃瓜:

  黃瓜中含有纖維素,對促進腸蠕動、加快排泄和降低膽固醇有一定的作用。吃黃瓜可以利尿,有助于清除血液中像尿酸那樣潛在的有害物質(zhì)。黃瓜味甘性涼,具有清熱利水、解毒的功效。對胸熱、利尿等有獨特的功效,對除濕、滑腸、鎮(zhèn)痛也有明顯效果。

  2.黑木耳:

  木耳中所含的一種植物膠質(zhì),有較強的吸附力,可將殘留在人體消化系統(tǒng)的灰塵雜質(zhì)集中吸附,再排出體外,從而起到排毒清胃的作用。

  3.蓮藕:

  蓮藕有利尿作用,能促進體內(nèi)廢物快速排出藉此凈化血液。煮熟后由涼變溫,有養(yǎng)胃滋陰,健脾益氣養(yǎng)血的功效,是一種很好的食補佳品,特別適合因脾胃虛弱、氣血不足而表現(xiàn)為肌膚干燥、面色無華的人。

  4.地瓜:

  地瓜所含的纖維質(zhì)松軟易消化,可促進腸胃蠕動,有助排便。是因為它含有豐富抗氧化的維他命C、β胡蘿卜素,及足足超過糙米2倍的維他命E,更有40%以上的纖維,可以預(yù)防便秘、排宿便。

  5.菠菜:

  菠菜以春季為佳,其根紅葉綠,鮮嫩異常,尤為可口。春季上市的菠菜,對解毒、防春燥頗有益處。菠菜含草酸較多,有礙機體對鈣和鐵的吸收,宜先用沸水燙軟再炒。

  寶寶春季吃什么水果好

  1、柚子:性味酸、寒、無毒,可化痰止咳,健胃消食,消腫止痛,果肉風味甜酸適口。柚子以含維生素C豐厚而著稱。維生素 P的含量也較柑、桔、橙略多,因此更無益于肥胖癥寶寶。

  2、石榴:石榴性溫味甘酸,有生津液、止煩渴作用。凡津液沒有足、口燥咽干、煩渴可作食療佳品。石榴搗汁或許煎湯飲,能清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢,可醫(yī)治小兒疳積、久瀉久痢等。

  3、大棗:大棗能養(yǎng)胃和脾、益氣生津,有潤心肺、補五臟、療腸癖、治虛損等成效。西醫(yī)常用其醫(yī)治小兒春季腹瀉,是一味用處普遍的滋補良藥。

  4、草柑橘:柑橘性涼味甘酸,有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等成效,適用于身體健壯、熱病后津液沒有足口渴等癥,榨汁或許蜜煎,醫(yī)治兒童肺熱咳嗽尤佳。

  5、葡萄:性味甘、酸,鮮食酸甜適口,生津止渴,開胃消食。葡萄除含有大批葡萄酸、果糖外,還含有蛋白質(zhì)、氨基酸、檸檬酸、蘋果酸、維生素C、胡蘿卜素、核黃素以及鈣、鐵、磷等關(guān)于寶寶安康生長非常無益的精神。

  6、荸薺:荸薺煮熟可作水果食用,具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等成效,可醫(yī)治熱病傷津、口燥咽干、肺熱咳嗽、痰濃黃稠等癥,與蓮藕榨汁共飲成效更佳。

  7、葡萄:葡萄養(yǎng)分豐厚,酸甜可口,具有補肝腎、益氣血、生津液、利小即等成效。生食能滋陰除煩,搗汁加熟蜜濃煎收膏,開水沖服,醫(yī)治煩熱口渴尤佳。常常食用,關(guān)于神經(jīng)健康和過度疲倦均有補益。葡萄制干后,鐵和糖的含量相關(guān)于添加,是兒童、夫女和體弱貧血者的滋補佳品。

  8、楊桃:性味甘、酸、平,能生津止渴,據(jù)古代醫(yī)書記載:“止渴解煩、除熱、利小即、除小兒口爛。”秋地寶寶易患風熱咳嗽、咽喉腫痛,用楊桃洗凈鮮食可治。

  9、石榴:性味甘、酸澀、溫,具有殺蟲、收斂、澀腸、止痢等成效。石榴果實養(yǎng)分豐厚,維生素C含量比蘋果、梨要高出一二倍。

  10、芒果:性味甘、酸、涼、無毒,具無益胃、解渴、利尿的成效。芒果色、香、味均佳,養(yǎng)分很高,含有豐厚的維生素和糖分,且簡單出口,很合適寶寶食用。

  11、山楂:含鈣量正在春季水果中最高,每百克果肉中含鈣52毫克。兒童關(guān)于鈣的需求大,這兩類人群沒有妨正在飯后吃點山楂。此外,山楂里因含三萜類烯酸和黃酮類,也被稱為降低血壓和膽固醇的“小能手”。西醫(yī)以為,山楂味酸甘、性微溫,能消食健胃、行氣活血。

  12、蘋果:養(yǎng)分豐厚,為水果佳品之一,除供鮮食外,也可下止加工。西醫(yī)以為,蘋果具有生津、潤肺、除煩、開胃、止瀉、通即之

  成效。幼兒消化沒有良,可榨汁服之。蘋果還能防止和消弭疲倦,蘋果中的鉀,能與體內(nèi)過剩的鈉分離,并使之排出體外。

  寶寶春季飲食需要注意什么

  營養(yǎng)攝入豐富均衡

  1、鈣是必不可少的,應(yīng)多給寶寶們吃一些魚蝦、雞蛋、牛奶、豆制品等富含鈣質(zhì)的食物,并盡量少吃甜食、油炸食品及碳酸飲料,因為它們是導致鈣質(zhì)流失的罪魁禍首”。

  2、蛋白質(zhì)也是不可或缺的,雞肉、牛肉、小米都是不錯的選擇。

  3、春季寶寶們對維生素的需要量也大大增加,各種蔬菜中富含大量維生素及微量元素,應(yīng)該多吃;還有,適當?shù)闹緮z取,對寶寶們的成長發(fā)育也是很有益處的,建議多讓他們吃一些核桃、芝麻、花生等堅果,以補充植物性脂肪。

  營養(yǎng)全面多吃蔬菜

  1、春季氣溫變化大,對于體溫調(diào)節(jié)和免疫功能尚未發(fā)育完善的小寶寶來說,稍有風吹草動,他們就易感冒發(fā)熱、咽痛聲啞、咳嗽氣喘等,要提高寶寶免疫力,一定要注意飲食均衡、營養(yǎng)全面。

  2、早春時節(jié),寶寶最易患口角炎,齒齦易出血,皮膚易干燥,因此需要富含維生素及礦物質(zhì)的食品,新鮮蔬菜是個不錯的選擇。如芹菜、菠菜、油菜、卷心菜、番茄、胡蘿卜、白蘿卜、山芋、土豆、花菜等。

  3、同時適當吃一些野菜和粗糧,如薺菜、香椿、玉米、麥片、南瓜等,有助于增加體內(nèi)的粗纖維。

  少酸多甜

  1、中醫(yī)認為,立春后飲食應(yīng)該“省酸增甘”,因此要少給孩子吃山楂片,少喝橙汁之類的酸味食品。甜味食物入脾,能補益脾氣,立春后可多給寶寶吃一點甜味食物,如大棗、山藥、鍋巴等。

  2、嬰幼兒咀嚼和消化機能尚未發(fā)育完善,消化能力較弱,不能充分消化吸收營養(yǎng),所以要根據(jù)孩子的年齡特點和消化程度選擇食物,供給的輔食或飲食需做到細、軟、熟,如將蔬菜擠出菜汁、切成菜泥,瘦肉切成肉末等。

  天氣干燥謹防上火

  1、春天多風,天氣干燥,媽媽們一定要注意及時為寶寶補充水分,除了日常飲水外,還可以給1歲以上的寶寶適當喝一些蜂蜜水,既可清肺又可潤腸。

  2、另外,還要注意盡量少讓寶寶吃膨化食品和巧克力,以免上火;荔枝、橘子等溫性水果也不易食用過多。

  忌過敏食物

  春季是過敏高發(fā)季候,有過敏史的寶寶要慎用海鮮、蝦、海魚、牛肉等容易引起過敏的食物。

  適量補充脂肪食物

  1、脂肪,可以滋潤整個身體,使人面色光潤,又能在代謝過程中轉(zhuǎn)化成熱量,供給孩子活動中使用,還能經(jīng)代謝擴大腦容量。因此,給孩子提供足量的脂肪是非常必要的。

  2、另外,春季腦發(fā)育也較快,腦團體中包括兩種不達到最高限度脂肪酸,他們是組成前腦的主要成分,假如匱缺將會影響智力發(fā)育。因為體內(nèi)不可以自行合成,務(wù)必從食品中攝取。

  3、所以應(yīng)給寶寶多吃些富含不達到最高限度脂肪酸的食物,如核桃、茶油、油橄欖油、芝麻、兔肉、鮮貝等。魚肉鮮美,包括浩博的"腦金子",可烹調(diào)法或烹調(diào)法,但不要油炸,否則營養(yǎng)成分失去凈盡。

  吃補養(yǎng)效用的食物

  給寶寶多吃一點“藥食同源”的食品,如紅棗、龍眼肉、食用菌、香菇、黑食用木耳、枸杞子、薯蕷、米仁、核桃肉等,這些個食品包括豐富的營養(yǎng)成分,性味甘平,副效用很少,適合體弱多病的寶寶食用。


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