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  1-3歲寶寶缺鈣的癥狀

  有的孩子缺鈣表現(xiàn)為出牙遲緩或者牙齒不齊整,且不夠堅(jiān)硬,咀嚼較硬食物困難。頭可呈方形或馬鞍狀畸形,骨縫加寬,骨邊緣發(fā)軟,囟門(mén)較大,至18個(gè)月時(shí)仍未閉合。出牙晚且順序不規(guī)律。相繼出現(xiàn)“串珠肋”(即在肋骨與肋軟骨交界處膨大如珠)和“雞鐲”,也可伴有肋骨下緣外翻,腕部及踝部骨骼膨大,形如手、腳鐲。孩子走步后,出現(xiàn)O形腿或X形腿。此外,缺鈣患兒肌肉松弛,腹部隆起常呈蛙腹?fàn)睿瑒?dòng)作和智力發(fā)育均慢。

  寶寶缺鈣常常表現(xiàn)為不容易入睡,更不易進(jìn)入沉睡狀態(tài),夜間常突然驚醒,啼哭不止。寶寶精神煩躁,對(duì)周?chē)h(huán)境不感興趣,有時(shí)家長(zhǎng)發(fā)現(xiàn)小兒不如以往活潑。而且多汗,與溫度無(wú)關(guān),尤其是入睡后頭部出汗,使寶寶頭顱不斷磨擦枕頭,久之頭部后面可見(jiàn)枕禿圈。

  給家長(zhǎng)的愛(ài)心提示:寶寶出現(xiàn)以上缺鈣癥狀時(shí),可以到醫(yī)院做一個(gè)微量元素檢查確診,如缺鈣可按醫(yī)師指導(dǎo)用藥,并定期復(fù)查。

  1-3歲寶寶補(bǔ)鈣補(bǔ)多少

  2000年出版的《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量》中所提供的數(shù)值是1-3歲寶寶鈣攝入量建議是600毫克/天。

  家長(zhǎng)只要根據(jù)孩子每日的膳食進(jìn)行大致的計(jì)算,比如,每100毫升牛奶中大約含有100毫克鈣;每100毫升配方奶粉中大約含鈣40-60毫克;每100克蛋黃中約含112毫克鈣,即能衡量出是否缺鈣,又缺多少。當(dāng)然,要家長(zhǎng)分毫不差地計(jì)算每日攝鈣量并不現(xiàn)實(shí)。有個(gè)簡(jiǎn)單的方法,只要孩子每日牛奶中的鈣接近推薦標(biāo)準(zhǔn),通常不會(huì)有缺鈣的問(wèn)題。

  1-3歲寶寶補(bǔ)鈣怎么補(bǔ)

  1-3歲寶寶補(bǔ)鈣產(chǎn)品

  目前,市場(chǎng)上的鈣劑種類(lèi)很多,主要分為有機(jī)鈣和無(wú)機(jī)鈣兩類(lèi)。有機(jī)鈣雖然含鈣量較少,但溶解度好,在體內(nèi)容易被吸收,如葡萄酸鈣,乳酸鈣,醋酸鈣,枸櫞酸鈣,蘇糖酸鈣,磷酸氫鈣等;無(wú)機(jī)鈣固然含鈣高,但不易溶解,在胃中與胃酸作用后使鈣游離出呈離子狀態(tài),才能被體內(nèi)吸收,像碳酸鈣,活性鈣都屬于無(wú)機(jī)鈣。由于小嬰兒胃液中的胃酸濃度較低,通常認(rèn)為補(bǔ)充有機(jī)鈣比較適宜。2-3歲以后胃酸濃度相對(duì)較高了,可以考慮服用無(wú)機(jī)鈣。所以父母可以適量給寶寶補(bǔ)充含鈣量高、鈣源好、吸收好的鈣制劑(碳酸鈣),而且盡量選擇單一鈣制劑。

  1-3歲寶寶補(bǔ)鈣食譜

  1.蝦皮碎菜包

  原料:蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個(gè)、自發(fā)面粉、些許調(diào)味品等。

  做法:用溫水把蝦皮洗凈泡軟后,切得極碎,加入打散炒熟的雞蛋;小白菜洗凈略燙一下,也切得極碎,與雞蛋調(diào)成餡料;自發(fā)面粉和好,略醒一醒,包成提褶小包子,上籠蒸熟即成。

  補(bǔ)鈣奧秘:蝦皮含有豐富的鈣、磷,小白菜經(jīng)汆燙后可去除部分草酸和植酸,更有利于鈣在腸道吸收。雞蛋的好處自不必說(shuō),10個(gè)月以上的寶貝一定會(huì)非常喜歡這種鮮香的小包子。

  2.排骨皮蛋粥

  原料:大米100克,小排骨200克,松花蛋半個(gè),花生米30克,蔥花少許;醬油、精鹽、花生油、味精各適量。

  做法:

  1、把小排骨洗凈,切成2厘米長(zhǎng)的小段,用醬油、鹽腌漬1小時(shí),放入沸水中煮熟。

  2、將松花蛋去殼,洗凈,切成小方塊。

  3、把大米、花生米洗凈,放入沸水鍋中煮,當(dāng)米粥將熬好時(shí),放入松花蛋丁、醬油、味精;另用炒鍋,放入花生油,炸蔥花成金黃色,出蔥香味時(shí),倒入米粥中,至粥熬好以后,將排骨配到粥中,即可食用。

  補(bǔ)鈣奧秘:排骨與皮蛋熬粥,有滋陰養(yǎng)血、生津潤(rùn)燥的功效,兒童秋天食用,可以祛病健身

  3.香香骨湯面

  原料:豬或牛脛骨或脊骨200克、龍須面5克、青菜50克、精鹽少許、米醋數(shù)滴。

  做法:將骨砸碎,放入冷水中用中火熬煮,煮沸后酌加米醋,繼續(xù)煮30分鐘;將骨棄之,取清湯,將龍須面下入骨湯中,將洗凈、切碎的青菜加入湯中煮至面熟;加鹽推勻即成。

  補(bǔ)鈣奧秘:骨湯富含鈣,同時(shí)富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鐵、磷和多種維生素,可為正在快速增長(zhǎng)的1歲以上寶貝補(bǔ)充鈣質(zhì)和鐵,預(yù)防軟骨癥和貧血。

  哪些方法可以促進(jìn)1-3歲寶寶補(bǔ)鈣

  維生素D進(jìn)人人的血液后能幫助吸收食物中的鈣,可以預(yù)防和治療小兒佝僂病。而1-3歲寶寶維生素D的來(lái)源有兩種:

  1.皮膚的光照合成 這是人體VD的主要來(lái)源,光線中的紫外線照射皮膚,會(huì)使皮膚中7-脫氫膽固醇轉(zhuǎn)化為VD。

  父母可以經(jīng)常帶寶寶去戶外活動(dòng),寶寶曬太陽(yáng)的時(shí)間最好在早上9-10點(diǎn)及下午的4點(diǎn)左右為宜。每次曬太陽(yáng)時(shí)間的長(zhǎng)短可1-2小時(shí),或每次15-30分鐘,每天數(shù)次。也可曬一會(huì)兒到蔭涼處休息一會(huì)兒。

  2.食品中的VD 是嬰兒VD的外源性來(lái)源,天然食物中VD含量很少。嬰兒可以從強(qiáng)化食物的以及VD制劑中獲得充足的VD。根據(jù)我國(guó)婦幼保健系統(tǒng)的有關(guān)規(guī)定,VD制劑可以終身服用,推薦攝入量為400 IU/天。補(bǔ)充VD應(yīng)持續(xù)到2歲至2歲半。幼兒在2歲半后戶外活動(dòng)增加,飲食種類(lèi)逐漸多樣化,這時(shí)就不需要補(bǔ)充VD了。

  補(bǔ)充維生素D注意事項(xiàng)

  (1)VD只是促進(jìn)鈣吸收,不能代替鈣的作用。

  (2)每天補(bǔ)充400IU的維生素D很少會(huì)引起中毒,但每日服用4000IU以上持續(xù)1-3個(gè)月就會(huì)引起中毒,媽媽要注意,寶寶出現(xiàn)厭食、惡心、倦怠、低熱、甚至嘔吐、腹瀉、體重下降、血鈣大于3mmol/L時(shí),應(yīng)立即停用,避免曬太陽(yáng),及時(shí)通知醫(yī)生。

  外國(guó)1-3歲寶寶補(bǔ)鈣吃什么

  在海外,醫(yī)生提倡鈣的來(lái)源要盡量從平常的飲食上補(bǔ)充。

  以長(zhǎng)壽著稱的日本人牛奶的攝取量并不如西方人多,但日本孩子仍舊能獲得足夠的鈣質(zhì),這歸功于海藻與小魚(yú)類(lèi)食物,吻仔魚(yú)、金鉤蝦、條仔魚(yú)、小魚(yú)干、或魚(yú)罐頭中的沙丁魚(yú),營(yíng)養(yǎng)與鈣質(zhì)盡在其中。日本的味噌湯可謂是“長(zhǎng)壽湯”,因?yàn)闇械亩垢?、小魚(yú)干與海帶都含有豐富的鈣質(zhì)。

  美國(guó)孩子補(bǔ)鈣多數(shù)吃牛奶、奶酪、酸奶、餅干、海魚(yú)。到處可見(jiàn)給小孩吃的含鈣的咀嚼片,造型可愛(ài),深受小朋友的歡迎。

  牛奶篇:美國(guó)兒科協(xié)會(huì)(AAP)建議,一歲之后就可以象大人一樣喝牛奶了,也就是全脂牛奶,二歲之后,應(yīng)該給孩子脂肪占牛奶重量2%或1%的降脂牛奶。雖然降低了脂肪,但鈣的含量卻比全脂的要高,所以說(shuō)補(bǔ)鈣最好的辦法就是喝牛奶。

  低脂牛奶,1杯(250毫升)335 毫克鈣

  全脂牛奶,1杯(250毫升)290 毫克鈣

  奶酪篇:美國(guó)孩子喜歡吃奶酪,芝士奶酪既是他們的主食也是零食,營(yíng)養(yǎng)豐富,吸收好。給孩子買(mǎi)奶酪最好是純天然的,且要注意含鹽量,最好鈉的含量低于10%以下。質(zhì)地比較柔軟的奶酪,更適合小孩子食用。

  酸奶篇:給小寶寶挑選專門(mén)給寶寶吃的酸奶,最好是原味酸奶,好處在于原味不添加糖。

  餅干篇:美國(guó)好多零食含有鈣,如高鈣餅干就是小寶寶的最?lèi)?ài)。

  海魚(yú)篇:眾所周知,海魚(yú)里面含鈣也很豐富,例如金槍魚(yú),三文魚(yú)和沙丁魚(yú)。


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