10個月寶寶食譜_10個月寶寶食譜及做法
10個月寶寶的喂養(yǎng)已經(jīng)可以開始從輔食變?yōu)橹魇常?a href='http://www.yishupeixun.net/yangsheng/yingyang/' target='_blank'>營養(yǎng)密度應(yīng)該進(jìn)一步增加,因為母乳已經(jīng)無法滿足寶寶所需的全部營養(yǎng)。下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的10個月寶寶食譜,供大家閱讀!
10個月寶寶補鐵食譜1:糖醋芝麻肉丸
材料:瘦豬肉50克、黑芝麻10克、雞蛋10克、胡蘿卜25克、淀粉5克、白糖15克、植物油7克;醋、醬油、蔥姜水、花椒水各適量
做法:
1)豬肉剁成肉泥,放碗內(nèi);胡蘿卜蒸熟,剁成泥,與肉泥混合;然后加蔥姜水、花椒水、鹽、醬油及雞蛋液,濕淀粉攪勻,擠成丸子粘勻洗凈。
2)黑芝麻炒熟,肉丸逐個滾上芝麻;鍋內(nèi)放入油,燒熱,下入肉丸炸熟撈出。
10個月寶寶補鐵食譜2:紅白豆腐
材料:豆腐200克、熟豬血塊200克、瘦豬肉100克、熟冬筍15克、醬油10克、食鹽3克、白糖10克、白胡椒粉2克、蔥段5克、熟豬油75克、鮮湯、團(tuán)粉適量
做法:
1)豆腐切成1厘米見方的丁,入沸水鍋焯水;洗凈豬血塊,切成同樣大小的方塊;瘦豬肉切成絲;冬筍切成片。
2)炒鍋用旺火燒熱,倒入豬油50克燒至六成熱;放蔥段炒出香味,然后放鮮湯、豆腐丁、豬血丁、豬肉絲、冬筍片,加醬油、白糖、食鹽,燒沸;再用團(tuán)粉勾芡,淋入熟豬油,裝盤,撒上白胡椒粉即成。
10個月寶寶補腦食譜:魚頭冬瓜煲粥
魚頭富含人體必需的卵磷脂和不飽和脂肪酸,具有健腦的作用,各位媽媽不妨參考下面的做法,給寶寶做一道又好吃又健腦的魚頭餐吧!
原料:魚頭一個,冬瓜少許,姜片一片,黃酒少許、鹽大米(泡2-3小時)
做法:
1、將魚頭去腮洗凈,用上等黃酒去腥。
2、鐵鍋燒熱加入油,把魚頭過一下油,然后放入另一鍋燒沸的水中,加入姜、冬瓜熬到湯發(fā)白。
3、最后加入大米,慢火熬至大米發(fā)粘為止。
適合人群:10個月以上的寶寶
10個月寶寶補鋅食譜之魚肉菜粥
原料:鱔魚30克、胡蘿卜10克、海帶清湯50克、醬油少許、米飯50克
做法:
1)鱔魚骨剔凈,魚肉燉熟,搗碎;胡蘿卜用擦菜板擦好。
2)米飯、海帶清湯及魚肉、胡蘿卜等倒入鍋內(nèi)同煮;煮至黏稠時放入醬油調(diào)味。
10個月寶寶補鋅食譜之雞蛋里脊肉
原料:豬里脊肉200克,雞蛋1只;鹽、香油各少許
做法:
1)豬里脊肉洗凈,絞成餡。
2)雞蛋打入碗中,加入和蛋液一樣多的涼白開水,加入肉餡,放鹽,沿一個方向攪勻,然后上鍋蒸15分鐘;出鍋后淋上香油即成。
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