人參養(yǎng)生秘方 人參功效和作用
人參既是名貴藥材，又是保健名品，是世界公認的“中藥之王”、"補藥之王”。人參養(yǎng)生秘方有哪些呢？下面是學習啦小編整理的人參養(yǎng)生秘方，歡迎閱讀。
人參養(yǎng)生秘方
一、參姜小米養(yǎng)胃粥
【原料】小米100克，鮮人參10克，姜10克。
【做法】將小米淘洗凈，控干;人參、生姜洗凈，晾干，切片與小米一同入鍋，加適量水熬煮成稀粥即可。
【功效】《滇南本草》：健脾養(yǎng)胃、暖胃、改善食欲、脾虛氣弱、反胃惡心、腸胃虛寒型水瀉不止、胃痛、胃酸等。
二、參藿壯陽湯
【原料】淫羊藿葉12克，鮮人參10克，紅棗10克。
【做法】將三者洗凈，切片與姜片一同入鍋，加入6小碗清水，先浸15分鐘，大火至滾，文火煲1小時，加調味品即可。
【功效】補腎壯陽，治療陽痿，性欲低下，精液稀少。
三、人參瘦肉養(yǎng)心湯
【原料】豬瘦肉200克，鮮人參9克，甘草3克，白術6克。
【做法】大蔥10克、料酒10克、鹽3克、姜10克、瘦肉切成3cm小塊，其他切片。旺火燒沸，文火煲1小時。
【功效】溫心陽，輔助改善心肌缺血、心力衰竭、動脈硬化，心臟病等。
四、安眠蓮子人參湯
【原料】蓮子15克、鮮人參10克、冰糖30克(糖尿病人去掉冰糖)
【做法】將蓮子去心后與人參一同入鍋，加清水浸泡15分鐘，旺火燒沸，蒸或燉1小時即可。
【功效】養(yǎng)心安神、改善失眠多夢、入睡困難、時常覺醒、晨醒過早、渾身乏力。
五、人參蜂蜜養(yǎng)顏粥
【原料】粳米100克、鮮人參5克、蜂蜜50克、姜汁5克
【做法】清水浸泡參片15分鐘，將參片連同泡參水一起放入鍋中，文火煨成粥。
【功效】調中補氣、潤腸通便、豐肌澤膚、改善面色枯黃、肌膚干燥缺乏彈性。
人參功效和作用
人參
大補元氣，固脫生津，安神。
治勞傷虛損，食少，倦怠，反胃吐食，大便滑泄，虛咳喘促，自汗暴脫，驚悸，健忘，眩暈頭痛，陽痿，尿頻，消渴，婦女崩漏，小兒慢驚，及久虛不復，一切氣血津液不足之證。
作用
1 調節(jié)中樞神經系統(tǒng)
人參能調節(jié)中樞神經系統(tǒng)，改善大腦的興奮與抑制過程，使之趨于平衡;能提高腦力與體力勞動的能力，提高工作效率，并有抗疲勞的作用。
2 促進大腦對能量物質的利用，可以提高學習記憶能力人參中增強學習和記憶能力的有效成分為人參皂苷，其中人參皂苷Rb1和Rg1，對學習和記憶功能均有良好影響。人參根皂苷對正常大鼠學習、記憶過程有促進作用，而人參莖葉皂苷對電休克所致的大鼠記憶障礙有明顯的改善作用。兩者均使正常大鼠不同腦區(qū)的單胺類遞質含量明顯增多。這些研究工作，對合理應用人參植物資源有一定參考價值[3]。
3 改善心臟功能
人參能增加心肌收縮力，減慢心率，增加心輸出量與冠脈血流量，可抗心肌缺血與心律失常。對心臟功能、心血管、血流都有一定的影響。人參有明顯的耐缺氧作用，其制劑可有效地對抗竇性心率失常。人參皂苷可加快脂質代謝，并具有明顯降低高膽固醇的作用。小劑量人參可使麻醉動物血壓輕度上升，大劑量則使血壓下降。不同的人參制劑對離體蟾蜍心臟及在體兔、貓、犬心臟皆有增強其功能的作用，并可改善其心室纖顫時的心肌無力[4]。 4 降血糖作用
人參中含有人參皂苷和人參多糖。尤其是人參皂苷Rb2有明顯的降血糖作用，此外人參多糖(或糖肽類)是人參中另一類降血糖成分。
5 增強機體的免疫功能
人參皂苷和人參多糖是人參調節(jié)免疫功能的活性成分，不但對正常人，而且對免疫功能低下的人均有提高免疫功能作用。人參多糖是人參中提純的高分子酸性多糖，是一種免疫增強劑。經過動物實驗和人體臨床實驗觀察，證實能顯著增強人體免疫力，對惡性腫瘤有一定的療效;臨床實驗可見同樣延長病人生存時間，提高機體細胞免疫功能，且減輕放療的毒副作用，加快損傷組織的修復。經過臨床觀察證實：人參多糖有明顯的升白細胞作用，與放化療同時應用，能夠減小放療的毒副作用，預防白細胞減少使病人順利的完成治療。應用人參多糖過程中無副作用，證明該藥是安全、可靠的。
6 提高對有害刺激的抵御能力，可增強機體的應激能力和適應性
人參中含有人參苷，可以提高抗應激作用?？梢钥谷毖酢⒛透邷睾偷蜏氐哪芰?。 7 抗腫瘤作用
人參中的人參皂苷、人參多糖、人參烯醇類、人參炔三醇和揮發(fā)油類物質。這些物質對腫瘤有一定的抑制作用，但是機理是十分復雜的。
8 抗氧化作用
人參中含有多種抗氧化物質，人參皂苷、人參聚乙炔類化合物和人參二醇皂苷等。這些化合物有抗脂質過氧化作用，是抗衰老作用的基礎。除了抗衰老作用外，對神經、內分泌、免疫功能及物質代謝等生理功能有調節(jié)作用。此外，人參還具有抗病毒、抗休克、減肥等多方面的作用。人參雖然是價值較高的補品，但并非人人適用。人參中的蛋白質因子能抑制脂肪分解，加重血管壁脂質沉積，故有冠心病、高血壓、腦血管硬化、糖尿病、脈管炎害應慎服人參。血液黏稠度升高，會使血液流通不暢，中醫(yī)稱之為血瘀。人參有促進紅細胞生長的作用，紅細胞增多，血液站稠度會更高。
紅參：用高溫蒸汽蒸2小時直至全熟為止，干燥后除去參須，再壓成不規(guī)則方柱狀。功效：溫補。補氣中帶有剛健溫燥之性，長于振奮陽氣，適用于急救回陽。
白參(糖參)：多選用身短、質較次的高麗參，用沸水燙煮片刻，浸糖汁中，然后曬干。功效：性最平和，效力相對較小，適用于健脾益肺。
生曬參：性較平和，不溫不燥，既可補氣、又可生津，適用于扶正祛邪，增強體質和抗病能力。
參須：以紅參須為多見，性能與紅參相似，但效力較小而緩和。
野山參：無溫燥之性，大補元氣，為參中之上品，但資源少，價值昂貴，很少用。 性味歸經：甘、微苦，微溫。歸脾、肺經。
藥物功效：大補元氣，補脾益肺，生津益血，安神增智。
應用：
1.元氣虛脫證。
2.肺脾心腎氣虛證。
3.熱病氣虛津傷口渴及消渴證。
用量用法：5-10克。宜文火另煎。
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