孕婦缺鐵性貧血吃什么好
據(jù)統(tǒng)計,在貧血患者中超過90%都是缺鐵性貧血,尤其在孕婦群體比較常見,下面是的孕婦缺鐵性貧血吃的食物,歡迎閱讀。
孕婦缺鐵性貧血吃的食物
1、動物內臟
動物性肝臟和血液含鐵最高,但肝腎中含有有毒物質,不宜長期吃,可以每周兩次即可。
2、紅色的肉類
如豬的精細瘦肉、牛肉、羊肉,紅色的瘦肉普遍都含有豐富的鐵質,而且人體也容易吸收。
3、蛋黃和木耳
這兩樣食物含鐵很高,生活中也容易買到,蛋黃可以做成煎蛋或蒸蛋、木耳可以拌炒瘦肉等。
4、新鮮的蔬菜
植物性的食物含鐵較低,但新鮮綠色蔬菜中含有豐富的葉酸和維生素C,可以促進鐵的吸收。
5、果類食品
如紅棗、葡萄、桂圓、蘋果等,水果含鐵不高,但日常飲食飯后吃可以使得水果的維生素C提高鐵的吸收,干果類的紅棗和桂圓還可以用來燉湯可以滋補血氣。
注意事項
1、在平時應該多吃些補充鐵元素的食物,如動物肝臟、魚禽動物血、蛋奶、硬果、干果(葡萄十、杏干、干棗)、香菇、木耳、蘑菇、海帶、豆制品以及綠葉蔬菜等。
2、同時要避免使用干擾吸收率的含草酸、植酸、鞣酸高的食物,如菠菜、莧菜、空心菜等。
3、口服劑量以元素鐵計算,一般建議每次1.5~2mg/kg,每日2~3次。建議最好于兩次正餐之間服藥,這樣可以減少對胃粘膜的刺激,又利于吸收。
4、把握好鐵劑的服用時間,最佳的服用時間一般是在飯后,因為飯后不但是對鐵吸收率最高的時候,而且還可以減輕對胃腸道的不良刺激。
5、口服鐵劑期間,患者最好少服或不服用抗酸藥及堿性藥物,以提高鐵質吸收率。
6、多吃些高蛋白的食物,因為高蛋白飲食一方面可以促進鐵的吸收,另一方面也使人體合成血紅蛋白的必要物質。所以也要選擇含蛋白豐富的食物。如肉類、魚類、蛋類。
原因
1、鐵的儲備不足:新生兒體內鐵的含量主要取決于血容量和血紅蛋白的濃度,雙胎兒、早產兒及低出生體重兒從母體未能得到足夠的鐵儲備,而又未能及時補充體內的鐵量。因為鐵量與其體重成正比,故出生體重越低,體內鐵的總量越少,發(fā)生貧血的可能性越大。
2、鐵的補充不足:嬰兒時期生長發(fā)育迅速,血容量增加快,所需要的造成物質多,但嬰幼兒的飲食以乳類食品為主。母乳中含鐵量較低。牛乳含鐵最則更低,不易吸收。如嬰幼兒未及時添加輔食,或食物中含鐵不足,即容易發(fā)生缺鐵性貧血。較大的兒童如果偏食、挑食,鐵的攝入不足,也可以發(fā)生缺鐵性貧血。食物的制作不科學和搭配不合理,都會影響鐵的吸收,如食物偏堿性。含有草酸、植酸等類物質,都不利于鐵的吸收。
3、鐵的丟失:各種急慢性|感染、經常性腹瀉,以及一些慢性的失血。如流鼻血、血小板減少性紫癜或鉤蟲病等,都可造成鐵的丟失而導致缺鐵性貧血。
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