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黑芝麻怎么吃補(bǔ)血最好_黑芝麻補(bǔ)血的食譜

時(shí)間: 欣欣2641 分享

  黑芝麻具有補(bǔ)肝腎、滋五臟、益精血、潤(rùn)腸燥”等功效,是滋補(bǔ)佳品?,F(xiàn)在,我們就來看看黑芝麻怎么吃補(bǔ)血最好吧。

  黑芝麻補(bǔ)血的食譜:花生黑芝麻糊

  材料:糯米粉、花生、黑芝麻、糖。

  做法:

  1、準(zhǔn)備材料。

  2、花生,芝麻淘洗干凈。

  3、把花生,黑芝麻,糯米粉分別放在碗里,再分別放到微波爐里各自高火兩至三分鐘加熱至熟。

  4、把花生,黑芝麻和白糖放到攪拌機(jī)打碎。

  5、把之前加熱熟的糯米粉和芝麻花生白糖粉混合成芝麻糊,用開水沖調(diào)食用便可以。

  黑芝麻補(bǔ)血的食譜:黑米黑芝麻糊

  材料:黑米50g、糯米50g、黑芝麻50g、古方紅糖30g、水1000ml。

  做法:

  1、準(zhǔn)備糯米、黑米、黑芝麻(炒熟過的)。

  2、將黑米和糯米洗凈。(我是混合在一起洗和炒的)。

  3、略瀝水入較厚的鐵鍋中。

  4、中小火炒至水份全無,米熟,呈松散的沙沙響狀態(tài)放涼備用。

  5、將炒好的黑芝麻和黑米,糯米一起放入料理杯中。

  6、加入古方紅糖。

  7、加入熱水或溫水。

  8、啟動(dòng)破壁機(jī)研磨程 序。我喜歡較細(xì)膩的口感,所以啟動(dòng)了兩次。

  9、香濃四溢的黑芝麻可以飲用了。

  黑芝麻補(bǔ)血的食譜:黑芝麻核桃粥

  材料:大米30g、糯米20g、核桃仁30g、黑芝麻30g、冰糖適量。

  做法:

  1、大米和糯米用清水浸泡10分鐘。

  2、鍋中水燒開放入大米和糯米。

  3、大火煮開加蓋小火燉煮。

  4、核桃芝麻炒香。

  5、然后用蒜臼搗碎。

  6、米粥煮至粘稠加入冰糖,煮至冰糖融化。

  7、再放入黑芝麻和核桃仁。

  8、攪拌均勻煮上2分鐘關(guān)火。

  黑芝麻補(bǔ)血的食譜:紅豆黑芝麻蕃薯餡餅

  材料:紅豆、黑芝麻、番薯、糯米粉。

  做法:

  1、隔水蒸至全熟變軟,約需時(shí)8分鐘。

  2、在碗番薯碾成泥,靜置10分鐘。

  3、慢慢加入糯米粉和番薯泥。

  4、取番薯泥揉成硬幣粗細(xì)的條。

  5、用刀切成約1英寸厚的片。

  6、用手壓扁。

  7、之后加入一勺紅豆泥或者芝麻泥。

  8、封口,再次將面團(tuán)做成面餅狀。

  9、加入番薯餅煎至雙面金黃。

  10、即成。

  黑芝麻補(bǔ)血的食譜:黑芝麻杯子蛋糕

  材料:松餅混合粉、糖、黑芝麻粉、蛋、水。

  做法:

  1、2湯匙的松餅混合粉。

  2、2湯匙的糖。

  3、1小匙的黑芝麻粉.

  4、一顆全蛋。

  5、一湯匙的水。

  6、結(jié)合所有的成分,攪拌后會(huì)如面糊般的粘稠。之后,用廚房紙巾在杯子內(nèi)涂上薄薄一層的黃油再倒入面糊至半杯滿。蒸鍋燒開以后(在中低火蒸) 10-12分鐘。

  7、蒸黑芝麻杯子蛋糕完成了。

  黑芝麻補(bǔ)血的食譜:南瓜黑芝麻糯米餅

  材料:南瓜250g、糯米粉250g、核桃仁70g、黑芝麻100g、橄欖油適量、糖適量。

  做法:

  1、準(zhǔn)備好食材。

  2、南瓜去皮去籽,洗凈切片,蒸熟。

  3、南瓜放入大碗,用勺子壓碎。

  4、加入糯米粉。

  5、揉勻,用保鮮膜蓋煮醒20分鐘。

  6、把核桃炒熟。

  7、把黑芝麻炒熟。

  8、攪拌碎。

  9、放入大碗,加白糖攪拌勻。

  10、加橄欖油攪拌勻,成黑芝麻餡料。

  11、把南瓜糯米團(tuán)揉成長(zhǎng)條,再分成劑子。

  12、搓成碗狀,包入黑芝麻餡,揉圓,再輕輕壓扁。

  13、放入油鍋。

  14、中火,兩面煎成金黃。

  15、加些清水,小火燜煮一下。

  16、中火收汁即可。

  黑芝麻的功效與作用

  黑芝麻具有補(bǔ)肝腎,潤(rùn)五臟,益氣力,長(zhǎng)肌肉,填腦髓的功效,與此同時(shí)還有健腦益智,益壽延年的功效。

  黑芝麻富含蛋白質(zhì),脂肪,多類維生素,卵磷脂等人體所需營養(yǎng)物質(zhì),又為食藥兼?zhèn)渲?,?jīng)常服本品有利于補(bǔ)精血,澤皮膚,烏須發(fā),增體質(zhì)之作用。

  黑芝麻補(bǔ)肝腎,益精血,潤(rùn)腸燥。用于頭暈眼花,耳鳴耳聾,須發(fā)早白,病后脫發(fā),腸燥便秘。

  黑芝麻的治病驗(yàn)方

  1、老年白發(fā):取黑芝麻,何首烏,黑豆各同量,大棗適量的,全部材料放在一塊泡酒,密封3星期后飲用,每天兩回,一回服用10ml。

  2、前列腺肥大癥:黑芝麻500g,核桃仁250g,花生米250g,炒熟混在一起;將糯米500g炒熟;將全部材料放到粉碎機(jī)中,加工成粉末。每日早飯舀3勺,以開水沖成糊狀,隨早飯服用。

  3、潤(rùn)肺胃里:芝麻250g,生姜汁,蜂蜜,冰糖各100g。把黑芝麻研為泥糊狀,放姜汁,蜂蜜,冰糖攪拌均勻,隔水燉2小時(shí)。

  4、蕁麻疹:黑芝麻30g,黃酒15-30g。芝麻打碎,放杯中,加入黃酒,加蓋,放鍋里隔水蒸一刻鐘。每夜睡覺前服食芝麻酒。每天一劑,連食1星期。

  5、補(bǔ)肝益腎:里芝麻500g,炒香研成末;甜杏仁100g,搗爛成泥;和白糖,蜂蜜各50g,共置瓷盆內(nèi),上鍋隔水蒸2個(gè)小時(shí),離火,冷卻。每天兩回,每回2-4匙,溫?zé)崴浞?/p>

  6、補(bǔ)腎益氣。黑芝麻300g炒熟,何首烏300g焙干,共研成末,調(diào)入白糖攪拌均勻。每天早晨、晚上各一回,每回兩至三湯匙,以開水沖服,連續(xù)服用半年有效。


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