煲什么湯可以補(bǔ)氣養(yǎng)血_補(bǔ)氣養(yǎng)血可以喝什么湯
補(bǔ)氣養(yǎng)血絕對(duì)是女人養(yǎng)生的第一條,只有氣血足了人體才會(huì)健康。那么煲什么湯才可以補(bǔ)氣養(yǎng)血呢?補(bǔ)氣養(yǎng)血可以通過喝什么湯實(shí)現(xiàn)呢?下面是由學(xué)習(xí)啦小編分享的補(bǔ)氣養(yǎng)血可以喝什么湯,希望對(duì)你有用。
補(bǔ)氣養(yǎng)血可以喝的湯
1、胡椒豬肚山藥湯
胡椒性子溫?zé)?,溫中散?豬肚健胃養(yǎng)胃,散寒止咳。如果感冒后覺得脾胃虛寒,胃納不佳,手腳冰涼,快喝胡椒豬肚湯吧。
做法:將一整只豬肚洗凈,50克新鮮胡椒搗碎后塞進(jìn)豬肚內(nèi),擰緊豬肚口,煲1.5小時(shí)左右。等湯稠肚熟時(shí),放入200克去皮切塊的山藥,將豬肚撈起切成肚絲,再放進(jìn)湯內(nèi)同燉20分鐘,加入食鹽料酒即可食用。
2、黃芪牛肉湯
中醫(yī)認(rèn)為,人體中的“氣”具有調(diào)節(jié)人體體溫和控制毛孔開闔的功能,因此“氣虛”時(shí),機(jī)體調(diào)節(jié)體溫的能力減弱,會(huì)出現(xiàn)怕冷、愛出虛汗的癥狀。出汗時(shí)如果被冷風(fēng)一吹,就更容易感冒,康復(fù)的時(shí)間也比別人長(zhǎng)。這款湯水中的黃芪能補(bǔ)氣升陽、固表止汗,黨參有健脾補(bǔ)肺、益氣養(yǎng)血生津的功效,牛肉則有補(bǔ)中益氣,強(qiáng)健筋骨的功效。
做法:將黃芪、黨參各12克洗凈,放在雙層紗布袋內(nèi)封住口做成中藥包;牛肉洗凈切塊煮去血水,與中藥包和姜、蔥大火煮開,撇去浮沫;加料酒,小火燉兩小時(shí);最后加入少許鹽和胡椒粉即可。
3、干姜肉桂羊肉湯
羊肉營養(yǎng)豐富,貧血、氣血兩虛等虛寒病癥均有很大裨益。干姜是生姜烘干后的成品。比生姜多了溫暖脾陽的作用,要是你陽虛怕冷、脘腹冷痛、四肢不溫最好用干姜。另外,肉桂有補(bǔ)元陽、暖脾胃、通血脈、散寒氣的功用,將干姜、肉桂與羊肉一起做成藥膳湯水,更有利于祛寒治感冒。
做法:羊肉150克切塊,與30克拍碎的干姜、15克肉桂共燉至肉爛,調(diào)入鹽、蔥花、花椒面,趁熱吃肉喝湯即可。
4、子參百合瘦肉湯
百合有清潤肺燥的功效,太子參更能補(bǔ)氣益中、益肺生津。加入止咳化痰的羅漢果后,整款湯水的口感趨向清甜,是非常有名的粵菜防治感冒湯水,對(duì)感冒后的干咳特別有效。
做法:豬瘦肉150克切塊洗凈備用;太子參50克、百合50克與半個(gè)羅漢果洗凈,放入砂鍋內(nèi),加清水兩大碗武火煮滾后,放入瘦肉,改文火煲一小時(shí),加鹽和料酒即可。
5、雪梨南杏瘦肉湯
雪梨潤肺止咳,化解初冬干燥空氣引發(fā)的呼吸道不適;杏仁不但宣肺止痰、止咳定喘,還富含蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及礦物質(zhì)等。與低脂高蛋白的瘦肉共同煮成湯,可以增強(qiáng)抵抗力,幫你在冬天遠(yuǎn)離感冒襲擊。
做法:雪梨一只去皮切塊,與15粒南杏仁、50克瘦豬肉片同煲40分鐘即可。
食素派
6、梨藕荸薺湯
中醫(yī)認(rèn)為白色食物多有滋陰潤肺的功效,雪梨、蓮藕、荸薺、山藥都是潤肺止咳的好食材,其中后三種根莖類的食材還有補(bǔ)足身體能量,加強(qiáng)免疫力,預(yù)防受寒感冒的功效。
做法:將蓮藕一大節(jié)和山藥半根去皮切小塊,加水半砂鍋同燉半小時(shí)后,加入去皮的荸薺十粒,去皮切塊的雪梨一個(gè),再同燉10分鐘即可。
7、蘿卜玉米山藥湯
醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),反復(fù)呼吸道感染的人,大約70%血清中的維生素A水平低于正常數(shù)值。缺乏維生素A,會(huì)使呼吸道上皮和免疫球蛋白的功能受損,容易引起呼吸道感染。這款湯水中的胡蘿卜、玉米、太空椒中提供的豐富維生素A和β—胡蘿卜素十分重要。加上山藥中的豐富黏液蛋白,可以潤澤整個(gè)呼吸器官,對(duì)冬季防感冒很有好處。
做法:玉米與胡蘿卜各一根切小段,鐵棍山藥半根去皮切小段,加水后煲30分鐘,起鍋前5分鐘將紅色柿子椒去蒂籽,切絲加入。
8、紅糖姜棗湯
生姜和大棗都有溫中散寒、回陽通脈、補(bǔ)血正氣的功效。飲用紅糖姜棗湯后能促使血管擴(kuò)張,全身有溫?zé)岣校浅S欣诤泽w質(zhì)驅(qū)寒治感冒,對(duì)女性經(jīng)期的小腹發(fā)寒也有溫暖效果。
做法:將10顆紅棗和一小塊生姜洗干凈;紅棗去核,生姜切片,和兩大碗冷水放入鍋中,大火煮開后,小火再煮10分鐘;加入約20克紅糖,攪勻即可。
補(bǔ)氣養(yǎng)血可以吃的中藥
人參
它是最名貴的補(bǔ)氣食物之一,味甘、微苦,性微溫,能大補(bǔ)元?dú)?,安?a href='http://www.yishupeixun.net/yangsheng/' target='_blank'>保健。它有補(bǔ)益強(qiáng)身的作用,可抗衰老,適用于久病體虛、氣短虛脫、神經(jīng)衰弱等癥狀。
枸杞子
枸杞子性平,味甘,含有豐富的維生素和胡蘿卜素,具有補(bǔ)血養(yǎng)肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛等功效,久服能益壽延年。
黃芪
黃芪性微溫,味甘,能補(bǔ)氣升陽,益氣固表,托毒生肌,利水退腫,適用于自汗、盜汗、血痹、浮腫等氣虛之癥。
西洋參
它味甘,微苦,能補(bǔ)氣養(yǎng)陰,清火生津,適用于肺虛勞嗽、久嗽、哮喘、咯血等癥狀。西洋參又叫花旗參,主要產(chǎn)于美國和加拿大,藥用其根,是貴重的清補(bǔ)保健藥材。
白術(shù)
它是菊根多年草本植物白術(shù)的根莖,是健脾益氣的主要藥物。其性溫,味甘、苦,能補(bǔ)氣健脾,燥濕利水,止汗安胎。
黨參
它性平、味甘,能補(bǔ)中益氣、生津養(yǎng)血,常用語氣虛不足的倦怠乏力,氣短心悸、食少便溏、氣津兩傷的口渴,氣血兩虛的萎靡。
補(bǔ)氣養(yǎng)血可以按摩的穴位
第一大穴,足三里
防治疾病、強(qiáng)身健體的要穴。有句俗話,叫做“常拍足三里,勝吃老母雞”。中醫(yī)認(rèn)為,按摩足三里有調(diào)節(jié)機(jī)體免疫力、增強(qiáng)抗病能力、調(diào)理脾胃、補(bǔ)中益氣、通經(jīng)活絡(luò)、疏風(fēng)化濕、扶正祛邪的作用。氣血不足的女人,不妨經(jīng)常揉足三里穴,每次左右旋轉(zhuǎn)按壓30下。
第二大穴,血海
女子以血為本,若要面若桃花,不可不養(yǎng)血,沒病的時(shí)候養(yǎng)血補(bǔ)血效果自不待言。
第三大穴,太溪
意思大致就是溪水很多,這對(duì)女人養(yǎng)顏有什么好處呢?不是有句話說“女人是水做的”,肌膚要水嫩,自然離不開水的滋養(yǎng),太溪就是身體里提供水源的重要穴位。
第四大穴,神門
養(yǎng)心安神的重要穴位,睡眠對(duì)于氣血也是非常重要的,所以那些睡眠不好的女生要經(jīng)常按摩這個(gè)穴位。
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