補(bǔ)氣補(bǔ)血湯的做法_補(bǔ)氣補(bǔ)血可以喝什么湯
我們都知道女人補(bǔ)氣補(bǔ)血很重要,但是多數(shù)女性不知道補(bǔ)氣補(bǔ)血湯是怎么做的呢?補(bǔ)氣補(bǔ)血可以喝一些什么湯呢?下面將由學(xué)習(xí)啦小編告訴大家補(bǔ)氣補(bǔ)血湯的做法,僅供大家參考!
補(bǔ)氣補(bǔ)血湯的做法
1、南瓜紅糖蜜棗湯
補(bǔ)氣補(bǔ)血,適合月經(jīng)不調(diào),氣血不穩(wěn)的女性,活氣養(yǎng)顏,止血調(diào)理。
做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗凈,切滾刀塊兒。將無(wú)核蜜棗、南瓜、紅糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛為止。
小貼士:南瓜性溫味甘,可補(bǔ)中益氣,含有豐富的胡蘿卜素,經(jīng)人體吸收后為維生素A,并含有豐富的維生素E,女性經(jīng)期服用,可益氣補(bǔ)血。紅棗則能補(bǔ)脾和胃,益氣生津,滋陰養(yǎng)血。紅糖含有微量元素和多種礦物質(zhì),有暖胃、補(bǔ)血、活血、散寒的作用。
2、紅棗烏雞湯
紅棗自古以來(lái)是補(bǔ)血佳品,而烏雞更能益氣、滋陰,特別適合女性朋友,對(duì)于月經(jīng)紊亂有一定療效,經(jīng)常食用還能美容呢。
做法:烏雞半只,紅棗一百克,枸杞十克,益母草十克,除了鹽,什么都不加,文火慢燉兩小時(shí)。賣(mài)相雖然不好,對(duì)滋補(bǔ)肝腎,清熱益氣卻很有效。尤其是冬天手腳冰涼的女生,多喝可以補(bǔ)血補(bǔ)氣增強(qiáng)抵抗力。
3、當(dāng)歸生姜羊肉湯
此湯特別適宜氣血虧虛、大病久病及產(chǎn)后的女性食用,對(duì)改善痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)也有顯著效果。
做法:羊肉500克、當(dāng)歸30克、生姜50克。羊肉用清水洗凈后再用生姜爆炒,當(dāng)歸則以紗布包裹,再與爆炒好的羊肉一起煮湯。
4、熟地黃燉烏雞
此湯有補(bǔ)髓養(yǎng)血、滋補(bǔ)肝腎的功效,對(duì)女士月經(jīng)不調(diào)有一定的調(diào)理作用,亦可為中老年人秋涼時(shí)的養(yǎng)生湯飲。
做法:烏雞1只宰洗凈,去臟雜和尾部,豬瘦肉100克洗凈,一起與25克熟地黃、3片生姜下燉盅,加冷開(kāi)水約6碗量,加蓋隔水燉2個(gè)半小時(shí)便可。
5、補(bǔ)骨脂墨魚(yú)湯
用于陰虛血虧、月經(jīng)量少或經(jīng)閉。
做法:補(bǔ)骨脂30克,大棗10克,墨魚(yú)50克,海螵蛸10克,調(diào)料適量。做法:將墨魚(yú)泡發(fā),洗凈,切絲。將海螵蛸、補(bǔ)骨脂水煎取汁,去渣,納入墨魚(yú)、大棗,同煮至墨魚(yú)熟后,用食鹽、味精、蔥、姜等調(diào)服,每日1劑。
6、大棗桂圓紅糖湯
補(bǔ)血養(yǎng)顏,調(diào)理月經(jīng)不調(diào)。
做法:大棗20枚,益母草、紅糖各10克,水煎服,每日兩次;或大棗5枚,生姜2片,桂圓肉適量,同煮食,每日一次,連服數(shù)日。
7、山楂紅棗湯
活血化瘀,溫經(jīng)止痛,行氣導(dǎo)滯,適用于經(jīng)寒血瘀型痛經(jīng)。
做法:山楂50克,生姜15克,紅棗15枚。上藥水煎服。每日1劑,分2次服。
8、羅漢果益母草湯
本方用于婦女咳嗽、月經(jīng)不調(diào)。
做法:羅漢果15克,益母草10克,水煎服。
補(bǔ)氣補(bǔ)血的食物
1、玫瑰酒——能活血
為臉上的雀斑、黃褐斑而苦惱的女性,多為肝郁氣滯者,常伴有胸脹痛、月經(jīng)不調(diào)、胸悶、氣滯、抑郁等癥狀。可嘗試玫瑰酒,玫瑰花具有行氣解郁、疏肝和胃、活血止痛的功效。
2、龍眼肉——含鐵質(zhì)
龍眼肉即桂圓肉,每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素A、B,葡萄糖和蔗糖等,具豐富的鐵質(zhì)。龍眼湯、龍眼酒等食物,推薦孕婦和產(chǎn)婦食用,是頗佳的補(bǔ)血食物。
3、桑葚干——天然鐵
桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,是水果中的補(bǔ)血果。一般建議將桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補(bǔ)血,還可以美容。
4、黑棗與蜜棗干——補(bǔ)鐵養(yǎng)血
干棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗,每100克含鐵量在3.7—3.9毫克之間,也算是補(bǔ)血食物中的佳品,干棗中還含有豐富的維生素C,維生素C是促進(jìn)鐵離子吸收的重要因子。
小貼士:但干棗含有豐富的膳食纖維,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲湯、煮粥食用。
5、紫葡萄干——補(bǔ)血
紫葡萄是很好的補(bǔ)血水果。將葡萄曬制成干后,每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過(guò)程中,最大限度地保留了葡萄皮,也有利于葡萄干中一些穩(wěn)定營(yíng)養(yǎng)素的保留。
小貼士:葡萄皮的營(yíng)養(yǎng)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于果肉,如鐵、鋅、錳、蛋白質(zhì)、抗氧化物質(zhì)等。
6、南瓜——補(bǔ)血
鈷是構(gòu)成維生素B12的的重要成分之一,可幫助紅血球正常運(yùn)作;鋅會(huì)直接影響成熟紅血球的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素,全都是補(bǔ)血的優(yōu)良營(yíng)養(yǎng)素。
小貼士:被譽(yù)為補(bǔ)血妙品的南瓜,富含植物性蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素及必需氨基酸、鈣、鋅、鐵,鈷、磷。
7、蘿卜干——鐵質(zhì)高
蘿卜干本來(lái)就是有益的蔬菜,它所含的維生素B極為豐富,鐵質(zhì)含量很高。所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養(yǎng)生食物,它的鐵質(zhì)含量除了金針菜之外超過(guò)一切食物。
8、胡蘿卜——補(bǔ)血
胡蘿卜含有很高的維生素B、C,同時(shí)又含有胡蘿卜素。胡蘿卜素對(duì)補(bǔ)血極有益,用胡蘿卜煮湯,是很好的補(bǔ)血湯飲。
補(bǔ)氣補(bǔ)血的中藥
阿膠
用于血虛經(jīng)少,沖任不固的崩漏及妊娠下血。含多種氨基酸,治療貧血優(yōu)于鐵劑,改善體內(nèi)鈣平衡,可用于尿毒癥腎性貧血。
當(dāng)歸
用于血虛血瘀所致的月經(jīng)不調(diào),痛經(jīng),產(chǎn)后腹痛。當(dāng)歸對(duì)子宮的作用取決于子宮的機(jī)能狀態(tài)而呈雙向調(diào)節(jié)作用。還用于慢性腎功能衰竭所致的腎性貧血。
鱉甲
軟堅(jiān)散結(jié)用于乳腺增生,子宮肌瘤。
百合
養(yǎng)陰清心安神,治療更年期綜合征。
何首烏
補(bǔ)肝腎,益精血,用于更年期陰虧火旺,頭暈眼花,虛煩失眠,性情急躁。還可用于慢性腎功能衰竭。
龜甲
陰虛血熱沖任不固的崩漏,月經(jīng)過(guò)多。慢性腎炎的高血壓。
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