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補(bǔ)氣補(bǔ)血養(yǎng)顏湯的做法_什么湯可以補(bǔ)氣補(bǔ)血養(yǎng)顏

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  補(bǔ)氣補(bǔ)血養(yǎng)顏湯的做法

  阿膠白肉湯

  功效:補(bǔ)血活血,滋陰潤(rùn)肺

  做法:阿膠6克,瘦豬肉100克,當(dāng)歸6克,食鹽少許。先將當(dāng)歸洗凈切成短節(jié),并裝入紗布袋,阿膠單獨(dú)加水蒸化,再將豬肉和裝有當(dāng)歸的藥袋同入鍋,加清水500毫升,煎煮1小時(shí)后去藥袋,再加入阿膠,用小火燉化,最后用低鹽調(diào)味即可服食。

  四物木耳湯

  功效:補(bǔ)血、活血、養(yǎng)血,常服可令顏面紅潤(rùn)、皮膚細(xì)膩

  做法:當(dāng)歸6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大棗5枚,黑木耳(干)15克,紅糖30克。先將諸藥洗凈切片并裝入紗布袋,黑木耳水發(fā)后去雜質(zhì),然后同入鍋加清水1000毫升,用文火煮1小時(shí),去藥袋后加紅糖調(diào)味,煮沸后即可飲服。

  二黃雞塊

  功效:調(diào)經(jīng),益脾血,補(bǔ)肝腎,除疲勞

  做法:黃精15克,地黃10克,天門(mén)冬3克,雞肉200克,黃酒、食鹽、味精各適量。先將3味藥洗凈切片,裝人紗布袋中。雞肉切成小塊。隨后將藥物與雞肉同入鍋,加清水1000毫升,用文火煮2小時(shí),去藥袋,加入調(diào)料,再煮20分鐘,加入味精即可取食。

  生地龍骨湯

  功效:補(bǔ)氣補(bǔ)血,養(yǎng)腎,防輻射

  做法:生地60克,熟地20克,生姜一小片,蜜棗2顆,龍骨適量。先將龍骨洗凈后飛水,再將全部材料放入瓦煲中,加足量的水,中大火煮2個(gè)小時(shí)就可以了。

  補(bǔ)氣補(bǔ)血養(yǎng)顏的食療

  阿膠糯米粥

  功效:養(yǎng)血上血,滋陰補(bǔ)虛

  做法:阿膠20克,糯米100克,紅糖適量。先將阿膠搗碎,放入鍋內(nèi)用火炒至黃色,再研成細(xì)末待用,然后將糯米煮粥,待煮至九成熟時(shí),加入阿膠粉和紅糖,邊煮邊攪拌,待粥稠膠化即可取食。

  玫瑰豬蹄

  功效:理氣通經(jīng),活血化淤

  做法:玫瑰花15克,山楂30克,豬蹄1只,黃酒30克,生姜、紅糖、食鹽各適量。先將豬蹄洗凈切成6—7塊,然后將諸味同入鍋,加清水1000毫升,用小火煮2小時(shí),去藥渣,加食鹽再煮5分鐘,加糖凋味收汁即可取食。

  歸地?zé)蛉?/p>

  功效:益氣補(bǔ)血,和血

  做法:當(dāng)歸、生地各15克,干姜10克,羊肉200克,黃酒、鹽、糖、醬油各適量。將藥物裝入紗布袋,羊肉洗凈切成小塊,干姜切片,隨后同入鍋,加清水適量用文火煮1小時(shí),棄去藥袋,再加醬油、黃酒、食鹽,用文火煮至酥爛,加糖收汁即可取食。

  補(bǔ)氣補(bǔ)血養(yǎng)顏的食物

  1、牛奶

  生活中很多人都只知道牛奶具有補(bǔ)鈣助眠的作用,事實(shí)上在《壽親養(yǎng)老新書(shū)》中有記載:牛奶最宜人,平補(bǔ)血脈、益心、長(zhǎng)肌肉……即可說(shuō)明女性常喝牛奶有利于身心健康,特別是更年期的女性更宜長(zhǎng)喝牛奶以達(dá)到滋養(yǎng)身心的作用。

  2、龍眼

  龍眼是民間補(bǔ)血之首選食療方,特別是對(duì)術(shù)后產(chǎn)后女性更可多食用一些龍眼粥、龍眼酒從而達(dá)到更好的補(bǔ)血效果。

  3、胡蘿卜

  胡蘿卜是生活當(dāng)中十分常見(jiàn)的一種食物,很多人只知道它吃多了可以補(bǔ)充維生素,其實(shí)多吃胡蘿卜還能補(bǔ)血哦,在炒菜的時(shí)候不妨加一點(diǎn)它呢。

  4、黑芝麻

  在《名醫(yī)別錄》中對(duì)黑芝麻具有很高的名價(jià),認(rèn)為黑芝麻具有補(bǔ)血益氣,促進(jìn)肝臟健康等強(qiáng)大的功效。特別是對(duì)壓力過(guò)大,少白頭者更宜多食用。

  5、菠菜

  又稱(chēng)菠菱菜,是有名的補(bǔ)血食物,含鐵質(zhì)的胡蘿卜素相當(dāng)豐富,所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物,其他含有鐵質(zhì)的食物,在果類(lèi)中以葡萄干、李子干、杏子干、桃子干為最多。

  6、葡萄

  葡萄也是一種營(yíng)養(yǎng)豐富豐富的食物,其中含有豐富的氨基酸、維生素、各種礦物質(zhì),特別是鐵、磷、鈣等營(yíng)養(yǎng)素的含量非常之豐富。特別是對(duì)體質(zhì)弱、而又貧血的女性更宜多吃。

  7、西紅柿

  西紅柿果色火紅,含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素。酸奶的蛋白質(zhì)成分能促進(jìn)鐵的吸收,因此,把西紅柿和酸奶搭配在一起榨出的西紅柿酸奶汁是提高體內(nèi)鐵元素吸收的良好來(lái)源,可有效補(bǔ)血。

  8、南瓜

  南瓜含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素、人體必需的8種氨基酸、鈣、鋅、鐵、磷等成份。南瓜中還有鈷和鋅,鈷是構(gòu)成血液中紅細(xì)胞的重要成分之一;鋅則直接影響成熟紅細(xì)胞的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素,這些都是補(bǔ)血的好原料。


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