補(bǔ)氣的湯有哪些_補(bǔ)氣喝什么湯效果好_補(bǔ)氣湯的做法
事實(shí)上生活中補(bǔ)氣養(yǎng)顏湯有非常的多,那么,補(bǔ)氣的湯都有哪些呢?補(bǔ)氣喝什么湯的效果比較好呢?下面將由學(xué)習(xí)啦小編告訴大家補(bǔ)氣湯的做法,僅供大家參考!
補(bǔ)氣湯的做法
第一:木瓜銀耳湯
材料:銀耳、紅棗、木瓜、冰糖
做法:首先需要將銀耳提早一個(gè)晚上用清水泡發(fā),第二天取出后放入鍋中,水開后加入紅棗,隨后小火繼續(xù)熬煮半個(gè)小時(shí),最后放入冰糖以及木瓜,煮開后就可以起鍋了。
第二:黃豆雪梨豬腳湯
材料:黃豆、雪梨、豬腳、生姜片、食鹽
做法:首先豬腳洗干凈后應(yīng)該放入開水中焯一遍,這樣能夠有效的去除異味,然后切塊備用。將雪梨去核,然后和黃豆、豬腳、生姜、清水一起煮開,大火熬煮十五分鐘后轉(zhuǎn)為慢火繼續(xù)煲湯一個(gè)小時(shí),然后根據(jù)個(gè)人口味加入食鹽調(diào)味就可以了。
功效:經(jīng)常服用這道食譜對于女性來說非常的有好處,首先雪梨中含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)用來做湯更是能夠發(fā)揮出清心美膚以及祛咳潤肺的作用。這道雪梨大豆豬腳湯服用后能夠令肌膚變得更加的光滑,同時(shí)也可以緩解聲音、喉嚨沙啞、口干舌燥等毛病,同時(shí)降血壓的作用也非常的不錯(cuò)。
第三:五紅補(bǔ)血養(yǎng)顏湯
材料:紅蕓豆、紅棗、紅皮花生米、紅小豆、紅糖
做法:首先我們需要將紅蕓豆以及紅小豆用清水洗干凈,并且提前一晚用溫水浸泡兩個(gè)小時(shí),瀝干水分后放入保鮮袋中扎口再放入冷藏室內(nèi)。在干凈的砂鍋中加入適量的清水,隨后放入提前準(zhǔn)備好的紅小豆以及紅蕓豆,大火熬煮二十分鐘,水開后加入一碗冷水反復(fù)三四次這樣鍋里面的材料就煮爛了。將紅棗以及紅皮花生洗干凈后放入鍋中,大火熬煮二十分鐘后軟爛就可以關(guān)火,加入紅糖攪拌后可以直接服用。
第四:當(dāng)歸紅棗排骨
材料:當(dāng)歸、紅棗、排骨、蔥段、姜片、食鹽、雞精
做法:首先我們需要將排骨洗干凈后反復(fù)用清水沖洗去除血水,隨后放入砂鍋中,并且加入當(dāng)歸、紅棗、蔥段、姜片,大火燒開后小火燉煮直到排骨變得酥爛,最后加入食鹽以及雞精調(diào)味就可以了。
功效:這道補(bǔ)血養(yǎng)顏湯服用后具有滋陰潤燥以及養(yǎng)顏護(hù)膚的功效。
第五:養(yǎng)顏補(bǔ)血燕麥粥
材料:核桃、紅棗、燕麥、龍眼干、紅糖
做法;首先需要將龍眼干、紅棗以及核桃提前泡好,然后和燕麥一起放入電飯煲中,加入足夠的清水熬粥,起鍋之前加入紅糖就可以了。
第六:豬心豬肝粥
材料:豬心、豬肝、粳米、生菜、香菜、生粉、醬油、麻油、姜片、食鹽
做法:首先需要將粳米洗干凈,然后加入少量的生油以及食鹽提前腌制十五分鐘,然后再放入開水中熬粥,二十分鐘后加入切好的豬心、姜絲、紅糖、生粉,十分鐘后加入豬肝,三分鐘后加入少量的食鹽、生菜絲以及香菜絲就可以起鍋了。
這道食譜使用后具有補(bǔ)血養(yǎng)血以及安神補(bǔ)鐵等作用,特別適合一些貧血、面色微黃以及氣血虛弱等人群服用。
第七:黨參黃芪紅棗雞湯
材料:老母雞、黃芪、黨參、紅棗、姜片、蔥白、料酒、食鹽
做法:首先我們需要將干凈的雞、料酒以及蔥姜放入鍋中,加上清水燒開后去掉浮油以及浮沫,再加入其它的材料小火慢燉,一個(gè)半小時(shí)后可以加入食鹽攪拌后起鍋吃了。
功效:專家告訴我們,這道食譜服用后具有補(bǔ)血養(yǎng)氣的作用,生活中不僅能夠提高免疫力預(yù)防流感,還能夠提亮膚色抗衰老,功能非常的多。
第八:蘿卜絲鯽魚湯
材料:鯽魚、白蘿卜、火腿、姜片、蔥白、胡椒粉、食鹽
做法:將蘿卜、蔥白以及生姜切絲,然后鯽魚處理干凈后煎黃備用。將鯽魚放入砂鍋中加入適量的清水,燒開后放入準(zhǔn)備好的姜片、蔥絲等,二十五分鐘后加入蘿卜絲、火腿,去分鐘放入食鹽起鍋。
功效:這道食譜服用后具有補(bǔ)血養(yǎng)氣以及保健脾胃的作用,特別冬天服用還能夠預(yù)防感冒。
第九:云苓黃精生蠔湯
材料:生蠔、云苓、黃金、紅棗、雞肉、生姜、食鹽、生油
做法:將所有的中藥材洗干凈后稍微浸泡一下,然后生蠔和雞肉放入開水中焯一遍,藥材則放入棉布袋中扎口。將所有的材料一起放入瓦罐中,加入生姜和清水后燉煮兩個(gè)小時(shí),起鍋前加入生油以及食鹽就可以了。
補(bǔ)氣的食物
1、紅豆
紅豆不僅營養(yǎng)成分高,女性多食物還能幫助起到排毒養(yǎng)顏的效果,因?yàn)槠滂F質(zhì)含量相當(dāng)豐富,具有很好的補(bǔ)血功能。
2、蓮藕
蓮藕含豐富淀粉及各種營養(yǎng)物質(zhì),有最符合人體所需求的各種營養(yǎng),能幫助起到補(bǔ)氣益血,增強(qiáng)免疫力的作用,而且容易消化。
3、菠菜
這是最常見的蔬菜,也是有名的補(bǔ)血食物,菠菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素,所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿卜,那就多吃點(diǎn)蔬菜吧。
4、桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,是水果中的補(bǔ)血果。一般建議將桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補(bǔ)血,還可以美容。
5、牛奶
有書籍記載:牛奶最宜人,平補(bǔ)血脈、益心、長肌肉、令人身體健康、面目光悅、志不急,故為子者常須供之,以為常食。因此女性朋友可以通過多喝牛奶來達(dá)到補(bǔ)氣血、滋養(yǎng)的功效。
6、紅棗
紅棗是補(bǔ)血的人首選的食物,它含有大量的環(huán)磷酸腺苷,它能調(diào)節(jié)人體的新陳代謝,使新細(xì)胞迅速生成,死細(xì)胞很快被消除,并能增強(qiáng)骨髓造血功能,增強(qiáng)血液中紅細(xì)胞的含量。
7、龍眼肉
龍眼肉就是桂圓肉,任何一家超市都有售。龍眼肉除了含豐富的鐵質(zhì)外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補(bǔ)血的同時(shí)還能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱和失眠癥。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補(bǔ)血食物。
8、南瓜
南瓜是公認(rèn)的補(bǔ)血佳品,富含植物性蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素及必需氨基酸、鈣、鋅、鐵,鈷、磷。鈷是構(gòu)成維生素B12的的重要成分之一,可幫助紅血球正常運(yùn)作;鋅會(huì)直接影響成熟紅血球的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素,全都是補(bǔ)血的優(yōu)良營養(yǎng)素。
9、黑豆
中國古時(shí)向來認(rèn)為吃豆有益,多數(shù)書上會(huì)介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑,其實(shí)黑豆也可以生血,尤其是對于極其容易貧血的女性更加有利。這是由于在大豆食品中含有大量豐富的鐵,鐵能夠促進(jìn)血紅細(xì)胞的生成,從而起到生血的功效。而大豆的食用方法有很多,比如像豆?jié){、燉豬蹄、熬粥等,這些食用方法都不會(huì)影響到豆類食物的補(bǔ)血功效。
補(bǔ)氣的方法
1、氣虛易出汗
同時(shí)對于血虛的女性來說,日常要少吃荸薺、大蒜、海藻,白酒,生蘿卜,檳榔等食物。
2、氣血兩虛型
表現(xiàn):月經(jīng)過多,臉色蒼白,白帶量多,月經(jīng)不規(guī)律,整個(gè)人看起來懶懶的,一些女性在生產(chǎn)或者術(shù)后都容易會(huì)有氣血兩虛的表現(xiàn),臨床表現(xiàn)為白細(xì)胞減少癥,血小板減少癥。
調(diào)理方法:用人參,白術(shù),紅棗,黃芪等一些具有補(bǔ)氣功效的中藥和排骨或者雞肉進(jìn)行燉煮,同時(shí)注意一下人參,白術(shù)等這些補(bǔ)氣血的補(bǔ)品,一次性也不可吃太多,吃太多了日常容易虛不受補(bǔ),氣血兩虛型,日常也可以多吃“四君子湯”或者用鯽魚豆腐等效果都是非常不錯(cuò)的。
3、血虛
表現(xiàn):頭暈無力,眼花心悸,失眠,睡眠質(zhì)量差,便秘,面色無光,很容易長斑,神情懶散。
調(diào)理方法:可適當(dāng)?shù)姆靡恍┚哂醒a(bǔ)血的藥物,例如當(dāng)歸,阿膠,桑葚這些都是非常不錯(cuò)的補(bǔ)血效果,或者多吃一些具有補(bǔ)血效果的食物,例如雞肉,豬肝,紅糖,赤來,龍眼肉,等等。日??梢猿S脷w熟地烏骨雞,懷菊帶魚等食療方法養(yǎng)生。
4、氣虛
表現(xiàn):少氣懶言,易出汗,食欲不振,功能性減退。一些女性甚至?xí)行杂麥p退的問題出現(xiàn)。
調(diào)理方法:可多食用一些具有補(bǔ)氣功效的人參,黃芪等中藥,或者可吃牛肉,雞肉,豬肉,這些肉類食物都具有補(bǔ)氣的作用,可用懷山百合蓮子湯,或花生米大棗燒豬蹄來調(diào)理。
5、單純性貧血或者血虛
表現(xiàn):失眠多夢,月經(jīng)不調(diào),頭暈?zāi)X花,面色無光,這些人多數(shù)偏瘦,而且身體素質(zhì)非常差,很容易生病。
調(diào)理方法:日常可以多吃一些補(bǔ)血養(yǎng)血的食物,如菠菜,對預(yù)防貧血有很大的作用,此外像黑豆,胡蘿卜,豬肉,葡萄,桂圓,這些食物都具有很好的補(bǔ)血的功效,女性如貧血嚴(yán)重的話,可以在經(jīng)后喝四物雞湯,阿膠燉黃酒,生姜羊肉湯等等,對于緩解貧血的問題具有很大的幫助,此外像藏紅花、熟地、川芎,當(dāng)歸這些食物都有益氣補(bǔ)血的功效,日常可以用這些中藥同一些雞肉,或者其它的骨頭、肉類同燉。
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