補氣暖胃健脾湯的做法_什湯喝了可以補氣暖胃健脾
氣暖胃健脾對女性的健康是有很大作用的,那么,補氣暖胃健脾湯是怎么做的呢?什湯喝了是可以補氣暖胃健脾的呢?下面是學習啦小編為大家?guī)淼难a氣暖胃健脾湯的做法,相信對你會有幫助的。
補氣暖胃健脾湯的做法
一、烏雞補血湯
材料:烏雞、當歸、熟地、白芍、知母、地骨皮均適量。
做法:
1、將烏雞宰殺,去毛和內臟,洗凈。
2、將洗凈的當歸、熟地、白芍、知母、地骨皮塞入雞腹內。
3、將備好的烏雞放入鍋加水適量,用大火煮沸后轉用小火慢燉至雞肉熟爛,加入鹽調味即可。
功效:喝湯吃肉,常食可補益氣血,并可用于氣血兩虛所引起的月經不調、潮熱、盜汗等癥的輔助食療。
二、當歸黃芪烏雞湯
材料:烏雞肉250克,當歸15克,黃芪20克。
做法:烏雞肉洗凈,切塊,當歸、黃芪洗凈,一齊置瓦鍋內,加水適量,文火煮熟。調味服食。
功效:氣血雙補,固腎調精。適用于月經病氣血不足、腎虛者,癥見經期不準,經量少而色淡,神疲氣短,多夢失眠,頭昏腰酸,面色蒼白等。
三、百合紅棗銀杏羹
材料:百合50克,紅棗10枚,白果50克,牛肉300克,生姜2片,鹽少許。
做法:
1、將新鮮牛肉用滾水洗干凈之后,切薄片。
2、白果去殼,用水浸去外層薄膜,再用清水洗凈。
3、百合、紅棗和生姜分別用清水洗干凈;紅棗去核;生姜去皮,切兩片。
4、瓦煲內加入適量清水,先用猛火煲至水滾,放入百合、紅棗、白果和生姜片,改用中火煲百合。
5、至將熟,加入牛肉,繼續(xù)煲至牛肉熟,即可放入鹽少許,盛出即食。
功效:有補血養(yǎng)陰,滋潤養(yǎng)顏,潤肺益氣的功效。
四、夏枯鱖魚煲
材料:筍片10克,水法黑木耳10克,鱖魚1條,夏枯草30克,油、蔥姜汁、黃酒、鹽各適量。
做法:
1、木耳洗凈,撕成小朵,夏枯草洗凈,用紗布袋裝起來,鱖魚宰殺清理干凈,在魚身兩面斜劃3~4刀。
2、鍋加水,放入鱖魚、蔥姜汁、黃酒,大火煮沸,撇去浮末,放入夏枯草、筍片和木耳,改成小火燉2小時,然后撈出紗布袋,加鹽調味,淋上少許油即可。
功效:補氣血,益脾胃,體寒濕重者不宜食用。
補氣暖胃健脾的小妙招
1、食養(yǎng)
女性日常應適當多吃些富含“造血原料”的優(yōu)質蛋白質、必需的微量元素(鐵、銅等)、葉酸和維生素B12等營養(yǎng)食物。如動物肝臟、腎臟、血、魚、蝦、蛋類、豆制品、黑木耳、黑芝麻、紅棗、花生以及新鮮的蔬菜、水果等。
2、動養(yǎng)
要經常參加體育鍛煉,特別是生育過的女性,更要經常參加一些力所能及的體育鍛煉和戶外活動,每天至少半小時。如健美操、跑步、散步、打球、游泳、跳舞等,可增強體力和造血功能。簡易按摩法可以美白紅潤肌膚。
3、神養(yǎng)
心情愉快的妹紙,性格才會變得更加開朗,這樣不僅可以增進機體的免疫力,而且有利于身心健康,同時還能促進身體骨骼里的骨髓造血功能旺盛起來,使得皮膚紅潤,面有光澤。所以,應該經常保持樂觀的情緒。
4、睡養(yǎng)
保證有充足睡眠及充沛的精力和體力,并做到起居有時、娛樂有度、勞逸結合。要學會科學生活,養(yǎng)成現(xiàn)代科學健康的生活方式,不熬夜,不偏食,不吃零食,戒煙限酒,不在月經期或產褥期等特殊生理階段同房等。
5、藥養(yǎng)
貧血者應進補養(yǎng)血藥膳
1、可用黨參15克、紅棗15枚,煎湯代茶飲。
2、也可用麥芽糖60克,紅棗20枚,加水適量煮熟食用。
3、還可食用首烏20克,枸杞20克,粳米60克,紅棗15枚,紅糖適量煮成的仙人粥,有補血養(yǎng)血的功效。
4、貧血嚴重者可加服硫酸亞鐵片等。
補氣暖胃健脾的食物
1、紅糖
紅糖是我們日常生活中最常見的的一種補血補氣的食物了,而且紅糖在補血的時候,還能解決很多女性痛經的煩惱。
2、烏雞
烏雞經常用來給產婦食用,可以達到促進傷口愈合的效果,如果用烏雞燉湯,是補血補氣的最好選擇。
3、花生油
味甘、性平。作用:滋補,潤腸。宜于腸燥便秘。腹瀉便溏者忌食。
4、黑豆
我國古時向來認為吃豆有益,多數(shù)書上會介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑,其實黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨個人喜好,如果是在產后,建議用黑豆煮烏骨雞。
5、龍眼肉
龍眼肉的味甘、性溫,具有歸心脾經的功效。而且還具有補益心脾,養(yǎng)血安神的作用。適合脾虛證兼有心悸、失眠、健忘等癥狀的人食用。但是濕證、熱證、氣滯證、胃腹脹滿、食少便稀者最好不要吃。
6、荔枝
味甘酸、性溫,歸脾、肝經。作用:補脾養(yǎng)血,生津止渴,理氣止痛。宜于虛寒胃痛,腹痛、腹瀉;氣滯胃痛、腹痛,呃逆。熱證、陰虛火旺者忌食。
7、菠菜
這是最常見的蔬菜。也是有名的補血食物,菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿卜素,所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿卜,那就多吃點蔬菜吧!
8、金針菜
金針菜含鐵數(shù)量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,鐵質含量豐富,同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質、脂肪及秋水仙醉堿等營養(yǎng)素。
9、蘿卜干
蘿卜干是一種對人身體非常有益的蔬菜,它所含的維生素B成分十分豐富,而且鐵質的含量特別高。雖然它是最不起眼又是最便宜的食物,但是卻是最好的養(yǎng)生食物,它的鐵質含量除了金針菜之外超過一切食物。
10、黑芝麻
黑芝麻不僅口感好,還有補血的功效,對于有白頭發(fā)的女性來說,吃黑芝麻還能有效養(yǎng)發(fā),有補腎養(yǎng)肝的好功效。
11、蓮藕
蓮藕煮熟后吃可以有效補血,蓮藕還有潤肺的功效,多吃對人體非常有利。
12、豬肝
豬肝是補血補氣的最佳選擇,豬肝中含有大量的維生素B,在補血補氣的同時,還能起到明目的效果。
13、烏賊(墨魚)
味咸、性平,歸肝、腎經。作用:養(yǎng)血滋陰。宜于胃病吐血,腸病便血及胃腸道出血引起的貧血。
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