容易傷腎的食物有哪些護(hù)腎
腎臟是人體的重要器官，飲食對維持腎臟健康很重要，容易傷腎有哪些食物?下面就讓小編來告訴你答案。
容易傷腎的食物
飲料
飲料都是非常美味，比水好喝得多，所以現(xiàn)在很多人在補(bǔ)水的時(shí)候都會選擇喝飲料而不是喝水。但是如果經(jīng)常喝飲料的話是會給腎臟帶來負(fù)擔(dān)的，因?yàn)轱嬃鲜菍儆诟咚嵝缘氖澄?，會改變我們?nèi)梭w的酸堿度，而腎臟則是調(diào)節(jié)人體酸堿度的器官，這樣就會傷害腎臟。
濃茶
很多人都覺得濃茶是具有解酒的效果，所以都會選擇泡一壺濃茶來喝，或者在平時(shí)為了更提神也會選擇喝濃茶。但是濃茶里面含有很多的氟物質(zhì)，氟想要排出體外的話就要靠腎臟的幫助，當(dāng)我們喝濃茶過度的話就會讓腎臟開始進(jìn)行超負(fù)荷的工作，從而影響腎臟健康。
藥物
現(xiàn)在的醫(yī)學(xué)非常的發(fā)達(dá)，很多西藥也是慢慢的出來的，而很多人在治病的時(shí)候都會選擇西藥，因?yàn)檫@樣見效比較快，但是在西藥里面，有很多都是會傷害到腎臟的，因?yàn)樗鼈兌己心I毒性，所以在吃進(jìn)藥物的時(shí)候也會把這些傷腎物質(zhì)給吃進(jìn)去，從而讓腎臟受到傷害。所以吃藥的話一定要聽從醫(yī)生的囑咐，知道藥物的副作用。
過咸飲食
重口味的人是越來越多了，很多人在煮飯的時(shí)候都會放入大量的鹽，或者吃一些腌菜，殊不知這些都是含有高鹽的食物。而鹽也是由腎臟排泄出體外的，當(dāng)攝入過多的話就會讓腎臟的負(fù)擔(dān)加重，所以在平時(shí)的時(shí)候最好要吃清淡下，不然還有可能會引發(fā)高血壓等疾病出現(xiàn)。
傷腎的食物
1、飲料
軟飲料和運(yùn)動(dòng)飲料的過度攝取會間接損傷腎。人體內(nèi)的酸堿度為7.2，這些飲料普遍為高度酸性，飲用后體內(nèi)酸堿度明顯改變。腎臟是調(diào)節(jié)人體內(nèi)酸堿度的主要器官，長期過度攝取軟飲料及運(yùn)動(dòng)飲料，會給腎臟帶來負(fù)擔(dān)，增加腎臟損傷的概率。
盡量避免喝營養(yǎng)價(jià)值低而食品添加劑和糖分高的飲料，最好的選擇還是品質(zhì)樸素的白開水，小口慢喝勤喝，促進(jìn)體內(nèi)毒素及時(shí)的排出體外。
2、咸食
在中國人的飲食結(jié)構(gòu)里，“鹽”被譽(yù)為百味之首。精美的食材和刀工，如果缺少鹽的調(diào)和，也會變得難以下咽。但是，鹽真的是一種不能多吃的食物。研究發(fā)現(xiàn)，高食鹽攝入量會升高尿液中的蛋白質(zhì)含量，而這恰恰是腎臟功能發(fā)生問題的危險(xiǎn)信號。高鹽膳食會增加腎臟負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致腎臟損傷，可能會加大患腎臟疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
依據(jù)《中國居民膳食指南》建議，每天控制鹽的攝入量少于6克。而日常很多食物本身含有鈉的成分，因此，食物調(diào)味時(shí)應(yīng)更少些。方便面中的鹽分非常高，經(jīng)常食用的人一定要減量，鹽包不吃也罷。
3、濃茶
濃茶含有很高的氟，而腎臟又是氟的主要排泄器官，當(dāng)飲用過量時(shí)，就會超出腎臟的排泄能力，導(dǎo)致氟在體內(nèi)堆積，因此會給腎臟帶來損害。
4、咖啡
國外有研究顯示，飲用咖啡可使人們尿中的鈣離子分泌增多。這意味著，人們罹患腎結(jié)石和骨質(zhì)疏松癥的危險(xiǎn)增加了。據(jù)悉，尿中的鈣是腎結(jié)石的重要組成成分，因而尿中鈣越多，就越容易形成結(jié)石。所以腎結(jié)石的患者每天的咖啡應(yīng)當(dāng)少于2杯，即每天不能超過0.45升咖啡，而正常人也不宜超過1升咖啡。
由于咖啡會阻礙人體對鈣的吸收，因此長期大量飲用可能引起骨質(zhì)疏松。所以，有喝咖啡習(xí)慣的人，每天至少要喝1 杯牛奶，或適當(dāng)多吃些含鈣食物。
5、高蛋白食物
高蛋白食物的攝入并非越多越好，長期高蛋白飲食會使腎臟處于“超負(fù)荷”狀態(tài)。肉類和豆腐是動(dòng)植物蛋白質(zhì)的重要來源。蛋白質(zhì)是構(gòu)成和修復(fù)機(jī)體組織、器官的重要成分，參與調(diào)節(jié)機(jī)體生理功能。但是，蛋白質(zhì)雖好，也不能長期過多食用。因?yàn)?，蛋白質(zhì)在體內(nèi)分解的含氮廢物會隨尿液排出體外，若進(jìn)食的膳食蛋白質(zhì)過多，隨尿排出的氮也會增多，加重了腎臟負(fù)擔(dān)，不利于腎臟健康。
6、煎炸食物+甜飲料
《美國腎病雜志》刊登一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，“煎炸食物+甜飲料”會導(dǎo)致腎病死亡危險(xiǎn)增加50%。加工食品中往往含有大量的鹽和磷，甜飲料中加入了大量的糖，煎炸食物含有大量的有害脂肪，而腎病患者很難將這些物質(zhì)從血液中過濾掉，因而導(dǎo)致高血壓、心臟病和糖尿病危險(xiǎn)大增。
7、藥物
隨著醫(yī)藥技術(shù)的進(jìn)步與發(fā)展，越來越多的藥物新品種誕生于世。生活水平的提高，并不意味著身體素質(zhì)的提高，各種病癥在折磨著人們，生病了就趕緊買來各種相關(guān)的藥。豈不知過多使用喹諾酮類藥物、氨基糖苷類抗生素，就會損傷你的腎臟，甚至導(dǎo)致腎衰竭。
護(hù)腎食物
1、紅辣椒
紅辣椒中關(guān)鍵成分辣椒素有助于分解體內(nèi)(特別是血液)垃圾。因此，紅辣椒是讓腎臟健康的完美食物。多吃甜和酸的食物可以幫助解辣。甜能遮蓋并干擾辣味，酸可以中和堿性的辣椒素。覺得太辣了，蘸點(diǎn)醋、喝碗冰涼的甜飲料、來塊涼爽的水果都很有用。
2、桑椹
俗稱桑果。性寒，味甘，有補(bǔ)肝、益腎、滋陰的作用。如《滇南本草》云：“桑椹益腎臟而固精，久服黑發(fā)明目。”清·王孟英還說：“桑椹滋肝腎，充血液，健步履。”故腎虛之人，尤其是腎陰不足者，食之最宜。
3、蓮子
蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富，還含有其他多種維生素、微量元素、荷葉堿、金絲草甙，除可以構(gòu)成骨骼和牙齒的成分外，還可以達(dá)到促進(jìn)腎臟的排泄功能。
4、黑芝麻
黑芝麻是補(bǔ)腎的“佼佼者”，富含對人體有益的不飽和脂肪酸，其維生素E含量為植物食品之冠，可清除體內(nèi)自由基，抗氧化效果顯著，對于延緩衰老、治療消化不良和治療白發(fā)都有一定作用。
5、當(dāng)歸
當(dāng)歸含有正丁烯酰內(nèi)酯、煙酸等多種藥用成分，當(dāng)歸可改善腎功能，減輕腎損害，其對促進(jìn)腎小管病變的功效作用很好，對腎臟的保護(hù)作用也很強(qiáng)。
6、鯧魚
專家認(rèn)為，鯧魚有益氣養(yǎng)血、健脾固腎、補(bǔ)胃填精、柔筋利骨等功效，適用于消化不良，貧血，筋骨酸痛，四肢麻木，心悸失眠，神疲乏力，陽痿早泄等癥?！峨S息居飲食譜》中記載，鯧說：“補(bǔ)胃，益血，充精。”《杏林春滿集》中記載：“健脾補(bǔ)腎，興陽。”
7、雞蛋白
保護(hù)腎臟需要低蛋白低磷飲食，但是也要補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)。雞蛋白中含有多種健康蛋白質(zhì)，而且比其他來源蛋白質(zhì)含磷量更低。
8、荔枝
荔枝中含有豐富的果膠、蘋果酸、檸檬酸、游離氨基酸、果糖、葡萄糖、鐵、鈣、磷、胡蘿卜素以及維生素B1、維生素C及粗纖維等成分?？梢愿纳婆缘南δ芎腿梭w的血液循環(huán)，讓腎臟功能得到最大限度的提升，在工作任務(wù)繁重之時(shí)，也不會感覺到太大壓力!
9、大蒜
新鮮大蒜具有很強(qiáng)的抗炎屬性，還可降低膽固醇，是益腎飲食的最佳選擇之一。大蒜還是強(qiáng)抗氧化劑。研究證實(shí)，定期食用還有助于抗癌。
10、橄欖油
研究發(fā)現(xiàn)，在以橄欖油取代黃油等食用油的地區(qū)，心臟病、癌癥和腎病等發(fā)病率都明顯更低。橄欖油含有豐富的抗氧化劑，有助于對抗自由基對人體的損害，減少動(dòng)脈炎癥。
11、蘋果
蘋果中含有大量有助抵抗炎癥的化合物，而且含鉀量相對較低，是保護(hù)腎臟的完美零食。
12、羽衣甘藍(lán)
花椰菜等十字花科蔬菜富含膳食纖維、維生素C和維生素K等有益腎功能的營養(yǎng)素。并且，這類蔬菜含鉀量相對較低，有助護(hù)腎。其中，羽衣甘藍(lán)含鐵量最高，同時(shí)還含有豐富的β胡蘿卜素和鈣，護(hù)腎作用最好。
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