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哪些干果可以補(bǔ)腎

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  說(shuō)到干果我們肯定會(huì)想到吃多了會(huì)上火,但是你知到嗎?其實(shí)干果也有養(yǎng)生的功效。干果中的營(yíng)養(yǎng)有很好的補(bǔ)腎功效。以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的哪些干果可以補(bǔ)腎,僅供大家參考!

  哪些干果可以補(bǔ)腎

  一、栗子:栗子是大家公認(rèn)的“腎之果”,久服可延年。產(chǎn)于山東,炒板栗是很多人的最愛(ài)。適用于腎虛所致的腰膝酸痛、小便過(guò)多和虛寒慢性腹瀉等癥。也多用于治療老年腳弱、跌打損傷、衄血、反胃等。栗子還特別適合老年人食用,栗子所含不飽和脂肪酸和多種維生素能防治高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏松等癥。

  二、核桃:核桃營(yíng)養(yǎng)豐富,非常適合神經(jīng)衰弱、身體虛弱、冠心病、高血壓、腦力勞動(dòng)者食用。胡桃仁富含維生素E,可延緩衰老。核桃味甘、性溫?zé)?,具有補(bǔ)腎固精,溫肺定喘,潤(rùn)腸的功效。

  核桃粥:核桃仁100克,撕去種皮,打碎成小顆粒,粳米100克淘凈,加清水1000毫升,先用大火燒開,轉(zhuǎn)用小火慢熬成粥,加入白糖,調(diào)勻??崭狗_m用于腎虛腰痛、遺精早泄、神經(jīng)衰弱、失眠多夢(mèng)、腸燥便秘泌尿結(jié)石。

  三、松子:松子是大家公認(rèn)的“長(zhǎng)生果”。其味甘、氣平、溫、無(wú)毒。具有息風(fēng)、潤(rùn)肺、滑腸的功效。主治風(fēng)痹,目眩,燥咳,吐血和便秘。松子中的不飽和脂肪酸,有降低膽固醇、甘油三酯的作用,可以有效地防止動(dòng)脈硬化、高血壓、高血脂、冠心病等疾病。松子與粳米熬成粥可治療糖尿病伴有心慌氣短,失眠及腸燥便秘。

  四、榛子:榛子為樺木科植物榛的種仁,味甘、平、無(wú)毒。具有調(diào)中、開胃、明目的功效。所以榛子是補(bǔ)益脾胃、滋養(yǎng)氣血的珍品,可用于體倦乏力,飲食減少,眼目昏花等癥,治療小兒疳積,蟲積也有較好的效果。榛子枸杞粥有助于治療肝腎虧虛、視力減退。榛子山藥粥適用于病后體弱、神疲力乏。

  五、花生:花生是一種老少皆宜的保健食品。性味甘、溫、無(wú)毒。具有潤(rùn)肺和胃的功效。主治燥咳,反胃,腳氣,乳婦奶少。適用于脾虛少食,消瘦乏力或產(chǎn)后氣血不足,及肺虛久咳,腸燥便秘或各種出血等癥?;ㄉ鷮?duì)少年兒童提高智力和促進(jìn)發(fā)育有益,并有良好的止血作用。

  補(bǔ)腎的干果食譜

  龍眼肉粥主料:龍眼肉15克,紅棗15克,大米100克,白糖適量。制作:將大米和龍眼肉、紅棗放入清水中,大火煮沸后再用文火熬30分鐘,米宜熟爛,加適量白糖。每日早晚各熱服1次,不宜過(guò)量。功用:健脾養(yǎng)心,補(bǔ)血安神。治心脾兩虛,陽(yáng)痿早泄,唇甲色淡,心悸怔忡,失眠健忘,食少便溏,神疲乏力,下肢浮腫。

  琥珀核桃主料:核桃肉300克,白糖150克,精鹽少許,油適量。制作:將核桃肉放入開水中,加少量精鹽浸泡10分鐘,挑去核桃皮,洗凈,瀝干;鍋內(nèi)放少量清水及白糖,熬至糖汁濃稠,投入核桃肉拌炒,使糖汁裹包在核桃肉上;換鍋將油加熱,投入粘滿糖汁的核桃肉,用文火炸至金黃色,撈出,瀝去油,晾涼后食用。功用:補(bǔ)腎固精,溫肺定喘。治久病或老年人肺腎陽(yáng)虛氣弱,陽(yáng)痿,遺精,小便頻數(shù),腰酸腳弱,咳嗽氣喘。還可用于老年或體虛所致便秘。

  拔絲蓮子主料:水發(fā)蓮子200克,油50毫升,白糖50克,紅綠櫻桃、面粉、干淀粉各適量。制作:將發(fā)好的蓮子洗凈,蘸上干淀粉;炒勺放油,燒至6成熱,將蘸好淀粉的蓮子放入鍋內(nèi),炸至金黃色撈出、控油;炒勺刷洗干凈放入白糖,注入溫水加熱,糖熬至淺黃色時(shí)放入炸好的蓮子,顛翻幾下將糖汁均勻裹在蓮子上出勺裝在抹過(guò)熟油的盤子里,將切好的紅綠櫻桃丁撒在盤中即可。功用:清心火,溝通心腎,有壯陽(yáng),防腎虛的作用。

  杏仁綠豆粥主料:大杏仁片10克,大米50克,綠豆20克,白糖3茶匙,水6杯。制作:將淘洗干凈的大米和綠豆加入適量水煮沸,再以慢火煮爛;撒上杏仁片,加白糖少許調(diào)勻晾涼食用即可。功用:杏仁含有豐富的黃酮類和多酚類成分,這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量,還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險(xiǎn)。杏仁含有的某種物質(zhì)還可以去除男性身體的異味。杏仁還有補(bǔ)腎、補(bǔ)腦的作用,對(duì)男性腎虛、陽(yáng)痿、早泄有輔助治療作用。

  預(yù)防腎虛的方法

  在預(yù)防方面,因起病與恣情縱欲有關(guān)的,應(yīng)清心寡欲,戒除手淫;如與全身衰弱、營(yíng)養(yǎng)不良或身心過(guò)勞有關(guān)的,應(yīng)適當(dāng)增加營(yíng)養(yǎng)或注意勞逸結(jié)合,節(jié)制性欲。腎虛多為積累成疾。切不可以用急于求成而用大補(bǔ)之藥進(jìn)補(bǔ),而應(yīng)慢慢調(diào)理。

  1.多因房勞過(guò)度,或少年頻繁手淫。

  2.思慮憂郁,損傷心脾,則病及陽(yáng)明沖脈。

  3.恐懼傷腎,恐則傷腎。

  4.肝主筋,陰器為宗筋之匯,若情志不遂,憂思郁怒,肝失疏泄條達(dá),則宗筋所聚無(wú)能。

  5.濕熱下注,宗筋弛縱。

  腎虛的主要原因

  這涉及到中醫(yī)的一個(gè)術(shù)語(yǔ),也涉及到臨床的證型,腎虛主要是四方面,一個(gè)是腎陰虛,一個(gè)是腎陽(yáng)虛,一個(gè)是腎精虧虛,一個(gè)是腎氣虛。

  傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)所講的“腎虛”概念中的“腎”,不僅指解剖學(xué)上的腎臟,而且是一個(gè)生理作用相當(dāng)廣泛,與人體生殖、生長(zhǎng)發(fā)育、消化、內(nèi)分泌代謝等都有直接或間接關(guān)系的重要臟器。“腎虛”也就是一寬泛的概念,他包括泌尿系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)、內(nèi)分泌代謝系統(tǒng)、神經(jīng)精神系統(tǒng)及消化、血液呼吸等諸多系統(tǒng)的相關(guān)疾病。

  腎虛的癥狀很多,概括如下:

  腎虛的癥狀在腦力方面表現(xiàn)為:記憶力下降 記憶力減退,注意力不集中,精力不足,工作效率降低。

  腎虛的癥狀在情志方面表現(xiàn)為:情緒不佳 情緒常難以自控,頭暈,易怒,煩躁,焦慮,抑郁等。

  腎虛的癥狀在意志方面表現(xiàn)為:缺乏自信 信心不足,工作沒(méi)熱情,生活沒(méi)激情,沒(méi)有目標(biāo)和方向。

  腎虛的癥狀在性功能方面表現(xiàn)為:性功能降低 男子性興趣降低,性欲降低,陽(yáng)痿或陽(yáng)物舉而不堅(jiān),遺精、滑精、早泄,顯微鏡檢查可見(jiàn)精子減少或精子活動(dòng)力減低,不育。女子子宮發(fā)育不良,如幼稚子宮、卵巢早衰閉經(jīng)、月經(jīng)不調(diào),性欲減退,不孕等。

  腎虛的癥狀在泌尿方面表現(xiàn)為: 尿頻、尿急、小便清長(zhǎng)等癥狀.

  腎虛的癥狀還可能有:早衰 健忘失眠,食欲不振,骨骼與關(guān)節(jié)疼痛,腰膝酸軟,不耐疲勞,乏力,視力減退,聽力衰減。脫發(fā)白發(fā) 頭發(fā)脫落或須發(fā)早白,牙齒松動(dòng)易落等。

  容顏早衰 眼袋、黑眼圈,膚色晦暗無(wú)光澤,膚質(zhì)粗糙、干燥,出現(xiàn)皺紋,色斑,中年暗瘡,肌膚缺乏彈性;嗓音逐漸粗啞,女性乳房開始 下垂,腰、腹脂肪堆積;男性早禿等。

  保腎食療偏方

  海參粥:水發(fā)海參(切碎)50克,粳米100克,同煮成粥,加少許蔥姜食鹽調(diào)味。有補(bǔ)腎益精,滋陰補(bǔ)血的作用,適用于腎虛陰虧所致的體質(zhì)虛弱、腰膝酸軟、失眠盜汗等。

  肉蓯蓉10克,羊腰一個(gè)(去內(nèi)膜,切碎),粳米100克,同煮成粥。有補(bǔ)腎助陽(yáng)、益精通便的作用,適用于中老年人腎陽(yáng)虛衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便頻數(shù)、夜間多尿、便秘等,該方法是腎虛食療房中比較經(jīng)典的一方。

  鹿角膠粥:鹿角膠6克,粳米100克,粳米煮成粥后,鹿角膠打碎放入熱粥中溶解,加白糖適量。有補(bǔ)腎陽(yáng)、益精血的作用,適用于腎陽(yáng)不足,精血虛損所致的形體羸瘦、腰膝酸軟、疼痛、遺精陽(yáng)痿等。


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