夏季補(bǔ)水吃什么 夏季補(bǔ)水的食物
夏季最常出現(xiàn)的就是流汗,這樣會(huì)導(dǎo)致我們身體中的水分變少了,不僅對(duì)我們肌膚帶來傷害,對(duì)身體的傷害更是大。今天學(xué)習(xí)啦小編給大家整理了都有哪些夏季補(bǔ)水的食物,一起來看看吧!
夏季補(bǔ)水的日常飲食
1、飲茶
夏季要想防中暑最好是多喝一些溫開水或者是溫茶,它能降低皮膚溫度1-2度,如果喝冷飲的話只會(huì)讓口腔周圍變冷,并不能達(dá)到降溫消暑的目的。特別是一些高溫作業(yè)者,在溫茶中適量的放點(diǎn)鹽,除了能補(bǔ)水之外還能彌補(bǔ)出汗過多而丟失的鹽分,對(duì)預(yù)防中暑有著很好的作用。
2、水果
水果是夏季消暑的首選食品,不僅汁多味甜,而且還能生津止渴、清熱解暑。所有的水果中以西瓜消暑的作用最為有效,這是由于西瓜屬寒,并且味甜汁液多,絕對(duì)是清暑解渴的首先。
除了西瓜之外,還有像香瓜、黃瓜等瓜類也同樣具有很好的消暑作用,特別是制作成果汁后更具解暑作用。而獼猴桃含有大量的維生素C,因此也是非常好的清熱解暑作用,是高溫和野外作業(yè)人員經(jīng)常選用的果品和飲料。
3、青菜
青菜具有清淡味鮮而不油膩的特點(diǎn),除此之外在青菜中還含有豐富的維生素以及礦物質(zhì),除了能補(bǔ)水之外還能補(bǔ)充隨汗液流失的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。因此在夏季不妨多吃些青菜,比如豆類、瓜類、小白菜、香菜等,食用的方法有很多,除了常用的小炒之外,還可以涼拌生吃。
夏季補(bǔ)水的食物
黃瓜,含水量96.7%
黃瓜是夏季補(bǔ)水的最佳食物,它的水分含量是所有食物中最高的。黃瓜可以做沙拉,也可以做成涼菜。用黃瓜、酸奶、薄荷和冰塊一起做成冰鎮(zhèn)飲品也是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
生菜,含水量95.6%
平時(shí),營(yíng)養(yǎng)學(xué)家更愿意推薦菠菜等高纖蔬菜。但是說到補(bǔ)水,生菜要比它們高出不少。當(dāng)夏季來臨,將生菜作為三明治或者其他主菜的配菜來吃,是非常健康的補(bǔ)水方法。
芹菜,含水量95.4%
芹菜的能量很低,但它包含的大量水分和膳食纖維能有效抑制人的食欲。此外,芹菜還富含葉酸、維生素C和維生素K。因?yàn)榍鄄酥泻写罅克?,它還能中和胃酸,有效治療胃灼熱等不適癥狀。
水蘿卜,含水量95.3%
水蘿卜非常適合春夏吃,它具有甜辣的口味、鮮艷的顏色和爽脆的質(zhì)地,很適合與其他蔬菜一起拌沙拉吃。
西紅柿,含水量94.5%
西紅柿是很好的補(bǔ)水食物,如果與葡萄、櫻桃等食物搭配一起吃,補(bǔ)水效果會(huì)更好。
青椒,含水量93.9%
所有鮮辣椒都含有大量水分,尤其是青椒。它包含的抗氧化成分不比其他辣椒少。如果厭倦了胡蘿卜和芹菜等蔬菜做沙拉,也許青椒可以給你提供一些改變。
花椰菜,含水量92.1%
不要小看花椰菜,它不僅含有大量的水分,還可以降低膽固醇和對(duì)抗癌癥。2012年的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),十字花科蔬菜,特別是花椰菜,可以有效降低罹患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。
西瓜,含水量91.5%
西瓜含水量豐富是顯而易見的,并且西瓜中也含有抗氧化劑——番茄紅素,是夏季補(bǔ)水的不錯(cuò)選擇。
菠菜,含水量91.4%
菠菜比含水量豐富的萵苣的補(bǔ)水作用更好。它含有豐富的葉綠素、鉀、膳食纖維以及有益大腦健康的葉酸。此外,吃1杯(約合71克)菠菜葉便可滿足維生素E日推薦量的15%,維生素E有助于防止人體受到自由基傷害,從而抗擊衰老。
楊桃,含水量91.4%
楊桃屬于熱帶水果,含水量豐富,口感類似菠蘿。楊桃外形很搶眼,是做水果拼盤的好食材。它富含多種抗氧化劑,有益心臟健康。需要注意的是,因?yàn)闂钐也菟岷扛撸I病患者應(yīng)少吃。
草莓,含水量91%
所有漿果都有助于身體補(bǔ)充水分,但是草莓是最好最容易吃到的漿果。草莓可以加入酸奶中一起食用,有助于補(bǔ)充膳食纖維、益生菌和蛋白質(zhì),是運(yùn)動(dòng)后的絕佳食物。
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