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冬季吃啥補(bǔ)水

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  冬季天氣干燥,人的皮膚也跟著干燥了起來,這時候皮膚補(bǔ)水很重要。那么,冬季是否也可以通過食療來幫助皮膚補(bǔ)水呢?下面學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了冬季吃啥補(bǔ)水的內(nèi)容,希望對大家有用。

  冬季吃啥補(bǔ)水之中藥食譜

  Step1補(bǔ)水不忘先健脾

  補(bǔ)水不忘先健脾

  脾為后天之本,氣血生化之源。脾胃功能正常,氣血旺盛,人體才能有充足的水分,皮膚才有可能得到濡潤。脾胃功能失常,津液生化不足,就像水庫沒有水源,皮膚自然得不到滋養(yǎng),自然會變得干枯萎黃。所以補(bǔ)水不忘先健脾,只有健脾益氣,才能化生津液,通達(dá)陽氣,才能有充足的津液隨陽氣散布,為滋潤皮膚打下良好的開端。

  代表藥物:當(dāng)歸、茯苓

  當(dāng)歸

  當(dāng)歸:具有補(bǔ)血活血、襯淤生新之功效。自古以來一直作為婦科之要藥?,F(xiàn)代研究表明:當(dāng)歸含有揮發(fā)油及多種人體必要的微量元素。長期服用當(dāng)歸,能營養(yǎng)皮膚、防止粗糙,可使面部皮膚重現(xiàn)紅潤色澤。由于當(dāng)歸能夠擴(kuò)張頭皮毛細(xì)血管、促進(jìn)血液循環(huán),并含有豐富的微量元素,所以當(dāng)歸還能夠防止脫發(fā)和白發(fā),促進(jìn)頭發(fā)烏黑光澤哦!

  茯苓

  茯苓:能寧心安神,益脾補(bǔ)腎,滲濕利水,現(xiàn)代研究證明:茯苓含有三萜類、多聚糖類及膽堿、脂肪、卵磷脂、鉀、鎂等多種元素。不僅顯著提高機(jī)體免疫能力,而且可使血液中氧合血紅蛋白釋放更多的氧,以供給組織細(xì)胞。同時,還可使細(xì)胞組織(包括皮膚、黏膜、毛發(fā)等)活性增強(qiáng),活力增大,處于健康狀態(tài),從而使我們的皮膚、毛發(fā)顯得更加滋潤,達(dá)到美容的效果。

  食療小品:

  茯苓夾餅,是北京的一種滋補(bǔ)性傳統(tǒng)名點(diǎn),此餅當(dāng)推稻香村最佳。

  龜苓膏:龜苓膏是歷史悠久的梧州傳統(tǒng)藥膳,可以止瘙癢,去暗瘡、養(yǎng)顏提神。相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴藥物,所用為土茯苓,具有解毒去濕的功效。買來吃就可以啦

  當(dāng)歸燉雞湯:當(dāng)歸50克,烏雞一只,生姜一塊,水適量,文火煎煮,肉爛湯濃時調(diào)味裝盤即可。

  Step2:滋養(yǎng)肌膚必潤肺

  滋養(yǎng)肌膚必潤肺

  我們通過健脾而向身體輸送了大量水液,及時補(bǔ)充了身體的水分,接下來如何將這些水分輸布到全身肌膚呢?清代醫(yī)家唐宗海稱肺為“水之上源”,水液要經(jīng)肺的宣發(fā)作用,如噴泉一般將水液均勻灌溉到人體,才能濡養(yǎng)五臟六腑,全身肌肉,潤澤皮膚。若肺的功能失常,失去了輸布水液的能力,身體就不能得到正常的濡養(yǎng)滋潤啦。

  代表藥物:羅漢果,杏仁

  羅漢果

  羅漢果:能清肺潤腸?,F(xiàn)代研究表明羅漢果還有凈化血液中的過氧化脂質(zhì)的作用,可以改善全身皮膚新陳代謝,以達(dá)到補(bǔ)水,美容的效果。

  杏仁

  杏仁:具有生津止渴、潤肺定喘的功效?,F(xiàn)代研究證明:杏仁富含單不飽和脂肪酸和維生素E,這兩種物質(zhì)都非常有助于控制甚至降低血液中的膽固醇含量,并具有抗氧化功能,滋養(yǎng)肌膚。

  食療小品:

  百合羅漢果煲湯:百合30克、羅漢果半個、雞500克、豬瘦肉100克、生姜3片。藥材洗凈稍浸泡,雞切塊,豬瘦肉洗凈,與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加清水,武火煲沸后,改文火煲2小時,調(diào)味便可。

  中藥杏仁為苦杏仁,有小毒,平時不宜服用。一般常用為甜杏仁,可以當(dāng)作零食直接吃,也可調(diào)味或制成杏仁露服用,還可以作為原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中。

  冬季補(bǔ)水食物

  1.蘿卜

  都說冬吃蘿卜夏吃姜,蘿卜含水量高達(dá)93.4%,是冬季補(bǔ)水的佳品。同時,蘿卜還有補(bǔ)氣的作用。蘿卜的做法很豐富,可以炒菜也可以燉湯。并且,蘿卜中的礦物質(zhì)含量也很高,可以增強(qiáng)人體免疫力,預(yù)防感冒。

  2.冬瓜

  冬瓜富含豐富的維生素C,對肌膚的膠原蛋白和彈力纖維,都能起到良好的滋潤效果。經(jīng)常食用,可以有效抵抗初期皺紋的生成,令肌膚柔嫩光滑。

  3.銀耳

  銀耳羹中含有銀耳多糖,煮出來往往特別黏稠,能讓水分長時間貼在黏膜上,嗓子和消化道都感覺很滋潤。同時,因?yàn)樗荒鼙蝗梭w消化,可以把水分一直帶入大腸,使大便也得以增加水分,更為柔軟,避免干燥。

  4.胡蘿卜

  胡蘿卜含有豐富的β-胡蘿卜素,它在小腸內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成維生素A。維生素A對皮膚的表皮層有保護(hù)作用,可使人的皮膚柔潤、光澤、有彈性,因此又被稱為“美容維生素”。飲食中如果缺乏維生素A,會引起皮膚干燥,角質(zhì)代謝失常,易松弛老化。

  5.青椒

  所有鮮辣椒都含有大量水分,尤其是青椒。它包含的抗氧化成分不比其他辣椒少。如果厭倦了胡蘿卜和芹菜等蔬菜做沙拉,也許青椒可以給你提供一些改變。

  6.芹菜

  芹菜的能量很低,但它包含的大量水分和膳食纖維能有效抑制人的食欲。此外,芹菜還富含葉酸、維生素C和維生素K。因?yàn)榍鄄酥泻写罅克?,它還能中和胃酸,有效治療胃灼熱等不適癥狀。

  7.黃瓜

  黃瓜是夏季補(bǔ)水的最佳食物,它的水分含量是所有食物中最高的。黃瓜可以做沙拉,也可以做成涼菜。用黃瓜、酸奶、薄荷和冰塊一起做成冰鎮(zhèn)飲品也是個不錯的選擇。

  8.生菜

  平時,營養(yǎng)學(xué)家更愿意推薦菠菜等高纖蔬菜。但是說到補(bǔ)水,生菜要比它們高出不少。當(dāng)夏季來臨,將生菜作為三明治或者其他主菜的配菜來吃,是非常健康的補(bǔ)水方法。

冬季吃啥補(bǔ)水

冬季天氣干燥,人的皮膚也跟著干燥了起來,這時候皮膚補(bǔ)水很重要。那么,冬季是否也可以通過食療來幫助皮膚補(bǔ)水呢?下面學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了冬季吃啥補(bǔ)水的內(nèi)容,希望對大家有用。 冬季吃啥補(bǔ)水之中藥食譜 Step1補(bǔ)水不忘先健脾 補(bǔ)水不忘先健脾 脾為后天之
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