通?；颊甙l(fā)生急性胃炎都是比較突發(fā)性的，這會(huì)給患者帶來(lái)驚愕的。腸胃炎是一種常見(jiàn)的疾病,腸胃炎需要通過(guò)合理的飲食來(lái)治療。那么你知道急性腸胃炎吃什么食物好嗎?今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦適合急性腸胃炎吃的食物。

　　急性腸胃炎吃什么食物好

　　1、大棗健脾粥

　　大棗50g，山藥、蓮子各30g、白扁豆20g、白砂糖適量。各味加水煎熬至爛熟、白砂糖調(diào)化即可，每日早晚溫?zé)岱?。健脾胃、養(yǎng)氣血、調(diào)營(yíng)衛(wèi)、生津液。

　　2、益脾餅

　　紅棗500克煮熟去皮核。取棗肉250克、雞內(nèi)金60克、生白術(shù)120克、干姜粉60克，雞內(nèi)金、白術(shù)清洗干凈，以文火焙干、研成細(xì)末，加入干姜粉和棗內(nèi)，同搗如泥制成小餅，放入烤箱內(nèi)烘干，取出后放入塑料袋內(nèi)備用。

　　3、鮮蘆根粥

　　新鮮蘆根100克、青皮5克、粳米100克、生姜適量即可;將鮮蘆根洗凈后切成一厘米長(zhǎng)的細(xì)段，與青皮同放入鍋內(nèi)加水浸泡30分鐘，大火煮沸后改文火煎20分鐘。撈出藥渣、加入洗凈的粳米，煮至粳米開(kāi)花、粥湯粘筒。起鍋前5分鐘放入生姜共煮。一日分2次服用即可。

　　4、人參粥

　　人參10g、粳米100g、冰糖適量。將粳米洗凈加水至1000ml，文火煮至爛熟后，加入人參粉、冰糖攪拌均勻，人參可補(bǔ)五臟、益元?dú)狻⒔∑⒅篂a。凡脾胃虛弱、消化不好、大便時(shí)溏時(shí)瀉、或餐后則便、水谷不化等可治。

　　5、川芎當(dāng)歸茶

　　川芎5克、人參5克、白茯苓5克、當(dāng)歸5克、粟米50克等藥物洗凈放入鋁鍋內(nèi)加水適量。將鋁鍋置武火上燒沸，再用文火煮30分鐘去渣即成。

　　急性腸胃炎的調(diào)理方法

　　1、喝綠茶

　　也有很多人胃不好的認(rèn)為多喝一些紅茶會(huì)比較好，其實(shí)綠茶中含有的茶多酚能破壞和抑制細(xì)菌病毒，預(yù)防人體感染。綠茶微寒冬日喝不宜過(guò)濃，易上火、體壯身熱的燥熱體質(zhì)者飲用有助于降火

　　2、多吃姜

　　都說(shuō)冬吃蘿卜夏吃姜，第一條就推薦姜。鮮姜中所含成分可抑制附著于呼吸道細(xì)胞上的病毒削減其復(fù)制能力，從而預(yù)防消化系統(tǒng)的疾病。生姜性溫有解表散寒的作用，可熬姜湯、炒菜。

　　3、吃深海魚(yú)

　　吃魚(yú)可不止是變聰明，魚(yú)肉中含有的歐米伽3脂肪酸，可促進(jìn)人體生成抗擊感染的細(xì)胞，具有一定防治消化系統(tǒng)感染的作用。如果對(duì)海鮮或者魚(yú)類(lèi)過(guò)敏，其他的食物也可以選擇核桃、亞麻籽等也富含歐米伽3脂肪酸可適當(dāng)吃一些。對(duì)冬天預(yù)防胃腸炎也有積極的作用。

　　4、吃發(fā)酵食品

　　我在很多關(guān)于胃腸方面的內(nèi)容中都有提到，發(fā)酵食品的好處在于發(fā)酵食品中含有一種益生菌能抑制炎癥，控制細(xì)菌繁殖。特別是針對(duì)慢性腸炎的朋友，如果每天攝入一定量的益生菌可使患病風(fēng)險(xiǎn)降低27%，尤以酸奶防病效果最為顯著，酸奶不僅能增強(qiáng)免疫力產(chǎn)生抗菌素，還能調(diào)節(jié)腸道菌群，預(yù)防便秘和腹瀉。還有上面提到的奘靈水蘇糖，比酸奶的效果更顯著，酸奶里面是活菌，奘靈水蘇糖可是能倍增有益菌群的營(yíng)養(yǎng)液哦。

　　急性腸胃炎可以吃的水果

　　1、天然維生素C水果：紅棗、獼猴桃、山楂、柑橘等水果中含有豐富的維生素C、不僅具有正常的營(yíng)養(yǎng)功能、防止敗血癥、而且是天然抗氧化劑。

　　2、干果不能少：干果中(如核桃)含有大量不飽和脂肪酸和維生素E、能補(bǔ)充人體必須的不飽和脂肪酸、維生素E還是一種抗氧化劑。

　　3、吃一些黃色水果：黃色水果中類(lèi)胡蘿卜素含量較高，具有抗氧化的生理活性、如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡蘿卜素、木瓜、西瓜、紅柚中含有番茄紅素。

　　4、紅色水果好：葡萄、黑加侖、樹(shù)莓、草莓等水果中含有花青素、這些都是抗氧化劑、可以清除人體內(nèi)的自由基，延緩衰老和抗癌。

　　5、澀水果要注意：空腹或吃蛋白質(zhì)食物時(shí)，應(yīng)避免吃酸澀水果、如柿子、山楂、香蕉等、這些水果單寧含量較高，空腹時(shí)會(huì)刺激腸胃、引起不適，同時(shí)使蛋白質(zhì)變性、不容易消化、降低蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　6、果仁要慎吃：許多果仁如杏仁、枇杷仁中含有苦杏仁苷、食用后在人體內(nèi)水解產(chǎn)生有毒物質(zhì)氫氰酸、氫氰酸被吸收后、使人體不能正常呼吸、易導(dǎo)致窒息、死亡。

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