能預(yù)防禽流感的食物_預(yù)防禽流感的食物有哪些
談“禽”色變啊!你還敢吃“禽”類么?能夠預(yù)防禽流感的食物有哪一些呢?能預(yù)防禽流感的食物這個(gè)問(wèn)題由學(xué)習(xí)啦小編來(lái)為您解答!
能預(yù)防禽流感的養(yǎng)生食物
一、清蒸鱸魚(yú)
材料：鱸魚(yú)1條(600克)、筍片30克、香菇4朵、姜片5克、鹽5克、蔥絲5克、料酒15克、醬油15克、醋15克。
做法：1、將鱸魚(yú)去除內(nèi)臟，收拾干凈，擦凈身上多余水分放入蒸盤(pán)中;2、再將姜片、蔥絲放入魚(yú)盤(pán)中，將筍片大小相近的片，碼在魚(yú)身上，香菇用溫水泡發(fā)，去蒂，切片，也碼在魚(yú)身及周圍處;3、大火燒開(kāi)蒸鍋中的水，放入魚(yú)盤(pán)，大火蒸5-8分鐘，關(guān)火后，別打開(kāi)鍋蓋，魚(yú)不取出鍋，利用鍋內(nèi)余溫“虛蒸”5分鐘后出鍋;4、小碗內(nèi)倒入兩湯匙生抽，一湯匙醋，一湯匙蠔油、三湯匙紹酒、香油少許，攪拌成調(diào)料汁。
小貼士：將魚(yú)收拾干凈后，在魚(yú)體兩側(cè)抹勻少許白酒，可魚(yú)腹中放入蔥段、姜片、香菇片，即可撐起魚(yú)腹美觀，又入味，蒸鍋水開(kāi)后，再將魚(yú)入鍋，千萬(wàn)不要用涼水上鍋蒸魚(yú)，不是太大的魚(yú)應(yīng)控制在8分鐘以內(nèi)，時(shí)間過(guò)長(zhǎng)魚(yú)肉會(huì)老，關(guān)火后，別打開(kāi)鍋蓋，魚(yú)不取出鍋，別忘了“虛蒸”5分鐘的招數(shù)，養(yǎng)生食譜lyse.cn建議將調(diào)好的汁放在一個(gè)小碗里，與魚(yú)一起上鍋蒸，待魚(yú)出鍋后，將此調(diào)料澆在魚(yú)身上，這樣的澆汁與生汁相比較，少了一些生澀，魚(yú)味更溫香柔和，適合老年人和喜歡清淡者的口味，魚(yú)出鍋,將蒸魚(yú)蒸出來(lái)的湯汁倒掉，然后再倒入調(diào)好的汁。
二、蔬菜糙米飯
材料：大米、糙米飯、牛蒡適量、杏鮑菇適量、芹菜適量、胡蘿卜適量。
做法：1、糙米淘洗后浸泡4個(gè)小時(shí)，大米浸泡半小時(shí);2、牛蒡去皮切粒，杏鮑菇、芹菜、胡蘿卜也分別切粒;3、油鍋燒熱，加入蔬菜粒煸炒，加入大米和糙米一起炒幾下;4、將所有煸炒后的食材倒入電飯煲，鍋中放入水高過(guò)食材約1節(jié)手指;5、加入鹽和胡椒粉調(diào)味，啟動(dòng)電飯煲煮飯程序即可。
小貼士：大米與糙米的比例大約3:1。
三、胡蘿卜蘋(píng)果汁
材料：胡蘿卜2根、蘋(píng)果1個(gè)。
做法：1、材料全部切碎，先榨胡蘿卜汁再榨蘋(píng)果。
小貼士：因?yàn)樘O(píng)果氧化快，一般放在最后榨汁，鮮榨果汁要盡快飲用，半小時(shí)內(nèi)最佳。
四、大蒜
大蒜有抗菌消炎的作用，可保護(hù)肝臟、調(diào)節(jié)血糖，保護(hù)心血管，抗高血脂和動(dòng)脈硬化，抗血小板凝集。營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家發(fā)現(xiàn)，大蒜提取液有抗腫瘤的作用，建議每日生吃大蒜3—5克。
五、蘆薈
蘆薈與金香、大蒜、洋蔥、野百合一樣屬于百合科多年生草本植物，主要生長(zhǎng)在干燥炎熱的地區(qū)，具有極強(qiáng)的生命力，可清熱排毒、緩瀉、消炎抗菌，增強(qiáng)免疫力，還可護(hù)胃保肝和護(hù)膚美容。
六、香菇
提高機(jī)體免疫功能，香菇多糖可提高腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬功能，還可促進(jìn)T淋巴細(xì)胞的產(chǎn)生，并提高T淋巴細(xì)胞的殺傷活性;
七、番茄。
含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物、有機(jī)酸及少量的蛋白質(zhì)。有促進(jìn)消化、利尿、抑制多種細(xì)菌作用。同時(shí)研究得出，番茄內(nèi)含有可產(chǎn)生維生素A的類胡蘿卜素，主要是α-胡蘿卜素和β-胡蘿卜素。一段時(shí)間攝取番茄汁，體內(nèi)番茄紅素會(huì)明顯增加，同時(shí)T淋巴細(xì)胞的免疫功能得到增強(qiáng)。
八、新鮮蜂王漿
含有王漿酸和抗菌活性物質(zhì)，具有很強(qiáng)殺菌、抑菌作用，有效提高和增強(qiáng)人體免疫功能。
通過(guò)以上的介紹，我想大家對(duì)于這種新型病毒有了一定的了解。這段時(shí)間也盡量少吃肉類食品，多吃些蔬菜，增強(qiáng)抵抗力。
1.“春夏養(yǎng)陽(yáng)”，勿食寒涼損傷陽(yáng)氣。
2.飲食要清淡：由冬季的膏粱厚味轉(zhuǎn)變?yōu)閼?yīng)季時(shí)蔬的清溫平淡。如：菠菜、蒜苗、香蔥、小油菜等。
3.飲食宜多甘少酸：春季宜吃甘味食物，以健脾胃之氣，溫補(bǔ)陽(yáng)氣;肝主升發(fā)，與春相應(yīng)，酸入肝，少食酸性食物，既防陽(yáng)氣生發(fā)太過(guò)，又能養(yǎng)肝，提高抗病能力。
4、金銀花、連翹、板藍(lán)根等煎服，預(yù)防傳染。各大超市有售的1/2金銀花植物飲料等純植物熬煮的天然飲料可以取代我們平時(shí)喝的飲料。
禽流感的常見(jiàn)癥狀
禽流感的癥狀依感染禽類的品種、年齡、性別、并發(fā)感染程度、病毒毒力和環(huán)境因素等而有所不同,主要表現(xiàn)為呼吸道、消化道、生殖系統(tǒng)或神經(jīng)系統(tǒng)的異常。
常見(jiàn)癥狀有,病雞精神沉郁,飼料消耗量減少,消瘦;母雞的就巢性增強(qiáng),產(chǎn)蛋量下降;輕度直至嚴(yán)重的呼吸道癥狀,包括咳嗽、打噴嚏和大量流淚;頭部和臉部水腫,神經(jīng)紊亂和腹瀉。
這些癥狀中的任何一種都可能單獨(dú)或以不同的組合出現(xiàn)。有時(shí)疾病暴發(fā)很迅速,在沒(méi)有明顯癥狀時(shí)就已發(fā)現(xiàn)雞死亡。
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