春季養(yǎng)生吃的水果和小妙招
俗話說一年之計在于春，在春季的時候做好養(yǎng)生的工作對于一年的身體健康是很重要的，那么在春季也會有很多的水果，很多人會想知道春季養(yǎng)生究竟要吃哪些水果。以下是小編推薦春季養(yǎng)生吃的水果知識，歡迎閱讀!
春季養(yǎng)生吃的水果
1、山竹
山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。對機體有很好的補養(yǎng)作用，對體弱、病后、營養(yǎng)不良都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。
但要注意，山竹果皮味苦澀，剝皮時需防止將果皮汁液染在肉瓣上，以免影響口感。
2、桑葚
桑葚是桑樹的果實，春天正是它成熟的季節(jié)。成熟的桑葚質(zhì)油潤，酸甜適口，以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。桑葚有改善皮膚(包括頭皮)血液供應，營養(yǎng)肌膚、生津止渴、促進消化、幫助排便等作用等作用，并能延緩衰老。
3、草莓
草莓營養(yǎng)豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、通暢大便。草莓的營養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。
4、菠蘿
菠蘿果實品質(zhì)優(yōu)良，營養(yǎng)豐富，含有大量的果糖，葡萄糖，維生素B、維生素C，磷，檸檬酸和蛋白酶等物質(zhì)，具有清暑解渴、消食止瀉、補脾胃、固元氣、益氣血、消食、祛濕、養(yǎng)顏瘦身等功效。
但要注意，有過敏體質(zhì)的人最好不要吃菠蘿，吃之前也最好先用淡鹽水浸泡。
春季養(yǎng)生的蔬菜
1、綠豆芽
綠豆芽的營養(yǎng)價值雖然沒有黃豆芽的營養(yǎng)價值高，但是食用它對人體還是有很多幫助。綠豆芽屬于涼性食物，因此它可以幫助清熱去火、疏通經(jīng)脈、解毒、利尿、美容以及保護五臟。如果出現(xiàn)上火的現(xiàn)象可以多食用一些綠豆芽，不僅可以幫助去火，還可以補充水分。
綠豆芽適合清炒，營養(yǎng)物質(zhì)可以充分被人體吸收利用，另外，綠豆芽還是很好的減肥食品，想要減肥的美眉也可以多食用綠豆芽。
2、馬蘭頭
了解馬蘭頭的人一定都知道馬蘭頭有一種怪怪的味道，但是這種味道絕對是沒有毒的，而這種味道有人喜歡有人不喜歡。馬蘭頭屬于偏涼性食物，它和薺菜一樣可以幫助涼血止血、利尿消腫以及清熱解毒，因此習慣性流血以及容易浮腫的人可以多食用馬蘭頭。
另外，馬蘭頭還有降血壓的作用，因此也很適合高血壓患者食用。在食用馬蘭頭時最好和其他食物混合食用，促進馬蘭頭被人體吸收利用的價值，使食用效果達到最佳。
3、黃豆芽
黃豆芽是日常生活中經(jīng)常見到的食物，黃豆芽的營養(yǎng)價值很高，它也是所有豆芽中營養(yǎng)價值最高的，在制作黃豆芽過程中，蛋白質(zhì)和脂肪的含量也基本沒有變化，維生素C和氨基酸的含量依然非常高。
黃豆中原先含有不宜人體消化吸收的物質(zhì)發(fā)生了變化，而這種物質(zhì)在黃豆芽中可以被人體吸收利用。因此經(jīng)常食用黃豆芽可以避免腹脹、消化不良以及過敏現(xiàn)象的發(fā)生。
4、薺菜
薺菜中含有豐富的胡蘿卜素和維生素C，它可以幫助增強呼吸系統(tǒng)的免疫力功能，因此多吃薺菜可以抵抗病毒。薺菜中的胡蘿卜素對眼睛有一定的幫助，多吃薺菜可以保護視力。
薺菜還含有豐富的乙酰膽堿，可以幫助降低甘油三酯、膽固醇和血壓，建議高血壓和心血管疾病人群多食用薺菜。另外，想要減肥的美眉也可以多吃一些薺菜，里面所含有的纖維素可以幫助減少腸道中脂肪的堆積。
5、新芽
新芽相對于黃豆芽和綠豆芽而言，我們聽說的比較少，甚至有些人沒有聽過。新芽其實就是人們所說的嫩芽。新芽的種類有很多，例如小麥苗芽、蘿卜籽芽、香椿芽等。
這些芽在春天食用對人體都有很大的幫助，吃這些新芽不僅可以補充足夠的維生素，還可以增強抵抗力，預防疾病的發(fā)生，例如感冒。新芽適合所有的人群，因此建議大家多食用新芽，幫助我們遠離疾病。
6、菊花腦
菊花腦是一種草本植物，它可以被人體消化吸收，而且營養(yǎng)價值很高。菊花腦也是一種寒性食物，食用可以清熱涼血、降血壓以及解毒，菊花腦適用于便秘、嘴苦以及頭痛等疾病。
如果高血壓患者出現(xiàn)頭暈、心煩、眼花等癥狀，用菊花腦煮水食用，可以有效緩解這些癥狀。在春天食用菊花腦還可以預防疾病的發(fā)生，例如頭痛、感冒以及各種炎癥。
春季養(yǎng)生的小妙招
1、調(diào)養(yǎng)精神
春天陽光明媚,風和日麗,精神調(diào)攝應做到疏泄條達,心胸開闊,情緒樂觀,戒郁怒以養(yǎng)性,假日去踏青問柳,游山戲水,陶冶性情,會使氣血調(diào)暢,精神旺盛。
2、預防春困
春天風和日麗,但人卻感到困倦。疲乏頭昏欲睡,早晨也不醒,這種現(xiàn)象就是大家所說的“春困”。春天犯困不是需要更多的睡眠,而是因體內(nèi)循環(huán)季節(jié)性差異,皮膚末梢血液供應增多,汗液分泌增加,各器官負荷加重,供應大腦的血液相對減少造成的。
3、防風御寒
春天宜晚睡早起,到室外多活動,舒展形體,使一天精力更加充沛。春天要特別注意防風御寒,養(yǎng)陽斂陰。根據(jù)初春天氣乍寒乍暖一日三變的特點,衣服不可頓減,過早脫去冬衣,極易受寒傷肺,引發(fā)呼吸系統(tǒng)疾患。
4、調(diào)節(jié)飲食
春天新陳代謝旺盛,飲食宜甘而溫,富含營養(yǎng),以健脾扶陽為食養(yǎng)原則,忌過于酸澀,宜清淡可口,忌油膩生冷,尤不宜多進大辛大熱之品,如參、茸、烈酒等,以免助熱生火。
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