節(jié)后調理腸胃的食療小方法
春節(jié)期間大魚大肉，腸胃受到很大的刺激，胃腸道也是各種苦不堪言。要注意調理腸胃，下面是節(jié)后調理腸胃的食療小方法，歡迎閱讀。
節(jié)后調理腸胃的食療小方法
山楂陳皮粥(除膩消食)
山楂和陳皮都是消食利器，而大米粥又比較溫和，將二者同煮熬制食用，可以消除消化不良、食欲不振等癥狀。她提示，制作時水添多一些，此粥熬煮時間較長，一方面使米軟爛易消化，另一方面更好地發(fā)揮山楂和陳皮的作用。
姜橘飲也不錯。將生姜切末，橘皮切絲，用水煮取汁。生姜可以健胃理氣，降逆止嘔，而橘皮也可行氣健胃，二者可以改善由于暴飲暴食導致的胃脹、口淡等癥狀。
攪面湯(滋養(yǎng)脾胃)
由于面食容易消化，吃的時候胃酸分泌得少，胃不至于疲勞，因此有健脾養(yǎng)胃的功效。其制作很簡單，取些面粉少量添加涼水，不斷朝一個方向攪拌，再將其下入鍋中，加水加熱。繼續(xù)熬煮至面湯變得晶瑩透明，加些青菜、雞蛋或蔥花，輕輕攪拌即可出鍋。
此外，也可以試試大米湯、龍須面或煮面片，其富含碳水化合物，對腸胃的刺激較小，適用于腸胃的恢復。
豆渣雜糧窩頭(幫助排便)
豆類富含卵磷脂和膳食纖維，有利于腸胃蠕動，幫助排便。而雜糧中富含粗纖維，也是便秘的克星。她推薦將雜糧窩頭作為主食，加入豆渣一起蒸制，做出來的窩頭香軟蓬松，避免了剌口的感覺。
有痔瘡的人要避免刺激性的食物，還可以在便后用溫熱清水洗凈，再涂抹少量紅霉素軟膏，可減輕不適癥狀。
調理腸胃的方法
一、清晨一杯水
都說一日之計在于晨，清腸胃排毒最好的時間也是在早上，早上起床時，可以喝一杯淡的蜂蜜水，淡鹽水或者一杯溫熱的白開水，它們都可以將你體內積攢的毒素或者垃圾清理出去。
二、新鮮果蔬清腸胃
多吃新鮮的水果和蔬菜很有必要，水果中富含豐富的維生素、
纖維質等有益于腸胃的元素，多吃水果有利于腸胃中毒素的排出，比如葡萄、蘋果、香蕉、藍莓等水果。同理，許多新鮮的蔬菜中含有豐富的纖維素，是有助于我們腸胃消化的，比如說菠菜、花椰菜等，都同樣擁有排清毒素和垃圾的功效。
三、保持健康的生活作息
保持健康的生活作息是保持身體健康的一個最重要的方式，堅持每天早睡早起，不熬夜，少玩手機，減少手機對人體的輻射，這樣我們才能擁有一個健康的身體，擁有一個好的腸胃。
四、運動排毒法
不用說太多大家都知道運動的好處特別多，并且運動也是可以促進體內毒素排出的，運動后會出大量的汗，而此時，身體內的毒素與垃圾隨著汗液流了出來，所以運動也是清腸胃排毒的好方法。
五、奇妙的“小零食”
當然，腸胃排毒并非一味追求佛系食素的生活，這樣一些足以滿足吃貨需求的零食也有排毒清腸作用：
1.綠茶。具有去油解膩、清新口氣的功能，堅持飲用，既抗老化，又有助于減肥。
2.堅果。富含維生素E的堅果類食物(腰果、核桃、榛子、花生等)除了具有抗氧化功能之外，還能修護皮膚組織，不過，又因為堅果類食物含有高油脂，如果攝取過量，不但有致胖的危險，由高油脂所造成的氧化反應還會損害維生素E的抗氧化作用。因此，營養(yǎng)師建議人們要攝取此類食物，但又要適量，否則過猶不及。
3.燕麥。富含蛋白質、鈣、核黃素、硫胺素等成分的燕麥是五谷雜糧中惟一榮登十佳抗氧化食物排行榜的。每日攝取適量的燕麥能加速人體新陳代謝，加速氨基酸的合成，促進細胞更新，因此堅持每天喝一碗燕麥粥，能使你容光煥發(fā)!
食物
1、酸奶
經常吃酸奶有利于補充你腸胃中的益生菌。益生菌可以減輕炎癥，消除腸胃功能紊亂引起的疼痛、腹脹。它也可以幫食物更快速地通過腸道(這一點對于治療便秘尤其重要)。因此對于胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的人來說，喝酸奶養(yǎng)胃效果不錯。
2、全麥食物
腸道中的纖維素不僅有利于益生菌的成長，也可以加快食物通過消化系統(tǒng)的速度。為了防止腸胃功能紊亂，專家建議多吃那些同時含有可溶性和不可溶性纖維素的食物(例如燕麥)。請少吃些細糧，多吃全麥面包、意大利粉和谷類吧。
3、小米
由于小米非常易被人體消化吸收，故被營養(yǎng)專家稱為“保健米”。小米具有健脾和中、益腎氣、清虛熱、利小便、治煩渴的功效，是治療脾胃虛弱、體虛、精血受損、產后虛損、食欲不振的營養(yǎng)康復良品。小米粥是健康食品，可單獨煮熬，亦可添加各種食材熬成風味各異的營養(yǎng)粥。添加了芝麻的小米粥更加香濃。
4、蓮藕
多吃蓮藕對于調理腸胃也起到一定的功效，蓮藕可以通便止瀉，健脾開胃，這都歸功于蓮藕了里面的黏液蛋白和膳食纖維比較豐富，可以與人體內膽酸鹽、食物中的膽固醇以及甘油三酯結合，減少身體對脂類的吸收，還能起到一定的減肥作用哦!
5、牛肚
牛肚性平，味甘，歷代醫(yī)學多有論說：“牛肚和中，益脾胃”，“補中益氣，養(yǎng)脾胃”。羊肚也有與牛肚同等的功用，適宜脾虛者食用。
6、山藥
山藥中含有的淀粉酶、多酚氧化酶等成分，可以改善脾胃的消化吸收功能，對脾胃虛弱、食少體倦、腹瀉等癥有食療作用;山藥中的尿囊素則有助于胃黏膜的修復，對潰瘍病有很好的輔助治療作用。
7、豆類
富含纖維的黑豆、蕓豆同樣有利于治療腸胃功能紊亂。然而，由于纖維素有時也會導致腹脹多氣，因而腸胃功能不佳的人在食用豆類時一開始不宜過多，逐漸增加豆類的食用量，隨時觀察療效如何，以決定是否繼續(xù)食用。
8、包心菜
要想養(yǎng)胃，包心菜絕對不能少，它具有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用。而且在包心菜中還含有大量的維生素C，這種物質具有止痛及促進潰瘍愈合的作，將卷心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨還可以治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍等病癥。
猜你喜歡：
5.胃手術后如何調理