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春季必備的排毒食譜有哪些

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  春天煥發(fā)生機,也是一個非常適合排毒的季節(jié),多吃具有排毒功效的食物,下面是的春季必備的排毒食譜,歡迎閱讀。

  春季必備的排毒食譜

  海帶排骨湯

  材料:海帶、排骨。

  做法:先把海帶跟洗凈然后放入水中浸泡半小時左右。這個時候把排骨洗凈然后切塊。把排骨放入鍋里,倒入開水浸泡一分鐘后在用水洗凈一遍。然后把海帶跟排骨一起放入鍋中,加入適量的水。先用大火把水煮開之后再使用小火慢慢熬煮,一直煮到排骨熟了之后放入調(diào)味料。

  韭菜炒豬血

  材料:韭菜、豬血、姜。

  做法:先把韭菜洗凈切成段,姜洗凈切成絲,豬血洗凈切成厚片。然后往鍋里倒入些許的油,把姜絲放入鍋中爆炒20秒,然后加入豬血爆炒3分鐘后放入韭菜段,等到全部炒熟的時候再放入調(diào)味料即可裝盤出鍋。

  綠豆排骨湯

  材料:綠豆、排骨。

  做法:先把綠豆洗凈后用水浸泡一晚上。把買來的排骨切塊之后洗凈,使用開水把排骨燙一遍來去掉排骨上面的油脂。然后用水洗凈。最后把排骨跟綠豆一起放入高壓鍋里面,倒入適量的水,再慢慢的燉一個小時。等出鍋的時候再加入適量的鹽跟味精即可出鍋食用。

  蓮藕排骨湯

  材料:蓮藕、排骨。

  做法:先把蓮藕洗凈后切段,排骨洗凈后切段。再一起放入鍋中燉煮成湯即可。因為蓮藕有利尿的作用,可以通過排尿的方法把身體里面的毒素痛尿液排毒除外,再加上吃蓮藕也可以幫助我們保護我們的肺部。

  涼拌黃瓜

  材料:黃瓜、辣椒、醋、醬油、味精、香油、蒜。

  做法:先把黃瓜洗凈后切成斷,然后把辣椒洗凈剁碎。接著把黃瓜跟辣椒一起放入鍋中,辣椒的多少看大家吃辣的程度,然后再放入全部的調(diào)味料。慢慢的攪拌差不多20分鐘后即可放入冰箱腌制,等差不多4個小時之后就可以讓黃瓜完全入味了。

  黑木耳炒蛋

  材料:黑木耳、雞蛋。

  做法:先把雞蛋打入碗中,然后再用筷子攪拌均勻。黑木耳洗凈切成絲。往鍋里倒入少許的油,放入雞蛋,煎成雞蛋餅,然后再倒入碗中備用。這個時候再把黑木耳倒入鍋中慢慢炒,差不多炒個3分鐘的時候再放入已經(jīng)煎好的雞蛋,然后把黑木耳跟雞蛋全搗亂在一起,爆炒1分鐘后加入調(diào)味料即可出鍋

  水果

  1、草莓

  冬天的時候過著的是大魚大肉的生活,身體里面一定積聚了很多毒素和脂肪,現(xiàn)在是時候讓草莓給脂肪和毒素來個大掃除了。

  草莓具有生津潤燥、促進消化吸收等作用。所含的多種有機酸、纖維素、果膠和礦物質(zhì)等能清潔腸胃、消除便秘,強肝固脾。

  2、香蕉

  香蕉潤腸通便的功效是大家耳熟能詳?shù)牧?,堅持每天吃一兩根香蕉,有助于排出體內(nèi)毒素,收縮腰腹,煥發(fā)由內(nèi)而外的健康美麗。

  而一根香蕉(凈重約100克左右)的卡路里,只有87卡而已,與一餐的白飯量(150克220卡)比起來,大約只有一半以下的低卡路里。既排毒又瘦身。

  3、石榴

  有些MM在進入春季之后,發(fā)現(xiàn)皮膚毛孔日漸粗大,看起來也無精打采,這時不妨多吃點石榴。因為石榴飽含精華元素,其強效的抗氧化成分能發(fā)揮卓越排毒修護功能,促進細胞新陳代謝,補足能源。

  此外,石榴還蘊藏多種維他命、礦物質(zhì)等能為肌膚過濾毒素,注入鮮活能量。

  4、獼猴桃

  獼猴桃含有非常優(yōu)異的食用纖維源。這些食用纖維能夠幫助人體腸胃消化,吸附和帶走腸道內(nèi)的很多有害物質(zhì)及油膩贅肉,對于預防和環(huán)節(jié)便秘癥狀有明顯的效果,是熱控減肥不可或缺的物質(zhì)。

  根據(jù)營養(yǎng)學家的研究發(fā)現(xiàn),獼猴桃中還含有一種未分離的物質(zhì)可加速消化物的網(wǎng)傳送,進步新陳代謝的速度,有效消脂、熱控減肥。

  5、葡萄

  深紫色葡萄也具有排毒效果,能幫助肝、腸、胃、腎清除體內(nèi)垃圾。唯一的缺點是熱量有點高,40顆葡萄相當于2個蘋果的熱量。

  “吃葡萄不吐葡萄皮”,從營養(yǎng)角度說,這句順口溜應改為“吃葡萄不吐皮和子”,葡萄皮和葡萄子聚集了葡萄中大部分營養(yǎng),吃葡萄時最好整顆吃。如果覺得口感不太好,可把葡萄連皮帶子榨成葡萄汁飲用。但要提醒的是,葡萄性偏涼,胃寒的人一次不要吃太多。

  注意事項

  春季飲食養(yǎng)肝為先,按中醫(yī)觀點,春季養(yǎng)陽重在養(yǎng)肝。在五行學說中,肝屬木,與春相應,主升發(fā),在春季萌發(fā)、生長。因此,患有高血壓、冠心病的人更應注意在春季養(yǎng)陽。且春季是細菌、病毒繁殖滋生的旺季,肝臟具有解毒、排毒的功能,負擔最重,而且由于人們肝氣升發(fā),也會引起舊病復發(fā)。

  飲食要養(yǎng)陽。陽,是指人體陽氣,中醫(yī)認為“陽氣者,衛(wèi)外而為”,即指陽氣對人體起著保衛(wèi)作用,可使人體堅固,免受自然界六淫之氣的侵襲。

  多食甜,少食酸。當春天來臨之時,人們要少吃點酸味的食品,多吃些甜味的飲食,這樣做的好處是能補益人體脾胃之氣。我國醫(yī)學認為,脾胃是后天之本,是人體氣血化生之源,脾胃之氣健旺,人可延年益壽。

  飲食要清淡,由冬季的膏粱厚味轉(zhuǎn)變?yōu)榍鍦仄降?飲食宜溫熱,忌生冷。在動物食品上,應少吃肥肉等高脂肪食物,因為油膩的食物食后容易產(chǎn)生飽腹感,人體也會產(chǎn)生疲勞現(xiàn)象。

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