春季養(yǎng)生粥有哪些 春季養(yǎng)生粥推薦
春天是百病多發(fā)季節(jié),不僅流行病猖獗,如果不注意保養(yǎng),一些慢性病也容易復(fù)發(fā)或病情加重。所以我們特別推出簡(jiǎn)便易做、有效的六大春季養(yǎng)生粥,如果你喜歡的話,記得分享給更多好友哦!
春季養(yǎng)生粥:韭菜粥
先將洗凈粳米100克倒入鍋內(nèi),加水煮沸,再加入洗凈切碎的韭菜550克,同煮作粥,早、餐隨量食用。春日食韭菜有辛辣助陽(yáng)、促進(jìn)升發(fā)的效用。韭菜富含維生素A、B、C和糖類、蛋白質(zhì),且有調(diào)味殺菌等作用。因其性熱助陽(yáng),凡陰虛體質(zhì),或身有瘡瘍者不宜食用。
春季養(yǎng)生粥:薺菜粥
先將粳米100克倒入鍋內(nèi),加水煮沸,再加上新鮮的薺菜100克,同煮作粥,早、晚隨量食用。薺菜富含蛋白質(zhì)和10多種氨基酸,還含葡萄糖、蔗糖、乳糖等,營(yíng)養(yǎng)豐富,味道甘美。薺菜還有防治春季常見病的作用。
春季養(yǎng)生粥:胡萊菔粥
先將胡萊菔1~2根(按個(gè)人喜好定)洗凈切成細(xì)絲,沸水稍為煮過(guò)后,與植物油、切碎的蔥花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥,快熟時(shí),插手炒好的胡萊菔同煮。起鍋時(shí)撒些香菜、芝麻油,頓覺(jué)一股誘人的清馨便鉆入鼻孔,令人食指大動(dòng)。胡萊菔粥,富含維生素A,凡食欲不振作或食積、肉皮兒干燥、夜盲癥、高血壓者,可經(jīng)常食用此粥。
春季養(yǎng)生粥:豬肝粥
取豬肝50克、粳米250克冼凈,加水煮粥,隨量食用。據(jù)世界衛(wèi)生組織的專家小組對(duì)各國(guó)兒童生長(zhǎng)速度考察結(jié)果表明,春天(尤其是五月)是兒童生長(zhǎng)最快的季節(jié)。生長(zhǎng)速度快,在膳食中需增添一定營(yíng)養(yǎng)。豬肝中含有豐富的蛋白質(zhì)、卵磷脂和微量元素,有利于兒童的智力發(fā)育和身體發(fā)育。
春季養(yǎng)生粥:芹菜粥
將芹菜連根洗凈,每次用150克芹菜,加水熬煮,取汁與粳米100克,同煮作粥,早、晚隨量食用。《本草綱目》記載,芹菜與粳米煮粥,有“伏熱、利小便”的作用。春季肝陽(yáng)易動(dòng),常使人肝火頭痛、眩暈?zāi)砍?,有此病患者或中老年人,常吃些芹菜粥,?duì)降低血壓、減少煩燥有一定好處。春季也是小兒?jiǎn)伟鍣C(jī)疹多發(fā)季節(jié),若及早發(fā)現(xiàn),也可煮芹菜粥給小兒食用,以達(dá)到解表透疹的目的,此外,芹菜粥也頗適宜于生長(zhǎng)發(fā)育旺盛的孩童食用。
春季養(yǎng)生粥:玫瑰花粥
最好采用經(jīng)過(guò)脫水處置懲罰的尚未開放的小小玫瑰花蕾,所有胚乳都含苞在尚未開放的花蕾之中。用新鮮梗米熬制成粥,煮熟后插手?jǐn)?shù)量適宜的小玫瑰花蕾,待粥熬成淡淡的粉紅,便可食用。常食玫瑰花粥,可悅?cè)巳蓊?,使肉皮兒?xì)潤(rùn)有致,還可療治肝氣郁積導(dǎo)致的胃痛,對(duì)情緒方面還有鎮(zhèn)定、安撫、抗憂郁的功效。
氣虛體質(zhì)在春季如何養(yǎng)生
1、飲食調(diào)養(yǎng)
脾主運(yùn)化,為氣血生化之源,氣虛體質(zhì)者的飲食調(diào)養(yǎng)可選用具有健脾益氣作用的食物,如黃大豆、白扁豆、雞肉、鵪鶉肉、泥鰍、香菇、大棗、桂圓、蜂蜜等。少食具有耗氣作用的食物,如檳榔、雍菜(空心菜)、生蘿卜等。
2、起居睡眠
起居宜有規(guī)律,夏季應(yīng)適當(dāng)午睡,保持充足的睡眠。平時(shí)要注意保暖,避免勞動(dòng)或激烈運(yùn)動(dòng)時(shí)出汗受風(fēng);不要過(guò)于勞作,以免損傷正氣。
3、體育鍛煉
可做一些柔緩的運(yùn)動(dòng),如在公園、廣場(chǎng)、庭院、湖畔、河邊、山坡等空氣清新之處散步、打太極拳、做操等,并持之以恒。平時(shí)可自行按摩足三里穴以健脾補(bǔ)氣。不宜做大負(fù)荷運(yùn)動(dòng)和大出汗的運(yùn)動(dòng),忌用猛力和做長(zhǎng)久憋氣的動(dòng)作,以免耗損元?dú)狻?/p>
4、情志調(diào)攝
多參加有益的社會(huì)活動(dòng),多與別人交談、溝通。以積極進(jìn)取的態(tài)度應(yīng)對(duì)生活。
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