春季養(yǎng)生粥及功效 春季養(yǎng)生粥有哪些
春季養(yǎng)生,喝粥是不錯的選擇,那么,春季養(yǎng)生粥有哪些?春季養(yǎng)生粥該怎么做?下面就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來了解下吧!
春季養(yǎng)生粥
第一:菊花粥
材料:菊花、粳米、冰糖
做法:將菊花洗干凈之后用水煎湯,然后將粳米放入鍋中熬粥;等到粥熬好之后加入冰糖,攪拌均勻就可以了。
功效:這種粥品適合在春季的時候服用,不僅具有保健身體的作用,同時對于頭暈目眩以及風(fēng)熱頭痛的情況,另外如果能夠每天堅持服用,身體也會感覺越來越輕松,具有延年益壽的作用。
第二:芹菜粥
材料:芹菜、粳米
做法:將芹菜洗干凈之后切段,然后用水煎煮,隨后將藥液和粳米一起熬粥,趁熱服用。
功效:春天是最適合養(yǎng)肝的季節(jié),而服用芹菜粥則能夠很好的治療肝火旺盛所導(dǎo)致的頭暈?zāi)垦栴}。另外,服用芹菜粥還具有降低血壓,減少焦躁的作用。
第三:玫瑰花粥
材料:玫瑰花、粳米、
做法:將玫瑰花蕾洗干凈,粳米放入鍋中熬粥,煮熟之后加入準(zhǔn)備好的玫瑰花蕾,等到鍋中的粥已經(jīng)出現(xiàn)淡淡的粉紅色就可以起鍋了。
功效:這道粥品所需要的玫瑰花最好選擇那些已經(jīng)進(jìn)行了脫水處理并且還沒有開放的玫瑰花。這是因為這個時候的玫瑰花中所含有的營養(yǎng)物質(zhì)都在花蕾之中,能夠令身體吸收到最為全面的營養(yǎng)物質(zhì)。老中醫(yī)告訴我們,經(jīng)常服用玫瑰花粥,能夠很好的美容養(yǎng)顏,令肌膚越來越嬌嫩、細(xì)致,并且對于肝氣郁結(jié)所導(dǎo)致的胃痛情況有著很好的治療效果。除此之外,春天里容易精神焦躁,這個時候服用玫瑰花粥也能夠起到鎮(zhèn)靜的功效。
第四:山藥粥
材料:粳米、山藥
做法:將山藥去皮之后切片準(zhǔn)備好,然后和粳米一起加入清水進(jìn)行熬粥服用。
功效:中醫(yī)方面認(rèn)為,山藥性平,服用之后能夠很好的調(diào)節(jié)腎臟、肺部還有脾胃?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn),山藥中含有大量人體所需要的氨基酸碳水化合物、維生素以及脂肪等等。建議在春天的時候應(yīng)該多服用一些山藥粥,能夠很好的補(bǔ)益身體。
第五:胡蘿卜粥
材料:胡蘿卜粥、食物油、蔥花、姜末、粳米、香油
做法:將新鮮的胡蘿卜切成細(xì)絲,隨后放入開水中焯一遍;將胡蘿卜放入鍋中,和植物油、蔥姜一起翻炒備用;將粳米放入鍋中熬粥,快熟的時候加入準(zhǔn)備好的胡蘿卜繼續(xù)熬粥;粥成之后加入香油,這樣不僅味道好,同時又香氣撲鼻。
功效:老少皆宜的春季養(yǎng)生粥有哪些,這道胡蘿卜粥就是一個非常不錯的選擇。不僅僅含有豐富的維生素A,同時對于一些皮膚干燥、消化不良還有高血壓等情況都具有很好的治療作用。
第六:韭菜粥
材料:韭菜、粳米
做法:將韭菜洗干凈之后切碎備用,然后和粳米一起放入鍋中熬粥,早晚都可以服用。
功效:韭菜在春天里生長,同時也非常的適合春天里服用。韭菜具有助陽、促進(jìn)生發(fā)的作用。除此之外,韭菜中還含有大量的維生素以及蛋白質(zhì)等,進(jìn)入身體之后能夠殺菌,非常適合春天服用。
第七:豬肝粥
材料:豬肝、粳米
做法:將豬肝洗干凈之后切片,然后和粳米一起放入鍋中熬粥服用。
功效:豬肝中含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素以及卵磷脂等營養(yǎng)物質(zhì),經(jīng)常服用能夠很好的促進(jìn)智力以及身體的發(fā)育。
7款春季養(yǎng)生粥
第一:八寶粥
材料:薏仁、紅棗、蓮子、紅豆、糯米、花生、砂糖
做法:將紅豆以及花生還有薏仁洗干凈之后放入清水之中泡發(fā);兩個小時之后將食材加入適量的清水放入鍋中熬煮十五分鐘,最后放入紅棗、蓮子以及薏米,然后慢慢的小火熬粥就可以了。起鍋之前最好能夠加入適量的砂糖,這樣一份美味的八寶粥就做成了。
功效:這道食譜在我國已經(jīng)具有千年傳承了,也是我國思想融合的體現(xiàn)。老中醫(yī)告訴我們,八寶粥具有很好的養(yǎng)胃以及滋潤腸道的效果,是春天服用的不二之選。
第二:芹菜粥
材料:新鮮的芹菜、粳米
做法:將新鮮的芹菜洗干凈之后切小段,然后進(jìn)行榨汁;將粳米和芹菜汁一起放入鍋中熬粥;煮好之后放涼就可以服用了。
功效:春天是肝陽最為旺盛的一個季節(jié),所以這個時候我們的身體更加容易出現(xiàn)肝火旺盛的情況,導(dǎo)致身體出現(xiàn)頭暈?zāi)垦_€有情緒暴躁的狀況。這個時候服用芹菜粥,不僅能很好的降低血壓,同時對于心情煩躁也有著很好的調(diào)養(yǎng)效果。
第三:菊花粥
材料:菊花、粳米、冰糖
做法:將菊花洗干凈之后放入鍋中煎湯;隨后將菊花藥汁和粳米一起熬煮成粥;等到米粥做好之后加入少量的冰糖,攪拌均勻就可以了。
功效:春季養(yǎng)生粥食譜有哪些,菊花粥就是一個非常不錯的選擇,非常適合中老年人在春天里服用。另外,這道菊花粥不僅能有效的治療風(fēng)熱頭痛的情況,同時對于頭暈、耳鳴也有著很好的療效,長期堅持服用還能夠有效的延緩身體衰老。
第四:胡蘿卜粥
材料:新鮮的胡蘿卜、植物油、蔥姜、粳米、芝麻油、香菜
做法:將胡蘿卜洗干凈之后切細(xì)絲,然后放入開水中焯一遍;隨后在干凈的鍋中加入植物油,放入蔥姜爆香,最后放入胡蘿卜絲翻炒一下起鍋;將粳米放入鍋中熬粥,等到快好的時候加入準(zhǔn)備好的胡蘿卜絲,繼續(xù)熬煮;起鍋之前放入準(zhǔn)備好的香菜以及芝麻油,這樣就大功告成了。
功效:現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),胡蘿卜中含有豐富的維生素A,這種物質(zhì)對于皮膚干燥、高血壓以及消化不良等情況具有很好的療效,非常的適合在春天服用保養(yǎng)身體。
第五:山藥粥
材料:新鮮的山藥、粳米
做法:將新鮮的山藥去皮,然后洗干凈切片備用,最后和粳米一起放入鍋中熬粥服用。
功效:中醫(yī)方面認(rèn)為山藥性平,服用之后具有很好的滋補(bǔ)脾胃以及肺部等的效果,并且藥性非常的平和?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)還研究發(fā)現(xiàn),山藥中含有豐富的淀粉酶以及氨基酸、碳水化合物等等,對于身體的滋補(bǔ)功效非常的明顯。建議中老年人在春季的時候能夠經(jīng)常服用一些山藥粥,對于身體具有很好的滋補(bǔ)作用。
第六:玫瑰花粥
材料:玫瑰花、粳米
做法:將粳米放入鍋中熬粥,快煮熟的時候加入玫瑰花瓣,等到粥的顏色出現(xiàn)淡淡粉紅色的時候就可以服用了。
功效:最好能夠選擇那些經(jīng)過脫水處理并且還沒有完全開放的玫瑰花花蕾,這樣所含有的所有營養(yǎng)物質(zhì)都保存在花蕾之中。經(jīng)常服用玫瑰花粥,能夠很好的美容養(yǎng)顏,令皮膚越來越細(xì)膩有光澤,同時對于由于肝氣郁結(jié)所引起的胃痛也有著很好的治療效果。老中醫(yī)告訴我們,這道食譜對于我們的情緒也有很好的調(diào)節(jié)作用,經(jīng)常服用能夠起到鎮(zhèn)靜的效果。
第七:紅棗粥
材料:紅棗、粳米
做法:將紅棗去核,然后和粳米一起放入鍋中熬粥服用。建議每天早晚的時候都可以服用一碗紅棗粥,但是最好能在溫?zé)岬那闆r下服用。
功效:紅棗對于我們的身體具有很好的補(bǔ)益作用,常見的效果就是養(yǎng)血安神了,非常適合那些身體體質(zhì)比較差,或者是脾胃功能比較薄弱的患者服用。除此之外,經(jīng)常服用紅棗粥還能夠起到美容的效果,我們的肌膚也會越來越有彈性,同時氣色也會越來越棒。
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