冬天吃蘿卜夏天吃姜的原因
冬吃蘿卜夏吃姜是我們常聽到的一個諺語,那么為什么說冬吃蘿卜夏吃姜呢?下面就讓學(xué)習啦小編告訴你為什么冬天吃蘿卜 夏天吃姜,歡迎參閱
夏吃姜的原因
夏天為什么吃姜,首先要從天氣方面說起。夏季的時候天氣炎熱,所以人體為了達到散熱的目的,皮膚的毛孔是完全打開的,所以體內(nèi)的陽氣并不是很旺盛,這個時候如果食用了過度的冷飲或者是生冷食物,那么就會損傷我們的脾胃,容易出現(xiàn)肚子痛、拉肚子的情況。所以說,夏天天氣炎熱的時候,適當?shù)某砸恍┥?,能夠有效的幫助身體溫養(yǎng)脾胃,驅(qū)散含量,對于預(yù)防疾病有著很好的保健作用。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn),生姜中的某些提取物能夠有效的刺激體內(nèi)的胃黏膜,這樣就能夠刺激交感神經(jīng)出現(xiàn)反射性的興奮,對于促進血液循環(huán)、健胃消食有著很好的作用。生姜中含有的揮發(fā)油,能夠有效的增強胃液的分泌以及腸胃的蠕動,從而達到幫助消化的目的;生姜中能夠分理處姜酮等等混合物,這樣能夠有效的治療嘔吐的情況。
姜的做法以及吃法有很多,例如生吃、姜湯、煮粥、佐料等等,不僅能夠令食物的味道更加的鮮美,同時還能夠達到健胃消食的作用。
冬吃蘿卜的原因
冬天天氣寒冷,為了抵御寒冷,人們總是選擇緊閉門窗,或者是開啟一些暖氣以及空調(diào)。由于門窗緊閉,這就導(dǎo)致空氣之中比較的燥熱,并且空氣也更加的渾濁,長期處在這種環(huán)境之中,也更加容易患有疾病。所以說,即使實在寒冷的冬季,也許要每天適當?shù)拈_窗進行通風,這樣有助于空氣流通以及身體健康。
我們的身體也是如此,冬天天氣寒冷,所以我們皮膚中的氣孔是屬于收縮的狀態(tài),這就導(dǎo)致體內(nèi)的陽氣更加的旺盛。另外,由于人們冬天到了活動量減少,這就導(dǎo)致能夠出汗散熱的機會減少,并且由于這是一個進補的季節(jié),很多人愛吃羊肉、牛肉這些熱性的食物,這就更加愛容易令我們出現(xiàn)內(nèi)熱的情況。長期如此會出現(xiàn)消化不良的情況。如果我們多吃一些清涼的蘿卜,不僅能夠治療內(nèi)熱,還能夠起到消積導(dǎo)滯的目的。
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