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春天吃什么粥養(yǎng)生

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  春天時種下健康的最好時期,而粥是春天最好的養(yǎng)生食材,那么春天吃什么粥養(yǎng)生呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你春天吃什么粥養(yǎng)生,歡迎參閱

  春天喝什么粥好

  1、枸杞子粥。

  枸杞子具有清肝,明目,通便等作用,吃枸杞子對身體有很多好處,因此日常生活中也可以經(jīng)常用枸杞子泡水喝,枸杞子粥的做法也也非常簡單,先把粳火煮開了,然后加入枸杞子就可以吃了,一次性不要把枸杞子放得太多。

  2、綠豆粥。

  綠豆具有清熱解毒,養(yǎng)肝血,美容的作用,常吃綠豆對促進(jìn)人體的新陳代謝等都是有很大的幫助的,先用水把綠豆泡半個小時后,在同大米一起煮,如果想要營養(yǎng)更豐富一點(diǎn)的話,也可加入玉米,紅豆,燕麥等粗糧,做綠豆粥火候的掌握是最關(guān)鍵的,剛開始的時候可以用大火煮開,等到水漸漸少的時候要用小火慢熱,這樣等粥稠的時候就可以吃了。

  3、決明子粥。

  決子子有明目,通便的功效,因此特別適合久室的辦公室工作人員。到藥店買好決子明后,先將決明子煎煮后再把汁和粳米一起煮,等到粥可以吃的時候在加入冰糖調(diào)味。春季喝決明子繼具有預(yù)防高血壓,通便,促消化的功效。

  4、芝麻粳米粥。

  芝麻最適合春季的時候吃了,春季吃芝麻對肝臟的健康是最好的,同時對于那些有脫發(fā)問題的朋友來說吃芝麻粳米粥就能起到一個預(yù)防脫發(fā)的作用,把芝麻弄成粉末狀然后放進(jìn)玉米里一起煮就可以了。

  5、玫瑰花粥。

  玫瑰是花中的之王,常喝玫瑰花粥可以讓人的皮膚變得更加的細(xì)膩,賜教對舒緩肝氣有很大的作用,還能緩解抑郁,起到一個鎮(zhèn)靜,安撫的作用,只要把還沒開放的玫瑰花和粳米一起煮就可以了,等到粥變成淡淡的紅色的時候就可以吃了。

  6、香菇瘦肉粥。

  香菇是茵類中最有營養(yǎng)的一種食物,吃香菇對提高人體的新陳代謝有著很大的幫助,瘦肉也含有豐富的鐵元素,氨基酸,對人體的健康有很大的幫助,春天吃香菇瘦肉粥能起到一個補(bǔ)氣益血,預(yù)防貧血等問題的作用。把瘦肉切成薄片狀,香菇弄小粒粒的,如果有火腿的話,再加入點(diǎn)火腿,一起放下去煮,味道會更好。

  春天吃什么粥養(yǎng)生

  1、黑米粥

  做法:黑米80克,大米20克、紅棗40克,枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗干凈,浸泡5小時;大米洗凈,浸泡30分鐘;紅棗洗凈、去核;枸杞子洗凈。鍋置火上,放入黑米、大米、紅棗和適量清水,大火煮沸后轉(zhuǎn)入小火熬煮成粥,再加入枸杞子煮5分鐘,用白糖調(diào)味即可。

  功效:黑米性平味甘,含15種氨基酸及多種維生素,能益肝補(bǔ)脾,養(yǎng)胃滋腎,為進(jìn)補(bǔ)佳糧。此粥適用于肝腎虛損,婦女產(chǎn)后體虛。

  2、紅棗粥

  做法:薏米50克,紅棗10枚,糯米100克,紅糖適量。將薏米、糯米分別淘洗干凈,用清水浸泡4小時,撈出瀝干;紅棗洗凈瀝干。把薏米、糯米一起放入鍋內(nèi),倒入適量(800毫升)清水,先用大火煮開后轉(zhuǎn)至小火,再加入紅棗,熬至米粒糊化成粥狀,即可盛出食用,依照個人偏好可加紅糖。

  功效:紅棗補(bǔ)氣血,益肝健脾和胃,溫補(bǔ)陽氣。此粥適用于脾胃虛弱所致納呆便溏、氣血不足、血小板減少、貧血、慢性肝炎、營養(yǎng)不良等。

  3、牛奶粥

  做法:鮮牛奶250毫升、大米60克、白糖適量。先將大米煮成半熟,去米湯,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖攪拌,充分溶解即成。

  功效:可補(bǔ)虛損,健脾胃,潤五臟。適用于虛弱勞損、氣血不足、病后虛贏、年老體弱、營養(yǎng)不良等癥。

  4、胡桃粥

  做法:將胡桃夾開把瓤取出,泡在水里,將其薄皮剝?nèi)ゲv碎。將紅棗去核并用水浸泡后搗碎。將胡桃、紅棗、糯米加適量水放在小鍋里煮。煮好后用鹽或糖調(diào)味即可。

  功效:核桃仁中不僅含有鈣、鐵、磷等元素,還含有鋅、錳、鉻等人體不可缺乏的礦物質(zhì)。多種維生素及蛋白質(zhì)、礦物質(zhì),都是有利于容貌健美的營養(yǎng)物質(zhì)。而核桃仁所富含的植物脂肪中的亞油酸,更被視為滋味潤肌膚的美容劑,它可以令皮膚滋潤光滑,富于彈性。

  5、杏仁粥

  做法:杏仁(去皮)20個左右,大米50克。粥快熟時加入杏仁繼續(xù)煮至熟,然后加少許白糖或食鹽。

  功效:可止咳定喘、祛痰潤燥。此藥膳還有養(yǎng)心安神的功效,有失眠、煩躁癥狀的朋友不妨試一試。
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