春天吃什么最減肥
中醫(yī)歷來注重人的體質(zhì)狀態(tài),講究養(yǎng)生。寒性體質(zhì)應特別注重,方可預防疾病的發(fā)生。一年之計在于春,中醫(yī)認為春季養(yǎng)生對保持人的體質(zhì)狀態(tài)平衡尤其重要,那么春天吃什么最減肥呢?下面就讓學習啦小編告訴你春天吃什么最減肥,歡迎參閱
春天吃什么減肥
1、蘆筍
熱量:66cal/一磅
蘆筍含豐富維他命A同C,用來做沙律是個不錯之選,或者閑時煲熟做一杯蘆筍,看電視聽歌時可當小食充饑,健康又不會肥。
2、茄子
熱量:19cal/半碗
有科學研究指出茄子一頓正餐中可以發(fā)揮阻止吸收脂肪作用,同時蘊含維他命A、B雜及C,對減肥人士講系一種好食又有益食物。
3、雞肉
雞肉的熱量很低,是許多減肥餐單的指定菜式,當然去皮食用,熱量更低。3安士雞肉只有4.1g脂肪,比半份牛肉同豬肉的熱量還要低。
4、土豆
熱量:145cal/一個大薯
食土豆keep fit不是通吃,因為20條炸薯條熱量就有260cal,所以食水煮土豆就最安全,薯片?當然免問!
5、海鮮
熱量:水浸吞拿魚135cal/1/4杯三文魚70cal/一安士
一般海鮮都是減肥女士的首選,鹽水浸吞拿魚同三文魚,大家不妨用作減肥餐主菜。
6、扁豆
熱量:232cal/一杯
扁豆若配合綠葉菜食用,可以加快身體的新陳代謝。
7、橙
熱量:50cal/一個
橙含天然糖分、多纖維又低卡,是用來代替糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳選擇,嗜甜但減肥姊妹們可以食橙來滿足食甜的欲望,加上多食纖維有助排便,減少體內(nèi)積聚毒素。
8、全麥包
熱量:65cal/一片
全麥包是面包中最低熱量,如果你是無包不歡的話,就建議你早餐或者tea time吃個全麥包填填肚子!
春季吃什么肉
1、豬肉
豬肉,是這個季節(jié)補鐵的好選擇,豬肉中的血紅蛋白比植物中的更好吸收。另外,吃瘦肉補鐵的效果要比吃蔬菜好。中醫(yī)上認為,多吃豬肉中的瘦肉有滋陰潤燥的作用,對熱病傷津、燥咳、便秘等疾病都有一定的治療效果。豬肉能潤燥美膚,是因為其中含有豐富的維生素A,因此非常適合干燥多風的天氣食用。維生素A具有調(diào)節(jié)表皮及角質(zhì)層新陳代謝的功效,可以抗衰老,去皺紋,能減少皮脂溢出而使皮膚有彈性,同時淡化斑點,柔潤肌膚。
2、牛肉
春季飲食重在養(yǎng)肝補脾,少吃酸味多吃甘味的食物以滋養(yǎng)肝脾兩臟,對防病保健大有好處。而牛肉古有“牛肉補氣,功同黃芪”之說,是補脾胃的佳品,配上土豆,更是補脾胃的雙劍客。牛肉蛋白質(zhì)的氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發(fā)育及手術后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜。但牛肉的肌肉纖維較粗糙不易消化,有很高的膽固醇和脂肪,故老人、幼兒及消化力弱的人不宜多吃。
3、雞肉
春季進補可以選擇能提高免疫力、預防感冒的雞肉,其蛋白質(zhì)含量高,且易消化,容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。
雞肉歷來是人們餐桌上的常見食品。中醫(yī)認為雞肉性平、溫,味甘,入脾經(jīng)、胃經(jīng),有溫中益氣、活血強筋、健脾養(yǎng)胃、補虛填精的功效。身體虛弱,吃雞補養(yǎng);產(chǎn)后調(diào)養(yǎng),更是非雞莫屬。雞肉的食用方法很多,蒸煮、燉湯、腌制、風干、冷食涼拌,均各具風味。其中雞湯的營養(yǎng)無疑是最好的,也是人們進補的最佳烹飪方式。雞湯能夠有效地抑制人體內(nèi)的炎癥以及黏液的過量產(chǎn)生,有助于減少鼻腔的堵塞和喉嚨的疼痛感,以及咳嗽的次數(shù),因此雞湯能緩解感冒的癥狀以及改善人體的免疫機能,這是因為雞湯可以抑制粘膜的產(chǎn)生。
4、鯉魚
人常說“秋風起、鯉魚肥”。其實,吃鯉魚的最佳時節(jié)不只在秋天,清明前后也是吃鯉魚的絕佳時機。從藥用角度說,鯉魚性平、味甘,具有健脾養(yǎng)胃,利水消腫,通乳安胎,止咳平喘等作用??捎糜谄⑽柑撊?、食少乏力、脾虛水腫等癥,所以《神農(nóng)本草經(jīng)》將鯉魚稱為“諸魚之長”。
春季氣溫回升,是鯉魚產(chǎn)卵的高峰時期,一般一條鯉一次可產(chǎn)幾十萬粒卵。據(jù)食品營養(yǎng)分析資料顯示,每100克魚籽中,含水63.85~85.29克,脂肪0.63~4.19克,粗蛋白質(zhì)12.08~33.01克,粗灰分1.24~2.06 克,灰分里又含有大量的磷酸鹽和石灰質(zhì),其中磷酸鹽的平均含量達到了46%以上,是人腦及骨髓的良好滋補品。同時,魚籽中還含有豐富的維生素A、B、D和鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì),以及大量的腦磷脂一類營養(yǎng)素,是難得的美味佳肴。鯉魚肉中含鉀離子豐富,每百克肉中含鉀334毫克,可防治低鉀血癥,增加肌肉強度,與中醫(yī)的“脾主肌肉四肢”的健脾作用一致;每百克鯉魚中,含視黃醇25微克,維生素A25微克,這對提高視力有益;魚頭中含豐富的卵磷脂,對維護大腦營養(yǎng),增強記憶頗有好處。
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