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春天吃什么_春天吃什么食物好

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  中醫(yī)認為,每個季節(jié)都有最適合的食物,適量食用可起到很好的養(yǎng)生功效。春季養(yǎng)生最宜吃什么?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的春天吃什么的回答,供大家閱讀!

  春天吃的東西

  1、春筍

  說到吃春,不得不提的就是春筍。春筍脆嫩鮮美,可嚼出清香和甘醇來,被譽為“素食第一品”,自古以來備受人們喜愛,文人墨客和美食家對它贊嘆不已,有“嘗鮮無不道春筍”之說。如果說肉食者鄙,食筍則正好相反。筍的味道就是如此清雅雋永。中醫(yī)認為,春筍有“利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹”的功效。

  2、香椿

  民間亦有“三月八,吃椿芽兒”的說法。每年農(nóng)歷三月份,正是香椿芽上市的大好季節(jié)。香椿入饌,不僅能烹調(diào)出各種特色菜肴,還具有防病治病的作用,是一種醫(yī)食同源的天然綠色保健食品?,F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)分析,香椿芽兒的維生素含量,比番茄高1倍以上。香椿中還含有蛋白質(zhì)、維生素E、鈣、磷、鐵等多種元素,是蔬菜之冠。香椿發(fā)的嫩芽可以做成各種菜肴,其新枝嫩葉口感最好。味美香醇,還有增進食欲,澤膚健美的效果。

  3、櫻桃

  素有“春果第一枝”的美譽,目前在我國各地都有栽培。櫻桃果實肉厚,味美多汁,色澤鮮艷,營養(yǎng)豐富,其鐵的含量尤為突出,超過柑橘、梨和蘋果20倍以上,居水果首位。櫻桃性溫,味甘微酸,具有補中益氣,調(diào)中益顏,健脾開胃的功效。春食櫻桃可發(fā)汗、益氣、祛風(fēng)及透疹。

  4、草莓

  在抗癌水果中,草莓的作用位居首位。新鮮草莓中含有一種奇妙的鞣酸物質(zhì),可在體內(nèi)產(chǎn)生抗毒作用,阻止癌細胞的形成。此外,草莓中還有一種胺類物質(zhì),對預(yù)防白血病、再生障礙性貧血血液病也能起到很好的效果。

  春天吃的食物

  食物一:山藥

  山藥不僅僅是一道常見的食材,同時也具有很多的要用價值,常見的就是溫補脾胃、腎臟等等。春天是一個很好的吃山藥的季節(jié),可以將腸胃的狀態(tài)調(diào)理到最佳,減少出現(xiàn)腸胃疾病的幾率。

  食物二:芝麻

  無論是黑芝麻還是白芝麻,其中都含有豐富的脂肪油、維生素、鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)等等營養(yǎng)物質(zhì),對于我們?nèi)梭w的五臟六腑有著很好的滋養(yǎng)作用。并且,日常多吃芝麻還可以保養(yǎng)頭發(fā)哦!

  食物三:韭菜

  春天的氣候變化非常的快,為了保持我們體內(nèi)的平衡,那么適當(dāng)?shù)难a充、保養(yǎng)陽氣是非常有必要的。韭菜中含有多種維生素、碳水化合物和礦物質(zhì)等等,能夠在短時間內(nèi)修養(yǎng)身體、保養(yǎng)陽氣,是非常有效的補陽食材,特別是針對男性哦!

  食物四:動物內(nèi)臟

  中醫(yī)中有這樣一種說法,那就是“吃哪補哪”,想要調(diào)養(yǎng)好我們的五臟六腑,春天吃什么食物好,動物內(nèi)臟是一種非常好的選擇。常見的動物內(nèi)臟有很多,例如豬肝、羊肝等等,這些食物都具有保養(yǎng)我們肝臟的作用。另外春天氣候多變,所以各種細菌繁殖的非常快,所以排毒應(yīng)該是一個提上日程的事情。老中醫(yī)告訴我們,多吃動物內(nèi)臟可以有效的調(diào)養(yǎng)肝臟,并且做好體內(nèi)排毒工作。

  食物五:蜂蜜

  蜂蜜在我們?nèi)粘I钪械淖饔梅浅5拇?,中醫(yī)上認為,蜂蜜對于調(diào)養(yǎng)脾胃效果非常明顯,能夠補中益氣,同時還可以預(yù)防便秘。

  食物六:紅棗等等甜食

  中醫(yī)古籍上記載,春天吃什么食物好,主要應(yīng)該少吃酸性多吃甜性食物,這樣可以調(diào)養(yǎng)脾胃。

  食物七:蔥姜蒜

  在日常生活中,我們將蔥姜蒜作為食物的調(diào)味品,但是其實他們還有非常重要的藥用價值。在春天里,這些調(diào)味品都是一年之中營養(yǎng)最為豐富、長勢最好的時候,不僅能夠預(yù)防呼吸道疾病,同時還可以滅菌、殺菌的作用,日常多吃還能夠增進食欲。

  食物八:柿子椒

  春季里應(yīng)該大量的補充維生素和礦物質(zhì),這對于體內(nèi)的新陳代謝非常的必要。而柿子椒中含有大量的維生素C,是所有蔬菜和水果中的翹楚,非常適合春季食用。

  食物九:南瓜

  南瓜中含有豐富的維生素B6,這些都能夠促進體內(nèi)葡萄糖的生成,不僅能夠幫助大腦發(fā)育還能夠有效的調(diào)節(jié)食用者的心情。最新研究發(fā)現(xiàn),南瓜中含有多種類胡蘿卜素,日常多吃南瓜可以幫助女性保持容貌還能夠預(yù)防出現(xiàn)心臟病。

  食物十:雞肉

  最新研究發(fā)現(xiàn),雞肉中含有大量的硒,而人類多吃了硒元素之和能夠平靜自己的心情,不容易出現(xiàn)情緒緊張,這對于春天特有的“春困”治療效果非常的明顯。

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春天吃什么_春天吃什么食物好

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