冬天吃什么菜降火最快果蔬
冬天很多人愛吃火鍋就經(jīng)常吃火鍋,吃的多了會(huì)出現(xiàn)上火,冬天吃什么菜降火最快?下面就讓小編來告訴你答案。
冬天吃的菜降火最快
西紅柿
西紅柿素有“美容王“之美稱,其實(shí)西紅柿也具有下火,平肝,補(bǔ)血之功效。特別是秋冬季易發(fā)肝火旺,多喝西紅柿蛋湯有一定的輔助作用。
苦瓜
苦瓜是寒涼性食物的代表,雖其苦無比但是卻是瀉火的良方,是清熱解毒的最佳選擇。
白蘿卜
白蘿卜性寒,味平,也是降火,瀉火之良方。
大白菜
大白菜素有百菜之王的美稱,其實(shí)冬季適當(dāng)?shù)某孕┌撞瞬粌H可預(yù)防上火,同時(shí)對(duì)于防止由于肝火過旺引起的便秘,口腔潰瘍等均有一定的幫助。
梨
梨自古就具有滋陰潤肺之說,特別是在冬季內(nèi)熱的人經(jīng)常吃梨更可去火,防火。但是對(duì)于體質(zhì)差,尤其是一些脾胃失和的人不建議多吃生梨。建議改吃用水煮過的梨。而秋梨也素有“百果之宗“的美稱,因此建議秋冬季一定要注意多吃梨。
山藥
山藥中大量的粘液蛋白不僅可預(yù)防心腦血管的脂肪沉淀,同時(shí)中醫(yī)認(rèn)為其具有清心安神,補(bǔ)中益氣之功效。冬季易上火之人,可選擇多食山藥粥,山藥羹等。
百合
百合是滋陰潤肺之佳品,雖說其口感不是特別好,但是如果能與蓮子一起服用的話,那么就可達(dá)到很好的清除肝火的作用。另外對(duì)于老人,小孩多吃百合粥還可減少呼吸系統(tǒng)疾病,更有利于理氣。
菠菜
菠菜是很多女性的最愛,菠菜不僅含有豐富的鐵,可幫助補(bǔ)血,同時(shí)其中還含有各種維生素均具有很好的去火功效。專家建議那些因?yàn)楦位疬^旺引起的便秘者更應(yīng)該多吃菠菜了。
烏龍茶
相比于其它的茶,烏龍茶更中性,其中含有的茶多酚要比其它類要多,因此建議上火之人可適當(dāng)多喝些烏龍茶。此外像各種花茶,如菊花茶,玫瑰花茶等等。
降火最快的蔬菜
黑豆
冬天吃黑豆能補(bǔ)充極易被人忽視的蛋白質(zhì)。黑豆營養(yǎng)全面,含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì),有活血、利水、祛風(fēng)、解毒之功效。黑豆在滋陰、“降火”的同時(shí)還能補(bǔ)充被大量消耗的蛋白質(zhì)。黑豆還有降血壓和減肥的功效,適合冬天上火的人食用。
西紅柿
西紅柿一年四季都可見,營養(yǎng)也很豐富。西紅柿中的維C,有生津止渴,健胃消食的功效。它同樣可以清熱解毒、平肝“降火”。冬天吃西紅柿,改善口渴,上火癥狀。水分含量高的西紅柿是最降火的果蔬之一。
豆芽
特別是綠豆芽就具有清熱解毒,利尿除濕的作用。冬天上火,綠豆芽是不可或缺的低卡高纖維的家常菜肴。
白蘿卜
白蘿卜是冬天上火的人吃了能降火的食物之一。白蘿卜性涼,具有清熱去火之功效。白蘿卜增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,食之幫助營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,幫助降火,適合冬天吃。
降火最快的水果
柚子
柚子是水份最充足的一種水果了,當(dāng)然了其營養(yǎng)也是相當(dāng)豐富的,柚子的寒涼性正可以中和冬季上火的人體內(nèi)中的“熱”癥。冬季適當(dāng)?shù)某孕╄肿泳哂袛』鸬淖饔谩?/p>
梨
雪梨能下火已經(jīng)不是什么秘密了,梨中的維生素B以及水分,這兩種物質(zhì)對(duì)于冬季上火的人而言是不可或缺的,冬天上火了吃什么降火最快?梨子是降火最快的水果之一。
降火最快的肉類
鴨肉
中醫(yī)認(rèn)為鴨肉性涼,因此冬季適當(dāng)吃點(diǎn)鴨肉就可去火,同時(shí)還有利尿消腫等作用。
此外像魚肉,雞肉等也都有滋陰的作用。當(dāng)然了這些肉類在吃的時(shí)候最好注意烹調(diào)方法,一般選擇可選擇一些涼性的食物同燉湯效果更好。冬天上火吃什么降火?鴨肉是降火最快的的肉類之一。
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