冬季養(yǎng)胃喝什么湯注意什么
冬天是養(yǎng)胃的最佳時間,所以說冬季胃的健康是和合理選擇飲食是分不開的,喝什么湯最養(yǎng)胃呢?下面是冬季養(yǎng)胃湯,歡迎閱讀。
冬季養(yǎng)胃湯
1、參芪猴頭燉雞
材料:猴頭菌、黃芪、母雞、黨參、大紅棗。
做法:將母雞洗干凈切塊,然后將母雞還有其他準備好的中藥一起放入鍋中燉煮,直到母雞肉軟爛之后加入調(diào)味品就可以起鍋了。
功效:這道食譜具有很好的補氣健脾養(yǎng)胃的功效,對于各種胃病具有很好的治療作用,同時還能夠滋補身體,令身體更加的強壯。母雞具有保健脾胃以及滋補五臟的作用;猴頭菌則是能夠促進身體消化,對于各種消化不良的情況以及胃部具有很好的治療效果;黃芪具有固本造血的功效;黨參還有紅棗都具有補血的效果。這些藥材混合在一起服用之后,在冬天能夠很好的滋養(yǎng)身體。
2、木瓜鯇魚湯
材料:番木瓜、鯇魚。
做法:將新鮮的鯇魚宰殺干凈,木瓜去皮之后切塊備用;然后將準備好的兩種食材一起放入鍋中進行燉煮,魚湯變得奶白色就可以起鍋了。
功效:這道食譜不僅能夠很好的滋養(yǎng)身體,同時還能夠促進身體消化食物,對于治療積食、胃脹的情況效果很好。這主要是由于番木瓜中含有大量的木瓜蛋白酶,這種物質(zhì)在進入我們體內(nèi)之后能夠很好的促進消化,對于各種胃腸道疾病也具有不錯的治療效果。鯇魚性溫,中醫(yī)方面認為服用之后能夠很好的暖胃,對于積食的治療作用很好。
3、黃芪豬肚湯
材料:砂仁、豬肚、黃芪。
做法:將所有的食材清洗干凈,然后放入鍋中一起燉煮,直到豬肚變得軟爛之后放入少量的食鹽調(diào)味就可以吃了。
功效:這道食譜具有很好的消食開胃的作用,對于治療各種胃腸道疾病效果很好。砂仁具有行氣和胃、幫助消化的作用,能夠很好的促進腸道蠕動;豬肚則具有健脾胃的效果。
注意事項
1、冬天養(yǎng)胃注意注意合理按時用餐。
一定要吃早餐,早餐營養(yǎng)充足且不油膩。用餐也要注意要合理搭配,例如早餐可以食用熱豆?jié){,熱牛奶,黑芝麻糊。可以搭配面包,點心,三明治等等。
2、冬天養(yǎng)胃注意養(yǎng)成良好的生活作息時間。
平時吃完飯后不要過度做強度大的運動,尤其是偏瘦經(jīng)常減肥的女性,很容易出現(xiàn)胃下垂的癥狀。
3、冬天養(yǎng)胃注意要保持愉快的心情。
少生氣,少動怒?,F(xiàn)在很多白領(lǐng)上班族患有胃腸慢性疾病,有一個很大的原因就是工作壓力大,導致胃腸消化不好。
4、冬天養(yǎng)胃注意戒煙戒酒。
不喝碳酸飲料,濃茶,咖啡等,俗語說“飯后一支煙,傷肝得胃病。”飯后抽煙危害很大,對胃部的傷害更不能小瞧。
不能吃食物
1、胃病患者不能吃油炸食物。
油炸食品總的來說都是不衛(wèi)生不健康的,特別是對于腸胃病患者來說。炸雞塊屬于高脂肪食物,不利于消化,人體就會自動分泌出更多的胃酸,會加重消化道負擔,不僅影響你的腸胃,而且導致肥胖,吃多了還會引起惡心甚至腹瀉,對健康非常不利。
2、胃病患者不能吃生冷食物。
冷飲過低的溫度會使胃劇烈,特別是胃病患者,如果生冷食物吃過多還會容易造成胃出血。收縮生冷和刺激性強的食物對消化道黏膜具有較強的刺激作用,容易引起腹瀉或消化道炎癥。
3、胃病患者不能喝咖啡。
咖啡是有一定刺激性的飲料,胃部受到刺激而胃液分泌增加,刺激空胃,對胃潰瘍等患者不利。此外,還有一些含咖啡因的飲料,例如可樂,胃患者也應(yīng)該要盡量少喝。
4、胃病患者不能吃巧克力。
有腸胃病的人不宜常吃巧克力,巧克力含有大量的脂肪,吃多了就容易引起胃痛、腹脹、腹瀉或便秘等,嚴重者甚至會發(fā)生胃痙攣。
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