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冬天吃什么最滋補 冬天怎樣滋補身體

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  冬天已經(jīng)來了,寒冷的氣候讓人們還無法立即適應,許多人通過鍛煉來增強抵抗力,但是有些人也選擇通過食物來補充身體營養(yǎng)。今天學習小編就向大家介紹冬天最滋補的飲食,趕緊來了解一下吧!

  冬天吃什么蔬菜最滋補

  1、西蘭花、香蕉護腦

  多吃西蘭花、卷心菜和花菜可以提高記憶力。這些蔬菜中含有一種叫做乙酰膽堿的化學物質(zhì),它負責控制腦細胞的興奮度,腦細胞興奮度越高,大腦記憶能力越強。

  大腦還喜歡富含維生素B6的食物,比如常見的水果香蕉,它除了會幫人振奮精神,提高工作效率,對于瘦身也有意想不到的效果。

  2、胡蘿卜、柑橘護眼

  用眼過度的人可適當攝入富含β-胡蘿卜素與葉黃素的果蔬,因為一部分β-胡蘿卜素進入體內(nèi)后會轉(zhuǎn)化為維生素A。

  這是視網(wǎng)膜感光必備的營養(yǎng)素;葉黃素會轉(zhuǎn)變成玉米黃素,這是視網(wǎng)膜黃斑的主要色素,能有效過濾紫外線,避免眼睛受到傷害,并防止眼睛衰老。胡蘿卜、柑橘中富含β-胡蘿卜素。

  3、青椒、獼猴桃保護牙齦

  獼猴桃被稱為“維C之王”,常吃有助于牙齦健康,還能防止口腔潰瘍以及對皮膚有美白作用。其他富含維生素C的果蔬還有青椒、西紅柿、辣椒、橘子等。

  4、西紅柿、草莓保護心血管

  美國密歇根大學心血管疾病研究中心發(fā)現(xiàn),櫻桃、草莓和西紅柿等紅色果蔬有助于降低患心臟病的危險,對于女性來說,美白和護膚功效更是一流。

  5、百合、梨潤肺

  百合味甘微苦,性平,可以潤肺止咳,清心安神。梨有清熱養(yǎng)陰,利咽生津,潤肺止咳化痰的功效。秋天潤肺尤為重要,用百合和梨煲湯,對于身體又是另一種保護。

  6、蘑菇、青蘋果護肝

  肝臟排毒需要多種維生素的幫助,蘑菇中含有較多維生素C和纖維素,能促使鉛、砷、苯等有害物質(zhì)排出體外;香菇中含有豐富的B族維生素,能協(xié)助修復肝功能,預防脂肪肝

  7、花菜、黑提補腎

  中醫(yī)認為,黑色入腎,多吃黑色食物有助于補養(yǎng)腎臟。黑提不僅富含鈣、鉀、磷、鐵等多種礦物質(zhì)和豐富的維生素,還含有多種人體必需氨基酸,具有降血脂、養(yǎng)腎、抗氧化和提高免疫力等作用。

  花菜有強腎壯骨、補腦填髓、健脾養(yǎng)胃、清肺潤喉作用。

  冬天吃什么食物最滋補

  1、海帶

  怕冷與機體攝入某些無機鹽較少有關。如鈣在人體內(nèi)含量的多少,可直接影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性;血液中缺鐵是導致缺鐵性貧血的重要原因,常表現(xiàn)為產(chǎn)熱量少、體溫低等。

  因此,補充富含鈣和鐵的食物可提高機體的御寒能力。而海帶是人類攝取鈣、鐵的寶庫。海帶與豬排骨一起燉食,用于增強體力、抵抗寒冷。

  2、芋頭

  芋頭它是屬于根莖類的食物,根莖類食物的含淀粉量要比葉菜類蔬菜的含量要高,經(jīng)常食用芋頭能夠給機體提供非常多的熱量。而且如果和羊肉、牛肉等一起燉著吃,不僅味道美味,還能幫助抵御寒冷。

  3、葵花子

  葵花子是維生素E含量最為豐富的食物之一,維生素E是出色的抗氧化劑,有助于維持神經(jīng)、肌肉組織的正常,使毛細血管壁更穩(wěn)固,這樣原本淤滯的血液循環(huán)可以恢復順暢。

  因此可以有助于防止手足皸裂和色斑的生成??ㄗ?0克去殼,加冰糖50克,煮食,頓服,連服3天,用于輔助治療長時間血痢。

  4、羊肉

  羊肉具有溫陽益氣的作用,多吃可以提高御寒能力。當歸、生姜、羊肉加水煎至羊肉爛熟,吃肉喝湯,用于增強抵抗力。

  5、人參

  人參的營養(yǎng)價值非常高,具有補元氣的功效。而且入冬后進補人參是最佳時節(jié),特別是對陽虛、肺虛、久虛不復者有很好的治療效果。人參小雞一起烹燉同食,可以滋補強身。

  6、狗肉

  寒冷的冬天,很多人非常愛吃狗肉火鍋,狗肉不油膩,產(chǎn)熱量大,增溫御寒能力較強。狗肉與黑豆一起小火燉至爛熟,加生姜、花椒、食鹽調(diào)味食用,用于腎虛、耳聾或遺尿、尿頻。

  7、雞肉

  雞肉含有非常優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食物),還含有對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類,對冬季御寒強身很有幫助,而三黃雞又是雞肉里蛋白質(zhì)含量較高的。

  建議大家冬天經(jīng)常用栗子燉三黃雞吃,具有非常好的滋補效果。三黃雞與栗子一起燉食,栗子也可以讓三黃雞發(fā)揮更好的營養(yǎng)作用,用于補虛、健脾、和胃。

  8、黑木耳

  冬季人體排汗較少,水分代謝要依賴腎臟,腎臟負擔較重。根據(jù)中醫(yī)的五行五色原理之“黑色入腎”,不妨多吃一些“黑色食物”,比如黑木耳。黑木耳浸泡后與百合拌勻,加入蜂蜜。

  黑木耳中含有豐富的膠原蛋白和豐富的維生素,可用于腎病的食療,百合清肺止咳,蜂蜜潤燥,此品有補氣強腎、潤肺養(yǎng)陰和止咳等功效,非常適合冬季食用。
看了冬天吃什么最滋補的人還看:

1.冬季養(yǎng)生素食食譜大全

2.進入冬季吃什么菜

3.吃什么水果蔬菜對皮膚好

4.吃什么東西對皮膚好

5.冬天晚餐吃什么菜好

6.冬天中午吃什么好

7.吃什么菜可以養(yǎng)生

冬天吃什么最滋補 冬天怎樣滋補身體

冬天已經(jīng)來了,寒冷的氣候讓人們還無法立即適應,許多人通過鍛煉來增強抵抗力,但是有些人也選擇通過食物來補充身體營養(yǎng)。今天學習小編就向大家介紹冬天最滋補的飲食,趕緊來了解一下吧! 冬天吃什么蔬菜最滋補 1、西蘭花、香蕉護腦 多吃西蘭花、卷心菜和花菜
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