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兒童冬天吃什么有營養(yǎng)

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  相信每個孩子的健康成長是每個家長的心愿,父母都希望自己的孩子能夠健康的長大!至于到了冬季有什么食物是比較適合兒童吃的呢?下面學(xué)習(xí)啦小編整理了兒童冬天有營養(yǎng)的飲食以供大家閱讀。

  兒童冬天吃什么蔬菜有營養(yǎng)

  1、蘿卜

  蘿卜含有較多的水分、維生素C,一定量的鈣、磷、碳水化合物及少量的蛋白質(zhì)、鐵及其它維生素,還含有木質(zhì)素、膽堿、氧化酶素、甘酶、淀粉酶、芥子油等有益成分。

  蘿卜的性涼味辛甘,能夠入肺、胃二經(jīng),具有消積滯、化痰熱、下氣貫中、解毒的功效,對那些食積脹滿、小便不利等癥狀有一定的治療作用。

  可見蘿卜對調(diào)理脾胃作用非小,所以有“秋后蘿卜賽人參”之說,對冬季常見的消化不良、風(fēng)熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有輔助治療作用。

  2、芋頭

  芋頭富含淀粉,營養(yǎng)豐富。芋頭含乳聚糖,質(zhì)地軟滑,輕易消化,有健胃作用,非常適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結(jié)核病和正處恢復(fù)期的病人食用,是嬰幼兒和老年人的食用佳品。

  3、菜花

  菜花含有大量的維生素類物質(zhì),在每200克新鮮菜花中,就能夠為成年人提供一天飲食所需的維生素A 75%以上。其維生素C的含量更為突出,每100克可達(dá)80毫克,比常見的大白菜、黃豆芽菜高3~4倍,比柑橘高兩倍。

  4、包心菜

  其維生素C的含量是西紅柿的3.5倍,鈣的含量是黃瓜的2倍。包心菜還含有較多的微量元素鉬和錳,是人體制造酶、激素等活性物質(zhì)所必不可少的原料。

  它能促進(jìn)人體物質(zhì)代謝,十分有利于兒童生長發(fā)育。其多量維生素C能增強(qiáng)肌體抗癌能力。

  5、豆芽菜

  黃豆、綠豆中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,以及鈉、磷、鐵、鈣等人體必需的飲食微量元素。豆生芽后,不但能保持原有的物質(zhì),而且增加了維生素的含量,有利于消除疲勞。豆芽中的葉綠素可以防治直腸癌。

  6、紅薯

  紅薯是糧食中營養(yǎng)比較豐富的一種食品。因為紅薯可以供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C,因此具有補(bǔ)虛乏、益氣力,健脾胃、強(qiáng)腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。

  因此,常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結(jié)締組織萎縮,防止膠原病的發(fā)生。

  7、萵筍

  萵筍肉質(zhì)細(xì)嫩,生吃熱炒均相宜。秋季常吃萵筍,可增強(qiáng)胃液和消化液的分泌,增進(jìn)膽汁的分泌。萵筍中含的鉀是鈉的27倍,而且含有的維生素還有利于促進(jìn)排尿,維持水平衡,對高血壓心臟病患者有很大的裨益。

  兒童冬天飲食原則

  一、牛奶每天必不可少

  很 多孩子不太喜歡喝牛奶,一個是小時候沒有養(yǎng)成喝奶的習(xí)慣,另外始終堅持給孩子喝配方奶,認(rèn)為配方奶更有營養(yǎng),所以導(dǎo)致孩子喝純牛奶會覺得沒有味道,不喜歡 喝,而配方奶通常最多喝到3歲基本都停下了,而且過多補(bǔ)充會導(dǎo)致孩子熱量過大,所以建議家長適當(dāng)?shù)臅r候逐漸用純牛奶替換一些配方奶,讓孩子適應(yīng)天然的奶 香。

  需要注意的是家長千萬不要經(jīng)常給孩子買一些果味乳飲,那些雖然也有奶的成分,但奶含量較少,營養(yǎng)相差很多,且味道過于濃郁容易破壞孩子的味覺,更不喜歡喝純牛奶。

  二、少吃零食 父母積極引導(dǎo)

  很多家長說孩子不喜歡吃飯,總吃零食,其實(shí)孩子最初是不知道那么多零食的,都是我們買給孩子的,還有家長自己喜歡吃帶動著孩子也特別喜歡吃的。

  如果零食吃多了,不僅會影響孩子的正常吃飯,還因為零食中的各種添加的不健康成份,影響寶寶的生長發(fā)育和智力發(fā)育。如果我們從來都不吃,孩子逐漸也不會覺得那東西多好吃,另外還要經(jīng)常的用語言來影響孩子,告訴它這些有多么的不健康,吃后會不聰明,牙齒會長蟲蟲等等。

  那些零食中調(diào)料味的厚重你我是知道的,基本大多數(shù)零食的味道都是靠那些調(diào)味品撐起它的美味與誘人,但這些不僅會影響孩子的健康還會改善孩子的味覺和飲食習(xí)慣。所以切莫我們的大意,影響了孩子一生的健康。

  三、每天飲食 均勻搭配

  保證孩子每天一個雞蛋,經(jīng)常吃點(diǎn)豆制品,魚類,搭配各種綠葉蔬菜,少量的補(bǔ)充一點(diǎn)堅果,不僅可以保證蛋白質(zhì),鈣質(zhì)的需求,還因為蔬菜中豐富的維生素K、鎂,及其他食物中的維生素D讓鈣質(zhì)更利于吸收和沉積,同時防止補(bǔ)充的鈣質(zhì)流失,而其他的人體必需營養(yǎng)素方面也會非常全面,這樣營養(yǎng)素充足。之間可以相互協(xié)同,增加利用價值,使得寶寶營養(yǎng)全面,身體更加健康,頭腦聰明。

  四、花點(diǎn)小心思 寶寶不挑食

  孩 子有很多挑食的地方,我女兒也有,在挑食方面很多孩子是天生的,不肯吃一口,所以家長莫要因為這樣食物特別好,或者是大家很推薦就強(qiáng)迫孩子吃,可以找替換 的食物,也可以再多花點(diǎn)心思做成孩子看不出來是什么嘗試著給孩子吃,如果孩子可以接受,那么就這樣做給孩子,隨著孩子的習(xí)慣再適量選擇,千萬不要硬給孩子 吃或者是訓(xùn)孩子,那么孩子會更加不喜歡,讓吃飯成了孩子不愉快的事情。
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兒童冬天吃什么有營養(yǎng)

相信每個孩子的健康成長是每個家長的心愿,父母都希望自己的孩子能夠健康的長大!至于到了冬季有什么食物是比較適合兒童吃的呢?下面學(xué)習(xí)啦小編整理了兒童冬天有營養(yǎng)的飲食以供大家閱讀。 兒童冬天吃什么蔬菜有營養(yǎng) 1、蘿卜 蘿卜含有較多的水分、維生素C,一定
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