冬天吃什么養(yǎng)顏 冬天吃什么能養(yǎng)顏美容
冬季氣候寒冷干燥,這個(gè)時(shí)候我們要更加注意健康問(wèn)題,特別是日常飲食方面!尤其在冬天,如果在飲食方面做到位的話(huà),還能起到養(yǎng)顏美容的效果!為此,下面學(xué)習(xí)啦小編整理了冬天養(yǎng)顏食譜以供大家閱讀。
冬天吃什么食譜養(yǎng)顏
1、上湯白菜
材料
大白菜、皮蛋、扇貝丁、青紅椒、洋蔥。
做法
扇貝丁沖洗干凈后,用溫水泡發(fā)20分鐘;大白菜取芯,掰成整葉片,大片的可以縱分成兩、三片;皮蛋、青紅椒和洋蔥切成丁備用。起油鍋,油熱后,爆香洋蔥丁;下入扇貝丁和泡發(fā)扇貝丁的水,大火燒開(kāi)。
添加皮蛋丁、料酒和糖,煮開(kāi);下入白菜葉,煮至透明狀,撈出菜葉裝盤(pán)。湯中添加青紅椒,添加少量鹽調(diào)味;大火收汁至稠,澆在白菜上即可。
功效
大白菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,纖維素和維生素含量多到你取之不盡,而且還具有養(yǎng)顏、保護(hù)眼睛的作用。
2、海苔山藥卷
材料
山藥1根,海苔2張,胡蘿卜半根,醬油和芥末少許。
做法
山藥洗掉表面泥土,上鍋蒸20分鐘左右,取出略放涼,用手剝掉外皮。用叉子、勺子將山藥搗成泥,加入切碎的胡蘿卜丁,拌勻。壽司海苔撕成兩半,取一份平鋪在壽司簾上,取適量山藥泥鋪在海苔上。
從一端卷起并借助壽司簾卷緊成形,海苔末端抹少許水黏合。用刀將海苔山藥卷切段,可以蘸少許壽司醬油和芥末一起食用。
功效
山藥可整頓消化系統(tǒng),減少皮下脂肪沉積,避免肥胖。海苔熱量很低,纖維卻很高,幾乎沒(méi)有發(fā)胖風(fēng)險(xiǎn),是女性和孩子都可以放心食用的美味小食。
3、南瓜飯
材料
南瓜400克、大米200克、食油2湯匙、食鹽1茶匙、清水500毫升。
做法
將南瓜去皮去籽后切成小塊;大米清洗干凈備用;炒鍋內(nèi)倒入2湯匙食油燒至7分熱,然后倒入南瓜塊翻炒1分鐘;倒入洗凈的大米與南瓜炒勻,然后加入約500毫升清水,使其剛好沒(méi)過(guò)大米,蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)為中火燜10分鐘。
然后打開(kāi)蓋調(diào)入鹽翻炒均勻,再次蓋上鍋蓋用最小火燜15-20分鐘收干水分后即可。
功效
飯是南瓜烹飪中最為常見(jiàn)的一種做法。它既能夠滿(mǎn)足你攝入食物的欲望,又能夠有效降低熱量,促進(jìn)消化,保證身材。
4、番茄蘆筍紫菜湯
材料
紫菜6片,扁尖80克,蘆筍240克,番茄2個(gè),味粉、鹽、醬油、麻油、上湯各適量。
做法
先將筍、番茄洗凈切好,將扁尖發(fā)好、洗凈、撕開(kāi),切成長(zhǎng)段,再將紫菜撕成大塊,接著在鍋中放入5勺湯,分別加入扁尖、番茄、鮮筍煮上5分鐘,然后加入紫菜和鹽煮2分鐘,出鍋的時(shí)候淋上香麻油即可。
功效
5、豆腐雜菌焗蝦仁
材料
豆腐150克、叢生口蘑50克、蘑菇4個(gè)、洋蔥1/6個(gè)、蝦仁100克、橄欖油2茶匙、鹽和胡椒粉少許、比薩用芝士20克、雞湯素半顆、咖啡奶油適量。
做法
將豆腐用水焯一下后放入碗中,加入雞湯素和咖啡奶油,用攪拌器充分?jǐn)嚢?。蘑菇和叢生口蘑分別切小,洋蔥切絲,蝦仁去殼洗凈,放入碗中用橄欖油腌一下。
加熱平底鍋,倒入菌類(lèi)與蝦仁,待蝦仁煮熟變色后,撒入鹽和胡椒粉,然后撈起放入耐熱容器中,撒上芝士和奶油,放入烤箱中烤熱即可。
功效
菌類(lèi)具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,是冬季養(yǎng)生和減肥的佳品。蘑菇所含的大量植物纖維,具有防止便秘、預(yù)防糖尿病及大腸癌、降低血液中的膽固醇含量的作用。且香菇又屬于低熱量食品,可以防止發(fā)胖。
6、竹筍銀耳湯
材料
干銀耳20克,竹筍300克,雞蛋1個(gè),鹽適量,水1000毫升。
做法
先將竹筍洗凈,干銀耳用水泡發(fā)去蒂,雞蛋打入碗中攪成糊;鍋中放水煮沸,倒入雞蛋糊,加入竹筍、銀耳,用小火燒五分鐘,加鹽調(diào)味即可食用。每次午晚餐前先喝湯吃料,也可直接當(dāng)減肥餐食用。
功效
竹筍可以祛濕利水,是消除腹壁脂肪的最佳食物,銀耳能潤(rùn)肺養(yǎng)顏。
冬天吃什么茶養(yǎng)顏
TOP1:紅棗茶
材料
紅棗5克,用刀子劃破,去核,放入茶杯中。
做法
以沸水沖泡,每日作茶飲。
功效
這款紅棗茶是一款很不錯(cuò)的,調(diào)理身體,去除寒冷的養(yǎng)生茶。多喝對(duì)身體很有好處。
健脾和胃,養(yǎng)肝補(bǔ)血,益氣生津。一般人均可服用,尤其適合婦女及消化功能不好的人。
TOP2:玫瑰普洱茶
材料
玫瑰花15克,普洱茶3克,蜂蜜適量。
做法
先將普洱茶放在杯碗中,注入開(kāi)水;第一泡茶倒掉不喝,第二泡加入玫瑰花,再注入開(kāi)水沖泡,待稍涼,加入蜂蜜即可。
功效
玫瑰普洱茶是很多喜歡享受生活的人的最?lèi)?ài),多喝這款茶會(huì)讓你清透心脾,覺(jué)得非常的舒服。
玫瑰花加普洱茶一起沖泡飲用,芳香怡人,能疏解胸悶、氣煩的心情,對(duì)緩解緊張、抑郁有不錯(cuò)的效果。
TOP3:玫瑰蜂蜜茶
材料
玫瑰花6朵、紅茶1小包、蜂蜜一大勺、檸檬片一小片、白水550毫升。
做法
1、將水倒入鍋中煮沸后放入紅茶包,沖泡約6分鐘;
2、將玫瑰分朵放入紅茶液內(nèi)拌一拌,繼續(xù)用小火煮沸;
3、倒入蜂蜜后關(guān)火并加入檸檬片純;
功效
性質(zhì)溫和、降火氣,可調(diào)理血?dú)?,促進(jìn)血液循環(huán),養(yǎng)顏美容,且有消除疲勞、愈合傷口、保護(hù)肝臟胃腸之功能,長(zhǎng)期飲用亦有助促進(jìn)新陳代謝,起到減肥消脂的作用。
TOP4:枸杞茶
材料
枸杞。
做法
加熱水沖泡即可。
功效
枸杞具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、潤(rùn)肺燥的功能??山祲骸⒔抵头乐箘?dòng)脈硬化。對(duì)肝腎不足引起的頭昏耳鳴、視力模糊、記憶力減退具有保健治療功用,對(duì)長(zhǎng)期使用計(jì)算機(jī)而引起的眼睛疲勞,尤為適宜。
TOP5:糯米紅茶
材料
糯米50克,紅茶5克。
做法
將糯米洗凈,放入鍋中;加入適量清水煮;在煮好的糯米中加入紅茶,即可飲用。
功效
益氣養(yǎng)血,改善身體虛弱癥狀。
TOP6:牛奶紅茶
材料
紅茶3克,牛奶100克,食鹽2克。
做法
1、將紅茶放入鍋中,加水煎煮5分鐘;
2、紅茶葉過(guò)濾掉,另以一只鍋煮牛奶;
3、將牛奶煮沸后加入茶汁,加入食鹽攬拌。
功效
每天早上喝一次,可有效地補(bǔ)充氣血,強(qiáng)身健體。
TOP7:綠豆菊花茶
材料
菊花10克、綠豆沙30克、檸檬10克、蜂蜜少許。
做法
1、將菊花放入水中煮沸;
2、將榨汁的檸檬和綠豆沙的汁注入菊花水中攪拌;
3、放入少量蜂蜜即可飲用。
功效
排毒養(yǎng)顏、平整臉上粗孔使肌膚光潔、是去痘的妙方。
TOP8:玫瑰普洱茶
材料
玫瑰花15克,普洱茶3克,蜂蜜適量。
做法
1、先將普洱茶放在杯碗中,注入開(kāi)水;
2、第一泡茶倒掉不喝,第二泡加入玫瑰花,再注入開(kāi)水沖泡,待稍涼,加入蜂蜜即可。
功效
玫瑰花加普洱茶一起沖泡飲用,芳香怡人,能疏解胸悶、氣煩的心情,對(duì)緩解緊張、抑郁有不錯(cuò)的效果。
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