冬天吃什么養(yǎng)生粥好 冬天早餐吃什么養(yǎng)生粥
喝粥是不少人的飲食喜好，尤其在吃早餐的時(shí)候，很多時(shí)候必不可少的食物就是粥品!那么，冬天吃什么粥能起到養(yǎng)生的功效呢?接下來(lái)就隨學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)了解下吧!
冬天適合吃什么養(yǎng)生粥
芡實(shí)山藥粥
芡實(shí)30克，山藥50克，粳米200克。將三者同放入鍋中，加水煮開(kāi)后，改用小火熬。能收斂澀精、健脾補(bǔ)肺。
百合麥冬白果粥
百合30克，白果15克，麥冬10克，粳米200克。將四者同放入鍋中，加水煮開(kāi)后，改用小火熬。能滋陰潤(rùn)燥、止咳，可用于秋季燥咳。
梨粥
梨2――3個(gè)，洗凈后去核切碎加大米100克，加水煮粥。梨，味甘酸性涼，有生津潤(rùn)燥、清熱化痰的功效，大米健脾益氣，兩者同煮為粥，具有益氣健脾、滋陰潤(rùn)燥的作用，可作為預(yù)防秋燥的保健食品。
百合銀耳粥
鮮百合50克，銀耳10克，大米100克。將百合洗凈切碎，銀耳用溫水發(fā)開(kāi)后，洗凈切碎，與大米同煮為粥。百合，味甘性微寒，有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、清心安神的功效;銀耳，味甘淡性平，有滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)胃生津的功效;大米益氣健脾，三者同煮為粥，具有潤(rùn)陰潤(rùn)燥、補(bǔ)肺養(yǎng)心、健脾生津的作用，適用于在干燥的秋季食用。
南瓜百合粥
百合3顆，大米100克，糯米50克，南瓜少許。南瓜切小塊，百合一片片剝開(kāi)，放清水里漂洗干凈，備用大米、糯米淘洗后加水和南瓜，放入電飯鍋中，按“煲粥一小時(shí)”煲至半小時(shí)后，加入百合再過(guò)半小時(shí)，百合南瓜粥就出鍋啦。
冬天早餐吃什么養(yǎng)生粥冬天養(yǎng)生早餐粥的做法
枸杞明目粥
制作原料：一兩枸杞子，五錢(qián)石斛，三錢(qián)黃芪，一錢(qián)半木瓜，兩錢(qián)白芍，一杯糯米，三錢(qián)紅棗，適量冰糖。
制作方法：將洗干凈的紅棗、糯米用清水浸泡一個(gè)小時(shí)，把石斛、黃芪、白芍和木瓜一起放在藥袋里備用，然后電飯煲里加入適量清水燒開(kāi)，把紅棗、糯米與藥袋一起放入電飯煲中，熬煮大約一個(gè)小時(shí)，去除藥袋，加入冰糖和枸杞子，再燜大約五分鐘，攪拌均勻后便可食用。
食用功效：養(yǎng)肝補(bǔ)血，健身明目，如果總感覺(jué)眼睛干澀、無(wú)精打采，可以多喝枸杞明目粥。
桂圓黨參粥
制作原料：五錢(qián)桂圓，三錢(qián)桑葚，三錢(qián)黨參，一兩半五味子，一杯紅糯米，適量冰糖。
制作方法：先將紅糯米清洗干凈后，在清水里浸泡一個(gè)小時(shí)，將桑葚、黨參及五味子清洗干凈后放入藥袋里備用，電飯煲內(nèi)加入適量清水，大火燒開(kāi)后，放入紅糯米、桂圓和藥袋，中火煮大約一個(gè)小時(shí)，去除藥袋，放入適量冰糖調(diào)味，燜大約五分鐘，攪拌均勻后即可食用。
食用功效：養(yǎng)肝養(yǎng)心、提精神養(yǎng)元?dú)?，如果總感覺(jué)疲乏無(wú)力、頭暈目眩，可以多喝桂圓黨參粥。
核桃桂圓粥
制作原料：一錢(qián)半西洋參，五錢(qián)麥冬，一兩桂圓，三錢(qián)炙甘草，一湯匙核桃仁，一杯糙米。
制作方法：先將糙米洗干凈備用，然后把西洋參、麥冬及炙甘草放入藥袋里，電飯煲內(nèi)放入適量清水，大火燒開(kāi)，放入糙米和藥袋，中火熬煮，待粥湯粘稠時(shí)，去除藥袋，放入核桃仁及桂圓，燜大約五分鐘，加入適量冰糖，攪拌均勻即可食用。
食用功效：養(yǎng)肺養(yǎng)心，提升陽(yáng)氣，如果總是感冒，心悸難受，氣血兩虛，可以多喝核桃桂圓粥。
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