在冬季吃飽穿暖固然十分重要，但為自己和家人合理地選擇一些水果也是很重要的事情，那么你知道冬季吃什么水果的效果好嗎?下面是學習啦小編會告訴大家冬季吃什么水果好，希望能對你有幫助!

　　冬季適合吃的水果

　　檸檬

　　吃什么水果可以美白?檸檬就是其中的一名，檸檬可以說是水果中的美容圣品，人們都喜歡用檸檬片來泡水喝。一方面是因為它的營養(yǎng)豐富，另一方面是因為它具有很好的美容護膚功效。檸檬含有大量的維他命c、礦物質(zhì)和有機酸等多種對肌膚美白很有幫助的成分。不過，檸檬的酸味比較大，如果直接食用會有點難以下咽，所以依然建議使用檸檬汁。將檸檬汁取出，用于烹飪或制成檸檬汁來食用是不錯的方法。

　　獼猴桃

　　獼猴桃的營養(yǎng)價值不用多說我們都知道，它含有大量的維生命c及維他命e，可起到美白皮膚的作用，并能增強肌膚的抗氧化作用，清除暗瘡、雀斑也是它的強項。與此同時，獼猴桃還能起到增強肌膚抗衰老的能力，可幫助人們延緩衰老。獼猴桃中的可溶性纖維及礦物質(zhì)可維持肌膚的健康活力。

　　蘋果

　　蘋果是我們最熟悉的水果，它營養(yǎng)豐富，常被人們用于美容護膚中，是純天然的美容護膚水果。蘋果含有大量的水分及保濕因子，可讓肌膚持久水潤不干燥，另外，蘋果中的維他命c成分，可有效抑制黑色素形成，所以經(jīng)常食用蘋果可以達到美白、祛斑的作用。蘋果中的豐富果酸能夠清除毛孔中的污垢，并縮小毛孔，讓肌膚更細膩，還兼具祛痘的功效呢。

　　櫻桃

　　小小的櫻桃含有大量的維他命c，經(jīng)常食用櫻桃可以起到滋養(yǎng)嫩白皮膚的作用，并能有效抑制黑色素形成。另外，櫻桃的鐵含量和胡蘿卜素也十分豐富，豐富的鐵元素和胡蘿卜素能夠增強肌膚的彈性。櫻桃中的果酸可以促進角質(zhì)層形成，達到養(yǎng)顏護膚的作用。

　　葡萄

　　葡萄補氣養(yǎng)血，健脾養(yǎng)胃，營養(yǎng)價值高，具有抗氧化性和美白保養(yǎng)功效。

　　番石榴

　　番石榴也是美白的水果，它含有維生素c、果糖、光是維生素c就是其他水果的好幾倍，愛美的美眉可以多吃。

　　胡蘿卜

　　它所含的β胡蘿卜素，可以抗氧化和美白肌膚。

　　石榴

　　石榴有著性溫、味甘酸澀的它入肺、腎、大腸經(jīng)，生津止渴。

　　沙棘

　　沙棘可以并不是我們很熟悉的水果，但是它卻有著“維生素c之王”的美譽，大約100克的沙棘中就含有高達825～1100毫克的維生素c，含量是非常大的，甚至已經(jīng)超過了我們熟悉的獼猴桃，沙棘的維生素c含量可是獼猴桃的2～3倍呢。除了高含量維生素c外，沙棘還含有其他多種維生素、微量元素、脂肪素、亞油素、沙棘黃酮、超氧化物等活性物質(zhì)，以及各種氨基酸成分，如果大含量營養(yǎng)成分，沙棘可以算是美白護膚水果中的極品，吃什么水果可以美白?不妨試試沙棘吧。

　　冬季可以煮著吃的水果

　　川貝冰糖蒸梨——止咳化痰潤肺

　　蒸熟了的梨具有清熱潤肺、止咳化痰的作用，且在蒸的過程中，還可以加入其他的食物或藥物，以增強止咳化痰的功效。其中，最常用的要數(shù)川貝冰糖梨。

　　做法：取大雪梨1個，切下梨蓋，去掉內(nèi)核，倒入3克川貝粉和適量冰糖，再覆上梨蓋，放到碗里隔水蒸10分鐘，關(guān)火待梨溫熱時把蒸出來的湯喝下，并把梨吃掉，每日1次，有很好的止咳作用。

　　需要特別提醒的是，川貝冰糖梨不適合風寒咳嗽者食用。

　　蘋果蒸著吃——止瀉易消化

　　水果雖然營養(yǎng)豐富，但寒涼的特性并不適合所有人。有些脾胃虛寒、體質(zhì)較弱的人吃了不但不容易消化吸收，還可能腹瀉。將水果蒸著吃，不但寒性能減弱，還能使食療效果加倍。

　　蘋果蒸著吃，其中的果膠煮過以后，不僅能吸收細菌和毒素，而且還有收斂、止瀉的功效，并且更易消化。將蘋果帶皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分鐘即可，稍稍冷卻后，即可食用。

　　橘子“叮”熱吃——美容養(yǎng)顏不上火

　　橘子不但可以降低人體中的血脂和膽固醇，還能美容護膚。但是春季吃多了橘子容易上火，出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、喉嚨干痛和大便干結(jié)等癥狀。

　　而熱橘子就是理想選擇。首先將1~2個橘子洗干凈，在40℃~50℃溫水中浸泡約1分鐘。然后將橘子擦干(至表皮完全無水分)，放入微波爐內(nèi)，熱1~2分鐘至微焦。

　　這樣橘子皮中的揮發(fā)油、橙皮甙、B族維生素、維生素C等，就可以滲透到橘子里去，既達到了春季養(yǎng)生美容的效果，又不會上火。

　　橘皮含有揮發(fā)油成分，對腸道有溫和的刺激作用，可以幫助消化液分泌，增加食欲，有和胃、健脾的功效。此外，橘子皮還有止咳、化痰、利濕的作用。

　　紅棗蒸著吃——健脾胃養(yǎng)肝腎

　　紅棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有“維生素王”之美稱。連續(xù)吃大棗的病人，健康恢復(fù)比單純吃維生素藥劑快3倍以上。

　　但是蒸棗更容易消化，十分適合脾胃虛弱的人。對于氣血虧虛、肝腎不足者，可以將大棗與枸杞、雞蛋一起蒸。

　　做法：取紅棗5枚、枸杞少許，洗凈后用清水浸軟，然后將紅棗去核;取雞蛋2枚，加入適量鹽打成蛋液，然后加入紅棗、枸杞和涼開水，隔水蒸至蛋液凝結(jié)即可食用。

　　而普通人可以把紅棗和山藥一起燉服。

　　做法：將紅棗對半切開，山藥切丁;兩者加涼水隔水蒸;水開后，慢火蒸20分鐘即可。

　　熱燉的柚子——化痰降火助消化

　　柚子是秋季成熟的水果，因為它皮厚耐藏，等到冬春交替的時候來吃是理想的選擇，柚子有“天然水果罐頭”之稱。它含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。

　　柚子還具有健胃、理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能促進食欲、治療消化不良等癥，理氣散結(jié)?？纱龠M傷口愈合，對敗血癥等有良好的輔助療效。

　　春季容易上火，柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍。一個人一天吃100~200克的柚子，是比較容易被人體吸收的。柚子味微酸，飯前1個小時吃可促進食欲。還可以選擇熱著吃，鮮柚留皮去核，加蜜糖，燉后食用。

　　山楂蒸熟吃——開胃促消化

　　山楂含有大量的有機酸、果酸等，生吃會對胃有一定的刺激，而且還會有“倒牙”的狀況。蒸熟的山楂也有健脾開胃、消食化滯、活血化痰的食療功效。

　　具體做法：將山楂除去核，放在碗里，加入冰糖，放到蒸鍋上蒸15分鐘即可。蒸出來的山楂色澤鮮明，酸酸甜甜，可增進食欲，幫助消化。

　　冬季適合吃的10種食物

　　1、玉米

　　冬季，大魚大肉成了不少民餐桌上的主食，這也為心血管健康埋下了隱患。此時，應(yīng)該多吃點玉米。由于玉米富含亞油酸，具有降低血脂、軟化血管、降低血壓、促進微循環(huán)的作用，具有防治動脈粥樣硬化及心血管疾病的效果。

　　2、黃豆

　　由于冬季天氣逐漸寒冷，人們衣著較多，皮膚很輕易出現(xiàn)衰竭的現(xiàn)象。而黃豆富含大豆異黃酮，這種植物雌激素能改善皮膚衰竭。此外，黃豆還能降低高脂血癥患者血液中的壞膽固醇的同時，不影響血液中的好膽固醇，有很好的降脂效果。

　　3、紅薯

　　天冷的時候，人體新陳代謝下降，加之戶外活動減少、年底工作壓力增大等原因，很多人會感到神疲乏力，吃東西沒有胃口。這個時候，吃點紅薯有助于補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰。

　　4、大豆

　　大豆的營養(yǎng)成分比較齊全，其中蛋白質(zhì)是“完全蛋白質(zhì)”，含賴氨酸較高，能彌補糧食中賴氨酸的不足。它既可當蔬菜，又可代替糧食，冬天吃大豆特別有益。中醫(yī)認為，大豆味甘，有和胃、調(diào)中、健脾、益氣的功效。

　　5、大白菜

　　大白菜性溫味甘，入脾胃經(jīng)。有溫胃益氣、驅(qū)寒防風的作用。對于胃脘冷痛，腹部怕涼，小腹疼痛，排便不暢有改善作用。

　　6、黑豆

　　黑豆是各種豆類中蛋白質(zhì)含量最高的，比豬腿肉多一倍還有余。它含有的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸，其中人體需要的必需脂肪酸占50%，還有磷脂、大豆黃酮、生物素，所以吃黑豆沒有引起高血脂之虞，還有降低膽固醇的作用。中醫(yī)認為，黑豆性平味甘，有潤腸補血的功能。

　　7、生姜

　　生姜性熱，味辛，有溫暖、發(fā)汗、止嘔、解毒、溫肺等作用。

　　8、香菇

　　香菇含有多種維生素和礦物質(zhì)、50多種酶及游離氨基酸、膽堿、腺嘌呤、麥角甾醇及香菇多糖，有抑制體內(nèi)合成膽固醇，促進膽固醇分解和排出，防止血脂升高的功效。

　　9、山羊肉

　　山羊肉性熱、入脾腎經(jīng)，有溫腎助陽、強腰健骨的作用。

　　10、鱸魚

　　鱸魚含有豐富的、易消化的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。中醫(yī)認為鱸魚性溫味甘，有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用。冬天，鱸魚肥腴可人，肉白如雪，魚肉細膩，是最好的品鱸魚季節(jié)。

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