冬季男人吃羊肉的好處有哪些_冬季吃羊肉有什么禁忌
很多男性尤其喜歡在冬天的時候烹調(diào)羊肉食用,例如煮羊肉火鍋食用等等,那么冬季男人吃羊肉有什么好處?下面就趕緊跟著學(xué)習(xí)啦一起來了解下吧!
男人冬季吃羊肉的好處
1、補血
冬天的時候多吃可以促進血液循環(huán),加速新陳代謝。
2、補氣
氣不通不暢者,多吃羊肉可以補氣,健身。
3、暖身
冬天多吃羊肉可以抵御寒冷,讓我們整個身體暖和起來,比其它的補品來得實際。
4、暖胃
羊肉性溫,冬天多吃可以起到暖胃的作用,讓胃的運動更合理。
5、健脾
脾虛者,飲食不好,而羊肉可健脾,吃后可調(diào)理,飲食會好轉(zhuǎn)。
6、理氣
氣不順者,如經(jīng)常咳嗽之人,因為體內(nèi)害氣重,所以多吃可以讓氣順暢,心情舒暢。
7、補腎
據(jù)《本草綱目》記載,羊肉有補中氣,益腎氣的作用。它也是歷來,民間冬季進補的重要食材之一。
8、去濕
羊肉性溫?zé)?,補氣滋陰,暖中補虛,開胃健力。現(xiàn)代中醫(yī)認(rèn)為:適時地多吃羊肉,可以增加消化酶,保護胃壁,幫且消化,還能起到去濕,避寒,暖心胃的功效。
9、防癌
研究表明,羊肉中存在一種抗癌物質(zhì)CLA,這種被稱為CLA的肪酸能抑制癌細(xì)胞的生知。對治療皮膚癌,結(jié)腸癌以及乳腺癌有明顯效果。
10、減肥
羊肉含有很高的蛋白質(zhì)和豐富的維生素。但它的脂肪熔點為47度,而人的體溫為37度,吃了只吸收營養(yǎng)而不是脂肪,所以不容易發(fā)胖。
冬季吃羊肉的禁忌
1、忌與西瓜同食
吃過羊肉之后如果進食西瓜額話,肥城容易傷元氣,原因是因為羊肉的性味甘熱,而西瓜卻是性寒,屬于生冷之物,兩者屬于兩個極端,因此進食之后不僅大大降低了羊肉的溫補作用,且有礙脾胃。
2、忌與茶同食
茶水是羊肉的“克星”。這是因為羊肉中蛋白質(zhì)含量豐富,而茶葉中含有較多的鞣酸,吃羊肉時喝茶,會產(chǎn)生鞣酸蛋白質(zhì),使腸的蠕動減弱,大便水分減少,進而誘發(fā)便秘。
3、忌與南瓜一起吃
如果羊肉和南瓜一起食用的話,非常容易發(fā)生腳氣和黃疸的癥狀,也有人會感到胸悶腹脹,甚至出現(xiàn)消化不良的感覺。
4、忌與梨一起吃
同吃會影響營養(yǎng)成份吸收。
5、忌與栗子一起吃
羊肉和栗子二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至同吃可能還會引起嘔。
6、忌與柚柑一起吃
羊肉與柚柑同吃容易發(fā)生不良反應(yīng),柚柑屬于熱性水果,與羊肉同吃容易助熱生火。
7、忌與辣椒一起吃
辣椒中富含維生素C(每克可含維生素C達198毫克),而羊肝內(nèi)含的金屬離子,可將其中的維生素C破壞殆盡,削弱了辣椒應(yīng)有的營養(yǎng)價值。另外,羊肉也不應(yīng)與其他含豐富維生素C的食物同吃。
春天吃羊肉好不好
一、可不可以吃
羊肉能助元陽、補精血、療肺虛、宜勞損,可起到很好的溫補效果,在冬天吃羊肉,不僅可以增強人體的熱量,幫助抵御寒冷,還能增強消化酶,促進消化,保護胃壁,還能起到抗衰老的作用。但是人體腸胃在冬季經(jīng)過長期的進補,因此積滯較重,所以在春天不宜再食用油膩的食物。而羊肉也屬于油膩食物中的一種,因此春天最好還是少吃,或者是不吃羊肉,不然容易對身體造成不利的影響。
二、會不會上火
春天不僅萬物萌發(fā)生機,而且人體的陽氣會比較旺盛,肝火也會比較旺盛,肝臟可以很好的疏泄,人體新陳代謝會比較活躍。但羊肉是熱性食物的代表,在春天吃的多了,很容易導(dǎo)致上火的現(xiàn)象。另外,春天在吃羊肉的時候,需要搭配冬瓜、蘿卜等涼性食物一起,可以緩解羊肉的熱性,能起到消積滯、化痰熱的作用。
三、一些人慎食
1、肝病患者
羊肉雖有良好補益功能,但也有其適應(yīng)證。倘若患慢性病,尤其是患肝病者,均不宜食羊肉。已經(jīng)患有乙型肝炎的患者是不能吃羊肉的,因為羊肉甘溫大熱,過多食用可能會導(dǎo)致肝炎加重。另外,由于羊肉的蛋白質(zhì)含量非常的豐富,一下大量攝入蛋白質(zhì)和脂肪,會加重肝臟負(fù)擔(dān),可能會導(dǎo)致發(fā)病。
2、有內(nèi)熱者
某些熱性病如痰火濕熱及傳染病早期,浮腫,以及患外感、牙病、癤腫、痤瘡、痔瘡等癥者也不宜食羊肉。高血壓、肝陽旺盛的人也不宜多吃羊肉,否則易引起頭暈。經(jīng)??谏嗝訝€、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉干痛、牙齦腫痛或腹瀉者,或服中藥方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。
3、小孩子
小孩是純陽之體,肝常有余,因此不適合多吃。專家提醒,羊肉溫?zé)岫?,小朋友進補吃羊肉應(yīng)謹(jǐn)慎,小朋友的體質(zhì)特別容易燥,不適合進補,也不宜吃羊肉,如果食用,嘗一兩塊即可,無論是燜煮的羊肉還是涮羊肉片,羊肉更適合成年人食用。
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