白蘿卜冬天吃功效
說到冬季養(yǎng)生該吃什么,第一個(gè)想到的就是蘿卜,自古以來,我國(guó)就有“冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫(yī)生開藥方”的養(yǎng)生諺語,常吃白蘿卜對(duì)人體健康大有益處。下面是小編為大家整理的白蘿卜冬天吃功效,希望對(duì)大家有幫助。
冬天吃白蘿卜的7大好處
1、增食欲、促消化
白蘿卜含芥子油、淀粉酶和粗纖維,具有促進(jìn)消化,增強(qiáng)食欲,加快胃腸蠕動(dòng)和止咳化痰的作用。
2、緩解便秘
有便秘癥狀,可以煮食;積腹脹,消化不良,胃納欠佳,可以生搗汁飲用;惡心嘔吐,泛吐酸水,均可切碎蜜煎細(xì)細(xì)嚼咽。
3、緩解口腔潰瘍
口腔潰瘍,可以搗汁漱口。咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎細(xì)細(xì)嚼咽;咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音,可以搗汁與姜汁同服。
4、有利
各種泌尿系結(jié)石,排尿不暢,可用之切片蜜炙口服;各種浮腫,可用蘿卜與浮小麥煎湯服用。
5、滋養(yǎng)皮膚
白蘿卜中的維生素C能防止皮膚的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮膚白嫩。此外維生素A和維生素C有抗氧化的作用,可以有效抑制癌癥,也可以預(yù)防老化及動(dòng)脈硬化等。
白蘿卜中的植物纖維可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),消除便秘,起到排毒的作用,從而改善皮膚粗糙、粉刺等情況。
7、防癌
白蘿卜含有木質(zhì)素,能提高巨噬細(xì)胞的活力,吞噬癌細(xì)胞。此外,蘿卜所含的多種酶,能分解致癌的亞硝酸胺,具有防癌功效。
特殊人群可以吃白蘿卜嗎
孕婦-可以。蘿卜含有葉酸也是孕期不可缺的營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)預(yù)防畸形兒有一定幫助。
寶寶-一次不要吃太多。白蘿卜性涼,嬰幼兒多吃容易腹瀉。寶寶吃輔食一般是四到六個(gè)月開始加,像白蘿卜這樣的蔬菜一般在六個(gè)月左右開始吃比較適合的。但是寶寶腸胃還不健全,一次不要給他吃太多就可以了。
產(chǎn)婦-慎食。產(chǎn)婦的飲食要以溫和為主,但蘿卜性涼,產(chǎn)婦產(chǎn)后體虛不宜多食。
哺乳期女性-少吃。有些做完破腹產(chǎn)的婦女,醫(yī)生會(huì)建議多吃些蘿卜和喝一些蘿卜水。待體內(nèi)排氣后才可進(jìn)食??梢姴溉槠趮D女是可以吃蘿卜的。因?yàn)榘滋}卜能增強(qiáng)腸蠕動(dòng),促進(jìn)排氣,減少腹脹。但白蘿卜性涼,哺乳期的婦女不宜吃太寒涼食物,所以白蘿卜還是少量為主,不要經(jīng)常吃,也不要一次吃太多,以免影響寶寶。
白蘿卜是一種常見的蔬菜,既可以燉著吃也可以生吃。白蘿卜雖然富含多種營(yíng)養(yǎng)元素,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,但白蘿卜性涼,特殊人群卻要謹(jǐn)慎食用。
白蘿卜冬天吃功效
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