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冬天御寒吃什么好_冬天吃什么食物保暖

時(shí)間: 朝燕820 分享

  一到寒冷的冬天,我們首先要做的就是御寒保暖了。大家不妨通過飲食調(diào)理來御寒吧。那么冬天御寒吃什么?下面學(xué)習(xí)啦小編為你介紹下!

  冬天御寒吃的食物

  1、羊肉:羊肉營養(yǎng)豐富,含熱量高,是食物中的補(bǔ)陽佳品。有暖中祛寒、溫補(bǔ)氣血、開胃健脾、生肌壯陽的功效。中醫(yī)認(rèn)為“人參補(bǔ)氣,羊肉補(bǔ)形”。

  2、蘿卜:冬天氣候干燥,人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)咽喉腫痛、鼻塞、皮膚干燥、干咳無痰,這時(shí)選用蘿卜生吃,有潤肺止咳的功效,所以民間有“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開藥方”、“冬令蘿卜小人參”之說。

  3、紅棗:補(bǔ)中益氣,健脾潤肺。不但有保護(hù)肝臟和抗寒的功效,對氣血不足、營養(yǎng)不良、脾胃虛弱、面黃肌瘦也有一定補(bǔ)益作用。

  4、桔子:維生素C和維生素D的含量非常非富,具有補(bǔ)陽益氣,調(diào)節(jié)人體生理功能的作用?!侗静菥V目》曰:“桔,甘者潤肺,酸者祛痰。止消渴,開胃,除胸中膈氣”。所含黃酮苷,有擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,改善血液循環(huán)的作用。

  冬天御寒吃的粥

  1、參棗淫羊藿粥

  取人參20克、淫羊藿30克、紅棗20枚,煎煮去渣取汁,加大米100克,煮成粥,食時(shí)調(diào)入蜂蜜15克,早晚兩次服用,連吃一月。

  2、仙茅桂枝紅棗粥

  取仙茅30克、紅棗30枚、桂枝20克,水煎去渣取汁,入大米100克,煮成稀粥,加紅糖少許,每日早睡兩次服食,15天為1療程。

  冬天御寒喝什么湯

  1、雞肉蔬菜湯

  原料:土雞半只、蘑菇8朵、土豆1個(gè)、番茄1個(gè)、卷心菜4大片、姜片、鹽適量。

  做法:雞切塊,先除血水,沖凈,放入沸水中焯透撈出;鍋內(nèi)放開水加入姜片和雞塊大火燒開轉(zhuǎn)小火燉煮40分鐘左右;再把各種蔬菜加入一起燉煮,比較難熟的先放,最后加入鹽調(diào)味即可。

  2、木耳蔬菜湯

  材料:紫菜100克、黑木耳50克、甜椒一個(gè)、蔥、胡椒、鹽適量。

  做法:將黑木耳浸軟,去頭切碎。甜椒和蔥均洗凈切碎。待水煮開,加入黑木耳大火煮10分鐘,等木耳煮軟,再放入紫菜甜椒,用中火煮3分鐘,撒上蔥末,加入適當(dāng)?shù)柠}和胡椒調(diào)味即可。加入香菇煮熟,起鍋前撒上蔥花。

  冬季保暖的常識

  1、頭部保暖

  醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),靜止?fàn)顟B(tài)不戴帽的人,在環(huán)境氣溫為15℃時(shí),從頭部散失的熱量占人體總熱量的30%,4℃時(shí)散失總熱量占60%。此外,天氣寒冷令血管收縮,人們就會出現(xiàn)頭痛頭暈的癥狀,對于腦血管病人來說,很容易誘發(fā)腦血管病。由此可見,頭部保暖非常重要。

  2、胸腹保暖

  老話常說在冬天里戴個(gè)圍脖好比多穿件衣服,胸腹部受寒之后,易折傷體內(nèi)陽氣,從而引發(fā)心臟病的發(fā)作。此外,還可以誘發(fā)胃腸病的發(fā)生,所以,胸腹部保暖也是不容忽視的環(huán)節(jié)。

  3、腳保暖

  腳離心臟最遠(yuǎn),血液供應(yīng)慢而少,皮下脂肪層較薄,保暖性較差,一旦受寒,會反射性地引起呼吸道黏膜毛細(xì)血管收縮,使抗病能力下降,導(dǎo)致上呼吸道感染,因此,數(shù)九嚴(yán)寒腳部的保暖尤應(yīng)加強(qiáng)。老年人冬季應(yīng)及早穿厚襪子配棉鞋,以暖足固腎。有凍傷史者更應(yīng)早穿。此外,晚間臨睡前以熱水燙腳,搓腳心涌泉穴,以保持末梢血液循環(huán)良好,利于保健。對有凍傷史者,可用蔥須加花椒的熱水洗燙腳。

  冬季養(yǎng)生保健的常識

  1、養(yǎng)生保健的最佳時(shí)間。冬季養(yǎng)生小常識首要的是注意養(yǎng)生保健最佳時(shí)間。實(shí)驗(yàn)證明:早晨5-6時(shí)是生物鐘高潮,體溫上升,此時(shí)起床會精神抖擻。

  2、注意保暖。冬季養(yǎng)生小常識之一是注意保暖。按時(shí)收聽天氣預(yù)報(bào),隨著氣溫的變化而增添衣服,添置保暖設(shè)施。睡前用熱水泡腳10分鐘。

  3、房間溫度要適宜。如果開空調(diào)溫度不宜過高,冬季養(yǎng)生小常識之一是房間內(nèi)外溫差不宜過大,房間內(nèi)外溫差4-5度為宜。

  4、開窗通氣。冬季養(yǎng)生小常識之一是牢記每天上午9-11時(shí),下午2-4時(shí)開窗通氣效果最佳。

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