冬天吃點(diǎn)什么中藥滋補(bǔ)
古人云: 夫春生夏長,秋收冬藏,此天道之大經(jīng)也。 冬季 藏 不好,春季免疫力差,容易得呼吸系統(tǒng)疾病。那么冬天吃點(diǎn)什么中藥滋補(bǔ)呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你冬天吃點(diǎn)什么中藥滋補(bǔ),歡迎參閱
冬季進(jìn)補(bǔ)的藥材
枸杞子
產(chǎn)于寧夏的銀川、中寧、中衛(wèi)的枸杞子為最好。枸杞子有十大美名:氣可充、血可補(bǔ)、陽可升、陰可漲、目可明、神可安、肝可滋、腎可養(yǎng)、火可降、風(fēng)濕可祛。它的主要功能是補(bǔ)肝腎、明目、安神。對于老年人,枸杞子還有潤腸通便的作用。
杜仲
杜仲主要產(chǎn)于四川。功能為補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、安胎。男女老少皆可服用,特別是腰膝酸軟無力者,有很好的治療效果。
山藥
山藥主要產(chǎn)于河南省。可分為兩種:毛山藥和光山藥。它有很好的補(bǔ)脾益腎作用。放于鍋內(nèi)蒸后食用,或切片后做湯。
鹿茸
鹿茸分為梅花鹿茸和馬鹿鹿茸,產(chǎn)地為吉林省雙陽縣,它有溫腎壯陽、補(bǔ)益精血和安胎的作用??梢灾委熽柼撍鸬乃闹l(fā)涼、頭目眩暈、腰膝酸軟無力等癥狀。對腎陽虛有較好的治療效果。
當(dāng)歸
天冷時(shí)食物能幫人體御寒,1800多年前的中醫(yī)經(jīng)典著作《金匱要略》中,就有一款特別適合寒冷季節(jié)食用的“當(dāng)歸生姜羊肉湯“,主要成分之一當(dāng)歸,被歷代醫(yī)家譽(yù)為“血中圣藥”。當(dāng)歸性溫,入肝、心、脾經(jīng),有補(bǔ)血活血、調(diào)經(jīng)止痛、潤腸通便的作用。當(dāng)歸并非只適合女性使用,凡是血虛、血瘀的病人,表現(xiàn)為血虛頭痛、頭暈心悸、面色萎黃、跌打損傷、皮膚感染、血虛腸燥便秘、虛寒腹痛等,都可一試。
黨參
黨參有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神之功。脾胃虛弱者,服用黨參有較好的效果。古人對黨參有很好的概括:健脾運(yùn)而不燥,潤肺而不反寒涼,滋胃而不涼,養(yǎng)血而不燥。既滋補(bǔ)又養(yǎng)血。
冬季提高免疫力的食物
1、白蘿卜
白蘿卜是一種常見的蔬菜,生食熟食均可,其味略帶辛辣味,有預(yù)防感冒的功效。蘿卜姜棗湯有辛溫解表、止咳化痰的功效,可輔治療風(fēng)寒感冒、咳嗽、鼻流清涕。
2、大白菜
白菜能清肺化痰,能增強(qiáng)人體免疫力,對感冒有一定的預(yù)防和治療效果,所以食用大白菜量較大的群體中沒有太多的人發(fā)生流感。我國民間也流傳著很多利用大白菜治療感冒的驗(yàn)方,如白菜干根加紅糖、姜片,水煎服,或用白菜根3個(gè),大蔥7根,煎水加紅糖,趁熱飲服,蓋被出汗,感冒即愈。
3、大蒜
大蒜被稱作是天然的植物廣譜抗菌素。專家指出,大蒜中含有一種叫“硫化丙烯”的辣素,對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用,可預(yù)防感冒,減輕發(fā)燒、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒癥狀。
4、紫洋蔥
紫皮洋蔥辣味大,意味著其含有更多的可以提高免疫力的大蒜素,口感也更加爽脆,和涼拌的蔬菜沙拉超級搭調(diào)。另外,紫洋蔥外皮中所含的櫟皮素含量最多,能將對腸胃癌癥的抵抗能力提高25%!
5、辣椒
辣椒當(dāng)中含有的辣椒素能夠促進(jìn)內(nèi)啡肽的分泌,這種內(nèi)啡肽能夠有效提高免疫力預(yù)防疾病,進(jìn)食少量的辣椒就能攝取充足的辣椒素,所以即使是不擅長吃辣椒的人也不用擔(dān)心,可以嘗試挑戰(zhàn)一下。
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