冬季吃冬瓜好不好
冬季包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒六個節(jié)氣。陰氣盛極、萬物收藏是冬季的特征。與冬季相適應(yīng),那么冬天吃冬瓜好不好呢?下面就讓學習啦小編告訴你冬天吃冬瓜好不好，歡迎參閱
女人吃冬瓜的好處
1、減肥。
減肥也是常吃冬瓜的一個重要好處，冬瓜中的維生素B類，可以讓人體類的糖份和淀粉轉(zhuǎn)化成熱能，被人體吸收，從而也就減少了糖份向脂肪的轉(zhuǎn)化，另外它含有的微量元素還能分解人體內(nèi)多余的脂肪，讓它們轉(zhuǎn)化成水隨大小便排出體外，從而也就起到了不錯的減肥作用。
2、預(yù)防冠心病。
常吃冬瓜可以預(yù)防冠習病的發(fā)生，因為冬瓜中含有一些天然的植物脂肪，它們進入人體以后能轉(zhuǎn)化成不飽和脂肪酸，可以讓人體血液中的膽固醇與甘油酸脂的含量降低，能增加血液流動速度，也能減少冠心病的發(fā)生。
3、清肺排毒。
冬瓜全身都可入藥：冬瓜皮利水消腫、清熱解暑，常用于水腫和體虛浮腫等，還可用于催乳;冬瓜子功效為清肺化痰、利濕排膿，應(yīng)用于肺熱咳嗽、帶下白濁等;冬瓜肉有利水、清熱、消痰、解毒的功效，可治水腫、咳喘、暑熱、消渴、瀉痢、痔漏等，還可解酒毒、魚毒等。
4、抗癌。
冬瓜中的膳食纖維含量很高，每100克中含膳食纖維約0.9克?，F(xiàn)代醫(yī)學研究表明膳食纖維能降低體內(nèi)膽固醇、降血脂，防止動脈粥樣硬化。冬瓜中的粗纖維，能刺激腸道蠕動，使腸道里積存的致癌物質(zhì)盡快排泄出去。
由于冬瓜含Vc較多，且鉀含量高，鈉鹽含量低，所以最適合需低鈉食物的高血壓、腎臟病、浮腫病等患者。
6、刺激腸道蠕動。
冬瓜中的粗纖維，能刺激腸道蠕動，使腸道里積存的致癌物質(zhì)盡快排泄出去。
冬季喝的湯
一。雪梨燉冰糖
[作用]清心潤肺、清熱生津。適合于燥咳痰稠或小兒口干渴、面赤唇紅者飲用。秋冬天氣候干燥，兒童可作日常飲品。
[用料]雪梨2個，冰糖適量。
[烹調(diào)]
1.雪梨去心切片
2.與冰糖同放入瓦盅內(nèi)
3.加少量開水，燉30分鐘便可食用。
二。蘋果蜜棗瘦肉湯
[作用]養(yǎng)陰潤肺、益胃生津、潤筋脈。適用于秋冬季天氣干燥、干咳無痰、皮膚干燥。一般小兒秋天常食用，可潤燥生津。
[用料]蘋果1—2個，瘦肉100克，蜜棗4枚。
[烹調(diào)]
1.蘋果去皮、心，切片
2.與瘦肉、蜜棗同放入鍋里
3.加適量清水，煲1小時便可食用。
三。紅蘿卜玉竹馬蹄魚頭湯
[作用]清熱潤燥、滋養(yǎng)皮膚。是秋冬季氣候干燥，調(diào)養(yǎng)身體的佳品。
[用料]紅蘿卜250克，玉竹25克，馬蹄150克，大魚頭一個(約300克)
[烹調(diào)]
1.紅蘿卜去皮切塊，馬蹄去皮拍裂，大魚頭原個去鰓洗凈
2.用少許油在鐵鑊內(nèi)煎至兩面金黃色，加入少量開水，然后與上料同放入鍋內(nèi)
3.再加適量清水，煲1小時，以鹽調(diào)味，便可飲用。
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