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幼兒冬天吃什么水果好

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  冬季是萬(wàn)物為了明年的復(fù)蘇做準(zhǔn)備的季節(jié),也是養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)的最佳季節(jié)。那么幼兒冬天吃什么水果好呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你幼兒冬天吃什么水果好,歡迎參閱

  冬季寶寶吃的水果

  1、蘋(píng)果:蘋(píng)果具有生津、潤(rùn)肺、開(kāi)胃、醒酒等功用,消化不良的人可以榨汁飲用。蘋(píng)果還可以預(yù)防和消除劈來(lái),蘋(píng)果中的鉀可以跟體內(nèi)過(guò)剩的鈉結(jié)合,并將其排出體外,所以,食入過(guò)量鹽分時(shí),可吃蘋(píng)果來(lái)幫助排出。但是蘋(píng)果富含糖類(lèi)和鉀鹽,攝入過(guò)多不利于心、腎保健,切忌多食。

  2、石榴:性味甘酸澀、溫性,具有殺蟲(chóng),收斂、澀腸、止痢等功用,適用于久痢、久瀉、便血、胃積腹痛、癬疥、中耳炎、創(chuàng)傷出血等癥。

  3、柚子:性味酸、寒、無(wú)毒,功能理中除脹、化痰止咳、健胃消食、消腫止痛,適用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多氣喘等癥。柚子酸甜適口,以含維生素C豐富而著稱(chēng),因此更有益于心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有機(jī)酸具有消除人體疲勞的作用。

  4、檸檬:味極酸、甜,具有生津、止渴、祛暑等功用。檸檬酸可以跟鈣離子結(jié)合成一種可溶性鉻合物,從而緩解鈣離子促使血液凝固的作用。因此高血壓心肌梗塞患者經(jīng)常喝檸檬飲料,可以極大的改善癥狀。

  5、山楂:性味酸、甘、微溫,營(yíng)養(yǎng)極其豐富,每100克鮮山楂果肉中,維生素C就多達(dá)89毫克,在水果中居第三位;尤其是其含鈣量,每100克果肉含85毫克,也名列前茅,非常適合小兒、孕婦對(duì)鈣質(zhì)的需求,對(duì)高血壓、冠心病糖尿病等十多種疾病也有顯著療效。

  6、雪梨:化痰止咳。在天氣干燥的時(shí)候,寶寶容易患感冒,可以跟寶寶經(jīng)常吃點(diǎn)雪梨粥,或者是冰糖燉雪梨。因?yàn)槔嫘院蓾?rùn)肺生津、清肺熱,從而止咳祛痰。但是寶寶腹瀉時(shí)吃梨只會(huì)加重病情。

  7、柑橘:化痰活絡(luò)。秋冬季節(jié)寶寶患急慢性氣管炎時(shí),吃柑橘可疏通經(jīng)絡(luò),消除痰積,因此有助于治療。柑橘吃多了,會(huì)引寶寶上火,每天給寶寶吃二到三個(gè)即要打住。另外,寶寶吃柑橘前后的1小時(shí)不宜喝牛奶,不然的話(huà),柑橘中的果酸與牛奶中的蛋白質(zhì)相遇后,即刻發(fā)生凝固,影響柑橘中的營(yíng)養(yǎng)素吸收。

  8、香蕉:通便滑腸。香蕉肉質(zhì)糯甜,又能潤(rùn)腸通便,因此,也是媽咪經(jīng)常給寶寶吃的水果。但是香蕉不宜在短時(shí)間內(nèi)讓寶寶吃得太多,尤其是脾胃虛弱的寶寶。否則,會(huì)引起惡心、嘔吐、腹瀉。一般來(lái)講,對(duì)于食量不太大的寶寶,每次吃一根即可,每天可吃2次。

  9、柿子:潤(rùn)肺生津。柿子含有大量的維生素A、C和鞣酸,營(yíng)養(yǎng)豐富,有降壓止血、清熱滑腸、潤(rùn)肺生津等功效。但是當(dāng)寶寶過(guò)量食用柿子,尤其是與紅薯、螃蟹一同吃時(shí),便會(huì)使柿子里的柿膠酚、單寧和膠質(zhì),在胃內(nèi)形成不能溶解的硬塊兒。這些硬塊不僅會(huì)使寶寶發(fā)生便秘,而且有時(shí)由于不能從體內(nèi)排出,便停留在胃里形成胃結(jié)石,從而使寶寶胃部脹痛、嘔吐及消化不良。

  兒童冬季養(yǎng)生食譜

  雪梨燉冰糖

  作用:清心潤(rùn)肺、清熱生津。適合于燥咳痰稠或小兒口干渴、面赤唇紅者飲用。秋天氣候干燥,兒童可作日常飲品。

  用料:雪梨2個(gè),冰糖適量。

  做法:雪梨去心切片,與冰糖同放入瓦盅內(nèi),加少量開(kāi)水,燉30分鐘便可食用。

  蘋(píng)果蜜棗瘦肉湯

  作用:養(yǎng)陰潤(rùn)肺、益胃生津、潤(rùn)筋脈。適用于秋季天氣干燥、干咳無(wú)痰、皮膚干燥。一般小兒秋天常食用,可潤(rùn)燥生津。

  用料:蘋(píng)果1—2個(gè),瘦肉100克,蜜棗4枚。

  做法:蘋(píng)果去皮、心,切片,與瘦肉、蜜棗同放入鍋里,加適量清水,煲1小時(shí)便可食用。

  蛋黃豆腐

  用料: 北豆腐,蒜苗,海米,紅咸鴨蛋黃,食用油,鹽,糖,料酒,雞精,香油,蔥,姜 雞湯。

  做法:將豆腐切成塊,用開(kāi)水焯一下控干水分放入鹽、雞精入味;將海米用清水泡發(fā)洗凈切成末,蒜苗、蔥、姜洗凈切成末,咸鴨蛋黃碾碎;坐鍋點(diǎn)火倒油,油熱放入蔥姜末煸炒,倒入豆腐、蒜苗、海米翻炒加入雞湯、料酒、糖、鹽、雞精、香油,收汁出鍋時(shí)撒入蛋黃末即可。

  清蒸排骨

  用料:豬排骨1.5公斤,熟火腿50克,水發(fā)玉蘭片(茭白、冬筍均可)60克,精鹽25克,料酒10克,味精10克,蔥絲40克,姜絲20克,高湯(或水)2公斤。

  做法:將排骨剁成4厘米長(zhǎng)的段,用開(kāi)水燙一下洗凈;火腿、玉蘭片均切成小片待用。將排骨分別放入10個(gè)小碗內(nèi),再分別放上火腿片、玉蘭片、蔥絲、姜絲、味精、料酒、精鹽、高湯,上籠用旺火蒸1小時(shí)即成。

  紅蘿卜玉竹馬蹄魚(yú)頭湯

  作用:清熱潤(rùn)燥、滋養(yǎng)皮膚。是秋季氣候干燥,調(diào)養(yǎng)身體的佳品。

  用料:紅蘿卜250克,玉竹25克,馬蹄150克,大魚(yú)頭一個(gè)(約300克)

  做法:紅蘿卜去皮切塊,馬蹄去皮拍裂,大魚(yú)頭原個(gè)去鰓洗凈,用少許油在鐵鑊內(nèi)煎至兩面金黃色,加入少量開(kāi)水,然后與上料同放入鍋內(nèi),再加適量清水,煲1小時(shí),以鹽調(diào)味,便可飲用。
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