孕婦冬天吃什么最好_孕婦冬天吃什么好
冬季是萬物為了明年的復(fù)蘇做準(zhǔn)備的季節(jié),也是養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)的最佳季節(jié)。那么孕婦冬天吃什么最好呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你孕婦冬天吃什么最好,歡迎參閱
孕婦冬季適合吃的食物
A:葡萄干:葡萄干內(nèi)含大量葡萄糖,對心肌有營養(yǎng)作用,有助于冠心病人的康復(fù),由于鈣、磷、鐵的相對含量高,并有多量維生素和氨基酸,是老年、婦女及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品,可補(bǔ)氣血、暖腎,對貧血、血小板減少有較好療效,對神經(jīng)衰弱和過度疲勞有較好的滋補(bǔ)作用。還是婦女病的食療佳品。
蜂蜜:蜂蜜可促進(jìn)消化吸收,增進(jìn)食欲,鎮(zhèn)靜安眠,提高機(jī)體抵抗力,對促進(jìn)嬰幼兒的生長發(fā)育有著積極作用。蜂蜜幾乎含有蔬菜中的全部營養(yǎng)成分。在冬季每天喝上3--4湯匙蜂蜜,既補(bǔ)充營養(yǎng),又可保證大便通暢。
牛肉:孕婦一個星期吃3至4次瘦牛肉,每次60到100克,可以預(yù)防缺鐵性貧血,并能增強(qiáng)免疫力。孕婦對鐵和鋅的需求是一般人的1.5倍。每100克的牛腱含鐵量為3毫克,約為懷孕期間鐵建議量的10%;含鋅量8.5毫克,約為懷孕期間鋅建議量的77%,營養(yǎng)價值比一般天然食品高。瘦牛肉也不會對血中膽固醇濃度造成負(fù)面影響。
巧克力:孕婦在食用巧克力后會把這種化學(xué)物質(zhì)傳給正在母體內(nèi)發(fā)育的嬰兒,從而使得其在出生后,特別是在6個月后,表現(xiàn)出積極的生活情緒。但應(yīng)該提示的是不要過量。
蝦:蝦含有很高的鈣。如果孕婦吃蝦以后沒有不良反映,如過敏、腹痛,就沒有問題。懷孕期間適量多吃蝦或蝦皮可以補(bǔ)充鈣、鋅等微量元素,尤其是鈣可以促進(jìn)幼兒的生長。吃蝦也可以促進(jìn)幼兒腦部的發(fā)育。
總的來說,應(yīng)吃新鮮的、未加工過的食品食品必須要多樣化,因為各種食品所含的營養(yǎng)素不同,包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)及各種維生素。要葷素搭配、粗細(xì)糧搭配,不能只偏食某一種食物,這樣才能做到既滿足了口味,又保證了營養(yǎng)的全面,才有利于胎兒健康生長。
孕婦冬季補(bǔ)營養(yǎng)的食物
孕婦冬天補(bǔ)營養(yǎng)之排骨蘿卜湯
排骨本就是幫助準(zhǔn)媽媽們補(bǔ)充鈣質(zhì)的一種好食材,而湯類,準(zhǔn)媽媽們在冬天飲用還能很好的幫助自身御寒保暖呢!那么這道營養(yǎng)的湯品要怎么做呢?首先,準(zhǔn)媽媽們需要準(zhǔn)備好食材,那就是500克的豬大排以及500克的白蘿卜,再加上食鹽、生姜等調(diào)料就可以了。其次,準(zhǔn)媽媽們開始烹飪之前,要先將洗干凈后的排骨放在煮開的水中稍微炒一下,然后撈起并且將水分瀝干。接著使用另外一鍋涼水放入姜片、排骨,再滴上少許的醋,接著蓋上鍋蓋將食材燒開,大約20分鐘左右,你就應(yīng)該能夠聞到排骨湯的鮮美的味道了。這時候,就可以將要洗干凈并且切成塊的蘿卜,放入燉好的排骨湯中用大火燒開。最后,再蓋上鍋蓋,改用小火煮十分鐘左右,這道排骨蘿卜湯就可以出鍋了。
孕婦冬天補(bǔ)營養(yǎng)之胡蘿卜燉羊肉
這道食物的主要材料就是胡蘿卜和羊肉,除此之外還要準(zhǔn)備一些食鹽、生姜、蔥、蒜頭以及白糖和香油。準(zhǔn)媽媽首先要將胡蘿卜與羊肉洗凈瀝干,并將胡蘿卜及羊肉切塊備用。其次,準(zhǔn)媽媽們將羊肉放在燒開的水中稍微炒一下,就可以將羊肉放入鍋中用大火快炒至顏色轉(zhuǎn)白,接下來就可以往鍋中加入胡蘿卜、水及其他調(diào)味料,將它們用大火煮開了。最后,待其快要熟透之時,改用小火燜煮一個小時,出鍋的時候加一些香油就可以了。這道食物也是非常適合準(zhǔn)媽媽們在懷孕期間進(jìn)行營養(yǎng)的補(bǔ)充的。
孕婦冬天補(bǔ)營養(yǎng)之糖醋帶魚
這道菜的食材,想必準(zhǔn)媽媽們都已經(jīng)非常熟悉了,而這道能為準(zhǔn)媽媽們提供營養(yǎng)的食物就需要準(zhǔn)媽媽們在烹飪之前就調(diào)好糖醋汁兒,至于酸甜度,準(zhǔn)媽媽們可以根據(jù)自己的喜好來進(jìn)行調(diào)整。開始烹飪時,準(zhǔn)媽媽們首先要在炒鍋中倒入油,待油熱時,下蒜頭,讓其出香味,接著將事先調(diào)好的糖醋汁兒倒入,將湯汁用大火煮沸,再把帶魚倒入鍋中,燜煮十分鐘左右就可以出鍋啦!
孕婦冬季喝的湯
第一:葫蘆瓜燉雞湯
材料:葫蘆、雞肉、生姜、食鹽
做法:將雞肉清洗干凈之后切塊備用,葫蘆洗干凈去皮切塊;將肌肉放入開水中焯一遍,然后后和生姜一起放入鍋中進(jìn)行燉煮二十分鐘,隨后放入準(zhǔn)備好的葫蘆;等到葫蘆軟爛之后加入食鹽就可以起鍋了。
功效:葫蘆中含有豐富的維生素以及微量元素,服用之后能夠很好的促進(jìn)孕婦身體健康,對于胎兒的發(fā)育也是非常有利的;雞肉中含有大量的蛋白質(zhì)以及微量元素,這兩種食材一起熬湯服用之后有利于孕婦健康。
第二:蜜棗麻根母雞湯
材料:蜜棗、麻根、母雞、生姜、蔥、食鹽、紹酒、胡椒粉
做法:將老母雞宰殺干凈,然后其他的食材也清洗干凈;將老母雞放入開水中焯一遍去除血水;將老母雞以及所有的食材一起放入鍋中燉煮兩個小時;等到雞肉變得軟爛加入食鹽以及胡椒粉,大約五分鐘之后就可以起鍋服用了。
功效:如果女性在懷孕期間出現(xiàn)肚子痛或者是漏紅的情況,或者是具有習(xí)慣性流產(chǎn)的女性在服用之后都能夠獲得顯著的效果。不過需要注意的是,食譜中的母雞一定要選擇老母雞,這樣效果才更好。
第三:竹筍西瓜皮鯉魚湯
材料:竹筍、西瓜皮、鯉魚、眉豆、生姜、紅棗
做法:將新鮮的竹筍去殼之后洗干凈切片放入清水中浸泡一天的時間,鯉魚宰殺干凈放入油鍋中微炸一下;將所有的食材一起放入鍋中,加入適量的清水燉煮大約兩個小時;起鍋之前加入食鹽調(diào)味就可以了。
功效:這道食譜適合女性在懷孕大約4~6個月左右服用,不僅能夠補(bǔ)充身體中消耗的營養(yǎng),同時還能夠為胎兒的發(fā)育提供更加充足的營養(yǎng)。另外,懷孕期間女性經(jīng)常服用西瓜是具有好處的,但是注意千萬不能夠多吃,避免著涼。
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