肺氣腫的治療并不那么簡單，患者除了服用藥物，也可以試試食療的方法，下面學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹的是b，僅供大家參考。

　　肺氣腫的食療

　　肺氣腫是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的呼吸系統(tǒng)四大頑癥之首。肺氣腫是由慢性支氣管炎、哮喘、支氣管擴(kuò)張等慢性呼吸系統(tǒng)疾病引起，在咳嗽、咳痰等癥狀的基礎(chǔ)上，出現(xiàn)逐漸加重呼吸困難，最終導(dǎo)致呼吸衰竭的慢性肺部疾病?；颊咴谂浜戏e極治療外，在飲食上也要注重食療。

　　1、蟲草燉鵪鶉

　　材料：冬蟲夏草10克，鵪鶉8只，生姜10克，蔥白10克，胡椒粉2克，鹽5克，雞湯300克。

　　做法：將冬蟲夏草去灰屑，用酒浸泡，洗凈;鵪鶉清理干凈后，放入沸水內(nèi)略焯1分鐘后，撈出晾冷。蔥切段，姜切片。在每只鵪鶉的腹內(nèi)放入蟲草二至三根，然后逐只用線纏緊放入盅子內(nèi)，雞湯用鹽和胡椒粉調(diào)好味，灌入盅子內(nèi)，用濕綿紙封口，上籠蒸40分鐘即成。

　　功效：補(bǔ)氣血，益肺腎，止咳嗽，是肺氣腫患者陽氣虛弱、痰多清稀時可選用的食療方。

　　2、山藥桂圓燉甲魚

　　材料：山藥片40克、桂圓肉20克、甲魚500克。

　　做法：先將甲魚宰殺，洗凈去內(nèi)臟，連甲帶肉加適量水，與山藥片、桂圓肉清燉，至燉熟。食用時，吃肉喝湯。

　　功效：滋陰潛陽，散結(jié)消腫，補(bǔ)陰虛，清血熱。是肺氣腫患者陰津虧虛時可選用的食療法。

　　3、萊菔子粥

　　材料：萊菔子末15克，粳米100克。

　　做法：將萊菔子末與粳米同煮為粥。早晚溫?zé)崾秤谩?/p>

　　功效：化痰平喘，行氣消食。適用于老年慢性氣管炎、肺氣腫者食療。

　　4、貝母陳皮大米粥

　　材料：大米100克，川貝母5克，陳皮7克，白砂糖15克。

　　做法：將川貝母、陳皮洗凈，去雜質(zhì)，烘干研成末;將大米淘洗干凈，放入鍋內(nèi)，加適量清水，用大火煮沸后，改用小火煮，至米爛成粥時，加入川貝母末、陳皮末、白砂糖調(diào)勻，再煮沸片刻即成。

　　功效：化痰止咳，清熱散結(jié)。適用于肺氣腫。

　　5、麗參蛤蚧鷓鴣湯

　　材料：蛤蚧200克，鷓鴣250克，高麗參12克，陳皮5克，鹽4克，姜4克。

　　做法：鷓鴣刮洗凈，去毛，去內(nèi)臟，切成塊狀。蛤蚧去頭，去爪，去鱗，用水洗凈，切成塊狀。高麗參、陳皮分別用清水洗凈。高麗參去蘆頭，切成片狀。瓦煲內(nèi)加入適量水，用猛火煲滾。放入材料，改用中火煲3小時。放入細(xì)鹽調(diào)味，即可飲用。

　　功效：此湯補(bǔ)益肺腎、化痰理氣、平喘止咳。對于肺腎氣虛、咳嗽痰多、氣逆喘促、動則氣促、精神疲乏、懶言、倦怠、中氣不足等癥有幫助，尤其是對于老年人慢性支氣管炎、肺氣腫的治療有幫助。

　　6、石竹杏仁綠豆粥

　　材料：生石膏40克，鮮竹葉15克，苦杏仁15克，綠豆50克，桔梗10克，陳皮20克，白糖適量，粳米150克。

　　做法：將生石膏加適量水，先煎30分鐘后，加入鮮竹葉、苦杏仁、桔梗、陳皮煎煮，煮開后換小火煎煮。約30分鐘后，過濾去渣取汁備用。粳米洗凈，與綠豆一同置鍋中，加入適量清水，用武火燒沸后，再改用文火煎煮，至粥熟后，倒入藥汁與白糖，稍煮片刻。

　　功效：有效緩解阻塞性肺氣腫。

　　肺氣腫的飲食禁忌

　　禁忌飲食

　　1、忌食刺激性食物。忌食辣椒、蔥、蒜、酒等辛辣刺激性食物，因刺激氣管粘膜，會加重咳嗽、氣喘、心悸等癥狀，誘發(fā)哮喘，故當(dāng)忌食

　　2忌食海腥油膩之品。非清蒸做法做出的魚，由于用油量過大，容易引起上火。此外，有過敏體質(zhì)的人以及血尿酸高的人(如痛風(fēng)病人)也應(yīng)少吃油量大的黃魚、帶魚、蝦、蟹以及肥肉等，以免助火生痰。

　　3、避免食用產(chǎn)氣食物。如紅薯、韭菜等，因其對肺氣宣降不利，應(yīng)多食用堿性食物。

　　4、禁止吸煙。因抽煙為支氣管炎發(fā)生發(fā)展的禍根之一，對哮喘性支氣管炎極為不利，應(yīng)絕對禁止。

　　肺氣腫的適宜飲食

　　食譜舉例Ⅰ

　　早餐：大米粥，金銀卷(玉米粉、面粉各半)，鹵豬肝

　　午餐：米飯，清蒸黑魚，素炒青菜豆腐

　　晚餐：豬肉白菜餡水餃，骨頭蘿卜黑木耳湯

　　加餐：香蕉

　　食譜舉例Ⅱ

　　早餐：糖豆?jié){，麻醬餅，拌三絲(青椒，牛肉，香干)

　　午餐：米飯，清燉雞塊，素炒莧菜

　　晚餐：玉米粥，熘肚片，糖醋卷心菜

　　加餐：蘋果